"Bester Flammkuchen und Geflügellebersalat in der Weinheimer Region und umzu."
Geschrieben am 19.11.2014 2014-11-19 | Aktualisiert am 21.11.2014
Restaurant Kugelofen
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Restaurant, Biergarten
0620166644
Am Marktplatz 14, 69469 Weinheim
"Spitze bei ‚derber Vesper‘, erstklassige offene Weine; ernsthafte Alternative zu pfälzer Landgasthöfen"
Geschrieben am 19.11.2014 2014-11-19
Gasthof zur Rose
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Restaurant, Gasthof
0620129550
Großsachsener Str. 20, 69469 Weinheim
"Rund um geleungen"
Geschrieben am 08.10.2014 2014-10-08
Adler in der alten Post
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Restaurant
06201845437
Alte Postgasse 53, 69469 Weinheim
"na ja"
Geschrieben am 20.07.2014 2014-07-20
Adler in der alten Post
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Restaurant
06201845437
Alte Postgasse 53, 69469 Weinheim
"Im Weinheimer Stadtteil Waid gelege..."
Geschrieben am 25.06.2014 2014-06-25
Tennisklause | Griechisches Restaurant
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Restaurant
0620168191
Waidallee 41, 69469 Weinheim
"Sehr nettes italienisches Restauran..."
Geschrieben am 13.06.2014 2014-06-13
Ristorante Il Brunello
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Restaurant
062018733190
Sachsenstr. 19, 69469 Weinheim
"Sehr schönes kleines Cafe/Bistro d..."
Geschrieben am 04.04.2014 2014-04-04
Le petit Cafe
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Bistro, Cafe
062018750522
Marktplatz 4, 69469 Weinheim
"Direkt im Zentrum von der Weinheime..."
Geschrieben am 09.03.2014 2014-03-09
Brasserie Montmartre
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Restaurant, Cafebar
06201182021
Obertorstraße 1, 69469 Weinheim
"Heute einmal getestet, ich bin bege..."
Geschrieben am 18.02.2014 2014-02-18
Wok Haus
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Restaurant, Imbiss
062014699300
Hauptstr. 74, 69469 Weinheim
"Wenn auch die Inneneinrichtung was ..."
Geschrieben am 14.02.2014 2014-02-14
Cedars Imbiss
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Schnellrestaurant, Imbiss
06201340457
Friedrichstr. 1, 69469 Weinheim
"Liegt leider etwas versteckt,und h�..."
Geschrieben am 07.02.2014 2014-02-07
Farmhouse
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Schnellrestaurant, Bistro
Dürrestr.3, 69469 Weinheim
"Neueröffnung unweit der Fußgänge..."
Geschrieben am 07.02.2014 2014-02-07
Wok Haus
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Restaurant, Imbiss
062014699300
Hauptstr. 74, 69469 Weinheim
"Nettes Lokal ,Innen über und über..."
Geschrieben am 31.01.2014 2014-01-31
Gaststätte Hexenstübchen
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Restaurant
0620115995
Bergstraße 147, 69469 Weinheim
"Im Gewerbegebiet Weinheim gelegen a..."
Geschrieben am 07.01.2014 2014-01-07
Café in der Bäckerei Hug
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Cafe
06201389490
Bensheimerstr.2, 69469 Weinheim
""La Piro" ist ein türkisch-mexikan..."
Geschrieben am 16.12.2013 2013-12-16 | Aktualisiert am 02.02.2015
La Piro
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Restaurant, Lieferdienst
06201844778
Hauptstraße 88, 69469 Weinheim
"Man kann das kleine Cafe leicht üb..."
Geschrieben am 10.12.2013 2013-12-10
Beans & Dreams
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Cafebar
06201489455
Hauptstr.51, 69469 Weinheim
"Häufig nehme ich nach einem Einkau..."
Geschrieben am 07.12.2013 2013-12-07
Thai Box ( im Marktkauf )
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Bistro, Imbiss
Gewerbestr.7, 69469 Weinheim
"Kaffee & Espressobar im Herzen Wein..."
Geschrieben am 28.11.2013 2013-11-28
Beans & Dreams
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Cafebar
06201489455
Hauptstr.51, 69469 Weinheim
"Im wunderschönen Weinheimer Schlos..."
Geschrieben am 20.11.2013 2013-11-20
Hutter im Schloss
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Restaurant, Bar, Cafe
0620199550
Obertorstraße 9, 69469 Weinheim














Fazit: Bester Flammkuchen und Geflügellebersalat in der Weinheimer Region und umzu.
Leichte mediterrane Küche am Weinheimer Marktplatz? Die kann man seit Jahren im Kugelofen - einem der beliebtesten Weinheimer Restaurants – bei gleichbleibender Qualität geniessen.
Bedienung
Dame im besten Alter; keine launische Junghüpferin; flink, freundlich, hilfsbereit, unauffällig
Das Essen
Als Getränk wählten wir "Eichbaum Pils" (es gibt wegen seiner kruden Bitterness bessere ...). Unsere Testvorspeise "Gambas con Ajillo" (€ 11,50) haben wir uns verkniffen. Letztesmal war unser Urteil: „Man hätte sich das Ganze etwas schärfer, chilliger und authentischer gewünscht.“
Wir bestellten Flammkuchen mit Peperoniwurst und Bohnen (€ 9,00), sowie Salat „Geflügelleber“ (€ 11,00). Der Flammkuchen („Original Elsässer Flammkuchen … mit Peperoniwurst, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, gehackten Peperoni und Bohnen“) war auch nach zwei jahren perfekt: die leichte Schärfe der Peperoniwurst, der Salzgeschmack der schwarzen Oliven, die frischen grünen Bohnen und der Käse gaben auf dem knusprigen dünnen Teig einen einmalig harmonischen Eindruck. Bei diesem Flammkuchen gerate ich ins Träumen und werde ganz einsilbig.
Ähnlich gings meinen Damen. Der Salat wird in der Speisekarte beschrieben mit: „fein marinierte Blattsalate in Dijonsenf-Vinaigrette mit Tomaten, Salatgurke und in Malteser-Aquavit geflammte Geflügelleber mit frischen Champignons“. ‚Ma Fraa‘ versuchte es mehrmals, zuhause den Salat zu klonen. Die Vinaigrette enthält entweder neben den üblichen Zutaten wie zB. Balsamico noch weitere (zB. Tupfer Honigs) oder wir sind einer Selbsttäuschung zum Opfer gefallen. Vielleicht schmeckt der Salat nur im mediterranen Weinheimer Markt so wie er schmeckt. Beispiele für solche Selbstsuggestionen gibt’s viele. Man denke nur an die Wirkung des Retsinas. Der schmeckt auch nur bei größter Hitze auf einer griechischen Insel.
Das Ambiente
Über das Ambiente ist schon genügend berichtet worden. Es hat sich fast nichts verändert. Nur wurden zwischen den großen Sonnenschirmen sind eine Art Regenrinnen angebracht. Jetzt kann weder Laub noch Regen empfindliche Gäste stören.
Bei durchwachsenem Wetter haben wir abends um 19:00 draußen locker einen Tisch ergattern können. Wer in der Stube essen will, sollte auf alle Fälle reservieren.
Sauberkeit
OK. Auf der Toilette war ich nicht. Ist mir da zu eng. 'Pinkeln auf Tuchfühlung' ist mir als Einzelkind nicht mein Ding.
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Kommentare
uteester (42) schrieb: 23.08.2014
Schön beschrieben, die Fotos geben einen guten Eindruck wieder. (Vielleicht ist die Toilette einem U-Boot nachempfunden? ;-)) )
ClausVonDerKueste (60) schrieb: 23.08.2014
Ja U-Boottoilette und neben an brutzelt der Smut in der Kombüse. So ähnlich ist's im Kugelofen. Die Häuser am Markt sind alle sehr schmal. Teilweise werden die Gäste bei schlechtem Wetter in die ersten Stockwerke verfrachtet, wenn das Lokal im schmalen unteren Erdgeschoss überfüllt ist. Mir ist das alles zu eng. Ich muss draussen sitzen.