Deutschland

sehr angenehme ruhige Umgebung, gute Auswahl an Getränken und Speißen, ländlich geprägt
Vor allem am Wochenende und abends zu empfehlen

Nur einen Steinwurf von der Haupteinkaufsstraße und der Marienkirche entfernt, serviert das Gambrinus in uriger Kneipenatmosphäre leckeres griechisches Essen.

Die Portionen sind mehr als nur reichhaltig. Hungrig muss heir wirklich keiner gehen. Gyros schmeckt großartig, allerdings reicht mir die kleine Portion voll und ganz.

Bier gibt's vom Fass und hervorragend gezapft. Hierfür nehme ich gern ein paar Minuten Wartezeit in Kauf. Jedes Bier - egal welches- kostet übrigens 2,80. Das ist für diese Umgebung hier durchaus moderat.

Die Toiletten sind altbautypisch ein wenig eng und manchmal wäre einem glatt danach, die Tetris-Melodie zu preifen, wenn einen vor der Klotür Gegenverkehr erwartet.

Ein gibt ein Raucher-Abteil und einen Nichtraucher-Raum. Auch Fußballfreunde müssen nicht darben, denn hier sorgt Sky für Live-Versorgung.

4 Sterne.

Dieses Restaurant hatten wir vor einigen Jahren entdeckt, wir mögen böhmische Küche. Wie es manchmal so geht, waren wir bisher nicht dort eingekehrt. Keine Zeit, zu weit weg von zu Hause… Nun aber, an einem Samstagabend, kamen wir von einem Wochenendausflug zurück. Als wir durch Karlshorst fuhren, fiel mir das Lokal, das in der Nähe des S-Bahnhofs Karlshorst gelegen ist, wieder ein. Wir fuhren vorbei. Es existierte noch, ein Parkplatz fand sich ganz in der Nähe. Nun war endlich die Zeit für den ersten Besuch gekommen.

Als wir eintraten, wurden wir von dem Herrn hinter dem Tresen freundlich begrüßt. Er zeigte auf einen Tisch, den wir gern nahmen. Insgesamt war das Lokal innen nicht allzu groß. Wer hier auf jeden Fall essen möchte, sollte vorher besser reservieren.

Wir erhielten umgehend die Karten. Böhmische Speisen sowie Gerichte aus Ländern, die früher zur Donaumonarchie gehörten, sollte es lt. Speisekarte geben. Dies ist detailliert auf der Website beschrieben. Dazu gab es Extraangebote, die auf einer Tafel am Tresen angeschlagen waren.

Die Gerichte klangen lecker, eines interessanter als das andere. Wir studierten eine Weile die Karte, gar nicht so leicht, sich zu entscheiden. Schließlich nahmen wir eine Portion Knoblauchbrot, die aus zwei Scheiben bestand, vorneweg. Wir bekamen zwei große Scheiben Brot, in Öl gebraten und mit viel Knoblauch belegt. Ein sehr guter Beginn des Essens.

Danach für mich den Rindersauerbraten und für meinen Begleiter marinierten Schweinerücken in Senfweinsauce mit geschmorten Zwiebeln. Wir nahmen beide böhmische Knödel dazu. Serviert wurde für jeden von uns ein großer Teller mit dem Fleisch und viel Sauce. Dazu bekamen wir einen Extrateller mit sechs großen Scheiben böhmische Knödel. Beide Essen waren absolut lecker. Wir waren hinterher sehr gut gesättigt. Vom Haus wurde zum Abschluss eine kleine Portion Buchteln serviert.

In einem solchen Lokal wird natürlich böhmisches Bier ausgeschenkt. Es gab Jarosover hell und dunkel. Dazu passende Spirituosen.
Die Preise liegen insgesamt im durchschnittlichen Bereich.

Das Ambiente ist rustikal gehalten, passend zur Küche. Es wirkt einladend. Bei schönem Wetter kann man auf der Sommerterrasse sitzen.

Bedient wurden wir von dem bereits erwähnten netten Herrn sowie vermutlich der Chefin, die in der Küche steht. Auch sie war ausgesprochen freundlich.

Insgesamt hat uns der Besuch sehr gut gefallen. Wir werden wiederkommen und können das Lokal für einen Besuch empfehlen.

Die erste Erfahrung mit dem "Stadtwirt" machten wir Im Mai letzten Jahres. Beim Bummel durch die Bremer City landeten wir im Katharinenklosterhof und das Restaurant fiel uns sofort ins Auge. Die gemütliche Aussenterrasse lud einfach zum verweilen ein. Da wir sowieso etwas essen wollten entschieden wir uns nach einem kurzen Blick in die ausliegende Karte für dieses Restaurant.

Die Karte hat so einiges zu bieten. Neben Fleischgerichten wie Rinderfilet,Rumpsteak oder Schnitzel werden auch verschiedene Flammkuchen,deutsche Tapas,Fisch,Suppen und Salate angeboten. Für die Kids gibts extra Menüs,außerdem wird täglich von 12-15 Uhr ein Mittagstisch angeboten.

Ich entschied mich für die Stadtwirtpfanne,bestehend aus Rinder-,Schweine- und Putensteak,dazu wurden Rosmarinkartoffeln und frische Champingons gereicht.
Meine Begleitung wählte das panierte Kalbsschnitzel mit frischem Spargel und Sauce Hollandaise.
Dazu orderten wir bei der freundlichen und professionellen Bedienung noch zwei Mineralwasser.

Das Wasser wurde rasch an den Tisch gebracht,Eis und Zitronenscheiben wurden in einem extra Schälchen serviert.

Das Essen kam etwa zehn Minuten später und wurde mit einem kleinen gemischten Salat mit Honig-Senfvinaigrette gereicht.

Meine Pfanne (siehe Foto) war die absolute Krönung. Das Fleisch war wirklich perfekt auf den Punkt gebraten.Die Kartoffeln mit feinem Rosmarinaroma waren leicht angebraten und superlecker. Das Highlight war für mich die Sauce mit den Champingons.Der Geschmack war einfach der Hammer.

Meine Begleitung war mit dem Schnitzel ebenfalls sehr zufrieden und der Spargel (nicht so meins) mit der selbstgemachten Hollandaise war wohl auch perfekt.
Der Salat mit dem lecken Honig-Senfdressing mundete uns beiden.

Im Anschluss orderten wir zum Abschluss noch zwei Cappuccino,welche den Besuch im Stadtwirt perfekt ausklingen ließen.

Das Servicepersonal war sehr freundlich,professionell und aufmerksam.

Insgesamt war ich nun schon zum vierten Mal dort zum Essen und war bei jedem Besuch,auch vom Personal,durchweg begeistert. Mein absoluter Favorit in Bremen!

Das Eckstein in Kassel kenne ich schon viele Jahre. Das erste Mal war ich vor knapp vier Jahren dort. Wir übernachteten ganz in der Nähe in einem Hotel,wir hatten Hunger und bekamen die Info über diese Lokalität an der Rezeption.

Das Restaurant liegt super zentral am Ende/Anfang,wie man es so möchte, der Fussgängerzone. Es bietet verschiedene Schnitzel- und Balkangerichte,Flammkuchen und Pasta, z.Z.auch Burgergerichte. Das Preis/Leistungsverhältnis ist super,da kann man absolut nicht meckern.

Ich habe mich eigentlich bei fast allen Besuchen für den Grillteller entschieden. Dieser besteht aus einem Schweinenackensteak,einem Stück Kasseler, einem Schweinerückensteak und einer kross gegrillten Scheibe Bauchspeck.Dazu werden Pommes,ein kleiner Beilagensalat und selbstgemachte Kräuterbutter serviert. Als kleines Extra gibts immer eine kleine Schüssel selbstgemachte scharfe Sauce. Die ist richtig feurig und schmeckt einfach super lecker.

Das Fleisch ist immer perfekt gegrillt und schmeckt einfach klasse.Die Pommes sind nicht zu salzig und der Beilagensalat ist immer knackig und frisch,das Dressing ist lecker.

Empfehlenswert finde ich auch den Ecksteinteller,dort gibts ein Stück Fleisch weniger,dafür bekommt man vier leckere Cevapcici.

Meine Begleitung schwärmt sehr vom gefüllten Hacksteak.Dieses ist ziemlich gross und mit Fetakäse gefüllt. Dazu bekommt man ebenfalls Pommes und Salat.

Die Einrichtung würde ich als sehr rustikal beschreiben.Holzmöbel und dunkle Farben zieren den grossen Gastraum.

Das Personal ist klasse,die Chefin selbst,denke mal sie ist Kroatin,bedient die Gäste und bedankt sich bei all ihren Gästen für den Besuch.

Ich finde das Eckstein klasse,das Essen ist super,die Portionen sehr gross. Bei jedem Kassel Besuch absolutes Pflichtprogramm und gerade bei grossem Fleischhunger sehr zu empfehlen.

Reutlingen hat einen großen Marktplatz. Groß muss aber leider nicht unweigerlich auch hübsch heißen...

Vor einigen Jahren eröffnete direkt am Marktplatz das Café am Markt. Hier kann man nun an warmen Sommertagen in bester Lage direkt auf dem Marktplatz sitzen und dem regen Treiben und Gewusel in der Innenstadt zusehen.

Der Service war bislang stets aufmerksam und brachte den bestellten Kaffee und Kuchen immer zügig. Die Auswahl an Kaffee - und Teespezialitäten ist groß und auch die Kuchenauswahl kann sich sehen lassen. Mein Apfelkuchen war top und auch der Kaffee war geschmacklich durchaus lecker.

Im Lokal selbst kann man auf zwei Etagen nach Belieben einen Platz auswählen. Im ersten Stock am Fenster sitzt es sich auch toll!

Beim Café Haag trifft Spartenkino auf gemütliche Bar-Atmosphäre. Kinokarten kann man direkt am Tresen kaufen und der Kinosaal liegt direkt nebenan.

Nebst verschiedenen Angeboten wie Brunch und Jam Sessions kann man hier auch einfach so nett sitzen und sich durch die leckeren Cocktails probieren.

Das Ambiente ist schön und gemütlich, die Preise sind moderat. Ich komme gerne wieder!

Stufen vor dem Eingang und die Toilette im Keller machen das Café Haag leider nicht barrierefrei.

Ein kleiner aber gemütlicher Grieche im Stadtzentrum von Erlangen. Leider gibt es nur eine Handvoll Tische die, wenn man das Lokal betritt oftmals schon besetzt sind. Ein Abendessen ohne vorherige Reservierung ist hier praktisch unmöglich.

Deshalb nutze ich immer den Mitnahmeservice. Ein kurzer Anruf meinerseits und ich habe mein Lieblingsgericht „Bifteki“ bestellt. Für mich sind das die besten Bifteki weit und breit, die ich kenne, mit Käse gefüllt, dazu einen super leckeren Tzatziki, Reis und Krautsalat für gerade mal 6,50 EUR. Diesen kurzen Umweg, den ich aber gerne in Kauf nehme, mache ich meistens, wenn ich das Büro verlassen habe und auf dem Nachhauseweg bin. Dann habe ich in der Regel 20 Minuten Zeit mein Essen abzuholen.

Und wenn ich dann doch mal etwas zu früh da bin und ein paar Minuten warten muss, ist das nicht weiter schlimm. Meistens bekomme ich dann zur Überbrückung der Wartezeit einen kostenlosen Kaffee und schaue dem hektischen Treiben im einsehbaren Küchenbereich mit Theke, der sich direkt am Eingang des Lokals befindet, zu.

Ich kenne das Personal jetzt schon seit 20 Jahren. Hier werde ich immer freundlich bedient, die Portionen sind mehr als reichlich und vorallem sehr schmackhaft. Die Preise bewegen sich eher im unteren Bereich. Ich wurde bisher nie enttäuscht und werde auch weiterhin gerne die Taverna Mythos besuchen.

Nachtrag aus 2013

Nach 2 Jahren waren wir nochmal da in einer großen Gruppe (ca. 20 Leutchen) wie auch schon beim 1. Besuch. Und wir wurden nicht enttäuscht. Alle Gerichte wurden fast zeitgleich gebracht, was bei einem fast vollbesetzten Lokal schon ein Wunder war. Was ich hatte, weiß ich nicht mehr, aber meine Gabel stahl sich ach zu häufig in das köstliche Gericht meines Tischnachbarn: Würziger Schweinebauch, sabber.

Originalbeitrag aus 2011

Das Restaurant war schnell gefunden, aber das Navi war schon hilfreich. Und heureka, es gibt abends hier Parkplätze, was für jemanden, der aus dem süderelbischen Ausland anreist, nicht ganz unwichtig ist.

Noch wirkt das Restaurant etwas unfertig (klar, ist erst seit 4 Wochen offen), aber ich finde es eigentlich gut so unkitschig.

Wir teilten uns zunächst die große # 27 als Vorspeise (Gu Djol Pan: Pfannkuchen mit 8 verschiedenen Sachen zum reinwickeln). Habe ich immer auf koreanischen Speisekarten in Deutschland gesucht und noch nie gefunden. Ich weiß, welche Heidenarbeit dieses Gericht macht. Dafür gibt es den 5. Stern.

Zwischendurch wurden sogenante Beilagen auf den Tisch gestellt. Wie üblich in Korea gibt es zum Hauptgericht diverse Kleinigkeiten, die von allen am Tisch geteilt werden. Kimchi, Spinat mit Sesam, Auberginen, Glasnudelsalat mit Sesamöl, gebratener Tofu, irgendein Wrap …

Danach landete ein Topf # 154 vor meinen Augen (Godungo Djorim), Makrele gegart mit Rettich. Interessanter, scharfer und würziger Geschmack, aber verdammt schwierig zu essen, selbst, nachdem ich eine Gabel geordert hatte. Die Makrele wird quer zur Gräte in kleine Steaks geschnitten und dann gegart. Versucht das mal zu essen ohne euch ständig an Gräten zu verschlucken.

Mein Süßer hatte 142 Kim Sam Bok (Kimchi und Schweinebauch gebraten mit Tofu). Auch sehr scharf und lecker, als es endlich vor ihm auf dem Tisch stand. Obwohl er lt. Koreanischen Eßregeln als Ältester der erste hätte sein müssen, der mit dem Essen beginnt, war er leider der mit Abstand letzte, der sein Hauptgericht bekam; ich schätze, eine halbe Stunde nach den ersten. Klar wurde überall mal probiert, aber er hatte sich halt auf „sein“ Gericht gefreut. Daran sollte noch gearbeitet werden.

Meine Tischnachbarn hatten Bulgogi zum Selbstgrillen. Mich haben dabei vor allem die ungewöhnlichen koreanischen Salatblätter beeindruckt. Sesamblatt und noch ein Kraut, das selbst die perfekt deutsch sprechende Bedienung nicht übersetzen konnte.

*Fazit*: Gern wieder, es gibt noch viel zu entdecken auf der Karte.

Gelegen an einer - stoßweise leider ziemlich stark befahreren - schmalen Straße in der Innenstadt schaut man von den Außenplätzen auf die Läden mit den üblichen Labels. Kein Platz für ausgedehnte Frühstücksorgien (Frühstück gibt es hier meines Wissens eh' nicht).

Allein für das oberflächliche Studium der 4 umfangreichen Getränkekarten, die zügig gebracht wurden, benötigte ich schon 3 Verkehrsstöße: Heisse Kaffees, kalte Kaffees, Tees und die 4. habe ich vergessen. Eine kleine Eiskarte gab es außerdem noch.

Ich bestellte einen starken Cappuccino (mit 2 Espressi) für mich und mein Partner nahm eine heiße Schokolade mit (frischer!, keine H)-Sahne. Bei Getränke waren sehr gut, nix zu mäkeln. Toll war auch das große schokoladengepuderte Praliné statt des sonst oft üblichen eingeschweissten Kekses. € 3,90 pro Getränk ist allerdings nicht gerade ein Schnäppchen.

Die Tische an der Straße sind tatsächlich aus verwitterten Holz und wirken dadurch einfach gemütlich. Wir hatten uns einen Tisch mit Decken auf den Stühlen ausgesucht, denn heute war es in HB nicht so wirklich warm.

Drinnen ist das Café auch mit viel Holz eingerichtet, Es gibt Steh- und Sitzplätze.

Erst, nachdem die Rechnung beglichen war, outete ich mich als diejenige Schreiberin auf einer anderen Plattform, die auf den Inhabereinitrag mit einem großen Fragezeichen ob der vielen (400?) Ein-Beitragsfliegen reagiert hatte. Das leicht nervöse Augenlidzucken des Inhabers konnte ich sofort wieder beruhigen, indem ich klarstellte, dass mein Beitrag positiv ausfallen würde.

Da wir auch eine Bonuskarte zum Abstempeln erhielten, verstanden wir auch ein bißchen besser, warum so viele Leute hier schreiben: Schon auf der 2. Seite wurde gebeten, das Café bei Qype zu beurteilen.

Fazit: Gern wieder, es gibt viel zu entdecken auf den diversen Karten. Klare Empfehlung ob der Qualität der Getränke, hier gab es nix zu mäkeln

Ein für deutsche, kleinstädtische (lach!) Verhältnisse wirklich guter Vietnamese, den ich hier empfehlen möchte. Für auswärtige Besucher: Es liegt im Bermuda-Dreieck zwischen Bahnhof, Cinemaxx und dem Phaeno; auch wunderbar fußläufig von der Autostadt entfernt. Zu dem Restaurant-Imperium gehört auch das An Nam in Hannover und Sushi Berlin in WOB und Berlin.

Wir besuchten das Lokal an einem Montag Abend, einem Tag, an dem Restaurants oft recht leer sind. Nicht so das An Nam; wir ergatterten noch einen
4er-Tisch zu zweit, und das ist auch gut so, denn die 2-er Tische sind fei schon recht klein.

Eine Garderobe konnten wir leider nicht entdecken, also mußten die dicken Mäntel, die im Winter angebracht waren, auf Nachbarsitzen und Bänken untergebracht werden mußten .

Das Ambiente ist klar, unverschnörkelt, leger, fast minimalistisch. Schön ! Allerdings sitzt man auf den Bänken ohne Lehne auf die Dauer recht unbequem

Schnell wurden die Speisekarten gebracht und die ersten Getränke aufgenommen; Wein ist nur in den Varianten weiss, rot, rosé erhältlich; der Weißwein war ok und paßte zum meinen Gerichten.

Essenstechnisch entschieden wir uns
- # 10 Sommerrollen mit Garnelen und Huhn (4,50). Mein Favorit, Sommerrollen ohne Fehl und Tadel
- # 11 Sommerrollen mit Rindfleisch (6,50). Ok, aber Rindfleisch nicht zart genug

In beiden Fällen schienen die Reisblätter frisch befeuchtet gewesen zu sein, alle Zutaten frisch und knackig und jede einzelne Zutat super herauszuschmecken ... immer gern wieder. Zu beiden Sommerrollen gab es eine eher sanfte, europäische Variante einer Nuoc Cham

- # 30 Pho Ga (Suppe mit Huhn und Kräutern). Lecker mit frischen Kräutern gewürzt
- # 53 Lon Xa ot zu 11,00 Gegrilltes Schweinefleisch mit Zitronengras, Chili, Ingwer und Gemüse
(das Fleisch zart und gut gewürzt; das Gemüse knackig; der servierte Duftreis leider an der Oberfläche schon angetrocknet).

Auf dem Tisch stehen zwei selbst angesetze Würzsaucen zur Auswahl, die deutlich kräftiger sind als die zu den Sommerrollen servierte.
- Essig / Knoblauch / Chili
- Fischsauce / Chili
Ich wußte mit beiden was anzufangen und habe sie mir nach meinem Gusto selbst verwendet, um meinen beiden Gerichten eine weniger europäische Geschmacksrichtung zu geben.

Fazit: Immer wieder gern, und bei meinem nächsten Besuch in WOB werde ich sicher mal die Sushibar besuchen, die zur selben 'Familie' gehört. Solch' eine Qualität hätte ich in WOB nicht erwartet.

Nachtrag
Seit einigen Jahren betreibt Sven Elverfeld das einzige 3-Sterne Restaurant in Norddeutschland. Ich hatte vor ca. 1 Jahr die Gelegenheit, mit ihm zu reden (leider keine Zeit, bei ihm zu speisen). Er ist nach wie vor in seiner Wesensart bodenständig geblieben, aber deutlich selbstbewußter als in der Zeit, in der ich ihn ursprünglich kennenlernte. Er erzählte über die Schwierigkeit, in einer Region wie WOB ein Küchenteam aufzubauen, das vor ein paar Jahren den 3. Michelin-Stern erworben hat.

Er hat auch ein paar Ausflüge in die molekulare Küche unternommen, aber geht nie so weit wie seine spanischen Kollegen. Bei ihm kann man die Zutaten noch als solche erkennen.

Natürlich ist das Restaurant sehr teuer (unter 250 € pP incl. korrspondierender Weine für ein Menü sollte man nicht rechnen: das 7-Gänge-Menü incl. Weine kostet 320 €), aber das muß wohl akzeptiert werden bei dem Service und der Zutaten und der Grandesse, die Gerichte perfekt zuzubereiten.

Nachtrag vom 30. Mai 2012, nachdem ich mal wieder die Speisekarte angeschaut habe:
Inzwischen wird es ein bißchen arg:
6 Gänge 170 € - ohne Garnele, Pulpo & Käsegang plus Weinreise 115 €
8 Gänge 200 € - ohne Käsegang plus Weinreise 155 €
9 Gänge 215 € plus Weinreise 175 €


Originalbeitrag
Ich war nur zweimal dort ( in seiner 1- und 2-Sterne-Zeit) und fand Sven und seine Crew schon damals einfach grandios. Das ist nun zwar schon eine gewisse Zeit her, aber lt. meinem Kollegen, der dort häufiger speist, hat sich an der Qualität nichts verändert; die Gerichte werden immer raffinierter, experimenteller, aber nie abgehoben. Ich werde versuchen, diesen werten Kollegen zu überreden, eine aktuelle Rezension zu schreiben. Der Weinkeller, den er besuchen durfte, lässt seiner Meinung nach auch keinen Wunsch offen.

Meine Empfehlung: Wirklich viel Geld in die Hand zu nehmen und das große Menü incl. Weine zu nehmen. Denn die Weine sind wirklich perfekt auf die einzelnen Gerichte abgestimmt. Selbst ich als Chardonnay-Ablehnerin musste zugestehen, dass zu bestimmten Gängen der gewählte Chardonnay einfach perfekt passte. Alternativ servierte der Sommelier mir ein kleines Glas von dem Wein, den ich gewählt hätte ... er hatte einfach recht: Mein Wein passte einfach nicht.

Die einzelnen Gänge sind in jeder Hinsicht grandios komponiert und handwerklich außergewöhnlich gut zubereitet. Die Saucen sind aussagekräftig, dominieren die Hauptzutat aber nicht wie ich es in 3-Sterne-Restaurants in Kaiserswerth und Ribeauvillé erleben mußte. Auch sollte man vermeiden, an den Speisen der Tischnachbarn zu naschen, denn die Gänge sind wunderbar aufeinander abgestimmt. Grins, man tut es natürlich trotzdem, denn jedes Gericht lockt wie das Weib.

Der Klassiker, die Kalbsbäckchen mit Tahiti-Vanille, (NB: war kürzlich nicht mehr auf der Karte) habe ich mit Hilfe von Svens Rezept (und viel Mühe, Kalbsbäckchen in HH zu kaufen) nachgekocht und erntete selbst bei meinen kritischen italienischen Freunden volles Lob.

Der Name Aqua ist hier Programm: Alles scheint durchsichtig. Mir persönlich war das Ambiente ein bißchen zu old-style ohne stylish zu sein. Aber sobald das "Essen auf dem Tisch steht" vergißt man ohnehin, dass man hier die seine "Füße unter die Tische" eines Meisters stellt. Man gibt sich einfach den sinnlich Genüßen, die sich vor einem entfalten, hin.

Und man sollte sich die Mühe geben, sich entsprechend zu kleiden und zu benehmen. Das finde ich neben einer aufgeschlossenen Zunge dem Ambiente angemessen. Das war wohl zwischendurch einmal anders, als VW die Abholerpakete einführte.

Das Personal agiert wie im gesamten Ritz-Carlton auf Augenhöhe, scheut auch keine Dispute und zeigt sich immer kompetent und auskunftsfreudig ohne belehend zu wirken. Man hat den Eindruck, dass sie dort gern arbeiten.

*Fazit*: Sicher kein Restaurant, das man aufgrund der Preise häufig aufsuchen wird, aber bei Gelegenheit sollte man es sich nicht entgehen lassen. Für Gourmets a place to stay.

Bei einem Ausflug zum Schliersee vor knapp drei Jahren habe ich das kleine, unscheinbare aber umso urigere Wirtshaus "Weißwurstglöckerl" entdeckt. Der Gastraum liegt unterhalb Straßenniveau und ist über eine Treppe zu erreichen. Er umfasst nur ein paar Tische, aber in Sachen Gastlichkeit braucht sich das Lokal keinesfalls vor den Großen zu verstecken. Es ist bayerisch österreichische Küche, die hier kredenzt wird. Klassiker wie Wiener Schnitzel oder Lebenkäse mit Ei stehen auf der Karte oder auch einige Brotzeitklassiker.

Das mag nun nach nicht viel klingen, es ist aber da die Qualität der Speisen ganz ausgezeichnet ist, braucht es kein Nobel-Klimbim oder Haute Cuisine. Ich habe dort das bisher beste Schnitzel Wiener Art in Bayern gegessen. Statt einen fetten Fleischlappen, der zäh frittiert wird und vor Fett tropft, ist das Schnitzel hier hauchdünn und die Panade ist ganz luftig leicht. Auch der dazu gereichte Kartoffelsalat ist ein Gedicht. Zum Trinken kann man dazu ein Weißbier der Miesbacher Brauerei Hopf trinken, das für mich ein absoluter Geheimtipp in Sachen Weißbier überhaupt ist.

Alles in allem ist das Weißwurstglöckerl in Schliersee ein Geheimtipp für Freunde der unkomplizierten bayerischen Gastlichkeit, die zu guten Preisen gerne lecker zubereitete Speisen + Bier genießen möchten.

Im Bella Vista sind wir gelandet, da wir als Touris natürlich unbedingt in nächster Bodenseenähe speisen wollten. Zudem war das am Mittag auserkorene Restaurant abends geschossen;)
Wir haben auf der mit Heizstrahern ausgestatteten Veranda Platz genommen. Drinnen war es uns zu voll, ganz draußen zu zugig und kalt.
es war hier sehr gemütlich, wenn auch das Restaurant stark besucht war.
Die Speisen waren allerdings recht teuer. So kostete mein Meeresfrüchtesalat 13 Euro, Maultaschen schlugen mit 10 Euro zu Buche. Wirklich groß waren die Portionen nicht und für 10 Euro gab es "Bürger"- Maultaschen. Nun, das Preis- Leistungsverhältnis stimmte auch bei den Getränken nicht so ganz. Ich empfehle hier wenn, dann eher die riesigen Pizzen zu essen, die wir am Nachbartisch bewunderten ;)
Der Service war nett und flott, das Ambiente toll und alles sehr sauber. Trotzdem : Zu teuer, deshalb auch nur 3 Sterne.

Im Schlupf befindet sich auf der Wilferferdinger Höhe bei den Sportanlagen. Wir haben erst gar nicht genau gewusst wohin. Dort oben befinden sich nämlich gleich drei Vereinsgaststätten. das Schild konnnten wir erst beim zweiten Vorbeifahren erkennen. Parkplätze gibt es dort reichlich, es ist aber trotzdem recht voll. Direkt davor Parken war nicht möglich- aber in nächster Nähe.
Das Lokal macht einen rustikalen Eindruck, ist aber sauber und hell.
Die Küche ist eher deutsch- rustikal, aber es gibt auch viele Fischgerichte auf der Karte; auch als Vegetarier bekommt man etwas angeboten.
Bedient wurden wir freundlich, das Essen kam recht flott. Wir hatten einen großen Salat, Steak und Spätzle geordert. Alles war lecker und kam in ausreichender Menge auf den Teller. Wir waren zufrieden, aber oberlecker war es nicht. Dafür stimmten die Preise ;)
Auch bei den Getränken war alles günstig. Weinschorle und Bier für 2,30 Euro- da kann man nicht meckern.
Im Sommer kann man hier auch im Biergarten sitzen.

Einer meiner Lieblingsgriechen liegt auf WHO, Waldhäuser Ost, dem höchstgelegenen Stadtteils Tübingen. Poseidon ist hinter einem kleinen Einkaufszentrum und hat somit ausreichend Parkmöglichkeiten vorhanden. Der Aussenbereich ist recht ruhig, mit den weißen Plastikmöbeln ist er jedoch nicht ganz so komfortabel. Das Restaurant selbst ist total gemütlich, in so kleine Nischen/Balkone abgeteilt mit typisch griechischer Deko.
Der Service immer ruhig und freundlich, man hat nie das Gefühl, dass man sich beeilen muss. Die Speisekarte bietet eine gute Auswahl, bei den meisten Gerichten ist ein Salat und Tzaziki schon dabei, kann jedoch auch gegen Aufpreis seperat bestellt werden.
Der Salat kommt recht schnell nach der Bestellung und ist mit Oliven und einer Peperoni versehen, circa 10 Minuten später dann auch die Hauptgerichte. Ich finde das Timing perfekt, ich möchte meinen Salat gerne vor dem Hauptgericht aufessen, aber auch nicht ne halbe Stunde danach erst was bekommen.
Mein Favorit ist Bifteki, lecker gegrilltes Fleisch mit Pommes und viel Tzaziki. Die Portionen sind echt groß und die Teller randvoll, was manchmal das Schneiden etwas erschwert. Ich bin öfter dort zu Gast und war immer sehr zufrieden.
Als Absacker gibt es noch einen Ouzo aufs Haus und anschließend stellt sich so ein zufriedenes, sattes Gefühl ein.

Ich habe das Hilton Hotel während einer 3-tägigen Schulung im Konferenzbereich kennenlernen dürfen und ich muss schon sagen, dass von außen ein völlig anderer Anschein erweckt wird als im Inneren.

Die Einrichtung ist alt, die Empfangshalle wirkt auf einen dunkel und trostlos und nicht gerade sehr freundlich und einladend. Nachdem die Wegweiser für die Seminare an der Rezeption nicht zu übersehen waren, wussten wir sofort, dass wir uns in den Konferenzbereich in den 4. Stock begeben mussten.

Die Aufzüge sind sehr langsam und scheinbar auch sehr alt. Gleich am ersten Vormittag fielen beide Aufzüge aus, während wir uns nach einer kurzen Kaffeepause die Beine vertreten hatten und die Gunst der Stunde vor dem Hoteleingang auf eine Zigarette nutzten. Ein Aufzug kam mal gar nicht und der andere schaffte es nur in den 2. Stock.

Nachdem wir hier also nicht weiterkamen, versuchten wir den Aufstieg über das Treppenhaus. Aber auch da hatten wir kein Glück. Da es ein Fluchttreppenhaus ist kommt man zwar runter aber eben nicht wieder hoch beziehungsweise rein. Wir fragten höflich bei den Hotelangestellten nach, die uns auf den unteren Gängen begegneten und wir mussten uns leider mit Händen und Füßen verständigen, denn weder Deutsch noch Englisch wurde verstanden. Letzten Endes erklärte man uns dann an der Rezeption, dass es am anderen Ende des Hotels noch zwei Aufzüge gäbe und so kamen wir dann doch in den 4. Stock und konnten dann mit 20 minütiger Verspätung weiter an der Schulung teilnehmen. Das Gelächter der anderen Anwesenden war natürlich groß.

An den Vormittagen gab es als kleinen Snack zwischendurch entweder belegte Brötchen oder Gebäck. Die belegten Brötchen waren etwas lieblos zubereitet, geschmacklich waren sie o.k., aber ich habe sowas auch schon besser gegessen. Der Kaffeeautomat gab immer mal wieder seinen Geist auf und die verschiedenen Teesorten, in Form von Teebeuteln wurden, wenn sie dann mal zu Ende gingen, auch nicht nachgefüllt und man musste sich selber welche im Restaurant besorgen.

Das Mittagessen wurde im Hotelrestaurant eingenommen. Es gab jeden Tag Buffet, das aus einem Fleischgericht, einem Fischgericht und einer vegetarischen Speise bestand. Sehr kreativ scheint das Küchenpersonal nicht zu sein, denn der Lachs wurde an zwei aufeinanderfolgenden Tagen serviert, am dritten Tag gab es dann zum Glück Zander. Ich wählte für mich den Sauerbraten, nur leider waren die Fleischscheiben teilweise so zäh, dass ich sie noch nicht mal mit dem Messer schneiden konnte. Das Karottengemüse, welches als Beilage gereicht wurde, war roh. Alles in allem, keine Gaumenfreude.

Die vegetarischen Gerichte beschränkten sich ausschließlich auf "Gebratenes Gemüse mit Reis". Das ist auch nicht gerade sehr vielfältig und der eine oder andere Gast empfand das wohl auch als sehr ärgerlich. Zusätzlich gab es noch eine einfache Salatbar mit 2 verschiedenen Dressings und als Nachtisch diverse Desserts in kleinen Gläschen, die ich natürlich probiert habe und leider feststellen musste, dass sie mir keinesfalls geschmeckt haben.

Zu den Hotelzimmern kann ich nicht viel sagen und da will ich mir persönlich auch kein Urteil erlauben, denn ich musste dort Gottseidank nicht übernachten. Allerdings habe ich von anderen Schulungsteilnehmern gehört, die eine weite Anreise hatten und um eine Zimmerreservierung nicht drum herum kamen, dass auch die Zimmereinrichtung alt und abgewohnt war.

Mein Eindruck von diesem Hotel war enttäuschend.
Ich kann es nicht weiterempfehlen und vergebe deshalb nur 2 Sterne.

Kein gehobenes Lokal, eher mal so „für Hungeranfall zwischendurch“;-), wenn man spontan etwas essen möchte und gerade „Lust auf italienisch“ hat.

Den Gastraum des Lokals empfinde ich als urgemütlich, den Garten, nun ja, es geht so. Erstens ist es irrsinnig laut, denn er liegt unmittelbar an der stark befahrenen Hauptstraße und 2. finde ich ihn auch nicht besonders gelungen in der Gestaltung und Ausstattung.

Dennoch ist es schön, dass es gerade an heißen Tagen die Möglichkeit gibt, draußen zu sitzen. Innen ist es gerade im Sommer, trotz geöffneter Türen und Fenster, unerträglich stickig.

Die Wirtsleute sind beide sehr freundlich und aufmerksam. Erika scheint mir echt fränkisches „Fürther Urgestein“ zu sein, rau, aber herzlich. Franco hat immer ein verschmitztes Lächeln im Gesicht und verströmt natürlich den typisch italienischen Charme.

Die Speisekarte ist umfangreich und bietet all das, was man üblicherweise in italienischen Lokalen findet. Wirklich interessant sind gerade hier nach meiner Einschätzung die Gerichte auf der handgeschriebenen Tafel hinter dem Tresen.

Wir hatten einen vegetarischen Vorspeisenteller mit verschiedenen gegrillten Gemüsesorten, Oliven u.ä., der wirklich lecker war.

Prophylaktisch hatte ich mittags schon mal telefonisch 2 Doraden reservieren lassen. Sie waren mir von einem Vorbesuch in sehr guter Erinnerung. Gut so, denn sie fanden sich weder auf der Karte noch auf der Tafel.

Vom Grill und mit reichlich Knoblauch waren sie köstlich.

Und natürlich habe ich auch das angebotene Eis aus eigener Herstellung probieren müssen, das durchaus empfehlenswert ist.

Das Preisniveau ist im durchschnittlichen Bereich und erscheint angemessen.

Auffällig ist, dass viele Leute Pizza abholten, dieser Test steht noch aus.

Vielleicht beim nächsten Mal, denn wir kommen sicher wieder.

Das Gasthaus heißt in Erlangen umgangssprachlich „der Schnitzel-Krapp“, bekannt für riesige Schnitzel in verschiedenen Varianten, in der Pfanne gebraten, also nicht aus der Fritteuse.

Nachdem unser Hunger nicht allzu groß war suchten wir nach kleineren Gerichten in der Karte.

Meine Begleitung bestellte sich Bratwürste mit hausgemachtem (!) Kartoffelsalat, ich entschied mich für Blaue Zipfel. Beides war ausgesprochen lecker.

Mit einem Glas Frankenwein, einem Pils und anschließendem Kaffee betrug die Rechnung gerade mal 21 €, wo ist so etwas heutzutage noch zu finden?

Die an anderen Tischen servierten Schnitzel ragten allesamt über den Tellerrand hinaus, auf den Tischen liegen daher schon Alufolie-Rollen, weil es offenbar häufig nicht zu schaffen ist und mitgenommen wird.

Nachteil: Das Lokal ist sehr gut besucht und dementsprechend war der Lautstärkepegel aus unserer Sicht nur schwer erträglich. Um 21:00 Uhr ist Küchenschluss. Gegen 20:45 Uhr wurde es spürbar ruhiger, allerdings begannen im hinteren Teil auch gleich die Aufräumarbeiten, für Spätesser also nicht unbedingt geeignet.

Fazit: wenn man auf die Schnelle und ohne große Ansprüche an das Ambiente gute Hausmannskost essen möchte, ist man hier sehr gut aufgehoben. Sehr faire Preise, überaus freundliche und aufmerksame Bedienung.

Klein, fein und ziemlich versteckt gelegen. Eigentlich ein Geheimtipp, den man nicht gerne preisgeben möchte. Im Hotel bringe ich gerne Kollegen unter, die in BB dienstlich zu tun haben. Die Betreuung ist wirklich aufmerksam und individuell. Alles noch in Familienhand. Zu Fuss ist man schnell am Postplatz oder am Bahnhof, die nächste Bushaltestelle ist grad mal 3 Gehminuten entfernt. Parkplätze sind hier eher rar, am besten man parkt (kostenpflichtig) schräg gegenüber auf dem Parkplatz der Kreissparkasse.

Absolut erwähnenswert sei hier die Kooperation mit Bruno, dem Butler. Da sind schon tolle Events abgelaufen, z.B. letztes Jahr ein tolles, italienisches Büffet all you can eat für unglaubliche 10 Euro. Auch an anderen Tagen kann man hier sehr gepflegt italienisch essen, z.B. ganz leckere Antipasti oder Vitello tonnato. Das Weinangebot ist ganz nach meinem Geschmack, sogar der venetische Rotwein ist sensationell. Bitte beraten lassen, hier kann man das lokalen Knowhow ausschöpfen.

Bei den Gedecken wird sehr viel Liebe und Aufmerksamkeit angewandt. Man fühlt sich herrlich umsorgt. Schöne Tischwäsche, gute Beleuchtung. Alleine die Enge und die etwas halsbrecherischen Treppenstufen erhöhen meinen Blutdruck... Trotzdem ein herrlicher Ort des Rückzugs und der Ruhe in dem derzeit eher etwas turbulenten und umtriebigen Böblingen.

Wer zum Kaffee etwas ganz besonderes sucht ist hier goldrichtig! Hausgemacht und einzigartig - der Schwanenwindbeutel!

Modernes Restaurant mit leckeren Gerichten und spitzenmäßigen Tapas!

Strategisch gut schräg gegenüber dem Esso-Parkhaus an der Reeperbahn gelegen, zog es uns zu einem Vor-Musical-Snack ins Man Wah.

Die Einrichtung ist glücklicherweise recht wenig deutsch-chinesisch: Der Mangel an Deko sagt , dass es hier ums Essen geht und nicht um Chichi.

Interessant war zunächst die Menagerie: Gute Sojasauce, rosafarbener Essig und Sambal Badjak, also kein Standard sambal olek.

Klar, es gibt auch hier die bei Deutsche beliebten 08/15-Gerichte, aber selbst die 31 (zweimal gebratenes Schweinefleisch, DAS Standardessen der Nordchinesen) meines Partners war wirklich gut und frisch zu bereitet. Die Sauce war lecker, nicht glibberig, das vielseitige Gemüse (nicht nur Kohl) knackig und das Schweinefleisch tatsächlich gekocht und dann gebraten. Denn "2mal gebratenes Schweinefleisch" ist eine falsche Übersetzung: Richtig heisst es "2mal gegartes Schweinefleisch". Hier wird es wirklich gut zubereitet.

Die mit einem satten Aufpreis servierte Bratnudeln waren ebensfalls gelungen. Beim nächsten Mal war es für ihn nur die Bratnudeln, die ebenso perfekt waren mit rotgekochtem Schweinefleisch und knackigem Gemüse.

Ich hatte 3 Teile von der Vorspeisenkarten; es würde Tage - oder einer Internet-Karte - bedürfen, alle möglichen Vor- und Hauptspeiseköstlichkeiten aufzuzählen; die Auswahl fiel schwer, aber letztendlich habe ich schweren Herzens die chinesischen Hauptspeisen aufs nächste Mal getagt :
- A 14
- A 12
Was was war, weiß ich nicht mehr, aber beide waren köstlich: Shrimps gedämpft in Tofuhaut, und Baozi mit würzig-süßer Schweinefleischfüllung)
- A 31 (scharfer thailändischer Tintenfischsalat mit Koriandergrün; ein sauerscharfer Gaumenschmaus).

Kürzlich hatte ich ein Gericht, dass der Kellner mir eigentlich gar nicht servieren wollte: "Das essen nur Chinesen" und ich antwortete: "Deshalb will ich es". Das war geschmorter Schweinedarm mit sauer-scharfem Gemüse. Das war sehr köstlich. Dafür gibt es den 5. Stern.

Der Service ist geschäftsmäßig trocken und effektiv, also sehr chinesisch. Wie gesagt, hier geht es ums Essen und nicht um chichi.

Die Toiletten sind sauber.

Fazit: Ich werde sicher für die Spezialkarte der Hauptgerichte noch einmal vorbeischauen, denn hier gibt es interessant Welten zu entdecken. Schön, dass es das auf der Reeperbahn gibt ... odeer soll ich sagen, schön, dass es viele chinesische Besucher auf der Reeperbahn gibt, die heimatlich essen wollen ? Hoffentlich kann ich beim nächsten Mal den 5. Stern hinzufügen.

Klein, aber fein! Ein tolles kleines Café mit wahnsinnig leckeren Cupcake-Spezialitäten - auch zum Mitnehmen und Verschenken!

Das Chili liegt in den "Katakomben" des Hotels Schlosskrone und kann mit einem wirklich aussergewöhnlichen Ambiente aufwarten, das weit entfernt ist von dem hier allerorten gepflegten alpenländischen Flair. Sehr cool, sehr reduziert, sehr stylish. Hat leider erst in den Abendstunden geöffnet.

In exklusiven Rottönen gehaltene Bar und sehr aufegendes Restaurant im Gewölbekeller. Toll illuminiert. Hervorragendes, wenngleich nicht ganz günstiges Angebot an Cocktails und italienischen Weinen. Am besten, man lässt sich hier einladen!!!

Da letzeres der Fall war, kann ich leider keine Preisangaben machen. Empfehlenswert ist auf jeden Fall die frische Pasta, sehr auf den Punkt gebracht und immer mit frischen Kräutern abgeschmeckt. Falls möglich, bitte einen piemontesischen Wein dazu bestellen. Oder noch besser einen Grappa hinterher.

Der Service ist manchmal etwas zu steif nach meiner Einschätzung. In punkto Sauberkeit ist allerdings nichts zu verbessern.