Baden-Württemberg

Gesamteindruck
Die Gaststätte liegt in einem alten Schloß auf einer Anhöhe oberhalb Uhingen/Farndau bzw. der Fils Wir waren mit einer Gesellschaft (ca. 25 Personen) zum Abendessen, und hatten den Gewölbekeller gemietet. Das Schloß Filseck bietet vorwiegend deutsche Küche.

Bedienung
Die Bedienung war zwar höflich, aber zum einen mit der Bedienung der Gruppe (25 Personen, was nicht unbedingt ein Massenansturm darstellt) vollkommen überfordert, und konnte zum anderen mit Kritik nicht umgehen – siehe dazu weiter unten.

Essen
Wir konnten als Gruppe zwischen drei Vorspeisen wählen, darunter auch eine Suppe. Nach längerer Wartezeit wurden die Vorspeisen serviert, wobei mit der Suppe begonnen wurde. Allerdings kam die Suppe ohne Löffel. Darauf aufmerksam gemacht versprach der Kellner sofort für Abhilfe zu sorgen. Dieses sofort dauerte jedoch mehrere Minuten, zuvor wurde noch die meisten anderen Vorspeisen aufgetragen. Bis die Löffel kamen waren die Suppen nur noch lauwarm. Eigentlich kann von einem Restaurant in dieser Klasse erwartet werden, daß das notwendige Besteck vor den Speisen gebracht wird.
Nach der Vorspeise kam der "Gruß der Küche". Laut Bedienung sei dies im Schloß Filseck so üblich. Allerdings hatten wir von anderen Gästen auch anderes gehört. Vielleicht wurde er auch schlicht vergessen?
Als Hauptspeise gab es unter anderem Fisch oder zweierlei Filet (Rind und Schwein). Zu dem Fisch wurde kein Fischbesteck gereicht, sondern das eingedeckte "normale" Besteck belassen. Von den beiden Filets war das Schweinefilet o.k., das Rinderfilet jedoch kalt (nicht nur lauwarm, sondern richtig kalt), und das auf allen Tellern. Die Bedienung darauf aufmerksam gemacht zuckte nur mit den Schultern und meinte, daß die Speisen frisch gemacht würden. Keine Entschuldigung oder die Suche nach einer Lösung (nochmals erwärmen?).
Dazu muß gesagt werden, daß die ganze Bedienung (Getränke, Speisen) von einer einzigen Person für die ganze Gesellschaft gemacht wurde, und dementsprechend lange dauerte. Anteil dürfte daran auch haben, daß alles von der Küche in den Gewölbekeller geschafft werden muß. Die Bedienung war zwar bemüht, jedoch überfordert.

Ambiente
Das Ambiente in einem alten Schloß ist einfach fantastisch.

Preis-/Leistungsverhältnis
Die Wirtschaft macht auf nobel und gehobene Gastronomie. Die Preise sind auch entsprechend, nämlich im absolut gehobenen Segment. Jedoch paßt weder die Qualität der Speisen noch die der Bedienung dazu. Allein ein schönes Ambiente in einem alten Gemäuer ist entschieden zu wenig um diese Preise zu rechtfertigen. Daher ist das Preis-/Leistungsverhältnis sehr schlecht.

Das Planet Sports ist eine urige Sports Bar mit tollem Ambiente. Im Sommer gibt es auch einige Tische im Freien. Ebenfalls gibt es im Untergeschoss einen Raucherbereich, der bei großen Andrang ebenfalls geöffnet ist.
Das Essen ist sehr lecker und es gibt eine große Auswahl. Allerdings ist Finger- oder Fastfood sehr empfehlenswert. Hier gibt es fast alles von Burger, Sandwiches bis Wraps. Sehr lecker sind die Chicken Wings. Mein Favorit sind die Teriyaki oder die Honey Garlic Wings. Ebenfalls sind die Spare Ribs sehr empfehlenswert. Auf einer Leinwand und Fernsehern wird so ziemlich jede Sportart übertragen. Deshalb ist es vor großen Events sinnvoll zu reservieren.

Im Siesta gibt es eine breite Auswahl an Speisen. Empfehlenswert sind die mexikanischen Speisen, wie das Chili con Carne oder das Rindersteak à la Siesta. Ebenso gut schmecken aber auch die Pizzas oder die Salate, wie der Salat à la Chef.
Im Restaurant gibt es einen eigenen Bereich. In beiden Bereichen gibt es Fernseher auf denen auch Fußball übertragen wird.
Als kleiner Tipp für alle Studenten: Mit einem gültigen Studentenausweis bekommt ihr Rabatt!
Das Personal ist sehr zuvorkommend und freundlich. Ebenso dauerte es auch in einer großen Runde nicht lange bis das Essen kam.

Das Vau ist ein super Restaurant zu allen Anlässen. Ob gemütlich mit Freunden, romantisch zu zweit oder aber auch für ein Geschäftsessen. Es ist ein modernes, toll eingerichtetes Restaurant mit schönem Ambiente. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl zu angemessenen Preisen. Empfehlen kann ich den Salat mit Putenbrust. Ebenfalls kann man im Vau toll frühstücken.
Falls man nur etwas trinken gehen möchte ist das Vau auch die richtige Adresse. An einer schicken Bar kann man einen Cocktail oder Longdrink genießen.

Ich habe das El Greco nun schon mehrfach besucht und das Essen schmeckt einfach super. Die gebackenen Auberginen oder Zucchini als Vorspeise schmecken ebenso gut wie die gegrillten Pepperoni. Ebenfalls sehr empfehlenswert ist der gebackene Schafskäse oder der Oktopussalat, welche bei kleinem Hunger völlig ausreichen.
Als Hauptgang kann ich das Gyros oder den Grillteller empfehlen. Das Mousakas hat mich leider ein Wenig enttäuscht.
Am Besten immer reservieren, da es jedes mal sehr gut besucht war. Leider mussten wir deshalb länger auf unser Essen warten.

Gesamteindruck
Nach längerer Zeit waren wir am Wochenende mal wieder in der Gaststätte des Hotels Krone in Geislingen zum Mittagessen. Die Gaststätte ist Teil eines Hotels. Zumindest am Wochenende sind jedoch ganz überwiegend Einheimische und keine Hotelgäste dort anzutreffen.
Die Gaststätte bietet insbesondere deutsche und schwäbisch-regionale Gerichte, und dies gehobenen Segment.

Bedienung
Wir wurden sofort sehr freundlich empfangen, und der reservierte Tisch zugewiesen. Auch wurden wir sehr zügig bedient. Obwohl die Wirtschaft bis auf den letzten Platz besetzt war, mussten wir nicht allzu lange auf die Getränke und das Essen warten. Auch erkundigte sich die Bedienung regelmäßig, ob alles in Ordnung sei oder etwas fehle.

Essen
Wenn man ein Gericht mit Salat bestellt, dann kann man sich diesen selbst vom Buffet holen. Ich bin nicht immer ein Freund von Buffets, bei Salaten finde ich dies jedoch ausgesprochen vorteilhaft. Der eine mag keinen Gurkensalat, der andere keinen Krautsalat, und der nächste mag nur Kartoffelsalat. Fast ein jeder läßt bei einem gemischten Salat etwas auf dem Teller zurück, weil er es nicht mag. Salat in Buffetform ist hier eindeutig im Vorteil – jeder kann nehmen, was er möchte, und man hat außerdem zumeist eine größere Auswahl. Zumindest beim Hotel Krone ist dies der Fall – nicht nur um die 20 verschiedene Salatsorten, sondern auch mehrere fertige Salatsoßen, eine Vielzahl unterschiedlicher Essig- und Ölsorten, sowie verschiedenen Sprossen, Crôutons und (Gemüse-)Kerne.
Wir hatten Zwiebelrostbraten mit Spätzle, Rinderleber mit Bratkartoffeln, paniertes Schnitzel mit Pommes und Kässpätze. Allen schmeckte es hervorragend. Die Leber war genau richtig – nicht mehr blutig, aber auch nicht zu lange gebraten und dadurch zu trocken, sondern auf den Punkt genau. Auch der Zwiebelrostbraten war wie bestellt medium und butterweich. Einzig die Röstzwiebeln machten den Eindruck, daß sie aus der Packung kommen. Zumindest waren sie nicht frisch aus der Pfanne.
Die Portionen waren so, daß wir alle satt wurden.

Ambiente
Die Gaststätte Besitzt zwei Räume (Helfensteiner Stube und Altenstädter Stube), die im gediegenen Landhausstil eingerichtet sind. Daneben ist noch ein größerer Saal vorhanden, der gerne für Hochzeiten oder Vereinsveranstaltungen genutzt wird. Durch seine Größe wirkt er nicht ganz so heimelig wie die beiden Stuben.
Die Wirtschaft macht einen hellen, freundlichen und gepflegten Eindruck.

Preis-/Leistungsverhältnis
Wie bereits erwähnt, liegt die Gaststätte mit ihren Speisen und Getränke (Weinkarte) im gehobenen Segment. Dafür liegen jedoch die Preise auf einem ausgesprochen angenehmen Niveau. Der Zwiebelrostbraten mit Salat und Bratkartoffeln (oder auch Spätzle, ohne daß ein Aufpreis für Umbestellungen verlangt wird) kostet 16,10 EUR.

Sehr zentrales, an der Durchfahrtstrasse des Ortes gelegenes Lokal mit gutbürgerlicher Küche und Übernachtungsmöglichkeit. Und: der nahe Schwarzwald lockt zu Wanderungen und Ausflügen!

Der Hasen ist mir mehrfach von Freunden empfohlen worden. Er liegt sehr schön, nur wenige Gehminuten von der Donau entfernt im Teilort Laiz und bietet gutbürgerliche Küche mit regionalem und saisonalem Charakter. Eben so, wie man sich ein gediegenes Landgasthaus vorstellt.

Vergangenen Samstag bin ich extra mit dem Zug nach Sigmaringen angereist, kam allerdings erst 13:20 hier an. Welch Enttäuschung, dass das Lokal samstags nur von 10:00 bis 13:00 geöffnet hat. Ich stand vor geschlossenen Türen, allerdings mit einem kolossalen Hunger. Auch die angeschlossene Metzgerei links daneben hatte schon dicht. Traurig!

Vergangene Woche bin ich auf der Durchreise hier gestrandet (gute Verkehrsanbindung, großes Angebot an kostenfreien Parkplätzen!) und habe ein spätes Frühstück eingenommen. Im Selbstbedienungsbereich habe ich folgende Dinge wahrgenommen:

1) Das Personal ist leider nur mäßig motiviert und auch nicht allzu fix. Von der Ware, die hier über den Tresen geht, scheint man auch nicht allzu beste Kenntnis zu haben.
2) Das Ambiente versucht kreativ und anregend zu sein. Leider ist es in der Realität eher lieblos und kalt und gesichtslos.
3) Hübsch fand ich das lustige Geschirr: tolle Henkeltassen mit Brezelmotiv. Das Dekor findet sich im Teller wieder. Hier hat ein Designer sehr gute Arbeit geleistet. Chapeau!
4) Zum Kaffee kann man wahlweise unter mehreren Geschmacks-Aromen entscheiden, die man sich selbst darüber gießen kann: Nuss oder Marzipan oder Vanille etc.pp. Nette Geste!
5) Mein süsses Teilchen war leider vollkommen trocken und geschmacksneutral und schmeckte wie von vorgestern (war es vielleicht auch?)

Trauriges Fazit: man hätte aus dieser Location ne Menge machen können. Leider sind Angebot und Bedienung nicht ganz auf der Höhe der Zeit. Leider zog es auch schrecklich und ich fror mir einen ab. Naja, ausser mir waren nur noch zwei andere Personen zu Gast (offenbar Einheimische), die wohl eher mangels anderer Alternativen sich hier trafen. Mein Tipp: schnell weiterfahren.

Kürzlich habe ich wochentags, um die Mittagszeit herum, in Göppingen ganz verzweifelt nach einem Ort gesucht, wo ich schnell mal was Herzhaftes essen kann, das nicht eine Nudelbox, eine Pizza oder ein belegtes Brötchen ist. Da fiel mir diese Creperie sehr positiv auf – und ich wurde absolut nicht enttäuscht.

Die Creperie ist eine ganz kleine, süsse, schmale Location an der Hauptstrasse. Vorne ein Tresen und der Zubereitungsort, daneben zwei kleine Tischchen, ganz hinten die Toilette. Hübsch und liebevoll im Ambiente, ganz freundliche Betrieber: sehr offen, sehr entgegenkommend, sehr einladend. Ein Crepeteig besteht aus wenigen Komponenten, die man wahlweise süss oder herzhaft aufpeppen kann. Die Speisekarte ist sehr gaggig auf rundem Papier in der Form eines Crepes gedruckt.

Ich habe mich für die herzhafte Variante mit Frischkäse und Schnittlauch entschieden, für sagenhafte 2 Euro! Wurde frisch in kurzer Zeit vor meinen Augen zubereitet. Bei noch sonnigem Wetter konnte ich draussen sitzen, auf bequemen Sesseln vor Bistrotischen – und konnte dem Treiben auf der Hauptstrasse zusehen. Fast schon ein Urlaubsfeeling.

Die Crepes gibt es in vielerlei Varianten, z.B. süss mit Nutella und Sauerkirschen (3 Euro) oder mit Apfelmus (2,50 Euro) etc. pp. Die Herzhaften: z.B. mit Käse und Putenbrust (4 Euro) oder mit Camembert und Schinken (4 Euro) etc. pp. Sie werden hauchdünn ausgebacken und dann mit der Füllung umgeschlagen und auf einem Pappdeckel mit Servietten angerichtet.

Frische, Sauberkeit, Schnelligkeit und Kundenfreundlichkeit werden hier groß geschrieben. Netter Gag: man kann auch winzigkleine Nutellagläschen zum Mitnehmen kaufen (nettes Mitbringsel!).

Fazit: ein wundervoller Ort, um schnell mal was Vernünftiges zu essen, das NICHT dem üblichen Fastfood entspricht. Aber: es gibt auch Puten-currywurst und –Hotdog im Angebot. Getränke natürlich auch. Und die Toilette ist tipptopp gepflegt. Wer öfter kommt, sollte sich eine Stempelkarte nehmen. Am Ende winkt ein Gratis-Crepe.

Gutes griechisches Restaurant. Das Ambiente ist nicht zu kitschig. Zumindest an Wochenenden ist es abends gut gefüllt und man muss Glück haben, einen Platz zu finden, sofern man nicht reserviert hat. Das Essen ist stilvoll zubereitet und geschmacklich sehr gut. Es gibt die typischen Gerichte, die man in einem griechischen Lokal erwartet: Spieße, Hackfleischgerichte, aber auch mehrere Fischgerichte und Rumpsteaks. Für Vegetarier sieht es mau aus. Die müssen an einem Salatteller nagen. Sehr zu empfehlen ist die leckere Metaxasoße, die es zu mehreren Gerichten gibt.

durch den schönen Gewölbekeller wird einem gehobene Gastronomie vorgegaukelt. Tischdecke war schmutzig, in der Ecke eine Pflanze mit lauter verwelkten Blättern, Besteck wie bei Lufthansa, am Nebentisch 2 Personen die sich schon über das schlechte Essen beschwert haben - trotzdem dageblieben und dafür dann auch ordentlich bestraft worden. Habe selten zuvor so etwas erlebt: kein Flaschenwein vorrätig - ausgeschenkter Wein schmeckte wie Most, Fisch war nicht frisch, sondern TK-Ware (im Ganzen eingefroren), Beilagensalat hätte besser zu Gyros gepasst (riesige Zwiebelringe, Salat im Dressing (aus der Dose ?) ertränkt, nach dem Essen ein Glas Grappa bestellt - Fehlanzeige - kein Grappa im Haus - wo gibt's denn so was ? Nebenan ist Aldi und REWE - Der Espresso war gut. Zu Pizza oder Nudelgerichte kann ich keine Aussage machen, allerdings waren am Nebentisch 2 Personen die eine Pizza und ein Nudelgericht fast unberührt wieder zurückgehen haben lassen.

gute Bäckerei zentral in Altensteig.
Im Sommer kann man gemütlich draußen in der Sonne sitzen und dem Treiben auf dem Marktplatz zuschauen.
Der Latte Macchiato ist lecker und es gibt außerdem eine recht große Kuchenauswahl

Eine gute Pizzaria, die für wenig Geld gute und große Pizzen serviert.

Ich bestelle immer wieder bei Joeys, ich mag die Pizzen, die dort gemacht werden.
Besonders gut finde ich, dass man sich auf der Homepage eigene Pizzakreationen zusammenstellen kann.
Preislich finde ich die Pizza eher teuer.
Am Wochenende abends muss man sich auf eine Wartezeit von einer 3/4 h - Stunde einstellen.

Allgemein
Wir waren mit dem Opa etwas auf Tour als es Zeit wurde mal etwas zwischen die Kiemen zu bekommen. Wir entsannen uns, dass das Santa Lucia, lange Zeit in der Stadt beheimatet, nun bei der Schießsportanlage beim Wasserturm wäre und früher mal nicht schlecht war. Im Anhang ein Kartenausschnitt von Open Street Map mit der korrekten Verortung (online wird die Adresse falsch platziert!).



Man betritt ein modernes, großzügiges Gebäude das sich bis einschl. Restaurant absolut barrierefrei zeigt. Das Retsaurant selbst macht nur einen kleinen Teil der Anlage aus. Mit der sehr angenehmen Terrasse (el. Überdacht und auch Windschutz möglich) und der nicht minder netten Aussicht belegt es aber den schönsten Teil. Vom elegant und stilvoll eingerichteten Restaurant, das innen nicht besonders weitläufig ist, betritt man über eine kleine Stufe (einzige Barriere) die Terrasse. Mit der Terrasse verdoppelt sich das Sitzplatzangebot locker. Die Sitze machen einen wertigen Eindruck und sind bequem. Die Tische (fast alles 4er bzw. 2+2) sind weiß eingedeckt und teilweise mit Salz- und Pfeffermühlen bestückt. Ein kleiner Echtblumentopf gehörte auch dazu.



Wir wurden von einem der einheitlich und gediegen gekleideten Kellner sehr freundlich empfangen und wurden nach unserem Platzwunsch gefragt. Aufgrund des Wetters nahmen wir das Angebot auf der Terrasse dankend an. Nach kurzer Akklimatisationszeit wurden die Karten gebracht. Wiederum eine angenehme Zeit danach kam der Kellner wieder und bemühte uns freundlich ob unseres Getränkewunsches. Da wir beim Getränke schon zuvor wussten was wir wollten hatten wir mittlerweile auch schon die Speisen ausgesucht und bestellten diese gleich mit. Er war zuvor wirklich nicht lange weg! Einer von insges. wohl 3 Kellnern war irgendwie immer „griffbereit“. Falls man noch etwas benötigte oder später zur Rechnungsorder war nur Blickkontakt nötig und es war sofort jemand anwesend. Das empfand ich (in Anbetracht der Lokalität) schon ein sehr hohes Niveau. Es war auch sonst ein angenehmer, freundlicher und einladender Umgangston. Nach der Rechnung wurde noch ein „Grappa oder Ramazotti“ auf’s Haus angeboten, was wir aber dankend ablehnten. Trotz dem einer der Kellner ein klein wenig „schlurfig“ daher kam bin ich geneigt hier auch mal 5 Sterne zu vergeben.



Geordert und bekommen haben wir:

Spezi und Cola je 0,4l (3,30)

Radler 0,5l (3,20)

Spaghetti Bolognese (Seniorenteller wurde auf Wunsch angerichtet und mit 1€ Abzug bedacht (7,50)

Tagliatelle Mare e Monti (10.-)

Pizza Contadina (7,50)

Die Getränke waren allesamt gut geschänkt und angenehm kühl.

Die Spaghetti Bolognese waren trotz der gewünschten quantitativen Reduktion immer noch eine ansprechende Menge. Sie waren nach Verlautbarung „des Herrn mit der großen Lebenserfahrung“ ganz gut. Zitat mit bis über beide Ohren reichendem Grinsen: „und wenn sich Tisch’ und Bänke biegen, wir werden ………schon runterkriegen“. Der Spruch zusammen mit der Mimik heißt für Insider: mir hat’s geschmeckt!

Die Tagliatelle mit frischen Pilzen, Schrimps und einer Tomaten-Sahnesoße stießen ebenfalls auf Gegenliebe. In der leider etwas leisen Soße waren spür und schmeckbare Tomatenstückchen was mit dem Rest ganz gut harmonierte. Auch waren durchaus genug Schrimps dabei. Die Pasta war al dente und somit Alles in Allem ordentlich.

Die Pizza mit Mozzarella (der ausnahmlos auf allen Pizzen die Sorte der Wahl war), frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch, war ebenfalls eine anständige Vertreterin ihrer Art. Der Belag war im gesamten schön fruchtig und geschmacksintensiv. Der Teig war im Großen und Ganzen von soweit passender Würze. Es scheint so, dass die Pizza im Blech gemacht wird. Der Boden war von luftiger, fester und „randcrosser“ Natur. Der eigentliche Rand eher vergleichsweise dünn aber gerade noch einigermaßen weich genug um ebenfalls als schmackhaft wahrgenommen zu werden. Diese Art der Pizza hat sicher ihre Fans, so ganz meine Richtung war es nicht.

Das Essen war aber soweit absolut in Ordnung und bekommt starke 3 Sterne (Für 4 hat es mir irgendwie nicht ganz gereicht).



Das Restaurant war nicht nur ansprechend eingerichtet, es war auch ausgesprochen sauber. Ebenfalls die behindertengerechten großzügigen Toiletten. Das war echt gut: sehr starke 4 Sterne



Das PLV war (man denke auch an 3 Kellner + sonstiges Personal) soweit in Ordnung: 3 Sterne.



Fazit: Man hat dort einen angenehmen Aufenthalt in einer schönen Lage mit netter Aussicht. Wenn es die Zeit bringt, dann kehre ich gerne auch hier mal wieder ein.

Gesamteindruck
Um zum „Deutsche Haus“ zu gelangen, bedarf es einer längeren Anfahrt. Sowohl von Mühlhausen als auch von Weilheim geht es einige Kilometer bergauf. Trotz dieser einsamen Lage scheint die Gaststätte sowohl Mittags wie auch Abends stets sehr gut besucht zu sein. Als wir an einem Donnerstag Abend dort waren, waren die weit über Hundert Plätze fast alle belegt. Dies allein spricht für die Qualität der Gaststätte.
Vor einigen Jahren war “Deutsche Haus“ noch eine reine Landgaststätte. Inzwischen umfasst es auch ein Hotel mit Tagungsräume
Tip: mal nicht mit dem Auto anfahren, sondern hinwandern (z.B. von Bad Boll aus), oder mit dem Gelände-Fahrrad ansteuren. Von der Terrasse der Gaststätte aus bietet sich zudem ein weiter Blick über das Vorland der Schwäbischen Alb.

Bedienung
Freundliche und aufmerksame Bedienung. Die Bedienung war stets zur Stelle, bevor die Getränke oder sonst etwas ausging.

Essen
Nicht umsonst ist die Gaststätte gut besucht. Die Qualität der Speisen ist hervorragend, frisch und auf den Punkt genau zubereitet. Nichts ist verkocht, zäh oder lauwarm wenn es an den Tisch kommt. Wir hatten Zwiebelrostbraten, Jägerschnitzel, paniertes Schnitzel und Rinderfilet, sowie unterschiedliche Vorspeisen. Lobenswert auch, daß alle Essen zeitgleich serviert wurden. Ebefalls positiv: bei dem gemischten Salat wurde der Kartoffelsalat getrennt und nicht zusammen mit dem grünen Salat auf einem Teller serviert, so daß sich die unterschiedlichen Salatsoßen sich nicht vermischen.
Der Schwerpunkt liegt auf schwäbischen und deutschen Gerichten. Der Landgasthof wirbt auch mit dem Spruch "... unverschämt schwäbisch".

Ambiente
Die Gaststätte hat mehrere Bereiche. Vom Eingang kommt man zuerst in die mit viel Holz im ländlichen Stil eingerichtete Gaststube. Wem dieser Bereich mit den präparierten Wildtieren und Hirschgeweihe an den Wänden zu rustikal ist, kann in die „moderner“ eingerichtete Räume weitergehen.
Im Eingangbereich befindet sich zudem ein „Marktplatz“, in dem einheimische Produkte aus der unmittelbaren Umgebung angeboten werden wie Eier, Äpfel, Marmelade, Obstbrände, Wurstspezialitäten und Bier einer benachbarten Brauerei.

Preis-/Leistungsverhältnis
Die Preise bewegen sich auf einem sehr angenehmen Niveau, z.B. Zwiebelrostbraten 17,50 EUR. Die komplette Speisekarten befindet sich auf der Internetseite der Gaststätte.

Gesamteindruck
Die Gaststätte versucht auf gehobene Gastronomie zu machen. Dies kommt auch bei vielen Personen gut an, zumindest ist die Gaststätte zumeist recht gut besucht. Mich schreckt jedoch ab, wie ich als Kunde hier durch die Küche bevormundet werde.
1) Beilagenumbestellungen sind der Wirtschaft wohl ein Dorn im Auge, und kosten 80.- Cent Aufpreis.
2) Ich wollte meinen Salat mit Essig und Öl angemacht haben, und keine Jogurtsosse oder ähnliches. Keine Chance – der Salat ist laut Bedienung bereits fix und fertig angemacht wie vom Koch festgelegt (womöglich bereits Stunden vorher?), und eine Wahl des Dressings ist somit unmöglich.
Bei den einschlägigen Fast-Food Ketten mag ein derartiger Stil noch durchgehen, nicht jedoch bei einer Wirtschaft, die auf ihrer Internetseite von sich behauptet "Kompetent, freundlich, behutsam, aufmerksam, behaglich, genießerisch...diese eigene Philosophie der Gastfreundschaft ist überall spürbar.". Hier gehen die Selbsteinschätzung und die Realität meilenweit auseinander, zumindest verstehen ich etwas anderes unter Freundlichkeit und Gastfreundschaft. Wenn die Kinder satt Spätzle lieber Pommes haben möchten, dann muß dies ohne Aufpreis möglich sein. Weit und breit kenne ich nur eine weitere Wirtschaft, die für die Umbestellung der Beilagen einen Aufpreis verlangt.

Bedienung
Freundlich und, zumindest als ich dort war, auch zügig.

Essen
Die Speisen zwar manchmal etwas eigenwillig gewürzt (was sehr bei unseren Kindern zu Mecker geführt hat) aber durchaus schmackhaft. Macht auch alles einen frischen Eindruck.

Ambiente
Der alte Teil der Gaststätte ist wirklich toll und urig im ländlichen Stil eingerichtet. Allerdings sitzt man teilweise dort recht beengt, was nicht unbedingt jedermann Sache ist. Vor etlichen Jahren wurde die Kegelbahn ebenfalls als Gaststätte umgebaut (nennt sich „hinteres Zimmer“). Dieser Teil ist jedoch recht steril ausgestattet.

Preis-/Leistungsverhältnis
Die Preise für die Speisen sind für die Region eher im oberen Bereich, aber durchaus akzeptabel (Zwiebelrostbraten rund 20.- EUR). Die Getränkepreise sind jedoch zu hoch.

Ich habe hier beim Shoppen im Milaneo zu Mittag gegessen. Das Essen war wirklich sehr gut, allerdings war ich über die Größe der Portion sehr enttäuscht. Die Tacos mit Salat reichen vielleicht beim kleinem Hunger, bei normalem aber sicherlich nicht. Dazu kommt, dass für eine solche Portion der Preis sehr übertrieben ist.

Besucht am 27.07.2014 Abendessen

Allgemein
Hoppla!

Was war das denn jetzt?

Wir haben letztendlich das Restaurant begeistert verlassen!

Aber der Reihe nach:



Gestern hatten wir Pech bei einem kurzfristigen Reservierungswunsch hier. Das verheißt ja schon mal nichts Schlechtes. Heute haben wir das nachgeholt.



Bedienung

Wir wurden von einem der im ersten Augenblick zahlreichen (einheitlich gekleideten) Mitarbeiter freundlich empfangen. Im Reservierungsbuch wurde abgehakt und wir wurden an einen Zweiertisch auf der sehr großzügigen und mit einer Markise beschatteten Terrasse geleitet. Die Speisekarten wurden mitgebracht und uns wurde erstmal Zeit gelassen diese zu studieren. Allgemein war der Umgangston sehr freundlich und nett. Man hatte ein gutes Gefühl und fühlte sich schnell wohl. Das Getränke, später abgefragt wurde zügig geliefert und auch eine spätere Nachbestellung klappte ohne längere Wartezeit vor (auf den Kellner) und auch nach der Bestellung (auf die Getränke). Sonderwünsche wurden verständnisvoll abgefragt und auch diverse Tagesessen (u.a. Hummer auf irgendwas) wurden (natürlich zu Anfang) angepriesen. Der Wunsch nach „scharf“ wurde mit Hinweis auf ein Chili-Öl quittiert, welches unter dem Hinweis „nicht, dass es zum rechten Zeitpunkt fehlt“ schon mal auf den Tisch gestellt. Benutze Aschenbecher wurden mit Reichung der Speisen durch frische ausgetauscht. Allgemein ein Service, der was drauf hat und überaus freundlich daher kommt. Hier gebe ich ohne Bedenken auch mal 5 Sterne!



Essen:

Wir orderten neben 2 Weizenbieren (je 3.10), Spezi 0,5l (2,90) und 0,25l stilles Wasser (Markenwasser 1,90) noch

Insalata Stadio (8,50)

Pizza Salami + extra Käse und „scharf“ (6,50)

Paglia Fieno „Heu und Stroh mit Garnelen und Parmaschinken in leichter Weißweinsoße“ (9.50)



Der Salat war angenehm angemacht und bestand u.a. aus diversen kleingeschnittenen Blattsalaten, Thunfisch, Gurken, Garnelen (mit einem sehr feinen Geschmack und passender Konsistenz!), Tomaten und Weiterem (siehe Bild). Der Kellner erwähnte zwischendrin, dass man ihn wegen der unterschiedlichen Geschmäcker nicht ganz so intensiv „anmache“. Das war zwar verständlich, für uns aber schade. Dennoch einer der durchaus besseren Vertreter dieser Gattung. Die dazu gereichten Pizzabrötchen schmeckten etwas lau, da sie leider komplett ausgekühlt waren.



Die Pizza sah erstmal recht unscheinbar aus. Allerdings hatte sie einen sehr intensiven Geschmack. Dieser kam etwas weniger vom Belag als vielmehr vom Teig. Auch der Rand, optisch eher unscheinbar hatte eine angenehme Luftig- und Krossheit, die man nicht vermutet hätte. Auch geschmacklich konnte der Teig überzeugen. Wäre der Rand noch richtiggehend aufgegangen, ich hätte gejauchzt! Ist aber in dem Fall „Jammern auf hohem Niveau“. Das in einer ansprechenden Glaskaraffe dargebotene Chili-Öl hatte richtig Bumms und man sollte es erst testen. Ich hatte meine Freude daran! Der Boden war dünn und weitestgehend fest. Nur gegen Mitte wurde er leicht labbrig. Das tat dem allgemeinen Genuß aber keinerlei Abbruch. Sie wurde ratzeputz verspeist. Weiteressen weil es einfach Spaß macht!



Die Paglia Fieno (was immer dies auf ital. auch heißen mag) waren dünne Bandnudeln, die in einer hervorragenden Weißweinsoße kredenzt wurden. Kein Ölsumpf wie sonst schon gesehen, sondern durchgehend geschmackvoll. Parmaschinken und auch deren 7 Garnelen nicht unerheblicher Größe und Geschmackes befanden sich darauf. Perfekter Garpunkt und geschmeidiger Gaumenschmaus. „Begeisternd“ war die Antwort auf meine Frage wie es denn schmecke. Ich probierte ebenfalls und konnte der Pasta für meine Verhältnisse außergewöhnlich viel abgewinnen.



Jetzt habe ich ein Problem! Ich kann doch nicht so viele 5-Sterner in den wesentlichen Kategorien abgeben. Aber ich tu’s trotzdem. Man mag es mit Differenziertheit lesen, aber in Summe kann ich nicht anders als für das Essen insgesamt 5 Sterne zu vergeben. Der Salat mag zwar etwas herunterziehen aber die Hauptspeisen waren einfach klasse!



Ambiente:

Es ist von außen ein Vereinsheim eines größeren Vereins. Dennoch recht unscheinbar und betonbetont. Nach Bewältigung der Treppenstufen zum Eingang und dann erst recht nach Betreten des Restaurants ist man gleich wo anders. Ansprechend und schön eingerichtet. Gepflegt und ohne übermäßigen Kitsch (ich habe garkeinen wahrgenommen) sah es fein aus. Die frühe Stunde (gerade erst Abendöffnungszeit) hatte zur Folge, dass eine ganze Handvoll einheitlich und passend (schwarze Hose/Rock, weißes Hemd/Bluse) gekleideter Servicekräfte noch mehr oder weniger beschäftigt im Thekenbereich und den angrenzenden Tischen unterwegs waren. Die ebenerdige, saubere und sehr große Terrasse war mit anständigen Mobiliar bestuhlt und durch eine sehr große Markise beschattet. Ob es sich um eine richtige Überdachung handelt kann ich nicht sagen, vermute es aber stark, da auch Seitenteile wohl geschlossen werden können. Während unserer Anwesenheitszeit füllte sich die Terrasse nach und nach bis zu ¾. Wir haben uns wohl gefühlt. 4 Sterne



Sauberkeit:

Alles in Augenschein genommene war sauber und gepflegt. Die Toiletten im UG ebenfalls und auch recht modern eingerichtet. Ebenfalls ohne Tadel: 4 Sterne



Fazit:

Das Restaurant werden wir uns merken und es hat uns bestimmt nicht zum letzten Mal gesehen.

Wir waren mit 6 Personen dort und haben vorher Reserviert, das Resturant bietet für ca. 40 Leute Platz.
Immer Dienstags ist dort Buffet Ich glaube wir haben 16 € P.p. bezahlt und konnten soviel essen wie wir wollten.
Das Buffet bestand aus Vor, Hauptspeisen
(Salate, Spätzle, Braten, Schnitzel etc.)
Alle Speisen wurden schnellmöglichst aufgefüllt sobald sie leer waren.
Somit war das essen immer frisch und Heiß
Das Resturant ist immer gut besucht und sehr sauber.
Der Service ist 1A
Es gibt auch einen Wintergarten in dem man Rauchen

Wo fange ich an....
Ich war mehrmals dort, da dieses geschäft das Nahe liegendste ist.
- Tablettwagen war zu 90% immer überfüllt obwohl der Laden leer war
- Ketchup und undefinierbares auf dem Boden
- Tische klebrig teilweise verdreckt
- Personal solala
- Personalchef völlig fehl am Platz
2x Innerhalb von 1,5 Monaten ein Hot Brownie gegessen.
Das Eis auf dem Brownie war wie Wasser und voller Eiskristalle
Es war so wenig Eis auf dem Brownie, das war eine Frechheit....
Ich habe natürlich den Schichtleiter darauf angesprochen, dieser war total unprofessionell und patzig.
UNMÖGLICH
Diesen Fialleiter gibt es zum Glück nicht mehr, wie ich letzte Woche festgestellt habe.
Trotz allem ist der Laden immernoch sehr dreckig und nicht gerade Einladend

Der Service lässt ein wenig zu wünschen übrig.
Anscheinend hatte die Bedienung einen schlechten Tag. Fragte Patzig was wir haben wollen und knallte uns dann das Restgeld auf die Theke.
Die Tische waren voller Krümel und auch benutztes Geschirr stand um uns herum. Nicht sehr Appetitlich.
Mein Fischburger war sehr lecker und frisch.
Die Kartoffelecken meiner Freundin hingegen waren wirklich Kalt!
Wir sparten es uns aber die freundliche Bedienung darauf anzusprechen und haben das essen letztendlich weg geschmissen.

Besucht am 5.04.2014 Abends

Allgemein
Für den eiligen Leser:

Eine Durchschnittspizzeria mit deutlichen Schwächen beim Service und bei manchem Gericht mit „Luft nach oben“



Allgemein:

Ich weiß nicht mehr was uns in’s Riviera gezogen hatte. Einfach noch mal testen ob es mittlerweile etwas mehr kann? Ich weiß es nicht mehr. Uns war nach „einfach italienisch“ und wir gingen hin.

Parkplätze gibt es am Haus in ausreichender Menge. Gestern waren sie aber alle belegt. Weßhalb, das erschloß sich uns dann beim Eintreten in das an und für sich angenehm und nett gestaltete Restaurant.

In einem nicht wirklich abgetrennten Nebenraum war eine irgendwie geartete Feier im Gange bzw. am Ausklingen, die wohl die vielen Parkplätze mitbeanspruchte.

Wir betraten also das Restaurant (ohne Reservierung) und uns wurde von einer freundlichen Bedienung ein Tisch in der Nähe des Nebenraumes angeboten. Wir waren nur kurz gesessen da fing schon an eine niederfrequente live-Partybedröhnung an unsere Gehörgänge zu massieren. Unabhängig von deren musikalischer Qualität waren wir damit nicht wirklich zufrieden, umgehend aufgestanden und fragten nach einem anderen Platz welcher uns auch direkt angeboten wurde.

Zwar befand sich dieser in der Nähe des Eingangsbereiches, war aber um Welten angenehmer.



Service

Tja der Service. Der war gelinde gesagt durchwachsen.

Allesamt freundlich und mehr oder weniger präsent. Keine Frage.

Auch wenn man einen Salat bestellt und der sogar mit zwei Extra-Tellerchen kommt, dann freut man sich erstmal.

Wenn aber im direkten Anschluß die Hauptspeisen kommen und die Tellerchen notgedrungen wieder weggeräumt werden müssen, dann läuft was schief.

Wenn man ein Spezi bestellt und es kommt nicht mal lauwarm sondern geradezu warm, weil das Glas mutmaßlich(!) direkt aus der Spülmaschine kam, dann zweifle ich an der Fachnähe des Personals. Der Ersatz für das reklamierte Spezi war auch nur lauwarm und wohl nicht gekühlt.

Eine Menagerie, für den Salat geordert wurde zwischendrin mit der Bemerkung „ich räum das mal weg“ schwupps entfernt. Ich war etwas sprachlos.

Wenn ein Kellner, freundlich aber im Überschwang Einem beim leergegessenen Teller auf die Schultern klopft mit den Worten „XXX alles leer gegessen prima prima“, dann ist für mich der Rubikon überschritten.



Essen

Ja das ist schnell erzählt:



Ein Salat Roma. Laut Karte mit Blattsalaten Gurke, Käse und Ei und nach Wahl Majodressing entpuppte sich unter den Blattsalaten mit Kohl, Karotten und Krautsalat der schlechteren Verfassung. Die paar Eierscheiben musste man suchen, das "Majotopping" war überschaubar und der „Innenteil“ nahezu unangemacht.



Eine gewaltig große Pizza mit durchschnittlicher Güte und knappem Belag (7.-). Wenig einigermaßen aufgegangenem Rand und akzeptablem Boden. Geschmacklich gerade so i.O.



Tris di Pasti (9.-)

Geschmacklich in Ordnung. Besonders die Tomatensoße war sehr aromareich! Der Rest war ordentlich.



Ach ja, ich bestellte zur Pizza dann ein „scharfes Öl“. Dies wurde uns dann umgehend gereicht mit den Worten „ach, sie haben da ja auch schon was in der Menagerie“.

Das erklärt Einiges. Wir haben uns gewundert, dass es darin drei Flaschen gab. Meine Frau hatte sich gewundert, weshalb der Salat (nach dem Nachwürzen) so heftig scharf war.

Dummerweise ist überhaupt nicht ersichtlich, dass es sich darum um ein Chiliöl handelt. Das kann sicher so manchem das Essen versehentlich verhageln.



Ambiente:

Das Lokal macht einen netten Eindruck und wenn keine Livemusik spielt kann man sich dort schon auch wohl fühlen.



Sauberkeit:

Insgesamt ein sauberer Eindruck. Auch die Toiletten sind soweit i.O.

Wenn man aber beobachten darf, daß beim Tischtuchwechsel die Bestecke (zwar mit Serviette) auf die Bank gelegt werden, dann habe ich so irgendeinen Argwohn, den ich nicht näher beschreiben kann.



Fazit:

Durch die vielen Schwächen im Service (meine Frau hat heute noch „Freude“ am scharfen Salat) und der etwas schwachen Küchenleistung (speziell der Salat) sieht mich das Restaurant wohl nicht mehr.

Ich will es nicht schlecht reden, die Pizza kann man essen und auch die Tris di Pasti sind durchaus nett. Aber der Gesamteindruck ist bei mir durch.

Besucht am 25.01.2014

Allgemein
Für den eiligen Leser:

Ein guter Grieche, den man durchaus empfehlen kann. Allerdings (-->Keller) nicht barrierefrei

Allgemein

Der Bacchuskeller liegt recht zentral in Winnenden. Parkplätze sind in der näheren Umgebung ausreichend vorhanden.

Kurzentschlossen haben wir uns mal wieder aufgemacht das Restaurant zu besuchen. Eigentlich besuchen wir es gut 3-4Mal im Jahr. Da meine letzte Kritik darüber nun aber schon über 3 Jahre her ist, gibt es mal ein Update. Außerdem war ich damals noch recht frisch hier auf RK ;-)

Abends und am Wochenende empfiehlt sich eine Reservierung.

Ambiente

Man muß also in den Keller hinunter. Unten angekommen betritt man ein rel. großes Kellergewölbe in dem sich stirnseitig die Theke befindet. Es ist zwar etwas eng bestuhlt, dennoch ist es angenehm zu sitzen auch wenn der Nachbartisch besetzt ist. Die Geräuschkulisse hält sich überraschenderweise in angenehmen Grenzen. Womöglich auch dadurch, dass der Raum nicht übertrieben groß und kleiner als ein Standardgastraum ist. Ich empfinde die Einrichtung als gediegen und gemütlich. Griechische Accessoires sind in passendem Umfang platziert und unterstreichen die Atmosphäre anstatt sie durch Überzahl zu belasten. Die Tische sind aus dunklem glasiertem Holz und sind mit Kerzen, (künstl.) Blumen und Salz- und Pfefferstreuer bestückt. An den Wänden ist eine durchgehende Bankreihe auf der sitzend man den Raum weitgehend überblicken kann.

Service

Wir wurden wie immer sehr freundlich begrüßt. Es wurde auch gewartet, bis wir Platz genommen hatten und nach ca. 2 Minuten kamen die Speisekarten. Dabei wurde auch gefragt ob wir schon etwas zu trinken bestellen oder erst die Karte studieren wöllten.

Als wir mit der Karte fertig waren kam auch umgehend ein Kellner vorbei und nahm unsere Wünsche auf.

Das Niveau der Servicemannschaft ist schon beachtlich. Immer freundlich, zuvorkommend und zügig. Dabei zurückhaltend genug um sich wohl zu fühlen.

Essen

Als Vorspeise wählten wir eine Pitta mit Knoblauch (2,10) und Zaziki (3,90).

Das Zaziki war wunderbar sahnig und hatte eine angenehme Note. Die Pitta hatte richtig Pep und ich hätte mir auch damit den Bauch vollschlagen können.

Hauptspeisen waren ein Gyros-Teller mit Leber, Pommes und Beilagensalat (12,-) und überbackenes Gyros in Metaxasoße, Pommes und Beilagensalat.

Die Leber von ersterem war wunderbar zart und passend gewürzt. Das Gyros allgemein war ebenfalls angenehm von der Würze und hatte den richtigen Mittelweg zwischen knusprig und weich.

Das überbackene Gyros war zwar von der Konsistenz her ebenfalls gut, der Käse in passender Bräunung und „Laufigkeit“, aber die Metaxasoße war mir eine Spur zu süß. Dies ist mir auch beim letzten Mal (im Sommer) schon negativ aufgefallen und hatte es angemerkt. Es scheint sich dabei aber wohl um eine Entscheidung der Küche zu handeln, da dem diesmal wieder so war. Gut fand ich aber dich Champignons im überbackenen Gyros. Sie passen sehr gut dazu.

Die Pommes waren eher dick, hielten dafür aber die Hitze lange genug um nicht während des Essens auszukühlen. Der Beilagensalat mit Eisbergsalaten, Krautsalat und einer Peperoni war dagegen eher der Baureihe 08/15 mit etwas Dressing in der ungefähren Geschmacksrichtung Thousand Islands.

Alles in Allem reicht es aber noch für ein „gut“, das sich auch im P-L-Verhältnis wiederfindet.

Sauberkeit

Was wir in Augenschein nahmen war sauber und gepflegt.

Die Toiletten sind zwar ebenfalls sauber, dürften sich aber einer Renovierung anempfehlen. Dadurch ist es eben noch ein "ok"

Fazit

Ich bin, wie gesagt, regelmäßig dort. Es ist immernoch ein empfehlenswertes Restaurant das ich gerne weitersage. Allerdings ärgert mich etwas, dass das überbackene Gyros nunmehr schon zum wiederholten Male nicht mehr dieses herausragende (mein Geschmack) Erlebnis war.

Nachtrag vom 27.Nov. 2014:
Alles in Allem passt die Bewertung noch.
Ich habe aber zu meiner Freude festgestellt, daß das überbackene Gyros wieder nicht mehr so süß war und endlich wieder umfassend gut geschmeckt hat.