"Authentisches Sushi auf höchstem Niveau in Dresden"
Geschrieben am 29.12.2025 2025-12-29
Restaurant Tsubaki im Hilton Hotel
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Restaurant
01623442801
An d. Frauenkirche 5/1. OG, 01067 Dresden
Auch LUST AUF DRESDEN, eine eingetragene Marke von Dirk Andersch, hat über unser Restaurant berichtet und einen Beitrag veröffentlicht.
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[Auf extra Seite anzeigen]TAG24 hat unser japanisches Restaurant Tsubaki in einem Artikel von Katrin Koch vorgestellt. Den Beitrag finden Sie unter dem folgenden Link.
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[Auf extra Seite anzeigen]| Montag: | 18:30 - 21:30 Uhr |
| Dienstag: | Ruhetag |
| Mittwoch: | Ruhetag |
| Donnerstag: | 18:30 - 21:30 Uhr |
| Freitag: | 18:30 - 21:30 Uhr |
| Samstag: | 12:00 - 14:00 Uhr und 18:30 - 21:30 Uhr |
| Sonntag: | 12:00 - 14:00 Uhr und 18:30 - 21:30 Uhr |













Das Sushi, das von einem japanischen Sushi-Meister zubereitet wird, war hervorragend und vermittelte einen klaren Eindruck von authentischer japanischer Handwerkskunst. Die Frische der Zutaten sowie die perfekte Balance zwischen Fisch und Reis waren sehr überzeugend und erinnerten mich an Sushi, wie man es in Japan genießt.
Es ist selten, in Dresden ein Restaurant zu finden, das so authentisches Sushi anbietet. Für alle, die japanische Küche lieben, ist dieses Restaurant absolut empfehlenswert.
Dieses Mal habe ich mich auf Sushi konzentriert, aber ich bin sehr gespannt darauf, beim nächsten Besuch auch andere japanische Gerichte zu probieren. Ich freue mich auf die weitere Entwicklung des Restaurants und komme auf jeden Fall wieder.