GastroGuide Berlin -

DerBorgfelder hat Blackbull Grillhouse auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (02.08.2020 10:46)

Blackbull Grillhouse

Kottbusser Straße 1, 10999 Berlin

Restaurant Steakhouse

zitroneneis hat Restaurant Spice India in 10719 Berlin bewertet.

vor 6 Jahren (31.07.2020 23:33)

"Super Laden"

Geschrieben am 31.07.2020

Lecker Essen, nette Bedienung, angemessene Preise.

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Hilfreich

|Gut geschrieben

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Ngon Restaurant in 10178 Berlin in hat neue Öffnungszeiten.

vor 6 Jahren (30.07.2020 16:50)

Montag:	17:00 - 23:00 Uhr
Dienstag:	17:00 - 23:00 Uhr
Mittwoch:	17:00 - 23:00 Uhr
Donnerstag:	17:00 - 23:00 Uhr
Freitag:	17:00 - 23:00 Uhr
Samstag:	12:00 - 23:00 Uhr
Sonntag:	12:00 - 23:00 Uhr

DerBorgfelder hat Vincent Vegan in der East Side Mall auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (30.07.2020 12:09)

Vincent Vegan in der East Side Mall

Tamara-Danz-Straße 11, 10243 Berlin

Restaurant Bistro

DerBorgfelder hat Vincent · Schönhauser Allee Arcaden auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (30.07.2020 12:06)

Vincent · Schönhauser Allee Arcaden

Schönhauser Allee 79/80, 10439 Berlin

Bistro

DerBorgfelder hat Paulaner Wirtshaus auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (30.07.2020 12:02)

Paulaner Wirtshaus

Alte Potsdamer Str. 1, 10785 Berlin

Wirtshaus

Maja88 hat Mokka Mitte | Restaurant & Bar auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (28.07.2020 13:38)

Mokka Mitte | Restaurant & Bar

Stadtbahnbogen 159/160, 10178 Berlin

Restaurant Bar Biergarten Eventlocation

Maja88 hat Crafterie Restaurant | Innside Berlin Mitte by Melia auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (28.07.2020 13:32)

Crafterie Restaurant | Innside Berlin Mitte by Melia

Chausseestr. 33, 10115 Berlin

Restaurant Hotel

Maja88 hat Amano East Side auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (28.07.2020 12:58)

Amano East Side

Stralauer Platz 29, 10243 Berlin

Bar Hotel

DerBorgfelder hat Swing Kitchen auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (27.07.2020 21:47)

Swing Kitchen

Rosenthaler Str. 63-64, 10119 Berlin

Bistro

DerBorgfelder hat Restaurant Sausalitos auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (27.07.2020 15:37)

Restaurant Sausalitos

Oranienburger Straße 50, 10117 Berlin

Restaurant Cocktailbar

carpe.diem hat Restaurant im Futurium auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (26.07.2020 13:51)

Restaurant im Futurium

Alexanderufer 2, 10117 Berlin

Restaurant

DerBorgfelder hat DUE AMICI auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (23.07.2020 16:48)

DUE AMICI

Erich-Thilo-Straße 12, 12489 Berlin

Restaurant

DerBorgfelder hat Restaurant La Côte auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (19.07.2020 19:01)

Restaurant La Côte

Kienitzer Straße 95, 12049 Berlin

Restaurant

DerBorgfelder hat Pasta Deli Kantini Berlin auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (17.07.2020 16:13)

Pasta Deli Kantini Berlin

Budapester Straße 38, 10787 Berlin

Lieferdienst Bistro Take Away

Anouki ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 6 Jahren (14.07.2020 06:29)

Anouki

Gervinusstrasse 43, 10629 Berlin

Restaurant Loungebar Brasserie

DerBorgfelder hat Restaurant Rutz-Zollhaus auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (29.06.2020 19:44)

Restaurant Rutz-Zollhaus

Carl-Hertz-Ufer 30, 10961 Berlin

Restaurant

NoTeaForMe hat Pizza Zia Maria in 10437 Berlin bewertet.

vor 6 Jahren (19.06.2020 22:06)

"Spannende Pizza-Kreationen außerhalb des üblichen Standards."

Geschrieben am 19.06.2020 | Aktualisiert am 20.06.2020

Besucht am 27.08.2018 1 Personen Rechnungsbetrag: 7 EUR

Man muss in Berlin wohl nicht mehr als 10 Minuten von jedem beliebige Ort aus suchen, um eine Anlaufstelle für Pizza & Co. finden zu können. Deshalb machen es in diesem Bereich für mich persönlich gerade solche Lokale besonders aus, deren Angebot Abwechslung zu den 08/15-Belägen bietet.

Mit dieser Hoffnung stattete ich deshalb während eines Berlin-Ausflugs im August 2018 gezielt der „Pizza Zia Maria“ im Stadtteil "Prenzlauer Berg" zur Mittagszeit einen Besuch ab.

Der kleine, rechtwinklig angelegte Gastraum war zu diesem Zeitpunkt wirklich gut besucht, aber auch ohne Gedränge konnte man z.B. auf den Bartischen stets genug freie Plätzchen finden. Natürlich kann man hier den eifrigen Pizzabäckern auch gleich direkt zuschauen, die dabei ihr Temperament auch gerne passend zur Musik (in diesem Fall zwar nicht authentisch italienisch nach Michael Jackson) Kund tun. ;-)

Um gleich auch mehrere der varianten- und abwechslungsreichen Pizza-Kreationen ausprobieren zu können, wird hier die Möglichkeit gewährt, für einen kleinen Preis auch nur "1 Stück" zu bestellen. Dabei handelt es sich, wie man auf den Bildern auch sieht, allerdings bereits um Portionen, die sogar etwas größer als eine 1/4-Pizza sind. Verhungern wird man hier also auch mit diesen Stücken keinesfalls und bei Preisen von 3-4€ für diese kleinen Portionen wird auch die Geldbörse nicht übermäßig strapaziert.

So sollte es für mich zum Ersten die "Pizza Salentina" mit Mozzarella, Sardellen, Gorgonzola, Knoblauch, Zucchini, Pfefferminze, Kapern, schwarzen Oliven und Zwiebel sein.
Der Teig war schön dünn und am Rand knusprig gebacken.
Wie erhofft kam der intensive, aber für mich persönlich schön kräftige Gorgonzola geschmacklich durch, ohne dabei die angenehme Salzigkeit der Sardellen und Säure der Kapern zu überlagen. Selbst die kleinen Minzblätter erweiterten durch ihre Frische die Komposition sinnvoll und waren damit nicht nur schmückendes Beiwerk. Bereits diese Kreation begeisterte mich wirklich.

"Pizza Salentina" mit Mozzarella, Sardellen, Gorgonzola, Knoblauch, Zucchini, Pfefferminze, Kapern, schwarzen Oliven und Zwiebel
Bei der "Pizza Patate" mit Kartoffelscheiben, Mozzarella, Kirschtomaten, grünen Bohnen, Thymian und Olivenöl wählte ich zudem die Möglichkeit, Champignons als Extra-Zutat für 0,5€ hinzuzufügen.
Wie schon die erste Pizza war auch bei dieser der Teig herrlich knusprig. Allerdings war für meinen persönlichen Geschmack der Thymian hier etwas zu dominant und die Kartoffelscheiben hätten etwas dicker sein können. Das waren aber nur Feinheiten, denn lecker war auch diese Komposition insgesamt dank aromatischer Tomaten und keineswegs wässriger Champignonscheiben definitiv.

"Pizza Patate" mit Kartoffelscheiben, Mozzarella, Kirschtomaten, grünen Bohnen, Thymian, Olivenöl und extra Champignons.
Zu guter Letzt waren auch die jungen Mitarbeiter vom Service freundlich, herzlich und stets auf Zack sodass ich „Pizza Zia Maria“ wirklich uneingeschränkt empfehlen kann.