Würzburg

Durch Zufall haben wir bei dem Besuch des benachbarten BMW-Autohauses diese Lokalität entdeckt. In der Erwartung einfach nur einen Art Imbissbude vor uns zu haben, haben wir den Parkplatz angesteuert. Überrascht waren wir, als wir unvermittelt in einem Laden Standen, der einer kleinen Markthalle ähnelt.

Wein, gehobene Lebensmittel, frisches Obst und Gemüse, Stände, an denen teilweise schon aus dem Material hergestellte Speisen gereicht werden - mir fiel die Kinnlade herunter.

Ein paar Schritte weiter befindet sich der Besucher in einer anderen Welt. Sehr hell, lichtdurchflutet, modern gestylt.
Das Pavillon hat auch ein Restaurant angegliedert. SB, was bedeutet, dass die Menüs an der Wand stehen und vor dem Kunden frisch zubereitet werden. Heute im Angebot: Pasta Arrabiata, einzeln zu 5,90 €, zusammen mit einem Getränk nach Wahl (0,2 Liter) 6,90 €. Salat kann am Buffet genommen werden, dieser wird zu Grammpreisen abgerechnet. Sehr gut im Geschmack.

Die Nudeln kamen bissfest, die beigefügten Zutaten waren knackig frisch, die Sauce scharf. Vielleicht einen Ticken zu scharf, aber durchaus genießbar. Ich mag dies so, meine Begleiterin empfand es im Abgang als etwas zu scharf.

Wir haben das Lokal mittlerweile mehrmals im Vorfeld besucht, es ist konstant gut. Natürlich kann aufgrund des Konzeptes keine Sternegastronomie entstehen, aber das Pavillon hat auch einen anderen Anspruch. Satt, gut, zufrieden, für -für Würzburg- kleines Geld.

Die Toiletten haben den Zugang über den Frischebereich, eine Rampe davor sorgt dafür, dass auch mit dem Rollstuhl der Besuch der Toiletten möglich ist. Das Lokal und der Frischebereich sind ebenfalls barrierefrei.

Wir kommen gerne wieder, wie bisher auch.

Seit Januar 2015 gibt es dieses kleine Restaurant in der Pleich, einem der kleineren Stadtviertel Würzburgs. Etwas abseits vom Einkaufsrummel und den Touristenpfaden, geht es hier viel ruhiger und gemütlicher zu. Von außen gibt das Lokal eigentlich sehr wenig her. Tritt man ein, folgt nach dem Windfang sofort der Hauptgastraum nebst Thekenbereich; vielleicht zehn -meist kleine Vierertische- erwarten hier die Besucher.
Ein weiterer Gastraum befindet sich im Untergeschoss, wo sich auch der Toilettenbereich befindet.

Wir hatten Tags zuvor angerufen und unseren Tisch für 13:00 reserviert. Dies war auf gar keinen Fall überflüssig, wie wir bei unserer Ankunft feststellen konnten. Der Hauptgastraum war beinahe komplett besetzt!

Die sehr freundliche weibliche Servicekraft (Chefin?) geleitete uns an den für uns freigehaltenen Tisch. Er war komplett für vier Personen eingedeckt.
Die überflüssigen Gedecke wurde umgehend entfernt und die Karten gereicht. Diese waren in Art eines Notizblocks gestaltet. Die einzelnen Blätter mußte man nach hinten um das Grundklemmbrettchen schlagen. Antipasti, Fleisch- & Fischgerichte wurden neben Pasta- und Pizzagerichten angeboten. Pizzas gibt es als kleine oder große Portion. Die Preise für Pastas & Pizzen liegen im ortsüblichen Rahmen. Die Fisch- & Fleischgerichte waren preislich eher im gehobeneren Bereich angesiedelt.

Meine Gattin entschied sich für
1x Nudelgericht mit Lachs     zu    10,30 € sowie einen Beilagensalat  für 3,80 €;  ich wählte
1x Spaghetti Frutti de Mare    zu 10,90 €.

An Getränken orderten wir
1x Herbsthäuser Hefeweizen dunkel    0,5 ltr   zu   3,50 € sowie
1x Johannisbeersaft-Schorle  0,2 ltr                 zu   2,30 €.

Die Getränke kamen gut gekühlt nach nur kurzer Wartezeit.
Zusätzlich gab es ein Körbchen mit Scheibchen von ital. Kräuterbrot mit einem Schälchen schwarzer Oliven als Gruß aus der Küche.

Der Beilagensalat kam optisch sehr ansprechend auf einem großen rechteckigen leicht geschwungenen Porzellanteller. Sortenreich nur aus frischen Produkten zusammengestellt war er mit einem sehr mild schmeckenden Dressing versehen. Geschmacklich war er gut; ein etwas kräftiger schmeckender Essig aber hätte dem Salat eine wesentlich bessere Geschmacksnote gegeben.

Die beiden Nudelgerichte wurden zusammen gereicht und waren erneut optisch sehr ansprechend auf großem modernen Porzellangeschirr angerichtet. Die Portionsgrößen waren von der sättigenden Art! Geschmacklich waren die Gerichte sehr fein abgewürzt; die Nudeln waren optimal zubereitet und wirklich "al dente". Der Lachs bzw. die Frutti de Mare zu den jeweiligen Gerichten waren ebenfalls wohlschmeckend zubereitet und mengenmäßig zum Gericht gut portioniert.
Platz für ein Dessert ? Fehlanzeige!
Wir waren ob der Küchenleistung sehr zufrieden und werden dieses Ristorante gerne weiterempfehlen.

Wiederbesuchswert ( 1* - 5* ):   4 *

Besuchsnachweis:  16.03.2016   Tisch  03/--   Rechnung Nr. 12  Giovanni

P.S.: Wir hatten einen Gastrogutschein 2 für 1 Hauptgericht (für Gerichte bis 12 €). Dieser wurde anstandslos akzeptiert. Qualitäts- bzw. Mengenunterschiede zu "Normalzahlern" gab es keine.

Wer in Würzburg die besten Steaks sucht ist im kultigen Steakhaus in der Bachgasse genau richtig. Bestes Fleisch wirklich immer auf den Punkt wie bestellt. Die Beilagenauswahl ist klassisch und ausreichend. Für ein gutes steakhaus sind die Preise in jedem Fall durchschnitt. Empfehlung "Bill Williams"!
Das Personal versprüht einen rustikalen fränkischen Umgang. Kernig, aber immer sehr nett und auf zack.