Allgemein

Das Gasthaus liegt recht zentral am Marktplatz von Bergisch Gladbach. Busse halten in der Nähe (Auto parken ist jedoch nicht so leicht ein freies Plätzchen zu finden – wir fahren aber Bus und dann können wir auch ohne schlechtes Gewissen Kölsch trinken).

Außer montags macht das Brauhaus durchgehend ab Mittag auf. Und es gibt jeden Tag ein Tagesgericht.

Die verkosteten Speisen 

Mittagsangebot des Tages: Lachswürfel | Minz-Limetten-Sauce | Spinatrisotto (9,90 €)

Die Fischwürfel waren durchaus noch saftig und zart. Bisher habe ich Lachs immer am Stück gegessen. Die Haut ist bei Lachs nicht unbedingt besnders schmackhaft. Daher waren die Würfel neu für mich und in Ordnung. Die Sauce war recht cremig. Meine Frau hätte sie jedoch nicht gegessen. Sie hat eine „Ecke“ probiert und genau wie den Risotto niemals aufgegessen. Ich mag es aber auch gerne schlotzig und somit war der Teller für
mich insgesamt schmackhaft und sättigend.

Und in einem ordentlichen "katholischen Raum" gehört freitags Fisch auf den Tisch. So singen schon die Bläck Fööss in ihrem herrlichen "Wochenplan": 
"... am Friedach jitt et Fesch."

Currywurst: Pommes frites I Rut-Wiess I 3 Schärfegrade zur Wahl - normal I scharf I extra scharf (12,00 €)

Meine Frau mag gerne Currywurst – allerdings muss es eine gute Bratwurst sein. Dies war hier der Fall. Die Pommes waren auch in Ordnung. Sie hat den Schärfegrad „scharf“ gewählt und war damit recht zufrieden, mehr wäre ihr nicht recht gewesen.

Somit hatten wir insgesamt wieder einen guten Lunch. Da man im Internet die Tagesgerichte der Woche ansehen kann, gehen wir nur dort mittags hin, wenn es etwas ohne viel Sauce und Creme gibt. Aber auch die „Tafelangebote“ haben immer Alternativen. Die Flammkuchen sind auf jeden Fall immer eine weitere gute Möglichkeit.

Getränke

Gaffel 0,2 l (2,10 €)

Unser Lieblingskölsch wird hier frisch und gut gekühlt serviert.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Mittagsangebot erscheint mir günstig; die anderen Gerichte bewegen sich leicht nach oben (wie fast in allen Brauhäusern). Kölsch ist auch gerade noch in Ordnung aus meiner Sicht (in Köln meist 2,30 € oder mehr, in den Außenbezirken aber auch mal unter 2 €)

Fazit

4 – gerne wieder.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 16.08.2024 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Allgemein

Außer montags wird hier täglich geöffnet. Und wochentags gibt es auch stets ein günstiges Tagesgericht.
Und es gibt Gaffel Kölsch vom Fass.
Seltsamerweise macht keine Kneipe in der Innenstadt mittags regelmäßig auf (lohnt sich wohl nicht in einer kleinen Großstadt).

Heute saßen fast alle Gäste draußen im Freien. Wir waren fast die einzigen Besucher, die drinnen im Schatten am Fenster saßen.
Da hat man uns fast vergessen – aber zur Versöhnung gab es ein Kölsch auf Haus. Das war jedenfalls eine schöne Geste.

Die verkosteten Speisen 

Flammkuchen Lachs (15,90)
Flammkuchen – Lachs – Blattspinat – Rote Zwiebeln

Der Flammkuchen befand sich auf einem großen Holzbrett und war in kleine Stücke geschnitten. Die Portion war recht groß.
Die Lachsstücke und die Zwiebeln waren mit Schmand oder Creme Fraiche zusammen gemischt worden und auf dem Teig leicht gebacken worden.
Die Spinatblätter waren lose und ungewürzt darüber ausgebreitet.
Das war ganz gut – vor einiger Zeit der Flammkuchen mit Mett, Wirsing und Zwiebeln hat uns aber noch besser gefallen.

Mittagsangebot (9,90)
Wildkräutersalat – geräucherter Lachs – Reibekuchen

Der Salat bestand aus Spinat, Radieschen und weiteren frischen Blättern. Er war nur leicht mit einem Dressing gewürzt. Lachsstücke waren reichlich auf dem Teller; er schmeckte wie aus dem Supermarkt und war in Ordnung. Die zwei Reibekuchen haben mich überrascht. Sie waren relativ dick und hatten fast eine flasche Frikadellenform. Außen waren die Stücke recht kross gebraten, aber innen waren sie recht weich und cremig. Sie schmeckten mir nicht schlecht – aber ich habe sie eigentlich etwas flacher und außen gut gebraten doch noch nicht zu dunkel und innen etwas fester.

Getränke

Gaffel (2,10)

Schmeckt uns kühl und frisch gezapft vom Fass immer gut.

Fazit

4 – gerne wieder – dann probieren wir sicher wieder etwas anderes. Die Karte ist nicht zu groß, bietet aber genug Abwechslung und ist auch saisonal geprägt. Jede Woche gibt es andere Tagesgerichte und Tafelangebote.

(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 26.07.2024 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 

Allgemein

Ein Brauhaus in Bergisch Gladbach (Innenstadt), dass täglich ab 12 Uhr offen hat – außer montags (Ruhetag).
In der Woche gibt es auch mittags ein Tagesgericht.
Wir gehen gerne zum Wirtshaus am Bock.

Ambiente

Das Haus liegt am Rande vom Marktplatz. Es erscheint vielleicht auf den ersten Blick nicht besonders groß. 

An der Straße sind auch nur einige Plätze (Biergarten) vorhanden. Aber wenn man nach drinnen kommt, sieht man recht schnell, dass es hier eine Menge Platz gibt. 

An der Theke sind einige Tische, dann weiter durch (etwas schlauchartig) ein großer Raum und dann sind in der Tiefe weitere Räume und Säle.

Sauberkeit

Alles wirkt gut gepflegt.

Service

Mehrere Frauen und Männer arbeiten als Kellner. Sie sind freundlich und erinnern kaum an den „Köbes“ in Köln (diese sind teilweise „rau“ im Ton, aber oft auch witzig und schlagfertig).

Die Karte(n)

Die Karte ist umfangreich und enthält alle typischen Brauhausgerichte; zusätzlich gibt es „Tafelgerichte“ aus der saisonalen Küche und das Tagesgericht zum Mittag.

Die verkosteten Speisen 

Flammkuchen | Mett | Wirsing | Zwiebeln (15,50 €)

Schweineschnitzel | Saure Bohnen Bratkartoffeln (Mittagsangebot: 9,90 €)

Das Brett mit Flammkuchen war groß. Der Kuchen ebenfalls. Die Stücke waren angeschnitten und konnten so auch mit der Hand gegessen werden.
Der Teig war dünn und kross ausgebacken. Der Belag war gut verteilt und appetitlich zubereitet. Die Menge reichte locker für eine Person.

An dem Schnitzel war auch nichts auszusetzen. Es war dünn geschnitten. Das Fleisch war noch saftig. Vielleicht war die Panierung grenzwertig dick, aber sie war knusprig gebacken bzw. frittiert.

Das Bohnengemüse war klassisch gemacht: leicht sauer; etwas weich, aber noch fest in der Form.
Die Bratkartoffeln waren leicht gebräunt und innen noch weich. Ich persönlich mag die Kruste etwas knuspriger, aber sie waren auch so schmackhaft.

Getränke

Gaffel 0,2 – 2,10 €

Gaffel Kölsch ist eines meiner Lieblingsbiere aus der Gruppe helle obergärige rheinische Biere.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Kölsch ist so teuer wie auch in Köln, die Tagesgerichte sind sogar günstig. Der Rest ist „normal“ kalkuliert.

Fazit

4 – gerne wieder – besonders mittangs.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 25.04.2024 – mittags – 2 Personen


Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm




 

Allgemein

Neben Besuchen in diversen Restaurants haben wir auch immer mal wieder Lust auf Brauhäuser mit frischem Kölsch und deftigen Gerichten. Und das Lokal sollte mittags offen haben – auch in der Woche. Das ist in Bergisch Gladbach fast nur im „Gaffel am Bock“ der Fall.
Doch das ist kein Problem, denn wir mögen Gaffel ganz gerne – doch auch andere Sorten kommen in Frage.
Das „Wirtshaus am Bock“ liegt zentral neben dem historischen Rathaus, dem Marktplatz und der Pfarrkirche Sankt Laurentius im Zentrum von Bergisch Gladbach.
Bei der Kirmes konnte ich vom Riesenrad einen Blick auf das Gelände werfen.


Ambiente

Draußen liegt an der Durchgangsstraße auch ein kleiner Biergarten. Drinnen ist das Lokal jedoch ziemlich groß. Es gibt mehrere Gast-Räume und einen großen Saal.
Die Einrichtung passt zu einem Brauhaus; denn es gibt viel Holz im Raum, die Tische sind stabil und die Sitze bequem.


Sauberkeit

Alles wirkte gut gepflegt.


Service

Die Kräfte waren freundlich und aufmerksam.


Die Karte(n)

In der Woche gibt es ein günstiges Mittagsangebot und auch die umfangreiche Brauhauskarte kann den ganzen Tag bestellt werden.

Die verkosteten Speisen 

Wir wählten die Currywurst aus der Karte und das Tagesangebot.

Currywurst I Pommes frites I Rut-Wiess - € 10,50
3 Schärfegrade - normal I scharf I extra scharf I werden angeboten

Meine Frau wählte die Stufe „scharf“ - und fand das in Ordnung; vielleicht wäre aber die Stufe extra noch besser für ihren Geschmack gewesen.
Die Wurst war in Ordnung. Die Pommes waren ebenfalls gelungen. Die Majonäse war in einer kleinen Extra-Dose.
Das Gericht war also durchaus akzeptabel – ein kleiner Salat dazu wäre aber nicht schlecht gewesen.

Schweineschnitzel | Tomate | Paprikagemüse | Pommes - € 9,00

Das Schnitzel war paniert, leicht kross gebraten und durchaus saftig und weich. Die Tomate war wörtlich genommen, sie war gedünstet worden. Das kleine Paprika-Gemüse am Rand des Fleisches war gut abgeschmeckt und passen gewürzt. Die Pommes waren ebenfalls richtig gebraten.
Insgesamt war der Teller völlig in Ordnung und schmackhaft gestaltet.

Getränke

Gaffel Kölsch 0,2 l – 2,00 €

Gaffel mögen wir mit am liebsten im Bereich Kölsch. Es war frisch gezapft und gut gekühlt.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Das Tagesmenü ist recht günstig, die anderen Speisen kosten etwas mehr, Gaffel Kölsch ist auch in Gladbach nicht unter 2 Euro zu bekommen.

Fazit

3 – wenn es sich ergibt. Die Öffnungszeiten sind recht gut. Die Lage ist zentral – auch Busse halten in der Nähe.
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)

Datum des Besuchs: 03.08.2023 – mittags – 2 Personen

Meine Genießer-Erlebnisse stehen auch bei http://kgsbus.beepworld.de/archiv.htm

Zentral in der Innenstadt direkt neben der katholischen Kirche St. Laurentius  gelegen.
Die Betreiber führen drei „Brauhäuser“ in NRW: Brühl, Hennef und eben Bergisch Gladbach.
 
Die Küche ist den ganzen Tag geöffnet.
 
Ambiente
 
Das Lokal ist komplett im Stile eines Brauhauses eingerichtet: Stabile blanke helle Holztische in Reihe oder als Vierergruppe angeordnet. Deftige braune Holzstühle als Sitzgelegenheiten.
Überhaupt dominiert die Farbe Braun im Raum.
An den Wänden sind Schwarzweiß-Fotos mit Braumotiven und farbige Blechreklameschilder verschiedener Biere und Brauereien aufgehängt. Das wirkt alles zusammen in sich recht stimmig.
Im Thekenbereich stehen auch Barhocker und Hochtische.
 
Sauberkeit 
 
Alles war ordentlich gepflegt.
 
Sanitär
 
Die Toiletten sind ebenerdig zu erreichen. Im Verhältnis zum großen Gastraum wirken sie eher klein und etwas eng. Aber sie sind sauber und ordentlich. Am Waschbecken sind Papiertücher in einem Automaten vorhanden. Zusätzlich gibt es auch einen Handtrockner als Gebläse.
 
Service
 
Die junge Dame, die sich um uns kümmerte, war freundlich und geschäftig. Sie erkundigte sich nach unseren Wünschen und fragte später auch, ob alles recht ist. Getränke wurden zügig gebracht. Aber nicht wie in einem kölschen Brauhaus vom Köbes automatisch ohne Nachfrage hingestellt.
 
Weitere Kräfte bereiteten Tische und Plätze für den Nachmittag und Abend vor. Wir waren zur so genannten Kaffeezeit im Gasthaus und da war nicht viel los. Aber ab 18 Uhr wurden wohl einige Gäste erwartet, denn viele Tische waren reserviert und mit entsprechenden Karten mit Uhrzeiten versehen. Wir durften aber, weil wir uns nur kurz stärken wollten, trotzdem an einen solchen Platz setzen.
 
Die Karte(n) 
 
Es gibt eine Tageskarte (kleines Klemmbrett) und Speise- und Getränkekarte allgemein.
 
Die verkosteten Speisen 
 
Wir bestellten zwei Hauptgerichte aus der Standardkarte: Leberkäse und Leber Berliner Art.
 
Leberkäse * Spiegelei * Bratkartoffeln * Krautsalat (11,90 €)
 
Der Leberkäse wurde in einer Art Pfanne serviert. Auf der Grundfläche waren die Bratkartoffeln angerichtet. Darauf lag der Leberkäse (eine ordentliche Scheibe). Zuoberst befand sich ein Spiegelei.
An einer Stelle ohne Bratkartoffeln war der Krautsalat angerichtet. Eine kleine Gurke und ein Stücke frische Tomate dienten als Dekoration.
Die Bratkartoffeln waren kross gebraten – ebenso der Leberkäse. Das Ei war auch gelungen: Das Weiß war fest und der Dotter noch weich und innen sogar flüssig.
Lediglich das Paketchen mit Senf hätte ich nicht auf den Teller zu den Speisen gelegt.
 
Leber * Berliner Art * Apfel-Zwiebel-Gemüse * Kartoffelstampf (16,90 €)
 
Die Leber war gut gebraten. Also innen nicht durch, sondern weich und saftig.
Auf dem Teller war zuunterst das Kartoffelpüree platziert worden – Stampf würde ich es nicht nennen, denn es war ohne gröbere Stücke. Es war gut abgeschmeckt.
Darauf waren mehrere Leberstücke angeordnet. Zwiebeln und Apfel waren gut gemischt und schlotzig gelungen.
Ganz oben thronte eine kleine Schmortomate am Stücke. Dadurch bekam der Teller einen schönen Farbakzent zu den überwiegend dunkleren Tonen von Leber und Schmorgemüse.
 
Zwei schmackhafte ordentliche Gerichte aus der Brauhausküche.
 
Getränke 
 
Kölsch (Gaffel) 0,2l – 1,50 €
 
Wasser (Gerolsteiner) 0,25 l – 2,30 €
 
Preis-Leistungs-Verhältnis
 
Da sich das Wirtshaus auch als Restaurant versteht und gemütlich eingerichtet ist, sind sie durchaus angemessen, aber sicher keine Schnäppchen.
 
Fazit
 
4 – gerne wieder
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder – nach „Kuechenreise“)
 
Datum des Besuchs: 01.03.2018 – nachmittags – 2 Personen