Region Ostwestfalen / Lippe

Sehr schön gelegene Restauration im Nordpark, welche Räumlichkeiten sowohl in einer alten Villa als auch in einem Glasneubar bietet.
Die Homepage wies auf wechselnde Tagesgerichte hin, beim Erscheinen hieß es dann jedoch, die Küche sei für mehrere Wochen geschlossen.
Immerhin wurde Kuchen angeboten und es gab frische Waffeln.
Der Service war unfreundlich und unmotiviert, sehr schade.

Eigentlich war ich bei Freunden zum Essen eingeladen, das aber leider abgesagt wurde. Lust zum Kochen hatte ich so gar nicht, außerdem war der Kühlschrank nicht allzu üppig bestückt, sodass ich beschloss, mal wieder in die Altstadt zu gehen und das La Traviata bei Salvatore am Altstädter Markt zu besuchen. Zuletzt war ich vor etwa 2 Jahren da und hatte dort eine leckere Pizza gegessen. Und nun wollte ich mal ein italienisches Fleischgericht probieren.
 
Ambiente ****
Ganz kurz zur Geschichte: Das Gebäude aus dem Jahr 1336 gehört mit zu den ältesten der Stadt und war mehr als 200 Jahre lang das Rathaus der Altstadt mit weiteren Funktionen. Danach behielt es jedoch seine Aufgaben als Festhaus, Kaufhaus und Lagerhaus. Ende der 60er Jahre wurde das Hausinnere umgestaltet und es entstand u.a. eine Gaststätte, die später noch einmal umgebaut wurde. Seit 1989 betreibt die Familie Mirabile in diesem mittelalterlichen Haus ihr italienisches Restaurant.
 
Eine zweiläufige Freitreppe mit jeweils 15 Stufen rechts und links führt von der Marktplatzseite zum Eingang des Restaurants und bildet für Rollstuhlfahrer ein fast unüberwindliches Hindernis.
Wenn man das Restaurant betritt und am Thekenbereich vorbeigeht, fällt sofort auf der rechten Seite die 1,20 dicke Außenmauer aus Sandstein auf, in die drei Nischen mit Tischen und Sitzbänken eingelassen sind mit Blick auf den Marktplatz. Die beiden anderen Wände sind Fachwerkwände bis unter die hohe Decke. Die Gefache sind mit historischen Bildern geschmückt, aber auch mit großen Fotos von italienischen Landschaften. Irgendwie will das nicht so recht zusammen passen, denn leider steht und hängt auch viel Firlefanz herum, inklusive Kunststoffpflanzen und -blumen in den Tischvasen. Schade, denn der Raum könnte mit wenigen Maßnahmen viel wirkungsvoller sein!
 
Die Tische sind weiß eingedeckt mit Messer und Gabel, Papierservietten, einer Weinflasche in einer Halterung, einer langen weißen Kerze und den schon erwähnten unsäglichen Kunststoffblumen in weißen Vasen. Der Raum wirkt insgesamt etwas überladen und der Mischmasch aus deutscher Historie mit italienischem Einschlag kann mich nicht wirklich überzeugen. Schade, denn hier wäre weniger wirklich mehr gewesen.
 
Gegen 18.00 Uhr war ich der einzige Gast und konnte mir meinen Platz aussuchen, nachdem mich die Chefin freundlich begrüßt hatte, und wenn man einziger Gast ist, vermisst man ganz deutlich eine dezente Hintergrundmusik. Die Speisekarte wurde mir sofort gebracht. Und da ich unser heimisches Bier sehr mag, bestellte ich mir gleich ein 0,3 Bier für 2,00 €.
 
Speisekarte
Die Blätter der Speisekarte stecken in etwas abgegriffenen, aber sauberen Klarsichthüllen, die von einem festen Kunstledereinband gehalten werden. Auf der Karte überwiegen die Angebote an Pizzen (nur eine Größe für 5,00 – 8,00 €) und Pasta-Gerichten (6,50 – 9,00 €).
Die Anzahl der Fleischgerichte ist relativ gering (Schweinefleisch als Schnitzel paniert oder nicht paniert, Rumpsteak, Leber, Lammkotelett). Saltimbocca und Scaloppine, bei denen  im Originalrezept Kalbfleisch verwendet wird, werden hier unter der Rubrik „Vom Schwein“ aufgeführt. Hauptgerichte mit Fisch sucht man leider vergebens.
 
Das Essen ***
Ich hatte Lust auf Fleisch und bestellte mir das „Scaloppine al Pepe mit Pfeffer und Sahnesauce“, als Beilagen Pommes frites und gemischten Salat zum Preis von 13,00 €, den gemischten Salat ausdrücklich mit Essig-Öl-Dressing. Einen Gruß aus der Küche gab es nicht.
 
Nach kurzer Wartezeit kam der gemischte Salat, der optisch gesehen nicht schlecht aussah. Eisbergsalat mit etwas Frisee, Möhrenraspeln, weißen Zwiebelringen obendrauf, aus der Balsamico-Creme-Flasche dunkle Ringe über den Salat gezogen mit ein paar Rucola-Blättchen als Deko, rechts und links am Schüsselrand jeweils eine Gurkenscheibe und eine halbe Tomatenscheibe. Meine Befürchtung bestätigte sich, als ich aus den Tiefen des Salats einige Salatblätter herauszog: Nix mit Essig-Öl-Dressing, alles nackt und blank und ungewürzt. Nach dem Vermengen der Balsamico-Creme mit dem Salat und Hinzufügen von etwas Olivenöl war das Ganze für mich dann besser genießbar. Die Friseeblätter waren leider etwas angewelkt.
 
Das Hauptgericht „Scaloppine al Pepe mit Pfeffer und Sahnesauce“ kam dann auch recht schnell, die Pommes frites knusprig und gut gewürzt, ganz nach meinem Geschmack. Die Sahnesauce über den drei Stücken Fleisch sah schon sehr sämig aus, eine dünne Haut darauf kann man auch auf dem Foto recht gut erkennen. Darin lagen grüne Pfefferkörner (die ich mag). Schon der erste Schnitt ins Fleisch ließ erkennen, dass es zu trocken war. Ansonsten war es gut gewürzt. Die geschmacksneutrale dickflüssige Sahnesauce erhielt nur durch das Zerbeißen der grünen Pfefferkörner einen gewissen Pfiff, von daher hätte ich gern mehr davon gehabt. Insgesamt betrachtet: Na ja, geht so, muss ich aber nicht wieder haben.
 
Der Espresso (1,50 €) zum Abschluss in der dickwandigen Tasse war lecker, schön heiß und mit einer feinen Crema.
 
Service ***
Die Chefin bediente selbst und war durchgängig freundlich. Nachgefragt wurde nur einmal, nämlich beim Abräumen, ob es denn geschmeckt habe. Auf meine Rückfrage, ob ich denn ehrlich antworten sollte, schaute ich dann in ein etwas konsterniertes Gesicht. Meine freundlich vorgebrachten Bemerkungen zum Salat und Fleisch wurden kommentarlos hingenommen. Das geht natürlich gar nicht!
 
Preis-Leistungs-Verhältnis ****
Die Preise für die normal großen Pizzen und die Pasta-Gerichte sind wirklich günstig, insgesamt ist das PLV in Ordnung.
 
Fazit:
Beim nächsten Mal werde ich wohl erst mal wieder bei einer Pizza landen.

Von aussen wunderschön mit einem Rundbogeneingang, wahrscheinlich früher ein Scheunentor. Das Café liegt im Innenhof des Klostergeländes und ist ab 11 Uhr geöffnet. Im Sommer gibt es auch Gartenplätze und man hat einen schönen Blick auf das Kloster und die Kirche. Beim Eintreten irritiert der Stilmix der Möbel, die weißen Stühle wollen nicht so recht zu den einfachen Holztischen passen. Die Kuchentheke in schwarz-gold, vor den Fenstern dann hochwertige Silbertabletts mit stilvollen Vasen. 

Service 
Die Bedienung ein mütterlicher Typ, die hervorragend passt. Sie schafft den Service souverän und ist schnell mit dem bestellten Cappuccino samt Wasser am Tisch. 

Essen
Hier gibt es ein Frühstücksangebot für 9,80 mit einem Prosecco, Brötchen, Marmelade, Aufschnitt und einem Ei. Ansonsten sah ich in der Kuchentheke 5 verschiedene Kuchen und eine herzhafte Brotvariante mit Schinken wird noch angeboten. Mein Cappuccino schlug mit 2,90 Euro zu Buche was ich mehr als überzogen fand, da halfen auch die bunten Liebesschokoperlen nicht, die dazu gereicht wurden. 


Ambiente
Wie schon oben beschrieben finde ich diesen Stilmix eigenartig, zumal sonst auf dem großen Gelände eine große Stilsicherheit herrscht. Die Tische und Stühle passen irgendwie nicht zusammen und die Farbe ist auch schon an etlichen Stellen abgesprungen. Auf den Stühlen rosafarbige Bezüge, in den Fensternischen hochwertige Silbertabletts mit Vasen wieder sehr schön. Ein Riesenblumenbild ziert die Wand. Auf den Tischen farbige Läufer und grüne Teelichter, dazu silberne Zuckerdosen. Das macht einen zusammen gewürfelten Eindruck.

Sauberkeit okay 

Das Gelände in der Klosterpforte in Marienfeld ist riesig und wenn man das erste Mal dort ist tut man gut daran, sich vor dem Hotel Residence die Übersichtskarte anzuschauen (siehe Foto). Denn es gibt neben der Klosterpforte, den Klosterkeller, die Fischerhütte, das Kloster Cafe und Rincklake´s Restaurant, da kann schon mal etwas Verwirrung aufkommen. Die haben natürlich auch noch unterschiedliche Öffnungszeiten. Ach ja ein Sporthotel gibt´s auch noch. 
Parkplätze sind direkt an den Restaurants vorhanden. Hinter der Kirche gibt es einen Friedhof, eine Bücherei war heute Morgen auch geöffnet, nur der Klosterladen mit Wein und anderen Delikatessen hatte noch geschlossen. 
Ich hatte mich heute Mittag für das Klosterstübchen entschieden, wohl auch um diese Zeit die einzige Möglichkeit ein Mittagessen zu bekommen. Ich schätze aber die Öffnungszeiten sind im Sommer etwas großzügiger. 

Service
Die junge Dame läßt mir freie Wahl bei der Tischauswahl. Sie ist gut gelaunt, reicht mir die aufgeschlagene Karte und macht mich auf die Tagessuppe aufmerksam. Die Bestellung eines zimmerwarmen Wassers, irritiert sie nicht, "es kommt aus dem Klosterkeller, aber ich wärme es ihnen an," vorbildlich. Zwischendurch fragt sie ob alles zu meiner Zufriedenheit ist. Nachtisch schaffe ich heute nicht mehr. 

Essen
Die kleine Karte beinhaltet westfälische Küche mit drei Vorspeisen, drei Suppen, die vegetarische Variante, 2 Fischgerichte, vier Hauptgerichte und Dessert. Ausserdem wird ein 3 oder 4 Gang Menü für 32 und 39 Euro angeboten. Ich hatte mich für die Klosterpfanne entschieden für 19,80. Wasser 2,90. Vorab gab es leckeres dunkles Barguette mit Kräuter- und Butteraufstrich. Nach ca 25 Minuten kam der heiße Teller mit einem Rinder-, Schweine- und Poulardenmedaillon mit einer gut gewürzten Pfeffersoße. Die drei Fleischstücke waren ohne Tadel und ergänzten sich gut zu dem bissfesten Kohlrabi-Pilzgemüse und den Bratkartoffeln. Die schön rösch und mit kleinen Speckwürfeln gut angebraten waren. Ein paar zusammen gerollte Böhnchen mit einem Speckmantel ergänzten das Gericht. Das Spiegelei hätte ich nicht gebraucht, ingesamt war der Teller schon sehr voll, aber es hat gut gemundet. Alles in allem ein guter Ort für ein Menü, zur Not kann man ja im Hotel übernachten und sich am nächsten Morgen in der Klosteroase Wellness mäßig verwöhnen lassen. 

Ambiente
Gleich beim eintreten schaut man auf die Theke, dahinter kann man einen Blick in die Küche erhaschen. Die Räume sind gediegen mit viel dunklem Holz, wirken aber mit eineigen Lichtnischen nicht zu dunkel. Die Tische sind mit beigefarbenen Tischdecken mit Hauslogo vornehm eingedeckt, natürlich mit Stoffservietten, Salz- und Pfeffermühlen, einer dezenten einzelnen Blume, einem dicken Teelicht und mit einer dunklen Tischlampe die ein schönes Mutter-Kind-Gemälde anstrahlte. Die antiken Holzstühle die gepolstert sind, laden auch zu längerem verweilen. 3 Tische sind zu dieser frühen Stunde belegt. Beim Gang zur Toilette - auch ohne Tadel - kann man einen Blick in die Küche werfen, alles geht ohne Hektik zu und sieht sehr sauber aus.