Deutschland

Klimperkiste klingt lustig, und das ist auch ein ziemlich witziger Laden. Hier sind wir mit einer golocalen Dreierrunde zum Abschluss einer samstäglichen Tournee durch Hamburg gelandet.

Hier wird nachmittags geöffnet, in der Woche geht es bis morgens um vier Uhr rund, am WE bis sechs Uhr. Als wir uns nachts ca. um zwei auf den Heimweg machten, war der Laden gerammelt voll mit gutgelaunten Leuten aller Altersgruppen. Junge, ältere, Schlips- oder Jeansträger und wir, alles
vertreten.

Betritt man die Kneipe, trifft man erst einmal auf den laaaangen Tresen, verfolgt man die Spur weiter in den hinteren Teil des Ladens, hat man links und rechts ganz viele Nischen. Kleine für´s Kuscheln zu zweit, größere für Gruppen oder Grüppchen.

Der lockere, gutgelaunte Service funktioniert hervorragend und schnell, obwohl der Laden aus allen Nähten platzt. Getränke und Snacks sind für Hamburger Verhältnisse extrem günstig. Die Klimperkiste ist eine richtig sympathische Pistenkneipe zum Klönen, Leute schauen oder kennenlernen.

Geraucht wird draußen, ein paar kleine Tische für die Raucher sind auf dem Bürgersteig mit Blick auf die Spielbank und das daneben liegende Bordell ´Club Esplanade´ aufgebaut.

Einmal die Woche, meist montags, wird hier Livemucke angeboten. Die Klimperkiste macht Spaß, bestimmt mal wieder.

Das chinesische Restaurant befindet sich am Brunnenplatz im Herzen von Büsum. Zwar esse ich meistens Fisch, wenn ich Essen gehe, doch die asiatischen Gerichte locken mich auch oft an.

Wie allgemein in den chinesischen Restaurants üblich, gibt es auch hier eine Karte für den Mittagstisch von Montag – Samstag. Die Mittagsgerichte, es sind immerhin 20 verschiedene Essen, sind in dem Preisbereich von € 6,00 bis € 7,50 (Ente). Wahlweise kann man sich vorweg für eine Frühlingsrolle, oder eine Tagessuppe entscheiden.

Ausser den bekannten, verschiedenen Fleischgerichten und Vorspeisen sind auch Fischgerichte im Angebot.

Weiterhin gibt es für die kleinen Gäste eine Auswahl, sowie Knoblauch- und vegetarische Gerichte. Menues werden ab 2 Personen serviert.

Das Essen ist schmackhaft und die Zutaten sind frisch. Ich habe schon verschiedene Gerichte in dem Restaurant gegessen und war mit der Qualität immer zufrieden.

Es ist sehr sauber und gepflegt. Die Bedienung ist schnell und freundlich, man kommt gerne wieder.

Waren hier vor einiger Zeit mal essen und waren eigentlich ganz begeistert. Das Ambiente ist wirklich sehr schön, wie der Name schon sagt sehr rustikal und durchaus gemütlich. Das Restaurant bietet nicht viel Platz, ist dementsprechend aber auch immer gut besucht.

Das Essen wurde frich zubereitet und hat sehr gut geschmeckt. Die Preise sind verhältnismäßig zwar etwas teurer, aber aufgrund der guten Qualität der Gerichte noch gerechtfertigt.

Definitiv ein Restaurant, wo wir noch einmal hingehen werden!

Die Pizza hat einen angenehm dünnen Boden und schmeckt gut. Es gibt sehr viele verschiedene, auch kreative Pizzabeläge, was ich sonst teils vermisse. Die kleinste Pizza fängt bei 33cm an und ist damit trotz ihrer Bezeichnung recht groß; die Preise sind angemessen. Das Gutscheinbuch, das ich hatte, wurde, obwohl es nicht bekannt war, problemlos anerkannt.

Gemütliches spanisch angehauchtes Restaurant am Rande von Brück. Die Speisekarte bietet neben Tapas auch Salate, Fisch oder Burger.

Mittleres Preisniveau, gutes Preis/Leistungsverhältnis.

Ich hatte einen leckeren Salat mit gebackenem Schafskäse. Zusammen mit dem Gruss aus der Küche hat dieser sogar zum Sattmachen gereicht.

Fastfood mit grünem Touch. Liegt voll im Trend. Die Smoothies sind eher nicht so mein Ding, ein vegetarischer Wrap ist aber eine gute Alternative zu einer Portion fettiger Fritten. Bei aller Begeisterung darf man allerdings nicht vergessen, dass dies ein Franchiseunternhemen mit mehreren dutzend Filialen in Deutschland ist. Schmeckt hier also wie überall, keine Individualität, keine besondere Ausprägung. Freue mich trotzdem, dass noch eine Entwicklung ausserhalb all der Kebabbuden und China-Nudel-Fabriken besteht.

Mit meinen Freunden, die mich einige Tage besuchten, fuhr ich nach Pellworm. Nach einer anstrengenden, nebligen Fahrt ging es von Nordstrand mit der Fähre nach Pellworm.

In Pellworm angekommen, hatte sich der Nebel verzogen und wir hatten strahlenden Sonnenschein.

Mit dem Bus ging es vom Anleger in den alten Hafen, denn dort ist man im Zentrum von Pellworm, in Tammensiel.

Da wir schon einige Zeit unterwegs waren, hatten wir Hunger auf etwas Süsses und Kaffeedurst..

Wir kamen zu dem Inselcafe, bei dem man auch draussen sitzen konnte. Sehr überrascht waren wir von der reichhaltigen Auswahl an Kuchen und Gebäck. Um nur einige Spezialitäten zu nennen wie Bratapfelkuchen, Mohnwölkchen, Quarkbirnenkuchen, Halligknerken und vieles mehr. Bei uns Frauen fiel die Wahl auf den Bienenstich, in runder Form als Einzelstück, und der Mann meiner Freundin wählte den Kirsch-Windbeutel.
Der Kuchen schmeckte so, wie er aussah, einfach lecker.

Über den Kaffee konnte man auch nicht klagen, denn er war genau richtig, und keine Kaffeebohne zu wenig.

Die Servicekraft war freundlich und sehr umsichtig.

Wir waren rundum sehr zufrieden, auch der Preis mit knapp über € 10,00 für alle 3 Personen Kuchen und Kaffee war nicht teuer. Ein Besuch lohnt sich sehr.

Wir gehen sehr gerne im Ristorante Medison in Limburgerhof essen. Da wir die Inhaber persönlich von früher kennen, werden wir dort auch immer sehr freundlich begrüßt und aufgenommen. Allerdings haben wir bis jetzt auch noch nie erlebt, dass Personal/Bedienungen unfreundlich sein sollten.

Das Essen dort ist einfach nur lecker. Egal, ob man ein Fleischgericht, hausgemachte Pasta oder Pizza bestellt, es kommt alles immer frisch zubereitet und heiß auf den Tisch. Wenn volles Haus ist, kann man natürlich auch mal einige Zeit auf sein Essen warten, was in meinen Augen allerdings auch nichts schlimmes ist.

Das Preis-Leistungsverhältnis dort stimmt. Die Portionen sind ordentlich, und wie ich gerne noch einmal wiederhole, es schmeckt unglaublich gut dort. Es ist ebenfalls eine große Vielfalt an Gerichten gewährleistet, von Antipastia über Salate, Suppen, Pizzen, Pasta in sämtlichen Variationen, Fleisch vom Rind oder Schwein sowie Fisch ist alles vorhanden. Besonders lecker sind dort auch die Desserts!

Wir gehen immer wieder gerne hier her und lieben das Essen dort!

2012 wurde das Syrtaki komplett renoviert und hat nun nicht mehr dieses typisch griechische Kitsch-Deko-Image, sondern sieht sehr schick und edel aus ohne auf die Gemütlichkeit zu verzichten. Die Stühle und Bänke sind mit braunem (Kunst?-)Leder bezogen und eine Wand wurde oberhalb der Sitzecken komplett verspiegelt. Lampen und Paravents setzen wunderschöne Akzente und als Raumteiler zur Treppe, die in den Keller (WC's) führt, steht ein gut gefülltes großes Weinregal.
Auch an der vielseitigen Speisekarte wurde gewerkelt. Allerdings halten sich die Preisanpassungen im Rahmen. Wir haben bisher schon sehr viele unterschiedliche Gerichte dort gegessen und sind noch nie enttäuscht worden.

Das Personal ist immer sehr aufmerksam und freundlich.
Zuvor und auch nach dem Essen gibt's für die Gäste einen Ouzo oder ein anderes Getränk auf's Haus und Gummibärchen für die Kleinen.
Trotz vollem Restaurant nimmt sich der Chef häufig die Zeit, die Gäste persönlich zu begrüßen.
Es gibt einen zusätzlichen Raucher-Gastraum und im Sommer einen Biergarten, der vor dem Restaurant an der Hohenzollernstraße liegt.
Am Wochenende sollte man auf jeden Fall telefonisch reservieren.
Mein Fazit: Nix zu meckern - wir werden weiterhin gerne hier griechisch speisen.

Das Da Nando ist eine Pizzeria mit kleinem Biergarten (leider direkt an der Hauptstraße) und einer Eisdiele. Die Nudelgerichte und auch die Salate waren hier eigentlich nie mein Fall, aber die Pizzen schmecken wirklich gut. Für mich gehören Erbsen nicht wirklich in die Combinatione und die Salatsoße erweckte bei mir den "XXL-Glas-oder-Eimer"-Eindruck. Daher haben wir uns hier meist unsere Pizza geholt und sonst nichts. Ich schreibe bewusst geholt, weil gegessen habe ich bei Da Nando nur 1 x mit ein paar Heimbach-Weiser Frauen, als wir unsere Fastnachtsbesprechung dort hatten.
Die typische Pizzeria-Dekoration und Einrichtung ist sehr in die Jahre gekommen, dadurch wirkt es für uns nicht sonderlich einladend.

Inmitten der historischen Altstadt von Rhens, gegenüber des herrlich restaurierten Rathauses, findet man die Rathausschenke der Familie Frickel.
Das Lokal kennt man auch unter den Namen “Hühner-Toni” oder “Eck-Fritz”.
In dem gemütlich eingerichteten Fachwerkhaus herrscht an den Wochenenden sehr großer Andrang, da es für die besten Brathähnchen im ganzen Umkreis bekannt ist. Da kann es schon Mal passieren, dass man ein paar Minuten bei einem Glas Wein oder Bierchen an der Theke warten muss, bis ein Platz frei wird.
Reservierungen werden nur für größere Gruppen angenommen.
Der Familienbetrieb ist für seine ausgefallene Speisekarte berühmt - “ausgefallen” im wahrsten Sinn des Wortes, denn so was sucht man hier vergeblich. Ist auch nicht notwendig, denn man isst hier eigentlich nur Brathähnchen.

Trotzdem habe ich hier mal das gesamte Repertoire aufgeführt:
Knusprige halbe Hähnchen
Gulaschsuppe
Wurstplatte “Hausmacher Art”
Deftige Käse- und Schinkenbrote
Käse-Igel
Käse-Spiel (* Erklärung weiter unten im Text)
Und nur für die “Kleinen” Siedewürstchen mit Ketchup

Wer Pommes oder Salat zum Essen braucht, ist hier falsch. Die einzige Beilage ist eine leckere Scheibe frisches Graubrot. Aber das liest sich schlimmer als es ist. ;-)

Wurst und Fleisch sind aus eigener Schlachtung. Alle Speisen werden frisch zubereitet, daher sollte man beim Besuch der Rathausschenke immer etwas Zeit einplanen.
Auch der Wein stammt aus eigenem Anbau und kann dort auch für Zuhause gekauft werden.
In familiärer Atmosphäre wird man freundlich bedient und fühlt sich wirklich herzlich willkommen.
Hier noch die Spiel-Anleitung für das traditionelle Käsespiel beim “Hühner-Tony”:
Man bekommt dafür ein Stück Gouda, das mit einer Salzstange gespickt ist und einen Würfelbecher.
Nun würfeln die Gäste reihum und wer eine 6 würfelt, muss sich ein Stück Käse abschneiden. Derjenige der das Pech hat, dass der Käse mit der Salzstange umfällt, muss eine Runde Schnaps und das nächste “Käsespiel” ausgeben.
Das macht unheimlich viel Spaß, wenn man mit ein paar Leuten dort ist und die
Wartezeit bis zum Essen verkürzen möchte. Schon das Zuschauen vom Nachbartisch macht Laune.

Anfahrt:
10 km südlich von Koblenz, B9 Abfahrt Rhens und dann Richtung Altstadtkern.
Parken außerhalb des alten Stadtkerns ca. 5-10 Gehminuten

Auf der Suche nach einem guten Mittagstisch kam ich vor einiger Zeit in der Hafenstrasse in die Firesen Deel.

Schon die Einrichtung gefiel mir sehr, da sie gemütlich ist. Ich suchte mir einen schönen Platz. Schnell bekam ich von der freundlichen Bedienung die Karte.

Das Angebot auf der Speisekarte begeisterte mich. Obwohl auch schmackhafte Fleischgerichte auf der Karte angeboten wurden, entschied ich mich für den Fisch. Ausser den Gerichten auf der Speisekarte, gibt es auch immer ein preiswertes Tagesgericht mit anschließendem Nachtisch.

Ich bestellte einen Friesen Deel Teller. Als mir das Gericht serviert wurde, lief mir das Wasser im Mund zusammen. Alles schön und appetitlich angerichtet, schon die Optik war bestechend.

Das Essen schmeckte, man kann nur bestens dazu sagen. Die Matjes waren sehr gut im Geschmack, die leckere Sauce darüber gaben dem Fisch den letzten Pfiff. Dazu die Krabben, einfach super. Keine Frage, dass auch der Salat dazu und die Bratkartoffeln sehr gut schmeckten.

Der Koch, Herr Holger Heß, auch durch den NDR bekannt, kocht mit sehr viel Liebe und Engagement. Das Restaurant kann ich jedem Büsum-Besucher wärmstens empfehlen.

Jetzt gehe ich öfter in dieses Restaurant. Letzte Woche bestellte ich mir dort "Entensauer". Das hatte ich zuvor noch nie gegessen. Entensauer ist Sauerfleisch, jedoch mit Entenfleisch gemacht. Es hat super geschmeckt. Dazu gab es leckere Bratkartoffeln.

Offensichtlich hatten wir mehr "Glück" als "Rhinogradienta" ;-)

In diesem Jahr waren wir schon zwei Mal im Biergarten dieses schönen historischen Gasthofs. Jedesmal wurden wir von allen Bedienungen - männlich wie weiblich - äußerst freundlich und zuvorkommend bedient. Das Essen ist sehr hochwertig und lecker und auch die hausgebackenen Kuchen sind sehr zu empfehlen.

Wir kommen gerne wieder :-)

Wenn einer eine Reise tut, dann will er was erleben. Damit der Inhalt des Kühlschranks nicht aufgrund längerer Ungestörtheit ein Eigenleben entwickelt, wurde dieser wacker leergefuttert. So waren am Abend vor der Abreise nur noch Licht und Senf im Kühlschrank und der Hunger nagte. Pizza bestellen? Irgendwie nicht.. MC Schnellfutter? Muss das sein? Chinesisch wäre doch eine Lösung… und nahe von Downtown Lustnau gibt es ja auch ein chinesisches Restaurant, an dem ich bislang immer nur
vorbeigeschlichen bin. Keine fünf Fußminuten später war ich da.

Das Kowloon liegt recht praktisch an einer Kreuzung und ist mit Auto (Privatparkplatz im Hof), drei Buslinien (Haltestellen in Steinwurfentfernung) und natürlich auch per pedes erreichbar. Der Eingang ist barrierefrei, lediglich für die etwas lieblose Terrasse müsste man eine Stufe überwinden. Die Karte liest sich sehr gut… mal wenigstens ein bisschen was anderes. Nicht immer nur das übliche Programm der Schnellchinesen, sondern tatsächlich mal ein paar Variationen davon.

Viel Kundschaft ist an diesem Abend nicht da und der freundliche Herr, der den Service macht, ist schnell und sehr aufmerksam. Zur Vorspeise ordere ich eine Frühlingsrolle. Kross, saumäßig heiß, lecker und vor allem auch gut gefüllt. Zur Hauptspeise wähle ich gebratenes Fleisch mit Gemüse und schwarzen Bohnen, dazu Reis. Alles ist heiß, frisch zubereitet und schmeckt ebenfalls sehr lecker. Die Portion ist kolossal und hungrig muss man wirklich nicht bleiben. Den Nachtisch schenke ich mir dann doch. Das zwingt kein Mensch mehr.

Mit der Rechnung kredenzt der Herr vom Service noch den obligatorischen Pflaumenwein. Bräuchte ich nicht unbedingt, nett ist es trotzdem. In diesem Sinne – ganbei! Ich werde sicherlich noch mal wiederkommen. Abzüge gibt es für die lieblose Terrasse – draußen sitzen möchte ich hier wirklich nicht.

Dieses Cafe hat eine ganz beosndere Eigenschaft, es liegt auf einem Ponton und direkt neben dem Fähranleger "Winterhuder Fährhaus".
Wer sich hier setzen möchte, sollte see-sicher sein, sonst könnte es passieren ein wenig seekrank zu werden. Denn wenn sich hier der Gast umschaut, dem Treiben auf der Alster verfolgt, da könnte es vorkommen, dass einem mulmig wird.

Bei sonnigem Wetter treffen wir, eine kleine Gruppe von Theaterfreunden, uns hier gerne, zur Einstimmung auf das neue Stück im "Winterhuder Fährhaus". Das Theater ist nur 2 Gehminuten entfernt.

Mit einem Cappucino, Espresso, einem kleinen Toast oder einer Suppe lassen wir den Alltag hinter uns. Dafür sorgen auch schon die vielen Eindrücke auf der Alster - die Ruderer beim Training, die Touristen beim Ein- und Aussteigen der Alsterfähren, der Autoverkehr auf der Brücke u.v.m.

Die freundliche Bedienung sorgt für unser leibliches Wohl. Die Preise sind zivil.
Und die Abendstimmung ist kostenlos. Wir freuen uns schon auf die kommenden warmen Sommertage.

Südöstlich von Berlin, in der Nähe von Storkow (Mark), etwa 1 km westlich von der Ortschaft Groß Schauen entfernt, liegt direkt an der B 246 in unmittelbarer Nähe zum Groß Schauener See der "Aalhof", ein Fischrestaurant mit Fischräucherei. Parkmöglichkeiten gibt es direkt am Haus. Neben dem Restaurant gibt es noch einen Hofladen mit allerlei Fischprodukten, von frisch bis geräuchert, von Meeresfisch bis zum Fisch aus den benachbarten Seen. Vor allem am Wochenende und in der warmen Jahreszeit empfiehlt sich eine Reservierung, sonst steht man schnell vor besetzten Tischen..

Das Restaurant hat eine angenehme Atmosphäre. Vom Wintergarten hat man einen schönen Ausblick auf die umgebenden Felder. Allerdings geht’s im Wintergarten und in der Gaststube ein bisschen beengt zu. Die Tische und Stühle stehen dicht. Wirklich „groß“ kann man den „Aalhof“ nicht nennen. Die Gaststube mit ihrem großen Kachelofen hat im Winter ausgesprochenen Wohlfühlcharakter, allerdings ist es durch die kleinen Fenster etwas dunkel.

Die Bedienung war bei meinem Besuch zwar nett und freundlich, hatte aber trotz nur geringer Gästezahl irgendwie ein Zeitmanagementproblem. Kam die Karte noch relativ zügig, dauerte es beim Bezahlen doch recht lange vom Zahlungswunsch bis zum kassieren.

Wie in einem Fischrestaurant nicht anders zu erwarten, besteht die Speisekarte fast ausschließlich aus Fischgerichten. Für Nichtfischesser werden Bauernfrühstück (7,50 €) und Schnitzel (11,50 €) angeboten. Der Fisch ist meist frisch und aus der Region (Zander, Forelle, Aal, Wels, Lachs), aber auch Seefisch ist im Angebot (Matjes, Seelachs und Seehecht - bei letzterem wird ausdrücklich darauf hingewiesen, das es sich TK-Ware handelt). Saisonal ist auch Karpfen im Angebot. Und es gibt mehrere Gerichte mit hauseigenem frisch geräuchertem Fisch. Preislich bewegen sich die Gerichte zwischen 7,50 € und 16 €.

Leider werden die fast alle Fischgerichte nur gebraten angeboten. Lediglich Lachs und der saisonale Karpfen sind gedünstet.
Mein frischer Seelachs mit Senfsoße, Kartoffeln und Salatdeko war ausreichend. Ich empfand den Fisch als etwas zu sehr gesalzen und durch‘s braten als zu trocken. Man kann das Essen nicht schlecht nennen, aber so richtig sehr gut wars auch nicht. Richtig lecker war die Senfsoße. Satt bin ich aber geworden. Die saisonalen Karpfengerichte sollen ausgesprochen lecker sein, vor allem die Zubereitung mit Malzbiersoße, wie mir Karpfenliebhaber sagten.

Wir sind in einer kleineren Gruppe dort gewesen. Ein Tisch wurde vorbestellt, da man dies laut Flyer ab 6 Personen tun sollte. Wirklich voll war es dann dort aber überhaupt nicht. Eher leer. Maximal ein Viertel der Tische war besetzt.
Man kann draußen im überdachten Biergarten, vor dem Restaurant (Sonne;) oder natürlich drinnen Platz nehmen.
Die Einrichtung ist Geschmackssache. Ziemlich rustikal, dunkel und vollgestellt, auch der Tisch. Gerade dei ausgestopften Tiere muss ich beim Essen nicht haben, aber auch sonst stand zu viel herum.
Die Bedienung war sehr freundlich. Manchmal mussten wir aber etwas warten, was ich auf Grund der geringen Gästezahl nicht verstehe.

Das Essen war aus einer unübersichtlichen, aber freundlich gestalteten Speisekarte zu entnehmen. Die Gerichte sind ausgefallen und drehen sich natürlich hauptsächlich um die Schwäbische Nudel. So findet man hier neben den klassischen Käsespätzle auch Spinatspätzle, Spätzle mediteran, Feuerzauber, Spätzle mit Mozzarella, ... . Maultaschen gibt es hier auch ebenso wie verschiedene Salate und Kindergerichte.
Die Auswahl ist also groß.

Die Portionen sind es größtenteils auch, aber gerade die Grünen Beilagen, bzw. beim Gemüse, hier wird gespart. Das Nudel+ Käse stopft sollte bekannt sein; da wird man immer satt. Aber aus meiner Sicht könnten Salate und Gemüsezugaben schon großzügiger ausfallen.
Preislich fand ich einige Gerichte überteuert, andere absolut ok. Man isst hier für 7,00- 15 Euro (durchschnittlich).
Die Getränke waren gut temperiert, nicht billig, aber eben auch nicht überteuert.

Das Restaurant befindet sich in der Nähe zum Thermalbad und dem Minigolf. Man kann hier direkt davor sehr gut parken.
Von mir 4 Sterne. allerdings nur, weil die anderen so zufrieden wirkten; ich selbst hätte nur drei vergeben.

Bei abendlichen Sonnenuntergang im Biergarten von Da Franco zu sitzen ist für mich ein Genuss. Nach einem sehr turbulenten Arbeitstag konnte ich hier so richtig entspannen. Das Team von Da Franco war freundlich, zuvorkommend und verwöhnte mich an einem Abend mit einem Gläschen Prosecco und einem selbstgemachten Pasta-Gericht, zum Abschluss folgte ein Espresso.
Am nächsten Abend bestellte ich aus der Karte Schnitzel mit Spargel mit Buttersauce und Sauce Hollandaise. Beide Gerichte waren sehr schmackhaft zubereitet.
Zur abendlichen Stunden leerte sich der Biergarten sehr schnell und zogen sich in die Gaststube zurück, für mich ideal, ich hatte den Biergarten beinahe für mich allein.

In der Speisekarte waren neben der aktuellen Spargelkarte viele Pasta- und Pizza-Gerichte, aber auch Fisch, Fleisch-Variationen gibt es ausreichend.
Die Weinkarte bot eine vielfältige Auswahl an italienischen und internationalen Weinen zu unterschiedlichen Preisen.
Für mich waren beide Aufenthalte sehr angenehm, ich fühlte mich sehr wohl und werde sicherlich wieder reinschauen, wenn ich in dieser Umgebung bin.

Privat käme ich nie darauf, hier etwas zu essen zu bestellen.

Nun bin ich meist beruflich in Köln, und in dem Marktforschungsstudio in der St. Apernstraße liegen mehrere Speisekarten aus. Da ich oft auf kaltes Essen angewiesen bin (schnell was zwischen den Gruppendiskussionen reinhauen) fiel meine Wahl schon oft auf die Angebote der Bentobox.

Ich war mit der Qualität der Sushi nie zufrieden
- der Reis nicht ausreichend gesäuert / gesüßt
- der Fisch zu sparsam eingesetzt und nicht richtig frisch

Vorletzte Woche habe ich mal wieder Sushi bestellt und hatte auch noch eine fade Misosuppe, der eindeutig die notwendige Prise Dashi gefehlt hat. Und das, obwohl die Suppe lt. Speisekarte Geschmacksverstärker enthält.

*Fazit*: In Köln sollte man nicht versuchen, Sushi und anderes japanisches Essen zu bestellen. Da sollte man sich eher nach Düsseldorf wenden und in einem veritablen japanischen Restaurant speisen. Ketten-Lieferbetriebe wie die Bento-Box sind ja ohnehin eher luschig in der Qualität, aber so schlecht / geschmacksarm habe ich die Gerichte selten erlebt. Und das ist unabhängig davon, was ich aus der Karte bestellt habe.

War gesten zum ersten Mal hier vor Ort. Der Hinschau-Faktor ist enorm.Alles so bunt hier ?? In den Königsbau Passagen ist man erst mal geblendet - aber ich selbst stehe total auf die Fülle der angebotenen Toppings: Gummibärchen, Nüsse, frische Früchte. Das in Kombination mit Donuts und Eis ist wirklich genial und einzigartig.Ob man den guten alten Punk dazu bewegen muss, sei mal dahin gestellt.Am WE ist hier ziemlich viel los. Aber die Location liegt auch mitten in der Einflugschneise... Etwas aufmerksmerksameres Personal wünsche ich mir für die Zukunft dennoch.

Entgegen der Bewertung meines Vorgängers: eher nicht so mein Fall. Lohnenswert ist jedoch der wechselnde Mittagstisch ab 5,50 Euro. Die Pizze sind variantenreich und knackig, die Bandnudeln haben guten Biss und Festigkeit. Man gibt sich ehrlich Mühe und reicht die Tagesgerichte mit kreativem Feeling durch die Theke. Gut für Gruppen und für den Mittagstisch. Salate eher tendenziell 0815. Oder was soll ein Salat mit "gemischter Salat mit Käse-Formfleischvorderschinken-Ei Schafskäse"??

Beim inflationären Auftreten von Bäckerei- und Cafe-Ketten sind wir ganz froh, dass es noch solche genuinen hauseigenen Locations gibt. Bei Keim wird alles noch selbst hergestellt und vor allem mit Liebe und Sorgfalt. Hier schmeckt man noch die verwendeten Zutaten raus (vor allem die Butter!). Feine süsse Teilchen, besonders empfehlenswert sind die Nuss-Schnecken.

Das Keim liegt auf dem Fussweg zwischen Bahnhof und Schiller-Nationalmuseum/ Literaturmuseum. Da auf dem "Heldenhügel" eh eine ganz besondere Ruhe herrscht, kann man sich hier schon mal sensorisch darauf einstellen. Vor der Türe die Möglichkeit, draussen zu sitzen - meines Erachtens aufgrund des Verkehrs jedoch nicht sehr ratsam.

Da muss ich erst bis nach Goslar fahren um mein erstes australisches Restaurant zu finden.
Das Personal ist nett und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein.
Die Gaststätte und Ausgestaltung hat was.

Mir als "Allesesser" bzw. "Fastallesversucher" fiel die Auswahl meines Abendesssens wieder einmal verdammt schwer, aber ich war mit meiner Entscheidung und in deren Folge das Ergebnis auf dem Teller richtig zufrieden. Für mich kam nur Kängurugericht in Frage, da ich selbst gern Gemüse esse, war mir der
Pflanzenfresser also gerade Recht. Sein Fleisch ist dunkelrot wie Rindfleisch und erinnert geschmacklich an Wildbret, hat wenig Fett und so hatte also mit meiner Vorliebe für Medium auch da den richtigen Riecher.

Die Preise sind in Ordnung.

Ich empfehle das Down Under mit gutem Gewissen weiter.

Mama mag Wasserblick und hat beim Kiessee in Göttingen jedem Stein des Uferwegs schon persönlich Guten Tag gesagt. Also muss man sich als gute Tochter ab und zu mal was neues einfallen lassen.

Also ab nach Northeim, dessen Kiesseen schon von der Autobahn her ein einladenes Bild bieten: Segelyachten, glitzernde Wasseroberfläche, gerade bei den augenblicklichen Temperaturen verheissungsvoll. Leider sind Spaziermöglichkeiten auf ein paar 100 m begrenzt und einen veritablen Badestrand gibt es auch (noch) nicht.

Die ‘Seeterrassen’ locken deshalb nach nur kurzer körperlicher Ertüchtigung. Ein netter Beachclub mit Restauration (ca. 5 km von Autobahnausfahrt Northeim Nord). Bequeme Stühle unter großen Sonnenschirmen und Liegestühle auf dem ‘Strand’ (diverse Biermarken lassen grüssen).

Man sitzt hier unter der Woche wirklich wunderbar und kann den Blick über den See und die Segelboote schweifen lassen, beobachtet ein Schwanenpärchen mit ihren Jungen. Die nahe Autobahn vergißt man schnell. Mama wollte gar nicht mehr weg.
Wir waren Mittags da.

Mama hatte Tagliatelle mit Putenbrust und Brokkoli von der Mittagskarte und ich Spargel mit jungen Kartoffeln und Sauce Hollandaise und gekochtem Schinken von der Spargelkarte, die die üblichen Verdächtigen Beilagen bot. Der Spargel war sehr gut, geschmackvoll und von der richtigen Konsistenz. Auch die Pellkartoffeln mit Schale (wunderbar!) waren auf den Punkt gegart.

Vor der Bestellung fragte ich den Kellner, ob die Hollandaise frisch zu bereitet oder aus der Tüte sei und er antwortete mit dem Brustton der Überzeugung, dass sie frisch zubereitet sei. Ich giggelte in mich hinein und bestellte sie, obwohl ich wusste, dass dies nicht der Fall sein würde, denn das deutsche was- auch-immer-Gesetz verbietet die Herstellung einer Hollandaise in der Gastronomie und erlaubt nur ganz wenige Ausnahmen. Es kam eine einigermassen wohlschmeckende Mayonnaise, denn die angeblich frisch zubereitete Hollandaise war kalt bzw. zimmerwarm, aber ohne Haut. Nach dem Essen bedankte ich mich bei dem Kellner für Verwendung der Marke Lukull; er kicherte etwas irritiert.

Gesamt ein überraschend gutes Restaurant für die nette Lage. Da habe ich schon viel, viel schlimmeres erlebt, wenn eine nette Location Speisen anbietet, z.B. das Bobby Reich in HH.

Punktabzug dafür, dass Toilettenpapier auf den Damenklos (1,5 Stunden nach Öffnung des Lokals) erst auf Nachfrage bereitgestellt wurde.

Meine Kollegin und ich nächtigten im Kastens Hotel, und es regnete Katzen und Hunde in Düsseldorf. Mein Lieblingslokal ‘Roberts Bistro’ hatte Sommerpause, also mussten wir uns neu in Fußnähe orientieren, denn Parkplätze sind in der Gegend echte Mangelware.

Wir landeten ein paar hundert Meter vom Hotel entfernt im TromPeter und gingen am nächsten Tag gleich noch mal hin.

Die ausgehängte Speisekarte verspricht eine ungewöhnliche Mischung aus Düsseldorfer Traditionsspeisen wie Senfrostbraten, aber auch gewagtere Kreationen.

Wir also rein und wurden nicht enttäuscht. Die Speiseräume sind gemütlich mit viel Holz gestaltet, und die warm-rote Wänden mit interessanten Leuchten erzeugen ein Wohl-Gefühl, das nicht spießig wirkt. Fachwerk-Grundlage.

Es gibt separate Raucher-Räume, die zu einem Kräuter-Innenhof hinausgehen, in dem man auch sitzen kann. Die Chefin erklärt gern, um welche Kräuter es sich handelt. Sie sagte zwar, dass diese Kräuter auch in der Küche verwendet würden, aber ich hatte wohl nicht die entsprechenden Gerichte bestellt.

Der Service ist sehr aufmerksam, flink und kompetent.

Am ersten Tag hatte ich Vorspeisenteller aus verschiedenen Sülzen, Mousses, Gemüsearrangements auf dem Porzellanlöffel, Häckbällchen in interessanter Sauce. Sehr lecker, leider ein bißchen viel gerösteter schwarzer Sesam über allen Speisen. An jedem Tag ein wenig unterschiedlich bestückt.

Meiner Kritik an dem kleinen Salatbouquet wurde gleich nachgegangen: Die Übeltäter waren die Sprossen, die waren doch ziemlich muffig. Aber toll, dass der Service sofort reagiert hat und Rückmeldung gegeben hat. Meine Kollegin hatte eine vegi-Flammkuchen, der ihr gut gemundet hat.

Am zweiten Tag hatte ich ein Matjestartar mit Salat (leckere Sauce) und ein raffiniertes Pfifferlingsdöner, und Sabrina genoß einen Spätzleauflauf mit Pfifferlingen, alles von der Tageskarte.

*Fazit*: Insgesamt ein sehr empfehlenswertes Restaurant, in dem selbst die Köche beim Rausgehen noch einen schönen Abend wünschen. Sie brüteten an einem Tisch über der Bestellliste für die nächste Woche.