Düsseldorf

http://www.gastroguide.de/restaurant/3719/pssst-bandido/duesseldorf/
 
Einer DER Mexikaner in Düsseldorf – die Konkurrenz hat nicht geschadet.
 
Gerne teile ich, als Update der Bewertung des Kollegen, mit: „Das Bandido“ ist weiterhin eine Empfehlung.
 
Mit einem befreundeten Pärchen mit Kind haben wir einen Tisch reserviert. Durch unser frühes Essen können wir uns einen Tisch im Gastraum aussuchen. Die Kinderstühle sind momentan alle in Nutzung und man entschuldigt sich. Nur kurze Zeit später wird doch ein Kinderstuhl gebracht und die „Königin“ trohnt am Kopf der Tafel.
 
Mit Kindern versteht man sich hier: es werden Malstifte und ein Blatt zum Ausmalen angeboten. Damit wird das gemeinsame Essen auch für uns Erwachsene zum „entspannten“ Genuss.
 
Die Getränke kommen schnell und die Auswahl wird getroffen.
 
Für die Kleinen gibt es eine extra Kinderkarte. Hier findet sich eine kleine Tortilla mit Hähnchen gefüllt (mild gewürzt) und eine Portion Pommes. Der Preis liegt bei ca. 9 €.
extra Kinderkarte. Hier findet sich eine kleine Tortilla mit Hähnchen gefüllt (mild gewürzt) und eine Portion Pommes. Der Preis liegt bei ca. 9 €.
 
Bei uns wird es jeweils 2 Mal die Fajitas Carne für 18,90 €. Geliefert werden marinierte Nebraska Steakstreifen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Chilis, sowie frische Kräuter und Knoblauch.
Fajitas Carne für 18,90 €. Geliefert werden marinierte Nebraska Steakstreifen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Chilis, sowie frische Kräuter und Knoblauch.
 
Dazu gesellt sich 2 Mal die Combinación de la Casa für 18,50 €. Ein Taco mit Hähnchenfleisch, eine Flauta de picadillo und hausmarinierte Spare-Ribs (ohne Foto).
Combinación de la Casa für 18,50 €. Ein Taco mit Hähnchenfleisch, eine Flauta de picadillo und hausmarinierte Spare-Ribs.
 
Sehr schön ist, dass bei der Bestellung auf die individuellen Wünsche und Schärfegrade eingegangen wird.
 
Schon kurze Zeit später werden die Gerichte geliefert. Für die Fajitas gibt es jede Menge extra Tortillas in einem Körbchen mit Deckel, so dass diese auch warm bleiben.
 
Gut gesättigt lassen wir uns von den Nachspeisen verleiten.
 
Es gibt 2 Mal die Churros 7,90 €. Das von der Kirmes bekannte frisch frittierte mexikanisches Spritzgebäck mit einer Kugel Zimteis.
Churros 7,90 €. Das von der Kirmes bekannte frisch frittierte mexikanisches Spritzgebäck mit einer Kugel Zimteis.
 
Und für mich die Rollito de platano (6,90 €). Eine fritierte Banane in Tortillamantel, übergossen mit
Schokoladensoße und serviert mit Vanilleeis und Sahne.
Rollito de platano (6,90 €). Eine fritierte Banane in Tortillamantel, übergossen mit
 
Das Essen überzeugt von der Zubereitung und Geschmack. Es ist alles tadellos und damit weiterhin eine volle Empfehlung.

Gerne bedanken wir uns bei einer Freundin mit einer Einladung zum Essen. Und für die super Leistung während unserer Abwesenheit den Dschungel auf unserem Balkon am Leben zu halten, darf es auch edler sein.
 
Wir entscheiden uns für die Lorettostraße und Rob´s Kitchen. Die Buchung klappt einwandfrei.
Ein Tisch auf dem Bürgersteig steht bereit. In der wechselnden Karte gibt es Fisch und Fleischgerichte, Pasta und Suppen. Ergänzt wird das Angebot um „Spezialitäten“ die auf einer Kreidetafel geschrieben sind.
 
Der Service ist nicht sehr aufmerksam, aber wenn er sich uns widmet, freundlich und erklärt Fragen. Das Angebot, auch einen Wein zu bestellen, lehnen wir dankend ab. Für uns wird es Bier a-frei, zweimal Warsteiner-Pils (0,33l für 3,50€) und ein Franziskaner-Weizen (0,5l für 5 €). Die Getränkepreise bewegen sich im gehobenen Bereich.
 
Mit den Getränken ausgestattet wird Hin-und Her überlegt und bei der nächsten Gelegenheit dem Service-Menschen die Bestellung aufgedrängt. (So richtig viel Los war nicht, aber wir waren nur zu dritt und die „große“ Tafel mit Schickeria war wohl interessanter für den Service).
 
Für die Liebste darf es ein Raviolo von der Hauptkarte werden, angepriesen als „Raviolo Sainte- Maure (Ziegenkäse), Spinat, Tomaten, Beurre Blanc“ für 15,50 €.
Die Bekannte und ich entscheiden uns für das Pfifferlings-Risotto mit Burrata & Jakobsmuschel für je 21,90 €. Von den Preisen her sind hohe Erwartungen geweckt.

Die Wartezeit auf unsere Speisen wird durch geröstetes Brot, laut Kellner selbstgebackenes Ciabatta, überbrückt. Ein gutes Olivenöl zum Tunken wird gereicht. Mit den angeforderten Salz- und Pfeffermühlen wird es würziger.
Ciabatta mit Olivenöl 
Nach einer längeren Zeit kommen unsere Gerichte und wir könne die „kulinarischen Speisen“ gustieren.
 
Die erste Enttäuschung erlebt meine Liebste – wir haben es wohl überlesen – für die 15,50 € kommt nur ein Raviolo. Der Teig dieser einen Nudel ist recht dick und noch sehr bissfest. Die Erwartungshaltung hatte mehrere Ravioli suggeriert.
Zusätzlich trohnt die Nudel auf jeder Menge angeschwenkten Champignon-Viertel. Diese stehen nicht auf der Karte und hätten, wären sie beschrieben worden, nicht zu der Wahl dieser Speise geführt.

Das bisschen Spinat war aus frischen Spinat und ganzem Blatt, die Tomate nur homöopathisch vorhanden. Der Ziegenkäse im Raviolo ist nur mittelmäßig kräftig im Geschmack.

Diese Speise ist an Quantität und Qualität für die Bestellerin durchgefallen. Die Esserin ist enttäuscht.
„Raviolo Sainte- Maure (Ziegenkäse), Spinat, Tomaten, Beurre Blanc“ für 15,50 €.


Vom Preis her ist beim Risotto noch Luft nach oben; gilt es auch für das Essen?


Der Risotto ist vom Biss körnig gekocht. Es sind ausreichend Pfifferlinge verarbeitet. Es fehlt allerdings an Sämigkeit – das geht handwerklich besser – also weniger rühren. Die zusätzliche Buttersoße soll das wohl kaschieren.
Zwei bis drei, kurz, glasig angebratene Scheiben von Jakobsmuschel sind auf dem Risotto drapiert. Was hier an Quantität fehlt wird durch einen ordentlichen Schlag Burrata aufgefüllt.

Geschmacklich geht dieses Gericht in Ordnung. Handwerklich ist bei der Koordination geschlampt. Das Risotto war durchweg nur laufwarm und auch unten am Teller schon kühl. Hier hat es wohl zu lange auf die Jakobsmuschel oder das andere Gericht gewartet. Wir genießen trotzdem gerne.
Pfifferlings-Risotto mit Burrata & Jakobsmuschel für je 21,90 €

 Da die Aufmerksamkeit des Service sich dem Nebentisch widmet, können wir keine weiteren Getränke bestellen. Da wir tatsächlich mit Hunger gekommen sind – möchten wir weiteres Brot – auch für die Buttersoße des Risotto haben.
Es dauert schon sehr lange bis dieses kommt – im Gegensatz zum Brotkrörbchen der Vorspeise auch ungeröstet.
 
Nachdem wir aufgegessen haben, werden die Teller abgeräumt. Vom Service werden wir gefragt, ob alles in Ordnung war. Die beschriebene Kritik zu beiden Speisen geben wir als direktes Feedback wieder.
Dieses wird leider nicht so angenommen. Die „Kälte“ des Risotto wird mit dem Klecks der „kalten Burrata“ erklärt.


Lieber Gastronom: Das kann so nicht sein. Bitte nehmt beheizte Teller.


Als Fazit:
Wir haben einen schlechten Tag erwischt. Unsere Unaufmerksamkeit hat einmal zur „falschen“ Speisewahl geführt. Die Kritik zum Risotto wurde abgeblockt.

Die Gesellschaft am Nebentisch war wichtiger – daher konnten wir uns auch nicht als Willkommene Gäste fühlen.


Die Rechnung begleiche ich drinnen – es ist ja schließlich eine Einladung.

Nach Urdenbach landeten wir endlich in Düsseldorf Benrath. Ich liebe das pinke Schloss und seine Umgebung seit Kind an. Aus dieser Zeit kenne ich auch noch das Hotel Rheinterrasse Benrath. In einem Jahr begleitete ich meinen Vater zu einem Treffen mit einem ehemaligen Kriegskameraden. Der Herr war ein damals sehr bekannter und beliebter Sänger der ernsten Musik zuzuordnen. Immer wenn der Sänger hier in der Gegend war, trafen sich die Männer. Ganz privat. In besagtem Jahr eben traf man sich in Benrath im Hotel Rheinterrasse, ehe man gemeinsam nach Zons fuhr. Keine Ahnung, ob der Sänger Hausgast war oder ob man sich nur privat dort traf. Für mich unvergessen der Blick aus dem Lokal, wo ich eine Bluna bekam auf den Rhein. Damals das Lokal noch mit blauen Vorhängen und modischer, roter Bestuhlung, die Bäume noch Bäumchen und der Rhein gut in seinem Bett. Der Sänger aber ein sehr sympathischer und netter Mann ohne Starallüren.
 
Nun schlug mein Begleiter, mit dem ich schon Urdenbach unsicher gemacht hatte, eine Rast nach dem Bummel durch den Schloßpark vor. Bisher hatte ich aus Sentimentalität die Rheinterrassen gemieden. Außerdem ergab es sich nicht mehr so. Die Köln-Düsseldorfer hat vor Jahren den Fährbetrieb nach Zons vom Schloßufer aus eingestellt und man fährt rüber nach Urdenbach zur Fähre.
 
Ich holte tief Luft und folgte meinem Begleiter auf die Rheinterrassen. Bei dem warmen Wetter setzten wir uns in
den Biergarten. Dort saßen wir im Schatten der großen Bäume. Sie geben dem Lokal, was aus den 1920er Jahren stammt, einen morbiden Charme. Alles roch ein wenig feucht und muffig, dabei ist  hier in NRW seit Wochen alles trocken. In den Ecken altes Laub und Spinnweben. Das Laub sah aus, als hätte es schon den Winter überlebt. Die Aussicht auf den Rhein sehr schön, auch wenn der Pegel nur um die 50cm anzeigt.
 
Die Biergartentische recht nachlässig gesäubert. Na ja, Wasser ist Mangelware. Die Bedienung überachtete uns diskret, denn wir trugen Wandersachen und sahen nicht so aus, als kämen wir von der Kö. Leute die so aussahen und nach uns kamen wurden umgehend bedient. Ja und dann kam die etwas muffige Bedienung. Bieder gekleidet wie in den 60er/70er Jahren. Schwarzer Rock und weißes Blüschen. Mit einem "Moment bitte " verschwand sie wieder und ein Kollege kam. Schwarze Büx und weißes Hemd. Wir bestellten " nur " Kaffee und Kuchen.
 
Ja und dann begann die Warterei. Kaffee kam nicht. Kuchen auch nicht. Aber mein Wasser vom Mittagessen wollte nach draußen und ich ging zur Toilette. Drinnen dann erneut tief Luft geholt und mich umgesehen. Ein Blick in die Gaststube und mir standen die Haare zu Berge. Der ehemals helle und freundliche Raum, jetzt als Jugendstilanlehnung bezeichnet, entpuppte sich als Deko Hölle der 80erJahre. Alles Eiche rustikal und praktisch. Unter der Decke Kassetten wie sie damals Mode waren. Hier war definitiv die Zeit stehen geblieben. Aber nicht die Zeit, an die ich mich erinnerte. Durch die hohen Bäume der Raum recht düster, aber mit Blick auf den Fluss. Dann ein diskreter Blick durch eine offene Tür. Das verschlug mir die Sprache. Auf der Homepage wird dieser Raum Tiroler Stube genannt . Ich hätte mich nicht gewundert, wenn um auf der musikalischen Ebene zu bleiben, die lustigen Musikanten rein gekommen wären. So was in einem Lokal am Rhein ist schon mehr als heftig. Auch erwartet man das bei dem von außen an Legosteine erinnernden Haus nicht. Die Toilette betagt, aber sauber. Alles in allem ist hier die Zeit mehr als stehen geblieben. Jede Zeit hat seine Mode. Auch bei der Einrichtung. Nur hier wirkt es nicht gewollt so gelassen, sondern das die Glanzzeiten mehr als vorbei sind. Zudem die 80er Jahre nicht gerade eine Epoche wie die 70er Jahre, die ihren Charme hatte.
 
Wieder am Tisch stand dann der Kaffee da. Mein Begleiter hatte schon bezahlt, denn Kuchen wurde nach mehrmaliger Ermahnung vergessen. Auf den wollten wir dann nicht mehr warten. Andere Gäste gingen weil es ihnen auch zu lange dauerte. Ach ja, der Kaffee... war es Kaffee oder Tee ? Nun ja nenne ich es Blümchenkaffee und dafür zur teuer. 
 
Unterm Strich ist dort alles in die Jahre gekommen und bedürfte einer gründlichen Sanierung. Preis/ Leistung nicht berauschend. Auf Grund der gesamten Eindrücke geht es so schnell nicht wieder dort hin. Vier Sterne bei Ambiente beziehen sich auf den Blick auf den Rhein.
 
Erinnerungen ist das einzige Paradies aus dem man nicht vertrieben werden kann... Ich vergesse diesen Besuch und erinnere mich lieber an meinen Vater und seinen Freund.

Bester Freund hat als Hobby Geocaching und ab und wann begleite ich ihn auf seinen Touren. Diesmal hatten wir uns als Ziel der Döschensuche Düsseldorf Benrath ausgesucht, aber vorher noch einen Schlenker über Urdenbach gemacht. Ergab sich so nebenbei, denn wir hatten die A46 gemieden und führen Landstraße gen Rheinmetropole.

In der Mittagszeit waren wir in Urdenbach was ein spezielles, noch dörfliches Flair hat. Zwei Kirchen umrahmt von alten Fachwerk und Backsteinbauten, die wieder in Nachbarschaft von modernen Zweckbauten stehen. Dazwischen noch ein Büdchen, wie der Kiosk am Rhein heißt.

Döschen suchten wir vergeblich, als uns auf einmal der Duft nach Mittagessen den Magen knurren ließ. Aus einem betagten Eckhaus aus Backsteinen kam der Geruch aus der Grillstube Seydel. Dort ging es zu wie im Bienenschlag. Leute rein und mit großen Tüten wieder raus oder sie kamen nicht wieder raus. Wir näher hin und es schien sich um eine gehobene Imbisstube mit Sitzgelegenheit zu handeln. Ein rascher Blick getauscht und es stand fest, dass dort unser Magen befriedigt werden sollte.

Über 2 Stufen betraten wir den Imbiss und machten gleichzeitig eine Zeitreise in die 80er Jahre. Linker Hand ein Glastresen, wie man ihn heute kaum noch sieht. Dort lagen einträchtig Frikadellen in der Größe einer Männerfaust neben Balkansalat, Kartoffelsalat und Fleischstücken, die als Schnitzel dann auf dem Teller des Gastes landen sollten. Alles sehr sauber und gepflegt. Der eigentliche Kochbereich ein wenig weiter rechts. Speisekarte groß an der Wand hinter der Theke angeschlagen. Außer den üblichen Klassikern auch eigene Kreationen wie Grillspieße mit Spargel und Tagesgericht. Für uns passte der Spargel nicht so recht in den Oktober, auch wenn es so warm wie im Mai war. Aber in Düsseldorf ist eben alles anders.

Der Sitzbereich ist rechts des Tresens und eine Hommage an die 80er Jahre. Eiche rustikal schlägt hier voll zu Buche. Die Bänke wie im D Zug Anno Dazumal und praktisch mit rotem Kunststoff bezogen. Die Tische auch pflegeleicht und in kopierter Stachelbeerreiche. Die Wände und Decken  in Eiche rustikal getäfelt. An ihnen Holzschnitte mit Düsseldorfer Motiven und drüber nette Lampen im Tiffanystil. Gemütlichkeit Anno Dazumal.  

Eine resolute Dame reiferen Jahrgangs , Typ  Jodelkönigin Maria Hellwig, begrüßte und freundlich und wies uns den Weg in die kleine Gaststube. Sie nahm die Bestellung auf, wischte einmal kurz über den Tisch und brachte sehr schnell die Getränke und Bestecke. Es dauerte auch nicht übermäßig lange, bis wir unsere Gerichte hatten. Die Küche hat Außer Haus Verkauf und Gaststube gut im Griff.

Mein Begleiter entschied sich für Currywurst mit Pommes. Nichts dolles , aber in eine Grillstube passt so was. Nun bekommt man in Düsseldorf nicht die Wurst in Stücken auf dem Teller, sondern als ganze Wurst. Schließlich ist man nicht im Kohlenpott. Die Wurst war ein riesiges Teil und dem Geschmack nach ein wenig angeräuchert. Schmeckte meinem Begleiter sehr gut. Die Sauce selbst gemacht und pikant abgeschmeckt. Die Schärfe angenehm. Die Pommes frisch und gut gebacken. Außen kross und innen schön weich ohne matschig zu sein. Für um die 7 Euro ( außer Haus 10% weniger ) konnte man nicht meckern.

Ich hatte mich fürs Tagesgericht Grünkohl mit Mettwurst entschieden. War zwar auch bei dem Wetter nicht so optimal, aber passte für mich zur Jahreszeit. Es gab den Kohl untereinander und eine sehr schmackhafte Angelegenheit. Abgerundet mit einer kräftigen Spur Düsseldorfer Senf , wie ich den Grünkohl auch zubereite. Die Wurst sehr gut geräuchert und gut abgeschmeckt. Die Portion sehr reichlich. Preis um die 10 Euro. Außer Haus 10% weniger. Mit Getränken waren wir zu zwei Personen um die 20 Euro los.

Die Toiletten übrigens auch aus den 80er Jahren, aber sehr sauber und gepflegt.

Wir haben uns die Imbisstube im Hinterkopf gespeichert und werden dort, wenn es mal wieder in die Gegend Düsseldorf- Benrath / Urdenbach geht, einkehren. Vom mir volle Sternezahl, weil für uns dort alles stimmte