"Authentisches kroatisches Restaurant in zentraler Lage; eine sehr gute Wahl für Liebhaber/innen von Gegrilltem!"
Geschrieben am 14.02.2015 2015-02-14
Restaurant Dubrovnik
€-€€€
Restaurant
068133752
Kupfergasse 5, 66111 Saarbrücken
"Guter Italiener mit umfangreicher Speisekarte plus Tagesempfehlungen; Preis-/Leistungsverhältnis durchaus o.k.!"
Geschrieben am 13.02.2015 2015-02-13 | Aktualisiert am 19.11.2015
Da Toni
€-€€€
Restaurant
06819388029
Mainzerstr. 3, 66111 Saarbrücken
Burgermania im Wongar Australian House
#Burgermania im Wongar Australian House
Heute, Mittwoch 11.02. und morgen, Donnerstag, 12.02. 2015
Zu allen Burgermenüs (Burger + Wedges + Beilagensalat)
zusätzlich ohne Aufpreis
- eine Sauce (Wongar BBQ Sauce, Wongar Sour Cream, Wongar Knoblauch Balsamico Mayonnaise, Mayonnaise, Ketchup) nach Wahl
- ein kleines Getränk (0,3l Softdrink oder Bier vom Fass)
Kommt Eurer #Burgerpflicht...
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Burgermania im Wongar Australian House
#Burgermania im Wongar Australian House
Heute, Mittwoch 04.02. und morgen, Donnerstag, 05.02. 2015
Zu allen Burgermenüs (Burger + Wedges + Beilagensalat)
zusätzlich ohne Aufpreis
- eine Sauce (Wongar BBQ Sauce, Wongar Sour Cream, Wongar Knoblauch Balsamiuco Mayonnaise, Mayonnaise, mKerchuip) zusätzlich nach Wahl
- ein kleines Getränk (0,3l Softdrink oder Bier vom Fass)
Kommt Eurer...
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Kangaroo (Känguru) Special zum Wochenende!
Kangaroo (Känguru) Special zum Wochenende!
Dieses Wochenende, das gesunde Fleisch aus Australien im Spezial Angebot:
Vorspeise:
Carpacciop vom Känguru an einer Olivenöl / Limettensaft Marinade mit Gran Padano
Hauptspeise:
Känguru Filet (ca. 180g.) - Medium Rare
mit Wedges
an einer australischen Fruchtsauce
oder mit Kräuterbutter / Limetten_Pfeffer Lance Butters
+ ein Beilagensalat
+ 1...
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Das Fitness Loft in Saarbrücken neuer Kooperationspartner des Wongar Australian House
Unser neuer Kooperationspartner:
Für alle Mitglieder des Fitness Loft Saarbrücken:
Eure Mitgliedskarte ist jetzt mehr wert!
Bei einem Verzehr bei uns im Wongar Australian House gibt es auf die Vorlage Eures Mitgliedsausweises auf die Rechnung einen Rabatt von 10 %.
Dieses Angebot gilt ausschließlich für Mitglieder des Fitness Loft Saarbrücken und auf Vorlage des Mitgliedsausweises und...
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Männersteaktage im Wongar Australian House
Mittwoch und Donnerstag sind wieder Männersteaktage
300g Weiderind Uruguay (Black Angus, keine Feedlot Mast)
+ Wedges
+ Kräuterbutter
+ Beilagensalat
+ kleines Getränk (0,3l Softdrink oder Bier vom Fass)
Nur: 18,00€
Unser Valentinsmenü
"Aperitivo Valentino"
Kir Noblesse mit Crémant & Crème de Cassis
"Peeta"
Feldsalat an Himbeervinaigrette & Ziegenkäsekrusteln
"Frances & Johnny"
Fenchel-Chilischaumsüppchen mit Orangenfilets
"Jules, Jim & Catherine"
Mangoldbällchen
auf Kartoffel-Maronenpüree & Steinpilz-Dattelsauce
oder
Garnelen im Kokosmantel
auf Zitronen-Brokkoli-Risotto
oder
Involtini vom Hähnchenbrustfilet
auf Kartoffel-Maronenpüree & Steinpilz-Dattelsauce
"Katniss"
Erdbeer-Mohn-Ravioli
in Tonka-Bohnensauce & weisser Schokolade
Das Ambiente (viel offenes Mauerwerk und gemauerte Rundbögen, Brunnen im vorderen Gastraum) muss man mögen, ansonsten fühlt man sich als Gast nicht unbedingt wohl hier. Mir gefällt es, allerdings hat das Geräusch des plätschernden Brunnens auf mich (und sicher auch auf den ein oder anderen Gast ) harntreibende Wirkung. Aber das soll ja sehr gesund sein!
Der Service ist immer freundlich, flott unaufdringlich und war heute ganz besonders zu Scherzen aufgelegt; wahrscheinlich liegt es daran, dass der Karneval so langsam in die letzten Runden geht.
Die Speisekarte ist umfangreich und bietet vor allem viel Gegrilltes vom Schwein, Rind, Lamm oder aus dem Meer; soweit ich es von bisherigen Besuchen kenne sehr schmackhaft und gut gewürzt. Aufgefallen ist mir, dass sowohl in der Speisekartenmappe wie auch im Schaukasten vor dem Haus keine Dessertkarte mehr zu finden ist. Ich bin dem aber weiter nicht nachgegangen.
Gegessen habe ich heute Hühnersuppe und Schaschlik "Kaukasische Art". Das hat damit zu tun, dass das "Dubrovnik" kürzlich bei Kabel Eins im Rahmen der Sendung "Mein Lokal, dein Lokal" (innerhalb von fünf Tagen besuchen sich fünf Gastronomen(/innen in ihren Lokalen, bestellen ein dreigängiges Menu und bewerten anschliessend Essen, Service und Ambiente etc.) in der saarländischen Woche mit nur einem Punkt Rückstand auf den Zweitplazierten einen achtbaren dritten Platz erreicht hat, wobei gerade die Hühnersuppe und das Schaschlik besonders gefallen hatten. Dabei konnten sie noch aus der Dessertkarte wählen, nun ist sie leider verschwunden.
Die Hühnersuppe (mit Eierstich, Hühnerfleisch, Möhrenscheibchen, Kräutern und Mininudeln in Reiskornform) war in der Tat sehr gehaltvoll (viele Fettaugen an der Oberfläche), eindeutig selbstgemacht von Oma Sandev und ihrer Küchencrew, und schmeckte ganz vorzüglich. Dies galt auch für das Schaschlik; schöne grosse Fleischstücke, auf den Punkt gegart und butterzart, krosse und knusprige Speckstreifen,geschmorte grüne, gelbe und rote Paprika, alles noch bissfest und sehr gut gewürzt. Der kleine Salatteller war o.k., die Pommes Frites waren leider nicht selbstgemacht sondern ganz eindeutig TK-Ware, aber gottseidank gab es ja auch noch Reis zum Gericht. Was an dem Schaschlik nun "kaukasisch" gewesen sein soll, hat sich mir nicht erschlossen. Vergessen hätte ich fast den Gruss aus der Küche; hier gibt es immer ein Brotkörbchen (das Brot ist leider nicht selbst gebacken sondern Konfektionsware aus dem Supermarkt)und ein Schüsselchen mit immer frisch gemachtem Aiwar; sehr schmackhaft und von " sehr gesunder Schärfe"! Insgesamt war ich mit dem Gebotenen einmal mehr zufrieden.