Ingolstadt

Über ein Jahr ist es her seit unserer letzten Bewertung fürs Delphi. Wir sind in der Zwischenzeit schon öfters wieder dort gewesen . Heute sollte der Hauseigene Gutscheinblock wieder zum Einsatz kommen. An der Lage hat sich nichts geändert, siehe meine erste , auch einzige Kritik.

Service
Heute war alles voll und wir hatten Glück, das gerade Gäste das Lokal verlassen haben. Wir wurden freundlich begrüßt, der Tisch wurde sofort abgeräumt und abgewischt und uns angeboten. Die Karten wurden uns gereicht und Zeit gelassen um in Ruhe rein schauen zu können. Zu den Getränken gab es zwei Ouzo auf´s Haus. Der Salat wird mit dem Essen serviert, schade. Die Herren sind alle mit schwarzer Hose und weißem Hemd bekleidet, aufmerksam und machen Ihren Job wirklich gut. Obwohl es stressig war sind sie immer freundlich. Sie wünschen einen guten Appetit,  fragen währen des essens nach, ob alles in Ordnung ist und bemerken auch gleich leere Teller und Gläser. Es wird nachgefragt, ob es geschmeckt hätte , der bezahl Vorgang ging rasch über die Bühne , es wurde sich für unseren Besuch bedankt und wir wurden freundlich verabschiedet. Wie sonst auch , passt der Service, 4,5 Sterne.

Essen
Es gibt eine neue Speisekarte mit Ledereinband und Logo vorne drauf . In den Klarsichthüllen befinden sich die Blätter, auf denen auch ein paar Bilder abgedruckt sind. Es gibt hier die typischen Grillteller, Gerichte aus dem Backofen, Fisch, vegetarisches und Geflügel Gerichte.

Wir hatten ein alkoholfreies Weizen für 3,20 € und einen Santa Laura rot 0,25 l für 3,80 € und zum essen 2 Schweinesteaks an Metaxasauce mit Käse überbacken, dazu Reis und Salat ( viel durch den Gutschein weg und hätte 12,40 € gekostet) und den Jorgo Teller , Souvlaki, Gyros, Scampi und Kalamari mit Steakhouse-Pommes, Tzatziki und Salat ( 13,90 € )

Der Salat bestand aus Eisbergsalat, 1 Olive und  1 Peperoni. Wie bei fast den meisten griechischen Lokalen, sehr einfallslos. Das Dressing hatte einen leichten Säure Geschmack mit Tomatenstückchen und getrockneten Dill mit drin, war jetzt nicht der reisser.

Die zwei Scheiben Schweinesteak waren zart und saftig gegrillt. Die Metaxasoße war geschmacklich nicht schlecht, der Metaxa Geschmack fehlte uns ein wenig. Der Käse war schön zerlaufen und hatte einen guten eigen Geschmack. Der Reis von schöner Konsistenz, geschmacklich gut abgeschmeckt, leicht tomatig und war mit Erbsen versehen.

Beim Jorgo Teller war der Kalamari auf den Punkt gegrillt, schön zu essen und sehr gut gewürzt. Der Scampi kam mit Kopf und Schale an und stellt einen vor ein Problem, wohin mit den Schalen, unter den Tisch will man sie dann doch nicht werfen. An würze konnte man nichts feststellen und wegen uns dürfte er etwas eher vom Grill. Das Gyros hatte teilweise knusprige Stellen mit dabei, war aber nicht trocken geraten, vom Geschmack her passte es. Dazu gab es noch rote Zwiebeln. Das Souflaki konnte man noch schön essen, für uns dürfte es etwas saftiger sein, geschmacklich gab es nichts zu meckern. Die Steakhouse-Pommes waren halt dickere Pommes, schön frittiert, nicht zu fettig, an Salz fehlte es ein wenig. Das Tzaziki war diesmal etwas fester von der Konsistenz , wie immer mit schöner Knoblauchnote, passte schon.
Wir kommen wie bei unserer anderen Kritik wieder auf 4 Sterne.

Ambiente
Hier hat sich seit unserer Kritik vom letzten Jahr nichts geändert, außer die Blumenstöcke haben Leid getragen und sehen teilweise nicht mehr ganz frisch aus. Hierfür einen halben Punkt Abzug und somit 3,5 Sterne.

Sauberkeit
Wie immer war alles sauber, Toiletten haben wir nicht besucht. 5 Sterne

Nach Blättern im Gutscheinbuch entschlossen wir uns heute für das Kronstadt, das sich neu darin befindet und wir hier immer zufrieden waren. Es befindet sich im ESV Vereinsheim , in der nähe des alten FC Ingolstadt 04  Stadion. Es liegt nicht gerade zentral, somit ist es am besten mit dem Navi dorthin zu fahren. Parkplätze sind einige vorhanden, wenn es Veranstaltungen gibt, könnte es allerdings etwas eng werden. Am Eingang gibt es eine kleine Erhöhung auf ein Podest, ansonsten befindet es sich hier alles ebenerdig.

Service
Wir wurden freundlich von einem Herrn in schwarzer Hose und schwarzen Hemd bekleidet begrüßt und hatten freie Platzwahl. Er reichte uns die Karten und wir konnten in Ruhe nach Getränken schauen. Diese wurden nach einiger Zeit abgefragt und nachgefragt, ob wir für die Essenswahl noch etwas bräuchten. Die Getränke kamen mit einem – zum Wohl- an den Tisch und automatisch gaben wir ihm die Karten. Er legte sie an die Seite und meinte- ich lasse sie mal da, falls wir später noch rein schauen möchten- und fragte ob wir vorm Essen ein kleines Schnäpschen möchten.Auch fragen wegen einzelner Gerichte konnte er beantworten und er bot uns sogar an , die Nachspeise auf zwei Tellern zu bringen. Die Essen wurden gleichzeitig serviert, er wünschte uns einen guten Appetit , fragte auch während des Essens nach, ob alles in Ordnung ist und es uns schmeckt. Das gleiche passierte auch bei der Nachspeise. Die leeren Teller wurden gleich bemerkt und er meinte, ob es und geschmeckt hätte. Nach einem kurzen Blick in die Karte erkundigte er sich, ob wir noch was möchten. Die Nachfrage gab es auch , als die Gläser leer waren. Das ordern der Rechnung ging zügig, er teilte uns mit, welches Gericht abgezogen wurde, bedankte sich für unseren Besuch und wünschte uns noch einen schönen Sonntag. Beim verlassen wurden wir noch freundlich verabschiedet. Ein netter, aufmerksamer Herr, bei dem sich so mancher eine Scheibe abschneiden kann und das in einem Vereinsheim. Sehr gerne 5 Sterne.

Essen
Es gibt hier die typische Brauereikarte mit Klarsichthüllen, inhaltlich sehr fleischlastig , aber auch Fisch ist vorhanden. Es steht in deutsch und weis nicht welcher Sprache in der Karte. Beilagen kann man sich hier aus sechs verschiedenen selber dazu auswählen.
Wir hatten zwei alkoholfreie Weizen zu je 2,60 €, gegrillte Hähnchenschenkel und dazu gegrilltes Gemüse für 9,80 € , gegrillter Fleischspieß ( Puten, scweine lachs, bacon, gemuse) mit Kartoffeln „ Bauer Art“ das durch den Gutschein weg viel und 8,90€  gekostet hätte und Ihr lest richtig, Manowars essen Nachtisch, die Käseklößchen mit Schmand und Konfitüre für 4,80 €
Als Schnäpschen gab es einen herben und einen süßlichen, die beide aufs Haus gingen.
Der Fleischspieß wurde auf einem Holzbrett serviert und  hatte eine schöne Größe. Das Fleisch war saftig gegrillt, der Speck in dickeren Scheiben vorhanden mit klasse räucher Geschmack und das Gemüse bestand aus Zwiebeln und Paprika. Der Spieß war leicht gewürzt, etwas zum dippen wäre hier schön dazu, wie zum Beispiel etwas Ajavar. Die Kartoffeln „ Bauer Art“ waren eine Art Bratkartoffeln, schön angebraten mit reichlich Zwiebeln versehen und Paprika lastig gewürzt. Sie schmeckten uns dazu. Dazu gab es noch frische Kräuter.
Die zwei Hähnchenschenkel waren herrlich zart und saftig gegrillt, die Haut schön knusprig und sie waren klasse gewürzt. Aufgeschnitten so dass der Knochen und Knorpel entfernt wurde, ein Stückchen lag wohl zur Deko noch mit drauf. Das Gemüse bestand aus Bohnen, Zuchini, Aubergine, roten Zwiebeln, Paprika  und Tomate. Es war alles frisch, schön gegart, aber teils etwas dunkel geraten. Überzogen war es mit einer herrlich schmeckenden Knoblauchcreme.

Die Karte lag noch auf dem Tisch, kurz geblättert und Käseknödel gelesen. Somit entschlossen sich Manowars diese doch mal zu probieren. Es sollte nicht aufgeteilt werde, man will ja schließlich ein Original Nachspeisen Foto abliefern.
Wir waren begeistert, werden nun doch vielleicht mal öfter in der Nachspeisen Abteilung nach lesen.
Ausgesehen haben sie , wie ich von meiner Oma noch die Vogl-Kiachal im Kopf habe. Diese bestanden aber aus Hefeteig. Hier vermuten wir eine Art Quark-Ölteig mit etwas Frischkäse dabei. Richtig schön fluffig, nicht fettig ausgebacken und nicht zu süß. Gefüllt waren sie mit Marmelade, die wir auch selbst gemacht vermuten dem Geschmack nach. Darüber gab es noch leicht warmen, etwas säuerlichen Schmand. Es war ein Traum, werden wir auf jeden Fall wieder bestellen.
Fürs gesamt Packet vom Essen vergeben wir 4 Sterne.

Ambiente
Es ist ein Vereinsheim und hat somit einen großen gefliesten Gastraum. Die Schenke mit Barhockern befindet sich mit drin, das Mobiliar besteht aus hellem Holz. An der Wand gibt es eine helle Holzverkleidung auf der sich einige Bilder befinden. Außenrum gibt es eine Eckbank und schön finden wir , das nicht alles so eng gestellt ist. Ein paar Kissen liegen zur Deko aus , die Sitzbezüge haben eine grünliche Farbe. Auf dem Tisch liegen rote Stoff Platzdeckchen aus, es gibt eine Vase mit frischer Tulpe und einen Ständer mit Salz- Pfefferstreuer und Zahnstochern. Das Besteck mit den Servietten wird auf einem Teller an den Tisch gebracht. Reservierte Tische sind mit schön gefalteten Servietten und Besteck bereits eingedeckt.  Was das ganze hier mit Rumänisch zu tun haben soll ist uns etwas schleierhaft. Für ein Vereinsheim hat es uns gut gefallen. 4 Sterne

Sauberkeit
Im Lokal war alles sauber, die Toiletten lassen wir aus der Wertung raus, da wir nicht wissen, ob sie zu den Vereinen gehören. Sollte man vielleicht weiter geben, das man sie auf Funktion und Sauberkeit besser prüfen sollte. 5 Sterne

Hallo Genießer,

das Bistro schließt am  28. Februar für ca. 8 Wochen.

ProstMahlzeit
Till