Korean Kimchi Burger
Burger des Monats – Korean Kimchi Burger
Würzig. Fermentiert. Umami.
Unser neuer Burger des Monats bringt koreanische Streetfood-Vibes nach Mannheim.
180 g frisch gewolftes Hohenloher Beef, medium gebraten empfohlen.
Dazu hausgemachter Kimchi, der mit seiner fermentierten Würze und leichten Säure für Tiefe und Frische sorgt.
Abgerundet wird der Burger mit unserer hausgemachten Gochujang- und Roasted-Sesam-Knoblauch-Mayo. Die...
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