Neumünster

Ich muss ,wenn ich die alten Bewertungen lese denken ich wäre in einem anderen Restaurant.
Wir waren mit 6 Personen da und waren sehr begeistert. Das Essen war richtig lecker . Steak , Burger usw sehr zu empfehlen.Die Ausstattung ist gemütlich und die Bedienung sehr nett.Gegen ein leckeres Getränk im Biergarten ist auch nichts einzuwenden. Auch die Auswahl ist ausreichend . Preis Leistung ist völlig ok

Der Service ist zuvorkommend, freundlich und sympathisch. Sie beobachten die Tische aus einiger Entfernung ohne aufdringlich zu sein.Obwohl ich nun schon seit 6 Jahren in Neumünster wohne, muss ich zugeben, dass mir erst im letzten Jahr das LOKS aufgefallen ist. Das LOKS befindet sich in einem alten Bahnhofsgebäude. Es gibt direkt davor ausreichend Parkplätze, sodass wir nicht lange suchen mussten.

Die Reservierung kann online oder telefonisch erfolgen. Wir haben vorsorglich reserviert, aber theoretisch waren genügend Plätze vorhanden. Wir waren allerdings an einem Sonntag Abend dort. Freitags, samstags und zum Sonntags-Brunch würde ich reservieren. 

Der Eingangsbereich ist modern und freundlich gestaltet. Eine offene Bar mit dahinterliegender offener Küche, verschiedene große Tische. Der vordere Bereich ist barrierefrei gestaltet, der hintere Teil ist lediglich über eine kleine Treppe erreichbar. Beide Bereiche sind hell gestaltet, freundlich und sehr einladend. Bei unserem Tisch musste mein Mann zwar erst einmal die eine Tischbein-Höhe minimal verändern, damit dieser nicht mehr gekippelt hat, aber das kann im besten Restaurant passieren. Die Tische sind modern und einheitlich gestaltet. 

Das Publikum war an jenem Abend zwischen 30-70 Jahren, also etwas älter, aber bunt gemischt.

Der Service ist zuvorkommend, freundlich und sympathisch. Sie beobachten die Tische aus einiger Entfernung ohne aufdringlich zu sein.

Wir haben uns jeweils eine Vorspeise, sowie einen Hauptgang bestellt. Dafür haben wir 60€ bezahlt, was ich durchaus fair finde.

Bestellt haben wir Softgetränke, die nach rund 5 Minuten am Tisch. Weitere 5 Minuten später kam ein schöner Gruß aus der Küche. Dieser war passend zur aktuellen Saison. Die Speisekarte wechselt nämlich regelmäßig und bereist kulinarisch die Länder der Welt. Erst kürzlich waren Afrika und Russland dran. Bei unserem Besuch war es Griechenland. Hier gab es passend Olivenöl, frische Oliven und Brot. Auf Salz wirklich ansprechend angerichtet.

Danach dauerte ebenfalls nur maximal 7 Minuten bis unsere Vorspeisen kamen. Sie sind hübsch angerichtet, lecker und ausreichend von der Portion her. Ich persönlich hätte normales, klassisches Weißbrot zu meiner Bruschetta bevorzugt, aber Geschmäcker sind verschieden.

Als Hauptspeise habe ich mich für eine Steakpfanne entschieden, mein Mann für eins der saisonalen Gerichte aus Griechenland. Auch hier hätten mir persönlich grünen Bohne eher gepasst, als mediteranes Gemüse, dafür war alles sehr lecker. Mein Mann fand das frisch zubereitete Essen ebenfalls klasse, aber an den typischen Griechen kommt es ehrlich gesagt nicht heran. :)

FAZIT
Ich kann es euch nur empfehlen dort einmal einzukehren. Man ist gesättigt und die Speisekarte wird wegen der regelmäßigen Länderwechsel nie langweilig. 

Die Friesenstube ist ein größeres Restaurant mit Sahl und Nebenräumen in Neumünster. Die Räume können für Feiern durch Schiebetüren kombiniert werden.
Es ist an eine Pflege- und Wohneinrichtung für Senioren angegliedert, die es in drei Standorten in Westerrönfeld, Neumünster und Norderstedt gibt.

Täglich gibt es verschiedene Frühstücksvariationen als Buffet und neben der umfangreichen Speisekarte zwei bis drei täglich wechselnde Tagesmenüs inklusive Dessert.
Am Nachmittag kann man dann die hausgemachten Kuchen und Torten genießen.
Saisonal kommen dann auch noch verschieden Angebote wie Spargel, Grünkohl, Karpfen, etc. dazu.

Wenn wir Termine in Neumünster haben, verbinden wir diese meist mit Besuchen in der Friesenstube und es lohnt sich wirklich. In der nicht überladenen Speisekarte findet man leckere regionale Gerichte und auch Fischvariationen.
Meist entscheiden wir uns aber, wie viele Besucher auch, für das Tagesmenü, welches vom Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar ist. Z.B. liegen die 3 Tagesgerichte meist zwischen 5,- € und 9,- € je nach Aufwand und Zutaten.

Statt seitenlanger und langatmiger Beschreibung einfach mal die Fotos ansehen.

Die Tagesgerichte sind meist "normal" ohne Deko angerichtet, wobei die Beilagen oft in extra Schüsselchen daherkommen. Gibt es auf der Tageskarte einmal Eintopf, so bekommt man eine Terrine. In der Regel sind das ca. 2,5 Teller voll. Gerade im Winter wärmt das sehr gut.
Geschmacklich waren wir immer sehr zufrieden und kommen deswegen auch immer gerne wieder.
Das Personal ist natürlich freundlich. Es gab noch nie etwas auszusetzen. In der Küche wird handwerklich gut und regional gekocht. Außerdem gibt es hier auch oft klassische Gerichte, die woanders aus der Mode gekommen sind wie z.B. Schnüsch mit Katenschinken oder großer Hans mit Backobstsauce. Und gerade deswegen kommen viele Gäste.

Alles in allem meine klare Empfehlung für Leute, die es gerne klassisch, regional und bürgerlich mögen. Außerdem kann man hier auch seine Feiern ausrichten lassen, was wie wir mitbekommen haben auch gern genutzt wird.
Alles ist sehr sauber und für Personen mit Handicap ist alles barrierefrei.

Die Speisekammer ist ein Restaurant, welches mir über Jahre hinweg aufgefallen ist, wir jedoch nie besucht haben, weil mein Mann immer dachte, es sei lediglich ein besserer Imbiss. Dem ist aber nicht so. Das Restaurant liegt am Rande von Neumünster, verfügt auf der Rückseite über einige Parkplätze und ist von außen urgemütlich.

Auch drinnen ist alles einheitlich eingerichtet und lädt sofort zum Verweilen ein. Die Bedienung erledigt schon fast den Rest, denn sie ist unglaublich herzlich, freundlich und man wünscht sich sofort sie näher zu kennen, weil man sich mit ihr versteht.

Die GEtränke sind schnell geliefert, dann kommt ein Gruß aus der Küche. Leckeres Schwarzbrot mit Schmalz. Zum ersten Mal gegessen, lecker und passend zum Restaurant. Danach mussten wir etwas länger auf unsere Hauptspeise warten. Diese Wartezeit lohnt sich jedoch. Die Portionen sind alle frisch gekocht, sehr groß und unglaublich lecker. Einziger Kritikpunkt, mir persönlich waren die Bratkartoffeln etwas zu salzig. Allerdings ist es das erste Restaurant, wo ich die Portion nicht zu 100% geschafft habe..

Die Toiletten sind im Übrigen ebenfalls sehr sauber. 

Wir waren zum ersten Mal dort, und ganz ehrlich, wir werden wieder dort Gast sein. 

Vollmundig hat die Verkäuferin Ihre"guten" Crouqes angepriesen.... Angeblich wären es die besten in NMS.......
Für einen "großen" Crouqe habe ich fast 10 € bezahlt. In Hamburg bei Monsieur Crouqe im Quellenweg kostet der gleiche 6. -€.
Im Crouqe Paris Geschmacklich: Nichts besonderes..er ist Eßbar. Ich hatte doppelt Salmi bestellt, wie ist dann normale Salami, Knobi-Soße reichlich. Aber könnte Geschmacköich mal etwas besser gemacht werden. Das Brot war nach nur kurzer Fahrzeit nach Hause weich.
Wer nichts anderes kennt, für den ist es wohl gut.
Ich werde es noch einmal ausprobieren, wenn es das gleiche Ergebnis wird... Ich werde es hier posten.

Als ich meinen Mann kennenlernte, waren wir im alten Rancho Grande bei unserem ersten Restaurantbesuch in Neumünster. Irgendwie hat es sich nie wieder ergeben, und als ich auf der Suche nach ein paar tollen Restaurants für meinen Blog war, die ich dort vorstellen kann, hab ich mir gedacht, warum nicht auch das Rancho Grande.

Das Rancho Grande ist umgezogen, und die Örtlichkeiten sind 1000 mal schöner, als das verwinkelte Gebäude vorher, wo man über mehrere Etagen essen kann. Da das Restaurant eine schöne Fensterfront hat, hatten wir extra einen Tisch am Fenster reserviert. Blöd nur, wenn man trotz buchstabieren des Namens, vor Ort zu hören bekommt: Sie haben bei uns nichts reserviert, wir finden sie nicht. Besonders toll, wenn man danach in die hinterste Ecke befördert wird, wo man dicht an dicht mit anderen Gästen sitzt und eben nicht hinausschauen kann, geschweigedenn ein Foto des Restaurants machen kann.

Die Bestellung lief am Anfang besser, und der Cocktail war wirklich super lecker. Der Salat war auch gut,wobei ich es schade fand, dass der Salat trotz Salatbar nicht selbst zusammen gestellt werden durfte.

Da ich schwanger hatte ich mir mein Steak explizit durch gewünscht und auch auf das Baby hingewiesen. Auch mein Mann hatte seins durch bestellt. Als dann die Steaks kamen, waren sie eher roh, als durch. Ich habe das gleich reklamiert, da ich es einfach nicht darf. Es ist nicht das erste Steak in dieser Schwangerschaft und dementsprechend ist es schade, dass dieses Lokal als erstes nicht mal ansatzweise den Wunsch umgesetzt hat. Mein Mann hat seins angefangen, da er wirklich großen Hunger hatte und nicht noch einmal lange warten wollte. Meins kam dann auch einige Zeit später und war auch besser durchgebraten. Geschmacklich okay, aber definitiv kein Highlight was trotz komplett durchgebraten auf der Zunge zergeht. Dafür immerhin nicht trocken. Auf die Frage, ob denn nun alles in Ordnung sei auch bei meinem Mann, hat dieser nur gesagt, dass sein Steak auch nicht im Ansatz durch war, er aber zu großen Hunger hatte. Der SErvice schaute sich das Steak an, welches innen komplett rot war und wie beim Fleischer aussah, und kommentierte es nur: Für mich sieht das durchgebraten aus.

Ganz ehrlich, ich komme aus der Branche, habe schon X Steaks gebraten und weiß, wie schwer es manchmal ist. Die Daumentricks bekomm ich auch nicht immer hin, aber zumindest Medium erkennt man gut am austretenden Blut und davon war das Fleisch noch Meilen entfernt. Ein Steakrestaurant, das nicht mal die Garstufen ihrer wenigen Produkte kennt, ist für mich kein gutes Steakhouse.

Für mich und meinen Mann war es definitiv der letzte Besuch. Zumal mein Mann echt sehr viel weggeworfen hat, denn nicht mal die Kartoffel mit seiner Creme war lecker, weil diese wohl selbst angerührt oder gestreckt wurde und das ohne abscmecken, so sauer wie die Creme war.

Uns wurde zwar ein Cappu angeboten, doch das nützt auch wenig, wenn keiner von uns Kaffee trinkt. Da hätte ich früher meinen Chef gefragt oder den zuständigen Restaurantleiter, der gerade anwesend ist, ob eine Alternative möglich sei, um die Gäste zu binden. Sprich kleines Dessert zum Teilen, noch ein Getränk aufs Haus oder ähnliches. Ein Softgetränk ist nicht unbedingt teuer im Einkauf wie Kaffee. War jedoch nicht der FAll und so haben wir noch einmal extrem lange, wie auch die Gäste am Nebentisch, auf die Rechnung warten dürfen.

Ganz ehrlich, die Aussicht ist toll, und das Lokal selbst sieht klasse aus, aber gute STeaks und klasse Burger gibt es einige Meter weiter im Jackys und da stimmt Service und Qualität, auch wenn es da noch recht leer ist, weil das Restaurant eben neuer ist.

Vor einem Jahr entdeckt und seitdem unser Lieblingsrestaurant. Frisches essen, leckere Menüs, toller Service.

Das Restaurant ist gerade an den Wochenenden ausgebucht und es empfiehlt sich rechtzeitig zu reservieren.

Die Einrichtung ist gemütlich, offen und warm.

Der Service ist bemüht, erfüllt alle Extrawürste, wie andere Beilage, komische Getränke-Mischungen oder ähnliches.

Wir haben schon 2 Menüs gegessen, die alle 2-3 Monate wechseln, sowie das Schnitzel. Das ist mein Favorit, genauso wie die Garnelen als Vorspeise. Fragt auch immer nach Tagesempfehlungen. Wir haben so schon leckere Suppen und Gerichte entdeckt.

Preise sind fair. Geben für 2 Personen meist mit 3 Gängen 80€ inklusive Getränke aus.