Bayern

Das Ba Shu ist ein traditionelles chinesisches Restaurant in Nürnberg. Das Ambiente ist angenehm und die Einrichtung ist schlicht, aber modern. Das Essen wird auf traditionelle Art zubereitet und ist absolut frisch und lecker. Zur Begrüßung gibt es Tee und einen kleinen Salat. Das Preisniveau ist zwar gehoben, aber die Qualität rechtfertigt es allemal.
Wer auf chinesische Küche steht sollte das Ba Shu auf jeden Fall einmal ausprobieren.

Getestet wurde die günstige Mittagskarte, Abends kann es anders aussehen...

BEDIENUNG
Freundliche Begrüssung, mir wurde Zeit für die Getränkeauswahl gelassen, schnelle Lieferung des Essens und des Getränks. Es wurde während dem Essen auch nachgefragt, ob alles passt. Bezahlung lief auch flott. Alles in allem eine gute Leistung.

ESSEN
Gegessen wurde von der günstigen Mittagskarte ein Steak mit Kartoffelscheiben, dazu Salatgarnitur, eine Tomatensuppe und einen Ouzo (der bestimmt nicht der "für die guten Freunde" aus der entsprechenden Werbung war). Das alles für 6 Euro! Da darf man natürlich keine hohen Ansprüche stellen. Aber zum Hunger stillen im Vorbeikommen oder für die Mittagspause war es absolut ok. Das Steak war saftig, die Tomatensuppe hat nicht nach Wasser geschmeckt. Es gab leider kein Tzaziki o.Ä. dazu. Es kamen wohl einige Fertigprodukte zum Einsatz, aber bei diesem Preis muss man einfach damit rechnen.

RESTAURANT/AMBIENTE
Das Restaurant liegt in unmittelbarer Nähe zur Uni bzw. zum Klinikum und der Kinderklinik. Man kann direkt vor dem Haus parken (Plätze sind begrenzt), das Haus ist barrierefrei, Toiletten ebenerdig, aber etwas eng. Man kann gut vor dem Lokal sitzen (Plätze mit Sonne und mit Schatten), allerdings führt eine stark befahrene Straße am Lokal vorbei. Draußen hat schon etwas der Zahn der Zeit genagt, es passt aber noch. Das innere entspricht einem typtischen Griechen ohne Schwächen und ohne Higlights.

SAUBERKEIT:
Das Restaurant und die Toiletten waren soweit sauber, nur oben auf den Zwischenwänden fand ich etwas Staub.

Um mal wieder Zeit für Freunde zu finden habe ich einen Groupon Gutschein erworben. Frühstück für 4 im wert von 92 EURO für den preis von 39,90 €. Ist ja mal eine Nette Ansage.
Nach einer nicht enden Parkplatzsuche ( Ich hätte doch einen der Car2Go Smart nehmen sollen ) haben wir und pünktlich um 11:30 Uhr in Nido getroffen.
Die Begrüßung in dem ( meiner Meinung nach ) etwas spartanischen Lokal/Cafe war sehr freundlich. Die Getränke sind auch sehr schnell auf dem Tisch und nun erhalten wir die Erklärung, was unser Gutschein alles Enthält.
Müsli mit Milch oder Jokurt, Spielelei / Rührein in diversen Varianten. Zudem gibt s frisch aufgebackenes Brot ( TK Ware ) was aber Ok ist.
Zudem erhält jedes paar eine 3teller Pyramiede mit frischen Obst / Käse Variation / Salami / Rohschinken.
Die Protionen sind echt Ordentlich. Der Aufpreis für eine 5 Protion schlägt mit 16 Euro häftig ein.
Die Qualität der Produkte ist aber gut bis Ordentlich.
Getränke sind Human 2,70€ für eine Latte und 2,20€ für den Capochino ist mehr als OK für München.
Der Frische Orangensaft mit 4,30€ pro Glas / Ups ist ordentlich.
So kommen für 5 Personen zu dem Gutschein nochmal 50 € extra hinzu.
Ist nicht billig aber es war Gut und reichlich für alle 5 Personen.

Der Service ist so eine Sache. Der "Chef" (männliche Bedinung) war der ausschlaggebende Punkt das der Brunch nicht im Fiasko endete. Nett freundlich und hat auch ein Auge für seine Gäste.
Die junge Dame die und das Frühstück servierte hat das ganze unheimlich runtergezogen. Kein Lächeln und recht zickig im Umgang mit Ihren Gästen. Setzen Sechs. Das geht viel besser.

Das ambinte war wie schon gesagt recht spartanisch aber auch nicht ungemütlich. An der nötigen Sauberkeit hat es auch nicht gemangelt.
Alles in allem kann man da wieder hin gehen.

Wir sind in etwa 2 Mal pro Jahr in dieser Gaststätte, da sie von unserem Wohnort nicht weit entfernt ist. Das Restaurant ist immer gut besucht, dadurch kann es bei Nicht-Reservierung zu kurzen Wartezeiten kommen. Jedoch sind die Bedienungen freundlich und zuvorkommend. Die Karte ist überarbeitet und enthält saisonale Gerichte, die man nicht in jeder Gaststätte angeboten bekommt. Die Größe der Portionen ist vollkommen ausreichend und am Salatbuffet hat man die Möglichkeit sich einen Teller (nach Geschmack) zusammenzustellen. Die Preise sind in Ordnung, aber keines Falls teuer. Im Sommer ist der Außenbereich sehr schön gestaltet und es bietet sich für eine kurze Pause mit dem Rad oder Motorrad an.

Waren anlässlich eines Geburtstages dort. Ist gehobene Küche! Aber überwiegend Fränkisch mit modernen Touch! Ambiente ist sehr bäuerlich-modern. Außen gibt eine kleine Hütte für Raucher, mit Fellen! Sehr gemütlich! Auch bei der Dekoration wird sehr viel Wert auf das Detail gelegt. Auf jeden Fall ein Besuch wert.

Allgemein:

Das Ristorante Pizzeria „Bella Italia“ findet man direkt in der Stadtmitte Viechtachs unweit des Marktplatzes. Inhaber sind Claudio Furlani & Teso Giancarlo.

In unmittelbarer Nähe (vor der Bank), aber auch im Zentrum, befinden sich ausreichend Parkplätze.
Direkt vor dem Haus befindet sich eine verglaste Terrasse, die gerade bei warmen Wetter von vielen Gästen genutzt wird.

Das Restaurant ist nett eingerichtet. Die Tische im Mittelteil werden durch schicke Raumteiler voneinander getrennt, was den Geräuschpegel deutlich mindert. Die Tische waren mit sauberen Decken eingedeckt. Frische Blumen, Deko und Accessoires waren in sich stimmig.

Küche: typische italienische Küche.

Besuch:

Wir hatten nicht reserviert, betraten das Ristorante, wurden sehr freundlich begrüßt und uns wurde ein passender Tisch zugewiesen.

Die Karte wurde uns umgehend nach dem Platznehmen gereicht. Wir bestellten Getränke und hatten uns nach kurzer Zeit für unser Essen entschieden.

Die Karte ist gut gegliedert und bietet eine große Auswahl an Insalata, Pasta, Pizza, Fleisch- und Fischgerichten.


Essen:

Kleine Pizza Salami ( 4.10€): schmeckte unseren Kids sehr gut.

Pizza Gambiano (7,70€) mit Tomaten, Käse, Krabben, Thunfisch, Zwiebeln: Belag sehr gut, nicht zu dünner Teig, krosser Rand. Geschmacklich gut.

Pizza Prosciutto (5,10€) mit Tomaten, Käse und Schinken. Auch hier gut belegt, saftig, schmackhafter Teig.

Pizza Bella Italia (6,70€) mit Tomaten, Käse, Salami, Peperoni, Oliven und Champignons: guter Belag mit leckeren Oliven: Champignons hätten gern etwas mehr sein können. Geschmacklich ein Genuss.

Dazu ¼ l Lambrusco für 2,80€. Gut temperiert, feiner Geschmack. Die übrigen Getränkepreise liegen bei 2,80€ für 0,4l Apfelsaftschorle bzw. 3,20€ für 0,4l O-Saft.

Fazit:

Nettes Restaurant mit freundlicher und aufmerksamer Bedienung. Dazu noch etwas Persönliches von Chef und Chefin. Die Pizza ist ein Genuss – die Preise absolut konkurrenzfähig. Dieses Ristorante Pizzeria können wir auf jeden Fall empfehlen

Allgemein:

Der Buglhof liegt etwa 1km vom Zentrum des wunderschönen (aber steilen) Ferienortes St. Englmar entfernt. Die Familie Bugl hat den ehemals landwirtschaftlichen Betrieb seit 1965 in ein großes Cafe, Gasthaus und Pension umgewandelt. Wir fuhren zufällig an diesem Haus vorbei und ein Blick auf die Speisekarte war für uns Grund hier einige Tage später zu essen.

Direkt vor dem Haus befinden sich ausreichend Parkplätze. Ob es neben dem Haupteingang über einige Stufen, die Möglichkeit gibt dies Haus barrierefrei zu erreichen, kann ich nicht beurteilen. Sicher ist aber, das im Haus ein Lift installiert ist.

Neben der Gaststube im typisch Stil verfügt das Haus über einen schönen Wintergarten. Die Tische hier waren eingedeckt. Deko und Accessoires waren in Ordnung. Das Publikum an diesem Abend war gemischt. Neben einer Familie mit Kindern beobachteten wir hauptsächlich aber Menschen mittleren Alters. Da viele Gäste ein Dessert bekamen, gehen wir davon aus, dass es sich vornehmlich um Hausgäste handelte.

Küche: gutbürgerlich, regional, aber auch einige Wildgerichte im Angebot.

Besuch:

Wir hatten nicht reserviert, betraten das Gasthaus und wurden von der Chefin kurz gegrüßt. Sie stellte uns im Wintergarten zwei Tische zur Auswahl und reichte uns 5 Personen drei Speisekarten (warum nur drei???). Nach kurzer Zeit kam ein Junges Mädchen (Tochter?) bei uns an den Tisch und fragte kurz: „Zu trinken“. Wir gaben unsere Bestellung auf und erhielten unsere Getränke. Zeitgleich nahm die Bedienung unsere Essenwünsche inkl. Sonderwünsche entgegen.

In der Zwischenzeit fragten wir nach einem Kinderstuhl. Die Chefin gab uns den Hinweis, dass genügend vorhanden sind. Wir sollten uns aus dem Vorraum ruhig ein nehmen. Diesem „Aufruf“ kamen wir nach. Uns standen 4 Stühle zur Verfügung. Alle in Ordnung ohne wackelnde Schrauben und sauber.

Die typisch bayerische Karte ist in Leder gebunden. Man findet neben der Tageskarte sofort die Kinderkarte, welches wir als sehr positiv beurteilen möchten. Erst dann folgen die Seiten mit den Hauptgerichten und anschließend zwei bunte Seiten mit Wildgerichten. Die Preise sind allesamt sehr günstig. Kindergerichte ab 1,90€, Wild ab 9,80€. Die Tagesgerichte zwischen 5 und 8€..

Essen:

Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße für 1,90€: Portionsgröße für einen Kinderteller gut. Geschmacklich okay, aber sehr heiß!!! Deko fehlte, Teller und Unterteller passten nicht zusammen.

Nudeln mit Tomatensoße (1,90€): ebenfalls gut portioniert, Soße nicht aus der Tüte, geschmacklich Richtung Paprika. Lt. Aussage der Kids lecker. Und: für den, der mehr Soße liebt, wurde eine zusätzliche Sauciere gereicht. Sehr positiv. Aber auch hier ohne Deko mit unterschiedlichen Tellern.

Hausgemachte Kaiserschmarrn mit Apfelmus (5,90€): fantastisch. Locker und luftig, wie Kaiserschmarrn sein muss. Für dieses Gericht hat der Koch 5* verdient (aber wir bewerten 5 Gerichte…!).

Wildgulasch in Wildsoße mit hausgemachten Spätzle (Sonderwunsch), Apfelrotkraut (9,80€):
Sehr schön anzusehen! Die hausgemachten Spätzle etwas zu weich gekocht und wenig würzig. Das Gulasch sehr zart, könnte (muss aber nicht) etwas würziger sein. Die Soße passend; das Apfelrotkraut genau auf den Punkt gegart und geschmacklich fein abgestimmt. Dazu Preiselbeeren in Pfirsich. Hier war der Pfirsich ein wenig warm – lecker. Dazu (ausnahmsweise) ein außergewöhnlich leckeres dunkles Bockbier – mmmh.


Sonstiges:

Wir wurden von 3 Damen bedient: der Chefin beim Betreten des Gasthofes, einer sehr jungen Dame (Tochter) und einer weiteren Dame. Die Kleidung ließ (teilweise) sehr zu Wünschen übrig. In Jeans (Tochter) bedient man eigentlich nicht. Dazu ein T-Shirt… In der Küche sahen wir übrigens Personen im traditionellen „Schwarz-weiß“. Außerdem bekamen wir 5 Personen nur 3 Servietten. Unserer 3-maligen Bitte nach Servietten ist man nicht nachgekommen. Schließlich haben wir uns 2 Servietten selber geholt. Dann wurden die Teller abgeräumt, als unser Jüngster noch am essen war. All dies veranlasst uns zu einer außergewöhnlichen Bewertung von nur 1*!

Nicht negativ bewerten wir, dass das Essen für den kleinen Sohn vorher serviert wurde. Ganz im Gegenteil: So kann man ggf. den Kleinen füttern und hinterher in Ruhe sein Essen zu sich nehmen. Das finden wir gut.

Die Toiletten in diesem Haus sind etwas in die Jahre gekommen – aber sauber. Die Beleuchtung in der Damentoilette ist gerade noch ausreichend.

Fazit:

Der Koch versteht sein Handwerk. Die Küche ist sehr schmackhaft, verbessern kann man evtl. „die Würze“. Die Bedienung muss unbedingt dazu lernen! Ob der sehr günstigen Preise, auch für Getränke (0,5l dunkles Bock für 2,60€; 0,4l Apfel-und Orangensaft für 2,30€) eignet sich dieser Gasthof sicher für Familien mit Kindern. Wir können ihn empfehlen.

Waren dort zum vorweihnachtlich Gansessen. Ging jedoch nur auf Vorbestellung. Portionsgröße war riesig. Als Beilage gab es ein Kloß, sehr viel Soße, Blaukraut und einen Selleriesalat.
Essen war sehr gut zubereitet. Gans war sehr zart und gut gewürzt.
Preis-Leistung war in Ordnung.

Sehr gutes Restaurant in einer ungewöhnlichen Umgebung. Essen kostet zwar ein bisschen mehr, ist dafur aber frisch und sehr gut zubereitet.
Service ist fantasitisch. Zur Begrüßung gab es einen weißen Tee und einen kleinen Salat.
Wartezeiten waren absolut in Ordnung.
Würde immer wieder hingehen.

Nicht in der besten Gegend von Nürnberg, aber allemal wert besucht zu werden.

Die Tische stehen recht eng und bieten auch nicht viel Platz. Man kann sich locker am Gespräch vom Nachbartisch unterhalten lassen. Oder schweigend sein Essen genießen...

Sushi wirklich hervorragend. Als Vorspeise Summerrolls, in Reispapier gewickelte Hähnchenfiletstreifen und Garnelen, mit Salat umhüllt, dazu ein sagenhaften Dressing (mit Erdnüssen und Chili und Knoblauch... zum Reinlegen), danach Fish on Fire, zart angebratene Tunfischstreifen in einer rauchig-scharfen Soße (wahlweise Fire oder auch weniger. Ich empfehle Fire!) Auch hier ein kleiner Salat mit scharf-würzigem Dressing dazu.
Ich sollte eigentlich mal etwas andere probieren, lande aber immer wieder beim Fish on Fire....

Als Besteck hab ich immer nur mit Stäbchen gegessen, aber Messer und Gabel gibt´s sicher auf Nachfrage.

Service nett und höflich, etwas distanziert.

Die Tische könnten etwas sauberer gewischt werden, die Toiletten im Keller sind ausbaufähig. Aber sonst ist das Restaurant absolut empfehlenswert!

Ein schönes, kleines Lokal mit wirklich gutem Essen.

Die Einrichtung ist stilvoll, etwas eng bestuhlt, da muss vom Nachbartisch schon mal jemand aufstehen, wenn man raus will. Und man hört auch gut, was am Nebentisch gesprochen wird. Die Tische sind schön eingedeckt mit Stoffservietten, schönem, schwerem Besteck.
Der Service anfangs sehr aufmerksam, charmant italienisch. Bei gefülltem Lokal kann man schon mal etwas warten. Aber störte nicht.

Essen: Carpaccio (zart, zergeht auf der Zunge), Kalbsbäckchen mit Polenta (butterweich, sämige Soße, Polenta geschmackvoll), Zabaione (etwas zu flüssig)

Ich möchte fast sagen, dass ich noch nie so gut gegessen habe. Hat allerdings seinen Preis, und hätten die anderen am Tisch mitgezogen, hätte ich wohl noch einen 4. Gang bestellt, weil tatsächlich noch Platz gewesen wäre... Aber auch gut, spät am Abend soll man sich schließlich auch nicht überessen!
Der Wein zum Essen war hervorragend, samtig, fruchtig... zu schade, dass ich noch fahren musste...

Gesamteindruck
Das Restaurant Neuer am See liegt unmittelbar am Hafen von Prien. Die Restaurantterasse hatte im April noch nicht geöffnete, aber im Sommer mit Blick auf die Landestege der Schiffe, dürfte der Aufenthalt dort ein Erlebnis sein.
Außerdem ist noch ein Café vorhanden. Die Kuchen machten einen sehr verlockenden Eindruck. Ich habe jedoch angesichts des fortgeschrittenen Abends keinen mehr versucht. Auch Pralinen werden angeboten.

Bedienung
Freundliche und aufmerksame Bedienung. Die Bedienung kam regelmäßig vorbei um nachzusehen, ob etwas fehlt. Allerdings war das Restaurant auch nicht einmal zur Hälfte besetzt.

Essen
Das Restaurant bietet insbesondere regionale Gericht. Ich hatte eine Zwiebelsuppe und eine Tellersulz (Tafelspitz) mit Bratkartoffeln. Mein Begleitperson eine Gemüsesuppe und Fisch (Bachsaibling). Alles schmeckte toll, war frisch, nach meinem Geschmack optimal gewürzt, und optisch ansprechend angerichtet.

Ambiente
Das, was man gemeinhin als bayrischen Stil bezeichnet - nämlich viel Holz. Das ganze jedoch nicht zu wuchtig, sondern hell und freundlich eingerichtet. Vielleicht etwas eintönig, etwas mehr Originalität würde den letzten Tick geben .
An den Tischen ist angenehm viel Platz, man muß sich also nicht seinem Nachbarn auf dem Schoß setzen ;-)

Preis-/Leistungsverhältnis
Trotz dieser zentralen Lage mitten im Touristengebiet halten sich die Preise auf eine erfreulich niederen Niveau. Die Speisekarte läßt sich auf der Homepage des Restaurant ansehen.

Gesamteindruck
Wie der Namen bereits vermuten läßt, liegt das "Hinterhöfle" im hinteren Bereich eines Hauses. Man sitzt somit zwar mitten in Volkach, aber doch recht ruhig weg von der Straße und dem Verkehr.
Das "Hinterhöfle" bietet insbesondere regionale, fränkische Gerichte.
Weiterhin wirbt die Gaststätte wirbt sehr um Radfahrer als Gäste. So wird z.B. deutlich darauf hingewiesen, daß im Bereich des Durchganges zur Gaststätte das Anlehnen der Fahrräder erlaubt ist.

Bedienung
Die Bedienung war etwas kurz angebunden, aber in Ordnung. Sie hätte allerdings etwas häufiger vorbeisehen können, ob noch etwas fehlt, z.B. Getränke.
Von einem Weingarten hätte ich zudem eine Weinempfehlung erwartet. War aber leider nicht geboten.

Essen
Ich selbst hatte einen fränkischen Winzereintopf. Der darin enthaltene Bratwurstteig war "geschmackneutral", um das Wort fad zu vermeiden. Mit Nachwürzen war war es dann in Ordnung.
Die Begleitpersonen hatten eine fränkische Brotzeit- bzw. Käseplatte. Beides war etwas phantasielos angerichtet. Insbesondere die Käseplatte bestand eigentlich nur auf einem Stück Hartkäse, der in Würfel geschnitten war. Gibt es in Franken nur eine Käsesorte?
Dazu wurde Bauernbrot gereicht, eine dunkle Brotsorte. Allerdings schmeckte dieses recht trocken.

Ambiente
Wenn man von der Straße aus durch einen Torbogen das „Hinterhöfle“ betritt, gelangt in einen Hinterhof mit altem Mauerwerk und Kopfsteinpflastern. Das ganze wird durch eine Glaskuppel überspannt. Durch die üppige Begrünung und die Holz-Eisen Tische und Stühle erhält das ganze ein schon fast mediterranes Flair. Eine sehr angenehme und optisch gelungene Atmosphäre.

Preis-/Leistungsverhältnis
Die Preise sind recht heftig, auch für Volkach als Touristenort. Zumal das Hinterhöfle eher ein Weingarten als ein Restaurant ist (auch nach eigener Aussage). Die Preiskarte befindet sich auf der Internetseite des Restaurants.

War zum ersten mal im Mai Sushi, Sehr lecker, Preis ok, Personal sehr freundlich. Werde auf jeden Fall wieder kommen.

Super Laden mit total freundlichen Bedienungen!
Das Essen hab ich noch nicht probiert aber das bier ist gut :)

Für den schnellen Hunger reichts. Allerdings sind die Burger wirklich grenzwertig.

Super leckere Burger und im Mittagsangebot echt günstig!

Das Essen ist echt gut, Preis-Leistung super! Der griechische Chef hat es echt in sich....
Leider ist der Grieche relativ klein und "verbaut", sodaß man mit einer GROSSEN Gruppe schwer Platz hat.

Hier findet jedermann was gutes griechisches zum Essen - selbst Vegetarier. Es gibt guten Ouzo :)
Nettes Personal und Hunde dürfen auch mit.
Im Sommer kann man auch ganz gut außen sitzen...

Ordentlicher Schnellimbiss mit Sitzgelegenheiten. Es gibt hier Jede Menge Dönervariationen die sehr lecker sind. Wer Lust auf Pizza hat findet das hier auch

Definitiv: JA! Ich war schon oft bei Duck & Curry essen und bin wirklich schwer beeindruckt, vor allem von der Ente mit Chilli und Koriander. Die Ente ist saftig und knusprig zugleich. In der Fusionsküche findet man heimische Zutaten und ich bin erstaunt wie genial Sellerie in diesem Essen schmeckt! Parkplätze gibt es genug und eine herzliche Begrüßung ist auch immer dabei. Ich kann es nur empfehlen, aber nur an die, die auch gutes Essen zu schätzen wissen. ;)

Das Essen an sich war eigentlich recht lecker - wobei es nicht wirklich warm war. Wartezeit allerdings nur knappe 15 Minuten.
Absolutes no go war ein “vorzeitiges abkassieren müssen wegen Schichtwechsel“. Schade... denn eigentlich war die Bedienung recht nett - da fühlte man sich allerdings wie bei einem Rausschmiss.

Das Korfu ist ein mittelgroßes griechisches Restaurant mit persönlicher Atmosphäre. Die Bedienungen sind sehr zuvorkommend. Die Gerichte sind durch die Bank toll und vor allem mit Liebe dekoriert (in griechischen Lokalen nicht selbstverständlich). Alles in allem mein Lieblingsgrieche im Nürnberger Land.

Zum Gasthof gehört eine Metzgerei, wodurch zum einen die Frischequalität gewährleistet ist und zum anderen an der Quantität der
Fleischportionen nicht gespart wird. Die Preise sind niedrig. Die Bedienung ist flink und freundlich. Viele Stammgäste.
Die Wirtin reicht gern Alufolie, damit der Gast Schnitzel oder Medallions, die übrig bleiben mitnehmen kann.

Ein wirklich cooles Lokal. Basiert auf Self-Service-Restaurants. Man bekommt zu Anfang eine Karte, auf die alle Essen und trinken gebucht werden (Achtung Kostenfalle!). Dann kann man zur jeweiligen "Theke" gehen und Bestellen (Nudeln, Vorspeisen, Pizza, Getränke). Es ist eben Selbstbedienung aber das Essen wird direkt vor deinen Augen frisch zubereitet. Ich liebe dieses Restaurant! Das Essen und der Flair ist einfach nur toll. Allerdings ist es zu den Abend- und Mittagsessenzeiten sehr voll, also mit einer größeren Gruppe Essen gehen wird schwierig. Man kann auch nicht reservieren. Aber bis jetzt habe ich immer ein Plätzchen gefunden.
Es ist eines meiner Lieblingsrestaurant ins Nürnberg!