Vilshofen

Und wieder... Bernhard dienstlich auf Gastro-Tour. Ich war wieder mit meinem Klienten unterwegs, ich hatte Hunger, aber diesmal musste es nichts Großes sein, ein Döner würde es auch tun. Ich lief am Orient-Grill vorbei, schnelle Recherchen ergaben bei Google und Facebook recht gute Bewertungen (wo denen nicht unbedingt zu trauen ist), der Zugang war auch barrierefrei (eine minimale Stufe am Eingang), also rein... Parkplätze mit Glück an der Straße vor dem Haus.

Es ist ein typischer "Dönerladen", eine Theke, dahinter der Dönergrill, der Getränkekühlschrank ein paar Sitzgelegenheiten, alles auch nicht mehr ganz taufrisch.. aber darauf kommt es ja in der Branche nicht wirklich an. Der Ton im Laden ist freundlich für einen ordentlichen Döner werden 3,70 aufgerufen, was im guten Mittelfeld liegt. Es gibt Sonderangebote für Schüler. Und bei zu billigen Dönern sollte man überlegen, wie solche Preise dann zustande kommen.

Ich bestellte mir also meinen Döner, schön scharf. Und hier wird scharf nicht mit der allgegenwärtigen Streuwürze bzw mit Tabasco erzielt, sondern mit einer scharfen Dönersauce, die man alternativ zur normalen Dönersauce wählen kann. Finde ich gut, weil so die Schärfe ich komplett auf das ganze Gebilde verteilt. Und Schärfe war wirklich vorhanden, in einer Form, dass ich sagen konnte "das passt" und kein Bedürfnis hatte, nachzuwürzen. Wer Schärfe nicht gewohnt ist, sollte aber lieber die "normale" Sauce ordern. Die Restlichen Zutaten entsprachen gutem Standard ohne Besonderheiten.

Auch die Sauberkeit im Laden war augenscheinlich in Ordnung, ich habe aber jetzt nicht in die Tiefe geschaut. 

Fazit, wenn es mal Döner sein soll, kann man hier gerne vorbeischauen.

Bernhard wieder beruflich auf Gastro-Tour. Ich begleite ja schwerstbehinderte Intensivpflichtige Patienten (zumeist Kinder) und mache mit denen auch Ausflüge und Spaziergänge. Diese nutze ich auch immer mal für gastronomische Fortbildungen und teste so auch aus erster Hand die Barrierefreiheit. Und: neuer Patient, neue Stadt, neue Lokale!

Das Burger Brothers liegt am Stadtplatz von Vilshofen, Parkplätze gibt es ein paar in der Nähe (Aber Achtung: maximal eine Stunde und es gibt eine sehr engagierte Parkraumüberwachung...NIE würden mir Worte wie "Abzocke" oder "Weglagerei" in den Sinn kommen. ), aber in Fußnähe liegt das "Parkhaus an der Bürg" mit günstigen Tarifen und Platz ist dort eigentlich auch immer. 
Der Zugang ist absolut barrierefrei (sogar eine automatische Tür am Eingang). 
Es war früher eine Metzgerei mit Imbiss und ein bisschen sieht man das dem Lokal auch noch an. Das aber nur der Vollständigkeit halber.


SERVICE: 3.5 Sterne
ich wurde freundlich begrüßt und bekam nach kurzer Zeit die Speisekarte und Zeit, nach den Getränken zu schauen. Hier lohnt es sich auch, weil man hier bewusst eher wenig die Standards anbietet, sondern eher Kult- und Lifestyle Produkte (Afri-Cola, Fritzz Cola etc. zum Beispiel). Ich brauche so etwas nicht unbedingt, aber warum nicht. Auch sonst kann man sich eigentlich nicht beschweren, bis auf eine Kleinigkeit, die unnötigerweise einen halben Stern kostet (sorry, aber Gefälligkeit gibt es bei mir nicht). Zu dem Essen wurde keine Serviette mitgegeben, auch am Tisch oder sonst irgendwie erreichbar waren keine vorhanden. Das sind die Kleinigkeiten, die OK von Gut trennen.

Beleg gab es keinen, die Bestellung und Rechnung wurden nur elektronisch erfasst.

ESSEN: 4 Sterne
Die Speisekarte besteht aus Plastikblättern, abwischbar, praktisch, aber wenn die mal beschädigt sind, sehen sie schnell unansehlich aus, zudem sind (Preis-)Änderungen nicht ohne weiteres möglich. In diesem Fall bei den Getränkepreisen die originalen Preise mit TippEx übermalt und mit Kugelschreiber die neuen Preise darüber gekritzelt. Das werte ich als "Schönheitsfehler", so etwas ist jetzt nicht wirklich professionell. Das Angebot ist angenehm überschaubar (ca. 10 Burger, dazu diverse Salate, dazu temporär extra Angebote. Auch Frühstück wird angeboten). Bei den Bürgern kann man zwischen Weizen, Vollkorn und Dinkelbrötchen (für meine norddeutschen Freunde schreibe ich bewusst nicht "Semmeln"). Die Brötchen stammen von einem benachbarten Bäcker, ebenso wie das Fleisch von einem Metzger aus dem Ort stammt. 
Ich wählte den Texasburger zu 6.90, was jetzt nicht über teuer, aber auch kein Dumping ist, zumal die Beilage (nach Wahl) extra zu entlöhnen wäre. Aber so groß war mein Hunger nicht. Der Texasburger enthält unter anderem Fleisch (immer 150 gramm), Cheddar Käse, Bacon, BBQ Soße, Walnüsse. Zu dem Burger wurde auf einem sehenswerten Teller noch kostenlos ein Colesaw Salat gereicht, der auf den ersten Blick etwas ungewöhnlich aussah, letztlich aber sehr gut geschmeckt hat. Der Burger wurde frisch und fachgerecht zubereitet (die Burgerküche kann man vom Restaurant aus einsehen), das Fleisch war schön saftig, der Burger hat schön zusammengehalten, das Brötchen schön fluffig. Bis zum letzten Bissen lecker.
Dazu eine Fritzz-Cola zu 2,10 (0,33 Liter), die meines Erachtens leider nicht ganz genug gekühlt war (ist aber Geschmackssache, ebenso die Cola selber. Wenn Cola dann nur "rot mit weißer Schrift".



AMBIENTE: 3 Sterne
Das Lokal selber war wie gesagt früher eine Metzgerei, es ist recht eng, der Raum ist ein langer Schlauch. Vor dem Restaurant gibt es noch direkt an der Straße Sitzplätze, aber wirklich gemütlich ist es am Stadtplatz bei dem Verkehr nicht. Lieferwagen und LKW fahren können einem direkt ins Essen schauen und die Autos ziehen einem im Vorbeifahren fast die Schnürsenkel auf. Dieses Schicksal teilen aber alle Lokale am Stadtplatz, und daran wird sich nichts ändern, weil ich keiner traut, dieser netten Abkürzung ein Ende zu setzen.
Das Lokal selber weiß meines Erachtens nicht, wie "Hip" man sein will. Ein großes Grafitti an der Wand, Beschallung aus einer Disco-Boom-Box, fast an der Grenze der Lärmbelästigung, also richtig gemütlich fand ich das nicht und das "hippe" wurde auch nicht ganz erreicht. Wenn man den Vergleich zu den berühmten Lokalen in Passau zieht (Zweite Heimat, Max und Muh) ist hier das Ziel leider nicht ganz erreicht.

Am Rande erwähnt: der Laden ist gleichzeitig eine Sky-Sportsbar mit riesigen TV an der Wand. Ich brauche das nicht. 

SAUBERKEIT: 4 Sterne
Es ist alles erkennbar sauber, die Mitarbeiter, die mit Lebensmittel hantieren, tragen allesamt Handschuhe, auch in verstecken Ecken findet sich kein Staub (z.B. unter der Tischplatte). Hier gibt es wirklich nichts zu meckern. Toiletten wurden allerdings nicht besucht.

PLV: 4 Sterne
Für die gebotene Leistung ist der Preis absolut in Ordnung, hier bekommt man gut Qualität, auch die Sonderaktionen scheinen laut Bewertungen im Netz gut zu sein. 

Fazit:
Wer Burger mag, aber nicht die vom König oder Goldenen M (eigentlich ein Unding, dass die alle "Burger" heißen dürfen, dazwischen liegen eigentlich Welten) kann hier gerne vorbeischauen. Es gibt hier einen gewissen Lifestyle und Kultfaktor, was man eigentlich sehr in größeren (Studenten-)Städten vermutet. Das Publikum besteht eher aus jüngeren Leuten, ich kam mir mit meinen fast 50 dort fast schon alt vor. Aber das hindert mich nicht daran, bei Gelegenheit wieder hinzugehen.

Der Schlemmerhof Schmalzl liegt etwas außerhalb von Vilshofen in einem kleinen Weiler direkt an der Straße. Parkplätze gibt es vor dem Haus sehr reichlich (man ist auch für größere Veranstaltungen gerüstet), der Zugang ist ebenerdig, ebenso die Toiletten. Es gibt neben der Gaststube diverse Nebenräume und einen großen Saal. Daneben wird noch ein "HotelCHEN" (eigene Aussage) betrieben, wenn es zu "feucht" wird, kann man also zur Not auch vor Ort bleiben.

Normal bin ich ja etwas misstrauisch, wenn ein Gasthof im Titel Worte wie Genießer, Schlemmer, Gourmet etc. führt. Aber dieses Haus aus einen guten Ruf und ich weiß von früheren Besuchen, dass es hier weit über 08/15 hinausgeht. Anlass des Besuches war ein Geburtstagsessen mit meiner Frau (ich bin 48 Jahre (ur-)alt geworden) und es sollte mal etwas "Besseres" sein.

SERVICE:
Beim Betreten wurden wir freundlich begrüßt und zu unserem reservierten Tisch geführt. Der Keller, ein großgewachsener junger Mann (er trug 3/4 Lederhosen) brachte uns die Speisekarten. Es waren wirklich nur Speisekarten, eine Getränkekarte gab es nicht dazu, dazu machte er erstmal einen etwas "komischen" Eindruck, wobei ich mich, wie ich später sah, darin geirrt habe.
Ich bestellte erstmal ein alkoholfreies Weizen, meine Frau ein Spezi. Bestellung und Essen an den Tisch bringen war ohne Besonderheiten. Bei meinem Steak hat er nach dem Gargrad gefragt. Während dem Essen kam er zweimal vorbei und hat nachgefragt, ob alles in Ordnung ist. Interessant wurde es, als wir die Speisekarte nochmal bezüglich der Nachspeise haben wollten. Da fragte ich nach der Getränkekarte, weil es dazu doch noch ein Wein sein sollte. Darauf bot der Kellner an, dass er passend zur gewählten Nachspeise uns auch etwas empfehlen könnte. Da wurde ich hellhörig und nahm das natürlich sofort an. Sowohl meiner Frau als auch mir hat er dann einen entsprechenden Wein empfohlen (mit Wein kenne ich mich eigentlich gar nicht aus). Zu meinem Käseteller als Dessert hatte ich ursprünglich einen Rotwein im Visier, aber der Kellner machte mir einen Weißwein schmackhaft. Beim Servieren der Weine fragte der Kellner, ob wir einen kleinen Schluck probieren wollen, eh er gänzlich eingießt. Die Rechnung bekamen wir einfach so hingelegt (also nicht in einem kleinen Mäppchen, wie es in dieser (Preis-)Kategorie eigentlich schon üblich ist.
5 Sterne gibt es nur für ganz perfekten Service, aber besser als "gut" war es dennoch. Daher wohlverdiente 4.5 Sterne.

ESSEN:
Die Speisekarte ist leider von der Haptik her etwas einfach gehalten. Laminierter Pappdeckel mit Einlegeblättern. Somit kann man schnell die Speisekarte an die Saison anpassen, was auch sehr regelmäßig gemacht wird. Es gibt Themenwochen/Monate und man kann, wenn nicht zu viel los ist, auch mit dem Chef sprechen und ich individuell etwas nach seinen Vorlieben zusammenstellen lassen.
Was mir an der Speisekarte GAR NICHT gefallen hat, waren Werbeaufdrucke von lokalen Geschäften und Dienstleistern, ähnlich wie eine Anzeigenseite in einer Zeitung. Das gehört hier absolut nicht her! NO GO!
Genug gemeckert, jetzt kommen die positiven Dinge.
Beim Angebot ist für jeden etwas dabei, es gab auch je zwei VEGETARISCHE und VEGANE Gerichte, die wirklich über Alibi-Funktion hinausgingen. Aktuell gab es den spanischen Monat, zusätzlich zu "Standart-Gerichten" spanisch angehauchte Speisen.
Ich wählte "Filete del torro enceballado" (Zwiebelsteak aus der Stierlende, feurige Kartoffelspalten und Chilligemüse) zu 17,80. Nach einer angemessenen Zeit bekam ich mein Essen, das Fleisch perfekt medium-rare. Die Kartoffelspalten waren in einem extra Schälchen, dass sie nicht durch das andere Essen aufweichen. Sie waren perfekt gewürzt, Soße oder ein Dip hat man hier nicht vermisst. Das Gemüse war frisch und knackig, ebenso die Zwiebeln auf dem Essen. Das Essen war ein absoluter Hochgenuss und sein Geld auf jeden Fall wert.

Meine Frau aß "Salmonte y Vieiras a ala Gallato" (Lachsschnitte mit überbackenen Jackobsmuscheln) mit Meeresfrüchtereis und Okraschoten (17,80). Laut ihrer Aussage der Fisch perfekt auf den Punkt gebraten, auch der Rest war sehr gut und absolut nichts zu meckern. Es war etwas laut ihrer Aussage, was man sonst nicht immer bekommt.

Es durfte heute angesichts des besonderen Tages noch ein Dessert sein. Eigentlich bin ich absolut nicht der Nachtisch-Typ (ich liebe es eher herzhaft als süß), aber für solche Zeitgenossen gibt es im Schlemmerhof auch etwas, das sogenannte "Herrendessert" (verschiedene Rohmilchkäse mit Fruchtsenf und Brotkorb), mit 9 Euro nicht ganz billig, aber heute war mir das egal. Dazu gab es den empfohlenen Wein (ein Grauburgunder, der perfekt damit harmoniert hat) Der Käseteller war sehr reichlich und liebevoll angerichtet. Ein großes Geschmacksspektrum, aber - zum  Glück - nichts dabei, wo man Mut bräuchte, um es zu probieren.

Meine Frau wählte "Crema Catalane Leger" mit Mangosorbet zu 7,90. Die Crema, schon locker fluffig, das Sorbet frisch und geschmackvoll, hier kann man wirklich nur genießen

Ein kleiner Kritikpunkt noch, der aber jetzt nicht in die Wertung einfließt. Die Spanische Aktionszeit hat einen etwas ungeschickten Namen. "Los Wochos". Diesen Namen hat auch schon mal eine Burger-Brater-Kette für eine Sonderaktion gewählt (ui... jetzt habe ich "Jehova" gesagt).

Und zum Schluss sei noch positiv angemerkt, dass der Chef einmal in einer Kochpause selber von Tisch zu Tisch ging und alle Gäste persönlich begrüßt hat und gefragt hat, ob alles in Ordnung ist.

Hier gebe ich wohlverdiente 5 Sterne.

AMBIENTE:
Der Gasthof besteht in dieser Form schon seit einiger Zeit und irgendwie wirkt in der Gaststube das Ambiente teilweise etwas "angestaubt". Farben, die Holzvertäfelung, der Boden, das ist alles nicht mehr ganz "up to date". Auch der Thekenanlage fehlt irgendwie der letzte Chic. Es gibt noch Nebenstuben, die neueren Datums sind und etwas gemütlicher, die werden vorzugsweise für reservierte Candel-Light-Dinner etc. hergenommen. Auch die Möbel sind etwas einfach. Im Vergleich zum wirklich perfekten Essen fällt das Ambiente etwas ab. Aber andererseits ist der Vorteil, dass man sich hier auch in Casual Klamotten wohlfühlt bzw. man auch mit Kindern sich hier noch wohlfühlen kann. So gesehen kann ich hier gerade noch 3.5 Sterne geben.

SAUBERKEIT:
Es war alles sauber, auch Fingerproben an versteckten Stellen blieben "erfolglos", Besteck, Gläser, Boden.... hier hat nichts gefehlt. Toiletten wurden allerdings nicht besucht. Sauberkeit 4 Sterne, weil ich keine Besonderheiten feststellen konnte.

PLV:
Essen ist hier nicht ganz billig, Geiz ist Geil muss man woanders suchen. Aber hier bekommt man für sein Geld einiges geboten, auch Dinge, die man sonst so nicht bekommt. Deswegen 4.5 Sterne.

FAZIT:
Der Schlemmerhof ist uneingeschränkt zu empfehlen, es gibt immer wieder Neues zu probieren. Er ist aber nicht der Ort, um schnell und billig abgefüttert zu werden. Man muss etwas mehr ausgeben, aber gutes Essen hat eben seinen "Wert" und der ist eben zu bezahlen. Ich selber kann mir durchaus vorstellen, mal wieder hin zu gehen, aber da muss schon ein besonderer Anlass vorliegen.

Das "Goldene Lamm" liegt am Stadtplatz in Vilshofen, benachbart von einigen anderen Möglichkeiten, den Hunger gegen Geld zu stillen. Beim Namen vermutet man eigentlich fast schon ein Restaurant mit gediegener Auswahl, letztlich erwies sich das "Goldene Lamm" eher als eine "Kneipe mit kleinem Speisenangebot".

Zugang ist mit einigen Stufen (innen und außen) etwas erschwert, Parkplätze gibt es mit Glück direkt vor der Tür (Höchstparkdauer 1 Stunde, Vorsicht, es wird kontrolliert!), bzw. im Parkhaus in der Bürg (5 min Fußweg) oder an der Donau (auch ungefähr 5 Minuten).

AMBIENTE:
Das Lokal hat ein recht rustikales Ambiente, mehr dem Zweck dienend als der wirklichen Gemütlichkeit. Es ist ein Gewölberaum, der etwas dunkel wirkt, Holztische ohne Tischdecken, Besteck vorbereitet in Steinkrügen auf dem Tisch, dunkler (ur)alter Fliesenboden. Es ist nichts kaputt oder beschädigt, aber man sieht einfach, dass alles schon ein paar Jährchen alt ist. Deko-Elemente sind "Bier-bezogen" (Hopfen und Gerstensäcke an der Decke, Bierflaschen etc.), wie eine Kneipe eben... Es gibt im Sommer noch ein paar Außenplätze am Stadtplatz, die aber unter dem gleichen Problem wie die benachbarten Restaurants leiden: zweitweise herrscht da extrem dichter Verkehr, es wird gehupt und die LKW ziehen einem mitunter die Schnürsenkel auf bzw. die SUV-(Bei)Fahrer wissen, was Du auf dem Teller hast. Das ist nur etwas für hartgesottene und Raucher.

ESSEN:
Das Angebot ist kneipentypsich kompakt, 3 Suppen, 3 Salate, ein paar kleinere Gerichte, Brotzeiten und ganze 6 Hauptgerichte... (diverse Schnitzel und Bratengerichte) einfache bürgerliche Küche eben. Die Speisekarte eine Brauerei-Mappe, zur Abwechslung mal im DinA5-Format.
Ich wählte ein politisch inkorrektes "Schnitzel Zigeunerart" mit Pommes und Salat, das mit 8,70 ausgepreist ist. Gleich nach der Bestellung hörte ich Klopfgeräusche aus der Küche, die Wartezeit vor angemessen, auf jeden Fall so, dass nicht per se der Verdacht nach bestimmten "Arbeitserleichterungs-Methoden" aufkommt.
Schnitzel und Salat kamen gleichzeitig auf den Tisch (schade eigentlich, mit dem Salat kann man gut etwas Wartezeit überbrücken), der Salat war OK, fein geschnittene Blätter, Tomatenschnitzen, Gurke, Kraut und Kartoffelsalat, Basis-Handarbeit, ohne besondere Raffinesse, ober eben OK (ich habe schon schlimmere Salate bekommen).

Das Schnitzel (Natur... mir wurden auch schon panierte Zigeunerschnitzel präsentiert) war auch soweit ok, es hatte einige Stellen, die an der Grenze zu etwas trocken waren, die Soße hatte eine angenehme Paprika-Note, war jetzt aber auch nicht, was sie von vergleichbaren Gerichten anderswo sonderlich abhebt.  Pommes waren auch OK.
Es ist solide "Kneipen-Qualität", hier "kneipt" (ein p, das soll so sein) man und isst was dazu, wenn einem danach ist und geht aber nicht hin, um jetzt "richtig gut" zu essen. Es waren jetzt auch nicht sonderlich viele Leute an diesem Freitag-Mittag da. In der Gaststube war ich der einzige, vor dem Lokal waren noch 2 Tische besetzt.
Also genug der langen Rede, "OK" bedeutet 3 Sterne (und da ist "einklassierung" in die Kneipenliga schon einkalkuliert)


SERVICE:
Auch hier schlug wieder der "Kneipencharakter" durch, resolut, freundlich-derb. Passt zu dem ganzen Rest, daher auch absolut OK, also 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
Es war alles sauber, auch die Toiletten, nicht zu meckern. 4 Sterne.

PLV:
Die Preise sind jetzt relativ günstig, aber jetzt auch nicht so billig, dass es für 4 Sterne für das PLV reichen würde. Mit ist bewusst, das 8,70 für Fleisch, Beilage und Salat knapp kalkuliert ist und da entweder knapp kalkuliert wird oder eben die Zutaten nicht allzu hochwertig sind. Aber zum Hunger stillen war es OK, der "Schachtelwirt zum goldenen M" kommt für mich nicht in Frage (wenn ich die Wahl habe) und Döner mag ich im Moment auch nicht. Da bleibt dann nicht mehr viel für ein schnelles Essen. Daher gebe ich hier noch 3.5 Sterne.
Das Bier ist naturgemäß billig, es muss ja auch nicht weit reisen, es handelt sich um den Lokalmatador Wolferstetter. Die halbe alkoholfreies Weißbier kostet 2,80

FAZIT:
Es ist eine Kneipe und als solche soll man sie sehen. Bürgerlich essen (und mit mehr Auswahl) gibt es in der Nähe mehrere Möglichkeiten.

Zuerst... also so ganz kann ich mich der 4-Zeilen-5-Sterne-Kritik meines Vorkritikers nicht anschließen, es ist auch die einzige Kritik von ihm und zuletzt war er vor 2 Jahren hier aktiv... doch der Reihe nach.

Der WolferstetterBRÄU (nicht zu verwechseln mit dem berühmten WolferstetterKELLER, (politischer Aschermittwoch) der allerdings keine 100m Luftlinie entfernt ist) liegt am Stadtplatz von Vilshofen, es gibt ein paar Außenplätze auf der Straße (anders kann man das nicht nennen), der Zugang ist ebenerdig, die Toiletten sind es auch. Parkplätze mit viel Glück vor dem Haus (aber Achtung, dann schnell essen, zumindest tagsüber... Höchstparkzeit eine Stunde, es wird auch regelmäßig kontrolliert) oder aber unten an der Donau (5min Fußweg) oder im Parkhaus an der Bürg (nur die Treppe runter und schon ist man fast im Gasthaus).

SERVICE:
Was will man in einem einfachen Gasthaus (sorry, mehr seid  ihr nicht, das ist nicht böse gemeint, auch die muss es geben), im Mittagsgeschäft von einer allein arbeitenden Bedienung erwarten? Das Ausreißen von Bäumen wohl eher nicht. Sie hat ihre Arbeit pflicht- und ergebnisorientiert erledigt, ohne große Fehler (das sofortige Abfragen der Getränke bei Erhalt der Karte zähle ich da gar nicht mehr, zumindest nicht in dieser "Liga"). Sie war freundlich und sonst war auch soweit alles OK. Mehr aber eben auch nicht, aber OK sind 3 Sterne.

ESSEN:
Speisekarte ist die übliche Brauereimappe, schon mit gewissen Gebrauchsspuren, die ging auch schon durch die Hände mehrerer Pächter. Das Angebot ist normals Wirtshausangebot (diverse Salate, Suppen, Fleischgerichte), das Angebot ist in Ordnung, nicht überreichlich, es ist für jeden etwas dabei, die Preise relativ günstig. Im Winter (warum nur da?) gibt es spezielle Mittagsangebote. :Einschub: Mit speziellen Mittagsangeboten kann man sich, gerade in der Lage mitten in Vilshofen, doch noch einige Gäste mehr in den Laden holen, die kann man auch gut vorbereiten (wenn man entsprechende Gerichte nimmt), den Verdienst macht man dann mit den Getränken... :Einschub Ende:

Ich bestellte mir politisch total inkorrekt ein "Zigeunerschnitzel mit Pommes und Salat", das so auch noch 2016 in der Karte stehen darf, ohne dass Mahnwachen vor dem Lokal Stellung nehmen. Die Wartezeit empfand ich als relativ lange, fast zu lange für das Mittagsgeschäft und sooooo viel war jetzt auch nicht los gewesen. Da kommt schon das Gefühl hoch, muss da vielleicht etwas auftauen? Der Salat kam leider nicht vor dem Essen, sondern zeitlich mit der warmen Mahlzeit (das sind so die kleinen Patzer, mit denen man sich bessere Bewertungen versaut). Der Salat war mit einem einfachen Essig-Öl-Dressing angemacht (diverse Blattsalate, Tomate, Gurke etc.), meiner Ansicht nach hat Salz und Pfeffer gefehlt (aber das steht ja in Pulver bzw. Staubform im Glas auf dem Tisch). Ansonsten, die Zutaten waren frisch und ich habe schon wesentlich schlechtere Salate bekommen.
Das Zigeunerschnitzel war ein riesiges relativ dünnes Stück Fleisch (komisch, aus der Küche waren keine Klopfgeräusche zu hören), mit einer gut scharfen roten Soße mit Paprikastücken. Von der Bisskonsistenz (und einem leicht säuerlichen Geschmack) hatte ich aber den Eindruck, dass diese eingelegt aus dem Glas kamen. Ich verstehe ja die Wirte, die jetzt jammern: "aber ich brauche doch keine ganze Paprika für das Schnitzel und wohin mit dem Rest, wenn nicht mehr Leute Zigeunerschnitzel bestellen?" - "Ja wohin damit? in den Salat natürlich" (Einschub 2, Ende)
Man konnte es gut essen, aber es war jetzt einfach nichts besonderes, es entsprach dem Gesamtbild. 3 Sterne.

AMBIENTE:
Das Ambiente ist schon etwas "old School" und "vintage" (auf Neudeutsch), die 80er jahre lassen Grüßen, das Gesamtbild ist im Laufe der Jahre "gewachsen" (hier mal ein Bild dazu, da mal ein Dekostück), zum direkt Wohlfühlen ist das nicht, es ist eben ein Wirtshaus, das auch seinen Charme hat. Es gibt ein paar Plätze vor dem Haus auf Bürgersteig/Parkstreifen, der gemütlich sein könnte, wenn da nicht ständig Autos Stoßstande und Stoßstange vorbeifahren würden, Hupkonzert inklusive und es einen nicht stört, dass einem die Beifahrer der Autos auf den Teller schauen können. Auch hier nur 3 Sterne.

SAUBERKEIT:
Hier war ich angenehm überrascht, es war wirklich alles sauber, sogar versteckte Ecken und Staubfänger waren sauber. Auf der Fensterbank standen einige Topfpflanzen und Ähnliches, die habe ich unauffällig ein paar Zentimeter zur Seite geschoben und darunter fand ich...... nichts. Also wird da nicht drum herum geputzt. Da kann man eigentlich auf den Rest des Lokales nur Positives schließen. Daher hier 4 Sterne.

PLV: und FAZIT
Man kann hier recht günstig Essen, auch das Bier (das Lokal ist ja unmittelbar bei der Brauerei) ist günstig (2,60 für die halbe Weißbier), man darf jetzt keine Großkunst erwarten, aber auch keinen Reinfall. Es ist auf jeden Fall eine Alternativ zum Goldenen M und den Dönerläden, wenn man gesittet etwas essen will.
Endeffekt: Wenn es sich ergibt, durchaus wieder. Rechnung waren ein paar Zahlen auf dem Kellnerblock.... dass es so etwas heute noch gibt, ein Schelm, wer dabei Arges denkt. Daher kein Belegt und somit keine Verifizierung.

Nach meinem tollen Erlebnis am Dienstag beim Streiblwirt in Passau habe ich wieder etwas (traurige) Realität gebraucht und bin mittags bei einem "Mittagstisch-Griechen" eingekehrt, als ich in Vilshofen einige Dinge zu erledigen hatte. Und meine nicht allzu hohen Erwartungen wurden doch im großen und Ganzen bestätigt. Doch der Reihe nach:

Das Delphi liegt in Vilshofen in einer Seitenstraße der Straße Vilshofen-Aidenbach (bzw. Ortenburg), Parkplätze gibt es reichlich vor dem Haus, ins Restaurant führt eine Stufe, Toiletten auf der gleichen Ebene.

SERVICE:
Ich wurde bei betreten freundlich begrüßt und konnte mir einen Tisch aussuchen und suchte mir einen günstigen fürs Bilder machen aus. Leide sind  aufgrund der diffusen Beleuchtung mir leider keine Bilder vom Innenraum gelungen. Ich bekam meine Karte und wurde gleich nach meinem Getränkewunsch gefragt. OK, hellichter Tag, Auto, da gibt es nicht viel Optionen, also ein großes Spezi. Als das Getränk kam, wurde ich nach meinem Essenswunsch gefragt. Ansonsten gibt es zur Bedienung nicht viel zu sagen, Kleidung war Alltagskleidung. Ein bisschen wortkarg und lustlos hat alles gewirkt, war aber OK, OK bedeutet 3 Sterne.

ESSEN:
Die Speisekarte ist die bekannte Mappe, es gibt Montag bis Freitag (außer Dienstags) vergünstigte Mittagsgerichte (so an die 20), insgesamt gibt es ca. 100 Positionen auf der Karte. Viel zu viel, um wirklich frisch zu kochen. Meine Erwartungen sanken dementsprechend. Nach kurzer Zeit kam der Salat, der bestenfalls durchschnittlich war. Etwas zu viel Öl im Dressing, 08/15, nichts Griechisches dabei und sooo super frisch war er auch nicht mehr. Zum Salat kam ein Ouzo (aber nicht der für die "guten Freunde"). Dann kam mein "Gyros Spezial mit Metaxa-Soße und Käse überbacken" dazu Reis. Nach kurzer Zeit kam mein Essen, der Reis in "Tassenform" auf einem Teller mit kleiner Salatgarnitur, das Fleisch in einer Ofenschale, heiß dampfend. Vom Geschmack her war es OK, ob bei einem Preis von unter 6 Euro aber wirklich hochwertige Zutaten zum Einsatz kamen ist mehr als zweifelhaft. Es hat auf jeden Fall gut gestopft und ich habe nicht die ganze Portion geschafft. Bei mir zu Hause hätte ich diese Menge an Essen für 2 Personen kalkuliert. Viel mehr gibt es dazu nicht zu sagen, OK = 3 Sterne. mehr kann ich beim besten Willen nicht rausrücken.

AMBIENTE:
Es könnte richtig schön sein, der Raum ist ein altes Ziegelstein Gewölbe  (vielleicht war es früher mal ein Stall oder eine Remise)  Schöne Tische und Stühle. Es ist etwas duster. Was nicht so schön ist: Zum einen im Hauptraum der alte Linolium Boden: Fehlstellen, Risse etc... und bei solchen Boden kann man dann noch so putzen, es sieht einfach dreckig aus. Das ist einfach nicht schön und gibt gewaltige Abzüge in der B-Note.

Hintergrundmusik war ein griechischer Radiosender (so Popmusik). wirkt aber auch störend, wenn man weite Teile der gesprochenen Texte nicht versteht.

So gerade noch OK, also 3 Sterne

SAUBERKEIT:
Es war soweit alles sauber, aber wie gesagt, der Fußboden sah aufgrund der Schäden nicht sauber aus. Deswegen auch hier nur "OK", also 3 Sterne.

PLV:
Das Essen war zwar jetzt nicht der Hit, aber mit 5,70 unschlagbar günstig und satt kann man davon werden. Deswegen gibt es hier sogar wohlwollende 4 Sterne, weil ja letztlich die Erwartung (günstig und schnell sattwerden) erfüllt worden ist.

FAZIT:
Ein "einfacher" Grieche eben, wie seine zwei Landsmänner in Vilshofen. Nicht um kulinarisch etwas zu entdecken, sondern um einfach satt zu werden. Einen weiteren Besuch wird es aber dennoch nicht geben, dazu gibt es zu viele Alternativen um Umkreis.

Ach ja, Beleg gab es auch keinen, so kann man natürlich auch kalkulieren...

Das TienFAT liegt nicht ganz zentral in Vilshofen und auch etwas versteckt. Zufällig läuft man da nicht vorbei. In der Nähe sind einige große Schulen, der Zugang ist leider nicht barrierefrei (ein paar Stufen). Es bestünde die Möglichkeit, einen stufenlosen Zugang einzurichten, aber dann würde ein fetter persönlicher Behördenparkplatz wegfallen (im Bild deutlich zu sehen).

SERVICE:
Ich wurde freundlich begrüßt und konnte mir in dem fast leeren Restaurant einen Tisch aussuchen. (nun ja, fast, ein Teil des Restaurants ist anscheinend für Schüler(gruppen) reserviert). Kamen aber während meines Essens keine. Mir wurde die Speisekarte überreicht und auch Zeit, um auch die Getränke auszusuchen. Währenddessen sind einige Außerhaus-Bestellungen reingegangen und auch abgewickelt worden. Ich gab dann meine Bestellung auf und hatte gerade Zeit, ein Bild vom Innenraum zu machen. Suppe und mein Getränk wurden zeitlich auf einem Tablett serviert mit einem kurzen "guten  Appetit". Ansonsten war die Bedienung etwas unaufmerksam, sie telefoniert mehrmals relativ lautstark (Telefon war auch auf lauthören gestellt), es waren aber keine Kundengespräche, sondern eher privat Gespräche (auch wenn ich von dem Chinesisch nichts verstanden habe). Als ich mit Essen fertig war, habe ich relativ lange warten müssen, bis ich bezahlen konnte. Gerade im Mittagsgeschäft, wo manche Leute ihre - kurze - Mittagspause zum Essen gehen nutzen, sollte so etwas schneller gehen und habe das bisher auch immer schneller so erlebt. Gefälligkeitsbewertungen gibt es bei mir nicht, deswegen kann ich hier gerade noch 3 Sterne dafür geben, weil "gut" ist das nicht.

ESSEN:
Hier habe ich ja in letzter Zeit in dieser Sparte (Asiate, Mittagstisch) eher nur durchschnittliche Kost bekommen, meine Erwartungen waren zunächst eher niedrig, doch sollte ich doch angenehm überrascht werden. Doch der Reihe nach.

Als Speisekarte dient die allgegenwärtige Brauereimappe, Vorne die Mittagsangebote, Hinten Seitenweise "Essen nach Zahlen", wie man es eben so von einem "europäischen Asiaten" so kennt. Es gab ca. 20 Mittagsangebote (verschiedene Fleisch/Fischsorten und Schärfegrade), dazu wahlweise Suppe oder Frühlingsröllchen. Ich entschied mich für Schweinefleisch mit verschiedenen Gemüsen und scharfer Soße, dazu die Suppe, alles zusammen für moderate 7,50.

Schon die Suppe machte irgendwie einen frischen Eindruck, ich kam erst später darauf, dass das wohl an den eingestreuten Kräutern lag, sie schmeckte auch recht gut, war angenehm gewürzt und nicht zu gelee-artig, wie man das manchmal ja so bekommt. Serviert in angemessenen Geschirr und Porzellanlöffel (zur Erinnerung: in Passau gibt es einen Running  (Away) Sushi-Asiaten, wo man Plastik Geschirr und Löffel bekommt.

Kurze Zeit drauf kam mein Essen, es sah schon sehr geschmackvoll angerichtet aus (hier waren auch wieder frische Kräuter drauf), der Reis ist nicht in der Soße geschwommen bzw. irgendwie auf den Teller geklatscht (alles leider schon erlebt), appetitliche Fleisch und Gemüsetücke. Das Fleisch teilweise schön geröstet. So bekommt man es wirklich nur im Wok hin. Gemüse noch mit Biss, die Soße leicht scharf (für mich als scharfen Hund hat "scharf" eben eine andere Bedeutung) aber schmackhaft. Ich hatte nicht das Bedürfnis, zur roten Soße auf dem Tisch zu greifen.

Deswegen kann ich hier sehr gute 4 Sterne vergeben (die letzten Asiaten, wo ich war dümpelten um die 3 Sterne)

AMBIENTE:
Es ist ein großer Raum im üblichen Asia-Look (Holztäfelung, Bilder, Lampen), ohne aber zu plüschig zu sein.  Dezente Asia-Lounge-Musik im Hintergrund (also nicht das üblige Gefiedel). Die Tische hatten alle eine Glasplatte, unter Asiatische Motive auf Fototapete waren. Sieht nicht schlecht aus und sicherlich auch eine Alternative zu Tischdecken. Es gibt noch eine Terrasse, die aber nicht so gemütlich ist. Es ist alles in einem guten Zustand und der Raum ist nicht so groß, dass er einen erschlägt. Deswegen gebe ich hier auch 4 Sterne.

SAUBERKEIT:
Soweit ich erkennen konnte, war alles sauber, Tische (Glasplatten) keine Datscher oder Striemen (da muss man ja dahinter sein). Wenn man natürlich Staub sucht, findet man ihn (zum Beispiel im Lüftungsgitter der verkleideten Heizungen, aber mal ehrlich: machen wir da zu Hause auch jeden Tag sauber?) Ansonsten gibt es  hier nichts zu meckern, also auch 4 gute Sterne.

PLV:
7,50 für ein Hauptgericht plus Suppe kann man nicht meckern, das ist auch ortsüblich und vergleichbar mit den Mittagstellern bei den Griechen (von denen es ja in Vilshofen auch 3 gibt). Es gibt in Passau auch Lokalitäten, wo man für das Geld das Buffet leer"fressen" kann, aber auch hier muss man sich fragen, was man dann tatsächlich geboten bekommt. Und mehr als Essen kann ich auch nicht (mehr). Zumindest auf das Mittagsmenu bezogen war das PLV also gut und bekommt dafür 4 Sterne.

FAZIT:
Ein recht guter Asiate, wo man gut zum Mittagessen hingehen, aber auch Abends ist man da gut aufgehoben. Allerdings ist in Vilshofen Abends nicht wirklich was los. Ich habe mitbekommen, dass Gäste auch für Ostermontag zum Mittagessen reserviert haben, das "normale" Geschäft scheint wohl auch nicht schlecht zu sein. Wenn es sich ergibt kann ich mir gut vorstellen, hier nochmal zu essen (da muss ich aber alleine sein, meine Kinder ziehen leider die "amerikanische Küche" vor)

P.S. Beleg gab es keinen, da müssen die Bilder vom Essen als Beweis herhalten.