Deutschland

Africa Bar und Restaurant ist der Name des einzigen Lokals, in dem ich bisher die Gelegenheit bekam, äthiopische Gerichte zu probieren.

Um gleich zum Kern zu kommen: Das Essen ist überaus lecker (ist natürlich Geschmackssache), die Bedienung überaus freundlich und die Einrichtung rustikal, aber dadurch auch urig-gemütlich. Auf der Karte stehen etwa ein Dutzend (vielleicht waren es auch etwas mehr) Gerichte zur Auswahl, wahlweise mild, mittelscharf (schon sehr ordentlich!) oder sehr scharf (hrch!). Die Wahlmöglichkeiten beinhalten sowohl Eintöpfe, vegetarische Gerichte, als auch außergewöhnliche Fleischgerichte, zum Beispiel Springbock. Mein persönlicher Favorit sind die Strauß-Tibs - Straußenfleisch in Streifen geschnitten mit verschiedenen afrikanischen Gewürzen in der Pfanne gebraten.

Zu allem wird äthiopisches Fladenbrot serviert, das sich unglaublich gut fürs Sauce-Auftunken eignet. Der echte Könner und Kenner verwendet eine spezielle Rolltechnik, um den Fladen als Besteck-Ersatz zu verwenden. Essens-Origami für Fortgeschrittene... ich bleibe dann doch eher bei Messer und Gabel, sonst verhungere ich am gedeckten Tisch.

Alles in allem ein sehr schönes Lokal mit vielen neuen und interessanten Gerichten, die es auszuprobieren gilt. Ich komme immer gerne wieder!

Steht man vorm alten Fritz, könnte man auf den ersten Blick den Eindruck gewinnen, es handele sich bei diesem Restaurant um ein gut schwäbisch kochendes Etablissement. Doch der Name und der erste Eindruck täuschen. Tatsächlich handelt es sich bei diesem Restaurant um eine der (meiner Meinung nach) besten Pizzerien in Tübingen.

Schon die schöne und gemütliche Inneneinrichtung innerhalb eines alten, toll renovierten Kellergewölbes laden zum Verweilen ein. Frische Zutaten und interessante
Kombinationen, egal ob bei den Pizzen, Salaten, Vorspeisen oder den anderen Gerichten entlocken dem Bauch ein ungeduldiges Knurren.

Die Bedienungen sind außerdem freundlich und aufmerksam, zudem sind die Preise völlig in Ordnung. Parken kann man meistens in der Gartenstrasse, kostenlos ist dies in der Regel leider nicht.

Das Eis bei Hubi ist unglaublich lecker und die Auswahl von Eissorten ist gewaltig. Leider ist der Laden an heißen Sommertagen oft brechend voll und auch für ein "Eis auf die Hand" steht man eine gute Weile an. Das spricht für die Qualität des Ladens.

Die riesige Eisauswahl sorgt bei vollem Laden allerdings auch dafür, dass man mitunter ein wenig kritisch beäugt wird, wenn man endlich an der Reihe ist und sich noch kurz umschauen möchte.

Schade ist, dass die Eisbecher inzwischen nur noch in Plastikschälchen serviert werden. Das geht zwar vermutlich schneller und birgt weniger Bruchrisiken, wertet den Eisbecher aber auch optisch ein wenig ab.

Trotzdem ist das Eis uneingeschränkt zu empfehlen! Daher vier Sterne.

Hier traf sich schon zu Studentenzeiten die komplette Clique abends auf ein Bierchen. Der Bierkeller hat ein reichhaltiges Angebot verschiedener Biere, die Weinkarte fällt eher mau aus. Das Ambiente ist eher rustikal-schlicht.

Zu Essen gibt es allerlei Kleinigkeiten. Pommes, Backofenkartoffeln, akrtoffelecken und co werden allerdings in recht üppigen Portionen ausgegeben, so dass man ohne Probleme satt wird.

Bei Public Viewing zu Fußball WMs und EMs sollte man rechtzeitig da sein, sonst wirds mit einem Platz schwierig. Regelmäßig stattfindende Quizabende sind immer wieder lustig und unterhaltsam. Oft finden auch Partys oder Konzerte statt.

Direkt in der Nähe der Uni-Innenstadt-Fakultäten liegt das Saints- & Scholars (und damit in unmittelbarer „Besuchs“-Nähe für Studentinnen/Studenten). Die Innenräume sind nett hergerichtet und im Sommer kann man auch draußen Platz nehmen. Die Preise sind in Ordnung. Es gibt natürlich Guiness, außerdem noch eine ordentliche Palette an anderen Getränken und auch für Hungrige finden hier ein paar Kleinigkeiten. Wer besondere irische Kost erwartet, wird allerdings enttäuscht. Während der
Fussballübertragungen am Wochenende wird es auch mal etwas voller, man sollte sich also sicherheitshalber etwas früher oder nach den Übertragungen dort einfinden. Insgesamt ein netter Ort zum Fussball schauen und entspannen.

Für Schroeder. Da gibt es doch was, für das nächste Mal in Baden-Baden.

Sehr empfehlenswert, der Michelin-Stern ist verdient. Für Freunde der französischen Küche ist das tägliche 3-Gänge-Mittags-Menü recht preiswert zu haben. Zum Beispiel unsere Hokkaido-Kürbis-Suppe, Dorade auf einem Tomaten-Auberginen-Chutney und als Dessert ein Mirabellen Sorbet mit Eau de Vie, wenn ich mich richtig erinnere. Dafür sind 32 Euro ein sehr fairer Preis.

Der gebürtige Elsässer Sternekoch Stephan Bernhard kocht seit 1998 im gläsernen Pavillon im schönen Innenhof des "Goldenen Kreuz" mit der prächtigen Jugendstilfassade von 1892. Natürlich auch alle die schönen edlen klassischen Sachen.

Wenn der begleitende Wein besonders gefällt, sollte man sich im Außerhausverkauf ein paar Fläschchen kaufen. Ich konnte mich da jedenfalls nicht bremsen. Ein paar schöne Elsässer Rieslinge vom Weingut Wantz in Mittelbergheim im Elsass, kamen mit nach Berlin. Ganz toll war der "Riesling Grand Cru Zotzenberg", für unter 10 Euro. Auch der 2010er Bordeaux "Chateau Brondelle Graves Blanc" für etwas über 10 Euro musste mit.

Württemberger hatten wir ja schon an Bord, es kamen auch noch Badische, vom Weingut Schloss Neuweier in Baden-Baden, dazu.

Dort gibt es übrigens auch eine empfehlenswerte Gastronomie. Röttheles Restaurant hat auch einen Stern.

Kurz vor Polen, irgendwo mitten im Wald, nach langer Fahrt auf schmaler Kopfsteinstraße, findet man ein Kleinod. Leider waren an diesem wunderbaren Oktoberwochenende auch andere auf die gleiche Idee gekommen. So ca. 100 Radfahrer in vollem Ornat, die die Baude und den Außenbereich fluteten.

Trotzdem ging alles seinen Gang, der Chef an der »Verkaufsluke« bleib freundlich und ruhig. In der dunklen, gemütlichen, urigen, völlig zudekorierten Baude fanden sich noch zwei Plätze, dann hieß es anstellen, bestellen und Getränke holen. Das Essen wird gebracht, wenn man dran ist. Zur Orientierung gibt es eine große Nummer mit auf den Tisch.

Die Karte ist kurz, Wildschwein in drei, vier Aggregatzuständen, Bratkartoffeln, Ei .... Unser Bauernfrühstück war erstklassig, der WIldschwein-Schmaus, eine Beinscheibe, auch. Einzig das Radler in der Flasche, von Gessner aus Sonneberg, war nicht so mein Fall.

Der Blechkuchen sah prächtig aus, wurde von uns aber leider nicht probiert. Wir mussten weiter, zur Ausstellungseröffnung im Schloß von Alt Ranft. »Volker Pfüller - Köpfe und Szenen«

In der Baude brennt ein Kamin und davor ein Feuer mit einem Wildschwein darüber. Dieser Ort scheint eine beliebte Stelle für gemeinschaftsbildende Ereignisse und Maßnahmen zu sein. Tausende beschriftete Baumscheiben berichten davon.

Wer beim Bezahlen ein Trinkgeld gibt, bekommt als Dank vom Wirt einen kleinen Kümmerling, mit den Worten: »Komm, teilen wir uns das Trinkgeld.« Ein grandiose Geste.

Wahnsinn, unglaublich, sehr zu empfehlen, aber bitte nicht weitersagen!

Es ist grau, diesig und feucht, Totensonntag. Keine Lust zu kochen und tote Hose im Kühlschrank, also auf und raus an die Luft, auf Nahrungssuche.

Im heimischen Sprengel gibt es nichts, worauf wir Appetit hätten, noch nicht. »Alt Wien« ist in der Woche nur am Abend ein gastliches Haus, einzig am Sonntag wird von 12 bis Mitternacht serviert und auch recht lange gekocht. Das hübsche kleine Auto der Gattin ist für das nun sehr chice und vollgeparkte »Bötzow-Viertel« gut geeignet und es fand sich auch ein kleines Park-Plätzchen.

Benannt wurde das Viertel nach der ehemaligen Bötzow-Brauerei, es wird von den »Besatzern« Bööööötzow gesprochen, was natürlich quatsch ist, genau wie die Aussprache von Weißensee, auf die erste Silbe betont. Aber, sollen sie ruhig, wir sind ja tolerant.

Die besten Plätze im Gasthaus waren reserviert, den separaten Raum wollte die Chefin, des Kinderkrachs wegen nicht empfehlen, aber auch der restliche Gastraum war mit Neuberlinern und ihrer schwäbischen Brut gut gefüllt. Die gehen natürlich kreischend über Tische und Bänke, was die Eltern gar nicht interessiert und zu keinen Reaktionen veranlasst.

Diese Familie am anderen Ende geht bestimmt in die gleiche Kita, so dass auch quer durch die Gaststube kommuniziert wird. Wenn das sogar die Eltern tun, woher sollen die Blagen wissen, dass das eigentlich nicht üblich ist und vielleicht andere Gäste stört.

Hier essen die Familien, deren große amerikanische Küchen in den Dachgeschossen nur zum Pizza Essen genutzt werden. Man kann nicht kochen, man geht essen. Dass das dann mit den kleinen Kindern zum Massaker ausartet lässt sich denken. Laut und ungezogen, die großen und die kleinen.

Das Mundart gesprochen wurde, muss ich nicht erwähnen. Der bayrische Opa, auf Berlinbesuch, hatte sichtlich auf Durchgang geschaltet und gar nicht reagiert, sondern sein Bier getrunken und das Schnitzel verzehrt.

Wir konnten ja nun nicht mehr zurück, das Essen ist auch zu gut, also wurde bestellt. Eine Viertel Gans für mich, mit Rot- und Grünkohl und für die halbvegetarische Gattin ein kleines Wiener Schnitzel, das natürlich nicht Senioren- oder Kinderschnitzel heißt, sondern Damenschnitzel. Selbst das hat sie dann nicht geschafft. Dazu natürlich toller Kartoffel- und Gurkensalat. Selbstverständlich gibt es um 12 noch keinen Alkohol, deshalb hatte jeder eine leckere Wachauer Marillen-Brause namens »Wachauer Kracherl«.

Unser Essen war wie erwartet makellos, höchstens mein Rotkohl etwas zu frisch, frisch gekocht und noch nicht auf dem Punkt. Der muss noch ein paar Stunden simmern. Das hat der Grünkohl aber wettgemacht, der war grandios. Übermütig haben wir uns noch einen Kaiserschmarrn geteilt, das ist besonders zu erwähnen, meist schaffen wir es nicht. Den konnten wir übrigens recht ruhig genießen, da die Familien nach ewig langer Vorbereitung dann das Haus verlassen hatten. Welch wohltuende Ruhe ohne diese Plage, auch das Personal war erkennbar erleichtert.

Meine Gattin musste weiter nach Potsdam und ich bin hübsch zu Fuß bis nach Hause gewandert. Am Thälmannpark vorbei, den ich gleich mal anlegen muss, und weiter neben der Straßenbahn her. Damit ist die übermäßige Kalorienaufnahme bestimmt kompensiert worden.

Gerade eben schien sogar für ein paar Minuten die Sonne strahlend aus den dunklen Wolken.

Wir können das »Alt Wien« sehr empfehlen, vielleicht nicht unbedingt Sonntag-Mittag, denn dann ist mit Familien zu rechnen, deren kleine Kinder sicher lieber nicht in einer Gaststätte wären.

Hier in Unterjesingen haben wir eine Woche Station gemacht und von hier starteten unsere schwäbischen Expeditionen, von A bis Z, von Ritter Sport bis Failenschmid, von Rottweil bis Burladingen, von Walker bis Latus, von Bebenhausen bis »Spitzbüble« und Metzingen bis zur lukullischen Eselsmühle im stillen Tal bei Stuttgart.

Ein wesentliches Ziel der Reise war die Erkundung der kulinarischen Gegebenheiten, also in kürzester Zeit mehr essen und trinken als üblich und viel mehr als es der Gattin Recht war. Folglich musste geplant werden, die drei vier Mahlzeiten im Lamm waren immer on top und sie waren das reinste Vergnügen. Frische, hausgemachte Küche ohne Chi Chi, einfach perfekt.

Hier gab es das »Blind Date« mit Schroeder, die reizende Wirtin reservierte uns einen Tisch im Lokal und einen draußen, im lauschigen Hof. Ich erzählte ihr von Schroeder und dass ich nicht wüsste, ob alt oder jung, ob männlich oder weiblich ....

Hinterher stellte sich raus, dass sie den jungen Mann natürlich kannte.

An dem heißen Herbsttag saßen wir dann lange draußen, bei Most und Schroeder bei Unterjesinger Rotwein. Er hätte uns dazu drängen müssen, denn die eine beim Fleischer gekaufte Flasche von Bischlager schmeckte uns in Berlin sehr gut. Schwarzriesling mit Spätburgunder und halbtrocken, so etwas hätte ich woanders nicht mal angesehen.

Die Brände des Hauses konnten aus oben genannten Gründen auch nicht ausführlich gekostet werden, leider. Resümierend kann ich feststellen, wir haben an allen besuchten Plätzen sehr gut gegessen. Wir haben sie uns aber nach den vorherigen Empfehlungen auch gut ausgesucht. Unser Sohn im Stuttgarter Exil, ist sehr kiesätig, er hat uns an einigen Tagen begleitet und Gefallen an Spätzle und Soße gefunden. Das ist als großer Erfolg zu werten.

Aber, am Abend beim Essen im Lamm war es dann schon fast wie zu Hause, am schönsten. Die Chefin nett, die aushelfenden Mädels nicht zu verpeilt und der Platz im Hof so angenehm .. Gern immer wieder, das ist ein guter Ort. Danke Herr Schroeder für den Tipp ....

Ein sauberer Döner Imbiss, eine sehr freundliche Bedienung, und die Auswahl zwischen Kalb- und Hähnchenfleisch für den Döner Kebap.

Hier bekommt man aber auch:
Italienische Pizzen
Rollo's
Lahmacun / Türkische Pizzen
Hähnchengerichte

Natürlich gibt es dort auch Sitzplätze zum Verzehr, und auch Toiletten sind vorhanden. Parkplätze teilt man sich mit dem KiK Klamotten Markt.

sind nach einer Besichtigung der Villa Ludwigshöhe auf einen kleine Rast eingekehrt.
Wirkt sehr edel mit seinen schwarzen Stühlen ,rot bemalten Wänden,weißen Stofftischdecken und roten Servietten.
Da es nachmittag ,also Kaffeezeit war, entschieden wir uns für eben diesen- Mandarinensahne mit Latte macchiato ,sowie Tiramisuschnitte mit Vanille-Roibuschtee-beides hervorragend.Die Speisekarte laß sich so gut das wir nun nochmals wiederkommen wollen um von diesen Speisen zu kosten.Die wunderschönen Ausblicke auf den Pfälzer Wald gibt es gratis.

Liegt sehr versteckt in einem reinen Wohngebiet in Mannheims Stadtteil Lindenhof,hätte es nie gefunden wenn es mir nicht empfohlen und die Anfahrt beschrieben wurde.
Leider waren wir nicht besonders angetan-Durchschnittsgrieche würde ich sagen-keine ausgefallen Speisen auf der Karte auch der Geschmck,Preis Leistung O.k . aber eben auch nicht mehr.
Was hatte unseren Bekannten wohl zu dieser Empfehlung veranlasst?

Hier gibt es allerlei Bier- und Weinsorten in wunderbar uriger Altstadtatmosphäre. Dunkles Holz und massive Balken verleihen dem Via a Vis einen tollen Charme. Nebst allerlei Getränken kann man hier auch Snacks wie z.B. belegte Seelen mit Schinken und Käse oder Salami und Käse futtern.

Ein besonderer Tipp sind die Plätze draußen (wenn das Wetter es zulässt) oder die Plätze direkt an der Fensterfront. Leute gucken und was trinken klappt hier prächtig.

Fünf Sterne!

Am Parkplatz Pferdemarkt gibt es einen Kiosk / Grill Imbiss. Dem habe ich gestern schon gesehen, da war Wochenmarkt und die Inhaberin schleppte die Tische und die Stühle vor die Tür. War ja auch schönes Wetter, und der Wochenmarkt bringt sicher auch viele Kunden zum Grill am Pferdemarkt.

Ich wollte ja heute in das Horst Janssen Museum, und parkte auf dem Pferdemarkt. Im Imbiss erkundigte ich mich, ob das Parken nun kostenlos ist, oder nicht.

Man erklärte mir, das an Wochemarkt freien Tagen das Parken dort nur 0,30 € für die halbe Stunde kostet.

Also den Automaten gesucht, 0,60 € eingeworfen und zurück zum Grill. Dort wieder die Stammgäste, und die Frau, welche mir eine Bratwurst machen sollte. Auf den Hinweis hin bin ich wieder raus zum Standesamt, wo am Freitag immer besonders viel los ist, eine Braut hübscher als die andere.

Die Bratwurst wird auf langen Porzellantellern serviert, mit Senf und Toast, Messer Gabel und Serviette. Dafür 1,80 € ist für das Oldenburger Land ein ganz normaler, eher ein günstiger Preis.

Sie schmeckte mir ganz gut, und so als Snack zum Mittag vor dem Museumsbesuch auch ausreichend.

Man kennt sich dort, der Mann vom Geldspielautomaten hat dann noch eine Frau mitgenommen, die zum Pius Hospital wollte.

Ein anderer Mann half der wirklich netten Bedienung oder Inhaberin, einen Tisch vor die Tür zu tragen.

Tolle Stimmung, günstige Preise, Currywurst auf dem Pferdemarkt im Grill gibt es für 2,10 €

Geöffnet leider nur bis 14:30 Uhr, an Markttagen von 6 Uhr, sonst ab 8 Uhr.

Der Spohler Krug in Spohle liegt an der großen Kreuzung, wo es nach Westerstede und Wiefelstede geht. Unübersehbar wegen der Größe, denn das Restaurant hat 160 Plätze, der große Saal fasst 600 Personen, und als wir am Sonntag dort zu einer Veranstaltung des Heimatvereins Conneforde waren, war der große Saal schon gut gefüllt. Sehr nette und flotte Bedienungen brachten Kuchen und Kaffee, bzw. Tee an die Tische, später konnte man kalte Getränke nachbestellen.
Für Kuchen und Kaffee zahlten wir 6,-- € pro Person, ein Mineralwasser gibt es für 1,60 €, mein Spezi kostete 3,00 €.

Auf der Speisekarte habe ich mich nur kurz umgesehen, alles nicht überteuert und für so ein Gasthaus im Ammerland wohl auch üblich.

Nicht so toll fand ich, das man eine lange Treppe vom Saal in den Keller gehen musste, denn dort befinden sich die Toiletten. Da kann man bei einer Feier auch leicht mal ins Trudeln kommen.

Das Haus verfügt über eine großen kostenlosen Parkplatz und bietet auch Zimmer zur Übernachtung an. Neben Biergarten gibt es auch eine zwei Doppelkegelbahnen.

Der Betrieb von 1929 in Familienbesitz ist nun eine GmbH und wird von der Familie Müller geführt.

Zum Abschluss des Hamburger Wandertags noch die älteste Kneipe von Hamburg besucht. Vor dem Haus viele Sitzplätze im Biergarten mit Aussicht zur Elbe und zu der schönen Treppe, dekoriert vor dem Haus mit Strandkorb und mit der Skulptur von Popeye und Olivia.

In der Kneipe nicht viel los, war ja auch am Nachmittag so gegen vier Uhr. Coca Cola und Apfelsaftschorle haben wir dort bestellt, nahmen wir dann aber mit nach draußen, die Sonne lockte uns. Die Bedienung freundlich und vertraute uns auch, das wir später zum zahlen wieder reinkommen.

Dass hier Ina’s Nacht aufgenommen und gesendet wird, hatte ich schon mal gehört, aber nun konnte ich mir mal ein Bild davon machen, denn Bilder gab es hier ja nicht, außer dem Baustellenbild der Kneipe aus früherer Zeit.

Ist schon urig dort, gerne hätte ich auch die Pferdewurst probiert, aber zu dem Zeitpunkt ging noch nichts. Die Wände voll mit Autogrammen und maritimer Deko, einfach schön und gemütlich. Toiletten sind im Keller, an der Wand wieder der Spinat Fan Popeye.

Verschiedene Biere werden dort angeboten, Preise findet man auf der Tafel allerdings nicht, nur die Größe, 0,3 und 0,5 l.

Muss man gesehen haben!

Durch eine Einladung durfte ich dort gestern Abend speisen. Erst einmal sucht man sich einen Parkplatz, der in der Nähe vom Bahnhof Vegesack nicht so schnell zu finden ist. Gegenüber auf der anderen Seite vor den Tennisplätzen dann eine Parkbucht für Busse. Die nahm ich auch nicht, weil schon zwei Polizei Fahrzeuge dort standen und etwas zu klären hatten. Aber in der alten Hafenstraße fanden wir dann einen Parkplatz, gebührenfrei.

Die Gastgeber saßen schon vor dem Lokal, an drei runden aneinander gestellten Tischen. Nach der Begrüßung dann ein Blick auf die Speisenkarte, neben Antojitos, den Vorspeisen, Sopas und Ensalades dann die Hauptgerichte. Carnes Asadas, die Fleischgerichte hatten dann für mich etwas, Parillada „dos Amigos“ oder die Spare Ribs gefielen mir, der gemischte Grillteller wurde dann bestellt. Die Bedienung fragte noch "Englisch", "Medium" oder "well done". Ich nahm das Rumpsteak englisch, das Hühnerfleisch wegen der Salmonelle aber lieber "well done".

Meine Frau nahm Fajitas vegetarisch. Die anderen Enchiladas und auch Spare Ribs.

Viele Cocktails wurden bestellt, ich wollte lieber weißen spanischen Wein, aber der war wie auch der rote Wein aus Spanien ausgegangen. Italienischer Chardonnay nahm ich als Alternative, der schmeckte auch. Später kam die freundliche und aufmerksam Bedienung, und fragte, ob ich anstatt Reis auch Kartoffelecken oder Folienkartoffeln nehmen würde, der Reis sei auch ausgegangen.

Pescados nahm keiner, obwohl Calamaris, Sardinen, Gambas und Lachssteak auch lecker klang.

Ich fand das Essen gut, obwohl die Teller sehr überladen waren, die Portion Spare Ribs im Daisys Diner Oyten war mit Sicherheit doppelt so groß wie hier in Vegesack beim El Presidente.

Viele junge Menschen kamen gestern Abend hier zum Restaurant, die meisten nur auf ein Getränk, einige auch für eine Pizza (beim Mexikaner) oder auch nur Salat. Bei der einsetzenden Kühle reichte man Wolldecken an die Tische im Biergarten.

Das war soweit alles ok, aber perfekt geht anders, da gehört mehr dazu. Allerdings mussten wir diesmal nicht in einem Raucherverschlag essen, das gefiel mir ganz besonders gut, obwohl der Platz an der Straße auch nicht gerade schön war.

Leicht versteckt in einer kleineren Seitengasse der Tübinger Altstadt findet sich das wunderbare italienische Stehcafé "Il Dolce". Neben leckerem Espresso und anderen Kaffee-Spezialitäten erwarten einen hier allerlei köstliche original italienische Leckereien. Das Spektrum reicht von handgemachten Kuchen über kleine Törtchen, kleinen cremegefüllten Pasticcini und Mandelgebäck bis hin zu frischer Eiscreme aus Eigenproduktion.

Tipps: Unbedingt ein Schokotörtchen oder Schokoherz probieren! Diese
ausgebackene Form aus feinem Mürbteig gefüllt mit Schokoladenkuchen (ganz innen sogar noch leicht flüssig) schmeckt einfach spitze! Das Selbe gilt für die feinen Pasticcini - kleine Windbeutel mit Cremefüllungen wie z.B. Tiramisu-Creme oder Nusscreme mit Nuss-Splittern.

Nachtrag: Als ich heute wieder dort war, gab es eine neue Leckerei im Sortiment - Sfoglia, eine aus hauchdünnen Blätterteiglagen bestehende Knusperstange, die mit feinen Konfitüre-Adern durchzogen und leicht mit Puderzucker bestäubt ist. Probiert und für gut befunden.

Und noch ein Nachtrag :)

Da es inzwischen zur Tradition geworden ist, dass ich die Augenklinik-Pflichtbesuche mit meiner Mutter hier bei Espresso und einem leckeren Teilchen ausklingen lasse, kann ich nun noch folgende Empfehlungen aussprechen:

Frischer Zitronenkuchen - einfach nur wow!
Apolline - Kleine Füllhörner aus Brandteig mit einer leicht zitronigen Crememischung gefüllt. Großartig!
Caprese-Torte - Ein dünner Boden belegt mit einer tiefdunklen Mischung aus Schokolade und Mandelsplittern - Superlecker!
Himbeerkuchen - Frische Himbeeren, gebettet auf Sahne mit Haselnuss-Splittern, auf selbstgebackenem Bisquitboden angerichtet. Genial!


Wirklich top und superlecker!

Es ist Samstag. Es ist Abend… und es ist Schokoladenmarkt. Ganz Tübingen stapelt sich auf dem Marktplatz. Ganz Tübingen? Nein! Ein wackeres Trüppchen wandert durch die Stadt und sucht nach einer Kneipe für den Rest der Abendverbringung. Die angeregte Gruppendiskussion endet mit der Feststellung „Alles, bloß kein Fischer-Bier!“. Im Laufe der munteren Sucherei zeigt sich, dass offenbar noch mehr Schokoladenexilanten unterwegs sind – die Kneipen sind alle überfüllt.

Der Weg führt in die Ammergasse und zum Ammerschlag. Da gibt’s auch andere Biersorten und – oh Wunder! – sogar noch ein paar soeben freigewordene Sitzplätze. Das bunte Trüppchen drapiert sich um den freien Teil des Tischs – daneben werden munter Karten geklopft. Jul wählt ein Zäpfle. Dieses kommt in Windeseile gut gekühlt in der Flasche daher. Der Service ist wirklich fix.

Das Ambiente ist rustikal – dunkles Holz, kein Lounge-Bar-Chichi. Dunkle Holzstühle, dunkle Holztische und eine heimelige Enge. Heimelig ist ein schöner Ausdruck dafür – der Weg zur Toilette führt in Quetschpassung an anderen Gästen vorbei und beim Betreten des stillen Örtchens pfeift man am besten gleich die Tetris-Melodie.

Die Musik ist meistens recht gedämpft und Unterhaltungen –auch quer über den Tisch- sind kein Problem und führen nicht zu einem permanent gekrähten „WAAAS?“. Meistens. Die musikalischen Vorlieben des Thekenpersonals lassen sich schnell herausfinden, denn bei manchen Liedern wird die Musik kurzfristig auf ohrenbetäubende Lautstärke aufgedreht. Gestern waren es offenbar Linkin Park und Queen, die sich größter Beliebtheit erfreuten.

Die Preise sind sehr moderat – für Hungrige gibt es auch kleine Snacks wie z.B. heiße Seelen mit Käse und Schinkenbelag. Die Getränkeauswahl punktet sicherlich auf der Gerstensaft-Seite mehr, als auf der Wein-Seite. Gemütlich, eng und urig sind sicherlich die Attribute dieser Altstadtkneipe.

Eine kleine Warnung an Nichtraucher: Hier darf geraucht werden! … und das wird es auch. Die zum Kneipenbesuch getragenen Klamotten riechen nach einigen Stunden ein bisschen so, als hätte man sich im Aschenbecher gewälzt. Sicher nichts für den feinen Zwirn und das Edel-Sakko, das am nächsten Tag in einem Meeting glänzen soll.

Der Tübinger Zuckerbäcker ist ein kleiner und versteckt liegender Laden am Rande der Tübinger Altstadt. Von Freunden wurde ich auf den Zuckerbäcker aufmerksam gemacht und komme seitdem aus dem Schwärmen nicht mehr heraus. Hier gibt es wunderbare handgemachte Torten und Törtchen, bei denen für jeden Geschmack etwas dabei ist.
Einen Besuch dieses tollen Lädchens kann ich jedem nur empfehlen. Alle Leckereien kann man sowohl mitnehmen, als auch bei einer Tasse Kaffee vor Ort verzehren (obwohl viele der Sachen so toll aussehen, dass man sich eigentlich gar nicht getraut, sie zu essen). Auch Bestellungen für Hochzeiten und Feiern sind möglich!

Auf Empfehlung meiner Tochter bin ich nach Bochum, Wattenscheid gefahren. Dort kann man direkt am alten Marktplatz sehr gut essen, ein sehr freundlicher Italiener bedient und serviert leckere Speisen. Ich hatte vorsichtshalber angerufen, weil ja am Mittag und dann noch am Montag viele Restaurants geschlossen haben.

Ich hatte im Biergarten Platz genommen, es war wunderschön sonnig, und außerdem lag Wattenscheid auch ungefähr auf dem Weg nach Ganderkesee. Man blickt dann auf die Kirche, in deren Nähe ich geparkt habe, denn direkt am Restaurant gibt es wohl nicht. Rechts am Markt dann das Gertrudiscenter, ein unschöner Zweckbau. Ich habe Spaghetti mit Meeresfrüchten gegessen, eine tolle Portion zu einem angemessenen Preis. Dazu gab es Mineralwasser und ein Gläschen Weißwein.

Draußen im Biergarten kann man es im Sommer sehr gut aushalten, keine Autos stören den Restaurantbesuch.

Wer also dort in der Nähe lang fährt, schnell einen Parkplatz suchen und zum besten Italiener aus Bochum essen gehen.

Es gibt normale Bäcker, die Industrieware verkaufen, die aus tiefgefrorenen Teiglingen im Ofen „aufgewärmt“ wird…. Und es gibt Lecker-Bäcker, die ihre Ware noch traditionell und in Handarbeit herstellen.

Einer der letzten Lecker-Bäcker hat auf der Hauptachse der Reutlinger Fußgängerzone seinen kleinen, aber feinen Laden. Die hier verkauften Backwaren sind alle frisch und nach alter Sitte hergestellt. Der aus dem Laden strömende Brötchenduft verursacht bei hungriger Passage schon gerne einmal leichte Pavlov’sche Reflexe und endet daher meist mit einer Stärkung beim „Unteren Wucherer“, wie ihn viele Reutlinger nennen. Frisch bebrotet und gesättigt kann die Rallye durch die Innenstadt dann weitergehen.

Bei den vielen leckeren Sachen ist es kaum verwunderlich, dass mich jeder Besuch der Reutlinger Innenstadt auch unweigerlich hier her führt. Hoffentlich bleibt dieses Lecker-Bäcker-Kleinod noch lange erhalten. Ganz klare 5 Sterne!

Ein besonderer Tipp sind die superleckeren Mutscheln, die jedes Jahr um Heilig Drei Könige herum verkauft werden. Dieses spezielle Reutlinger Backwerk schmeckt nirgendwo so gut wie hier!

Siehe auch Wikipedia: http://de.wikipedia.org/wiki/Mutschel

Das Intermezzo hat auch einen schönen Biergarten im Bibelgarten des Bremer Doms.

Dort kann man wunderbar abseits vom Trubel seine Mittagspause verbringen.

Ich habe das Intermezzo mit meiner Frau am Mittag aufgesucht. Es gibt zwar ein täglich wechselndes Mittagsgericht, aber wir wählten Spaghetti Carbonara und die Variation von Anti Pasti, mit Gambas, gegrilltem Gemüse, Serranoschinken, Mozzarella/Tomate, Pesto und Baguette aus. Dazu schwarzer und grüner Tee.

Eine freundliche Bedienung gibt es dort auch.

Neu sind die Bremer Spezialitäten auf der Speisekarte:

Bremer „Tapas“-Teller, Hochzeitssuppe, Matjesfilet, Krabbenbrot, Knipp, Labskaus und Kükenragout

Matjesfilet „Hausfrauen Art“, mit Apfel-Zwiebel-Sahnesauce und Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln

„Bremer Labskaus“, mit Spiegelei, Gewürzgurke, Rote Bete und Rollmops -gerne servieren wir Ihnen eine Probierportion

„Bremer Knipp“, knusprig gebraten, mit Bratkartoffeln und Gewürzgurke- gerne servieren wir Ihnen eine Probierportion

„Bremer Kükenragout“, mit Hähnchenfleisch, Fleischbällchen, Spargel, Champignons und Shrimps in Krebssauce, Butterreis

Davon sollte der Bremen Tourist unbedingt mal probieren.

Die Speisekarte ist im Internet einsehbar, mit Preisen!

„Wo ist was los?“, lautet eine Seite der SZ am Wochenende, dort hatte meine Frau zwei Veranstaltungen angekreuzt. Ich wählte das Hoffest mit Kunst- und Handwerk auf dem Janssen-Hof in Rastede aus.

Da der Hof auch angelegt war konnte ich auch LIVE Bilder ins Netz stellen. Viele parkende Autos zeigten uns dann heute Mittag, das 11. Hoffest zieht bei schönem Wetter die Massen an, keine Touristen, eher Bewohner aus dem Ort und Umland.
Insgesamt zeigten hier über 60 KünstlerInnen und KunsthandwerkerInnen ihr Können.

Zum Hof von 1900 kann man folgendes sagen, auf 20 ha wird Roggen, Weizen und Dinkel zur Eigenproduktion angebaut, sowie Kartoffeln und Spargel zum Abverkauf im Hofladen. Außerdem wird noch Mais und Gerste als Futter für die Tiere angebaut.
Das sind 350 Legehennen und Mastschweine, die Schweine werden in Oldenburg geschlachtet und auf dem Hof zu Wurst und Ammerländer Schinken verarbeitet.
Außerdem gibt es eine Hofbäckerei mit Steinbackofen, und ein Café.
Was da von den jungen Damen an den Tisch gebracht wurde, Torte und Eisbecher mit Erdbeeren sah alles ganz lecker aus. Es gibt Plätze im Café, davor und im Garten. Ebenfalls befinden sich dort die Toiletten.

Eine 9-Loch SwinGolf Anlage wurde 2010 eröffnet. Sie liegt direkt am Hofgelände und auf der kleinen Schauwiese werden Heidschnucken, Zwergziegen und Kaninchen gehalten.

Der Hofladen hat dann das Brot, die Kekse, den Fleischtresen und viele andere Leckereien zu bieten, Liköre und feine Gurken dürfen dabei auch nicht fehlen. Trotz des großen Andrangs war die Bedienung im Hofladen und an der Bratwurstausgabe sehr freundlich und entspannt, selbst dann noch, als eine Kundin ein Glas Marmelade auf den Boden warf.

Spare Ribs habe ich mir mitgenommen, meine Frau kaufte zwei Tüten Kekse vom Janssen-Hof. Leider ist aber alles hier keine BIO-Qualität, aber was nicht ist, kann ja noch werden.

Auf dem Hof ist auch ein 70 m² große Ferienwohnung für 2 Personen, je nach Anzahl der Übernachtungen ab 35 € am Tag.

Der Hof ist nur knapp 1 km von der BAB A29 – Oldenburg nach Wilhelmshaven an der Abfahrt Rastede/Wiefelstede zu finden.

Auch am Wochenende lohnt sich vielleicht ein Abstecher ins Café, was da an Torten auf die Tische kam, dazu die leckeren Eisbecher, einfach toll und auch günstig.

Täglich außer Montags ist das Bauernhof Café von 13 – 18 Uhr geöffnet.

So hatten wir einen schönen Sonntag bei kaiserlichen 32°C.

Der Weg vom Parkhaus Violenstrasse führt vorbei an Stockhinger's Bratwurstglöck'l zu Karstadt, oder wo man sonst eben schnell hin will.

Ich schaffe es unter 30 Minuten, bei Karstadt eine spezielle Sache zu holen, eine Rostbratwurst bei Stockhinger zu essen und dann im Parkhaus nur 0,60 € zu bezahlen.

Eine Thüringer Rostbratwurst vom Grill mit Brötchen und Senf kostet 2,40 €.

In Bremen trennen sich die Geschmäcker oft, die einen gehen zu Stockhinger , die Anderen lieber zu Kiefert am Liebfrauenkirchhof.

Ich bin ein Stockhinger Fan seit langen Zeiten, nur auf einem Sylvester vor ein paar Jahren hatte Stockhinger schon zu, aber Kiefert noch auf. Die Bratwurst kann man natürlich auch essen, aber mein Tip bleibt Stockhinger, die beste Bratwurst in Bremen.