GastroGuide Göttingen -

Atlantis hat Bambus in 37073 Göttingen bewertet.

vor 11 Jahren (29.03.2015 14:55)

"Schlicht, schlicht, schlicht, aber ok."

Verifiziert

Geschrieben am 29.03.2015

Besucht am 23.03.2015

Das „Bambus" zieht nicht sonderlich an, wenn man es von der Straße aus, die hinter dem historischen Rathaus entlang führt, betrachtet, vorausgesetzt man nimmt es überhaupt wahr. Vor der Tür bzw. dem Restaurantfenster steht meistens ein PKW mit geöffneter Heckklappe – das Lieferservicefahrzeug für das Bistro. Gegenüber liegt das Restaurant „Villa Cuba" mit kreolischer Küche, das von der Atmosphäre her deutlich mehr zum Eintreten verlockt. Das „Bambus" verfügt über relativ wenige Tische. Ziemlich unschlagbar ist das Preis-Leistungsverhältnis. Auch mit Kindern hierher zu kommen (eigener Speisekartenteil), macht junge Familien nicht gleich arm.

Neutral bis unpersönlich würde ich die Bedienung charakterisieren. Es gibt keine besondere Kleidung, auch das Küchenpersonal, das die Speisen bis zur Theke anliefert, erscheint nicht in Küchenkleidung. Es gibt wenig Hang dazu, Stammgäste zu gewinnen. Die Frage nach der Schmackhaftigkeit wurde erst beim Abräumen gestellt.

Als Vorspeise wurde eine chinesische Frühlingsrolle (2,50 €) gewählt, recht glatte Teighülle, fast quadratisch und splitterbrüchig. Hauptgericht war die knusprig gebratene Ente „Szechuan Art" (7,70 €) auf Gemüse. Optisch ansprechend, etwas zähflüssig die Soße, ansonsten guter Durchschnitt. Die Salatbeilage bestand aus einem Blatt Petersilie sowie ein paar unter einer halben Orangenscheibe liegenden Sojabohnensprossen. Die Preise haben binnen Jahresfrist um 0,50 € angezogen. Mindestlohneffekt? Ich weiß nicht … Sämtliches Essgeschirr kam kalt auf den Tisch. Das Teelicht-Stövchen wärmte immerhin vorab den Teller und hernach die Hauptspeisen etwas. Der handwarme Reis bekam davon nichts ab.

Das „Bambus" ist eben nach eigenem Bekunden ein Bistro. Es verströmt keine Gemütlichkeit. Abgesehen von Tischen und Stühlen sieht alles recht billig und schlicht aus. Ein großer runder Tisch vor der Theke wird nur zur Ablage der aufgestellten gelben Papierservietten genutzt. An der Wand daneben wird neben den Besteckkästen auch Material wie Küchenpapierrollen und jede Menge alte Zeitungen gestapelt. Das mitten im Restaurant? Auch in einem Bistro ist das nicht gut! Abgerechnet wird von Hand auf dem Block, auch nicht gerade Standard.

Fazit: Kann man machen, wenn man mit schlicht einverstanden ist.

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

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Jens und 8 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Keeshond und 7 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Kiwikatze hat neue Fotos zu Gasthaus Rennschuh in 37081 Göttingen hochgeladen.

vor 11 Jahren (27.03.2015 17:54)

Foto zu Gasthaus Rennschuh: Crêpe mit hausgemachtem Pflaumenkompott und Vanille- oder Walnusseis

Foto zu Gasthaus Rennschuh: Schmand und Pflaumenchutney

Foto zu Gasthaus Rennschuh: Handgeschabte Spätzle

Foto zu Gasthaus Rennschuh: Feine Schweinefiletspitzen mit frischen Champignons, dazu handgeschabte Spätzle vom Brett und Salat

Kiwikatze hat Burger me auf GastroGuide eingetragen

vor 11 Jahren (26.03.2015 13:36)

Burger me

Reinhäuser Landstraße 18, 37083 Göttingen

Lieferdienst Take Away

Kiwikatze hat Dabi's Kaffeestube auf GastroGuide eingetragen

vor 11 Jahren (22.03.2015 18:07)

Dabi's Kaffeestube

Rote Straße 39, 37073 Göttingen

Cafe

Kiwikatze hat L'assiette Gourmande in 37075 Göttingen bewertet.

vor 11 Jahren (22.03.2015 17:49)

"Biologische Crepes, die man in Göttingen probiert haben sollte! Französische Küche, die sich sehen lässt!"

Verifiziert

Geschrieben am 22.03.2015

Besucht am 21.03.2015

Allgemein Seit einiger Zeit befindet sich in der Nähe vom Gänselisl das L' Assiette Gourmande. Schon länger wollte ich mir ein Bild machen und samstags bot sich mit einer hungrigen Freundin die Gelegenheit dazu. Ambiente und Lage In der Roten Straße 18 kann man sich seit einiger Zeit mit Galettes und Crepes vom französischen Meister verwöhnen lassen. Ganz zentral eine gute Idee, wenn man in der Innenstadt Hunger auf Süßes oder Herzhaftes verspürt. Auf einer großen Schiefertafel außerhalb kann man sich schon mal... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

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Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

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kgsbus und 24 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Gast im Haus und 24 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Kiwikatze hat P-Café in 37073 Göttingen bewertet.

vor 11 Jahren (22.03.2015 16:33)

"Durchschnittliches Frühstück, guter Milchkaffee!"

Verifiziert

Geschrieben am 22.03.2015 | Aktualisiert am 22.03.2015

Besucht am 22.03.2015

Allgemein Gegen 10.30 Uhr fand ich mich mit einer Freundin im "p-Café" zum Frühstück ein. In Göttingen ist meine Erfahrung im Bereich Frühstück sehr begrenzt. Oft wird das "Esprit" oder auch " Kartoffelhaus" als Geheimtip angesehen, ich wollte heute meine eigene Meinung zum beliebten Frühstück im "p-Café" bilden. Ambiente Wie schon in meiner letzten Kriitk beschrieben ist das "p-Café" ein gemütlicher Ort zum Kaffee trinken, quatschen, Waffeln essen und auch frühstücken. Heute war eine ganze Mütterschar samt Kleinkindern zum Frühstsück anwesend und der... mehr lesen

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kgsbus und 21 andere finden diese Bewertung hilfreich.

Carsten1972 und 19 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Kiwikatze hat neue Fotos zu P-Café in 37073 Göttingen hochgeladen.

vor 11 Jahren (22.03.2015 16:09)

Foto zu P-Café: Kleines italienisches Frühstück (Gouda, gekochtes Ei, Tomate-Mozzarella, 1 Brötchen, Butter)

Atlantis hat Restaurant Kreta ... bei Giorgos in 37085 Göttingen bewertet.

vor 11 Jahren (22.03.2015 15:52)

"Griechisches Restaurant der freundlichen Extraklasse"

Verifiziert

Geschrieben am 22.03.2015

Besucht am 20.03.2015

Das "Restaurant Kreta" existiert seit deutlich mehr als 25 Jahren inhabergeführt am Kirschberg in Göttingen, also im höher gelegenen südöstlichen Teil der Stadt. Parkplätze gibt es rund ums Haus, sicher nicht immer zur Freude der Anwohner, die gern Abstellplätze für die eigenen PKW haben, aber zu guten Teilen auch zum Stammpublikum gehören. Überhaupt: Das "Kreta" verfügt über einen bemerkenswert hohen Anteil an Stammgästen. Zu den klassischen Hochfrequenzzeiten an Freitagen oder Samstagen sollte man rechtzeitig reservieren.

Die Familie führt das Restaurant und auch in der Küche herrscht große Kontinuität. Die Speisekarte ist seit langem unverändert, deshalb unterliegen die Speisen auch kaum Qualitätsschwankungen. Der Chef selbst achtet auch sehr darauf. Wie aus dem Ei gepellt kommen die Tische daher. Die weißen, gestärkten Tischdecken werden nach jedem Besuch gewechselt. Kerzen und echte Blumen gehören zur optischen Ausstattung.

Die Speisekarte hat ihre Schwerpunkte natürlich im klassischen Gyrosbereich mit verschiedenen Variationen (z. B. Knoblauchkräuter, Zaziki) und auch Kombinationen (z. B. mit Souflaki, Bifteki). Mein aktueller Favorit ist das Gyros mit Röstzwiebeln und Pommes frites, dazu Krautsalat (9,60 €). Generell kommt das Gyros schön angeröstet daher. Variationen bei Beilagen oder andere Zusammenstellungen bzw. kleine Portionen sind kein Problem. Gut ausgeprägt ist die Merkfähigkeit, was besondere Wünsche der Gäste z. B. hinsichtlich des Grades des Durchbratens oder des Arrangements angeht. Da muss gar nichts gesagt werden. Das kommt dann so.

Zweiter Schwerpunkt sind die Juwezis, die sehr schön überbacken in Tongefäßen serviert werden. Auch hier werden kleinere Exemplare für den kleineren Hunger bereitgehalten. Ferner sind Klassiker wie Bifetiki, Souflaki, Lammkoteletts (sehr empfehlenswert), Schnitzel und nicht überteuerte Platten sowie verschiedene Vor- und Nachspeisen zu erwähnen. Wenig nachgefragt und entsprechend vernachlässigbar sind die Suppen.

Es gäbe noch vieles zum Schwärmen, z. B. die griechischen Bratkartoffeln (in Scheiben geschnittene, rohe Kartoffeln, die frittiert werden), aber auch der Cappuccino oder der Mokka zur Abrundung (beide weniger griechisch, aber sehr gut zubereitet), der obligatorische Ouzo „aufs Haus“ zum Abschluss oder ersatzweise für die Kinder die kleinen Gummibärchentüten, die wie von Zauberhand bewegt aus dem Weinrebengeflecht über den Tischen fallen und fast immer das leere Glas der Kinder treffen. Wie das wohl funktioniert? Man komme und erlebe.