Baden-Württemberg

Für meine Familie und mich ist die Blume ein Gasthaus, in dem wir sehr gerne essen gehen und daher auch schon viele Erinnerungen mit ihm teilen. Wir waren hier zur Hochzeit meiner Eltern, zur Kommunion meines Bruders und zu unzähligen Geburtstagen, Weihnachtsessen usw.


Egal ob man romantisch zu zweit oder schnell mal eben (auch ohne Reservierung) mit ein paar Leuten essen gehen möchte, hier ist man immer gut bedient. Außerdem sind Familienfeiern toll, da man dann je nach Größe der Gesellschaft im schönen Nebenraum ganz unter sich sein kann.

Es gibt immer eine saisonale Speisekarte - zu Weihnachten und Ostern zwar mit einer etwas kleineren Auswahl als zu den anderen Zeiten, aber immer mit genügend Auswahlmöglichkeiten. Außerdem ist die Dessertkarte einfach unübertroffen. Hier hat man die Qual der Wahl zwischen Mousse, Eis, Eistorte usw., sofern denn überhaupt noch was in einen rein passt, denn die Portionen sind reichlich. Ich empfehle, wenn man Vorspeise und/oder Dessert möchte, dann als Frau besser nur ein Tellergericht als Hauptgang zu wählen.

Die Preise sind zwar nicht ganz günstig, aber gerechtfertigt. Es ist hier ALLES selbstgemacht und von super Qualität. Das Personal ist sehr freundlich. Das Essen super lecker. Man sitzt eigentlich in jeder Ecke des Restaurants bequem und gemütlich.
Wer die Blume noch nicht kennt, muss sie auf jeden Fall einmal ausprobieren.

Allgemein
Vor Jahren war ich öfter im Tacheles. Als es dann mehrmals hintereinander verschiedene Gerichte von der Karte nicht gab oder eine Umbestellung, die ich davor IMMER bekommen habe, nicht ging, hatte ich diese Lokalität nicht mehr besucht. Aufgrund eines Gutscheins in meinem Gutscheinbüchlein (zweites Hauptgericht gratis) haben wir dem Tacheles nun nochmal eine Chance gegeben. Diese wurde positiv genutzt. Sicherlich kann man jetzt wieder öfter darüber nachdenken, dorthin zu gehen.


Bedienung
Gleich beim Betreten des Tacheles wurden wir freundlich begrüßt und man bemühte sich sofort um einen Tisch. Da wir nicht reserviert hatten, dauerte dies einen Moment. Aber obwohl eigentlich ausgebucht war, bekamen wir einen Tisch, der erst auf später reserviert war. Wir mussten zwar versprechen, bis zum angegebenen Zeitpunkt (rund 1h 45 min später) zu gehen, aber ich finde es schon toll, dass wir auch ohne Reservierung trotzdem noch einen Tisch bekommen haben.
Der Tisch war zuvor belegt gewesen, weshalb er gleich abgeräumt und gewischt wurde.
Bei der Bestellung habe ich mein Gutscheinbuch gezeigt und es hat sich keine Miene verzogen auf dem Gesicht des Kellners - sehr gut. Da haben wir inzwischen nämlich schon ganz andere Reaktionen erlebt, grade auch wenn viel los ist irgendwo. Aber hier kann man ruhigen Gewissens einen Gutschein einlösen und wird trotzdem behandelt wie jeder andere Gast auch.

Das Essen
Das Essen ist einer Studentenkneipe entsprechend. Hier hat sich seit unserem letzten Besuch vor Jahren nichts geändert. Es schmeckt wie Zuhause. Da kocht man auch mit Päckchen und Pülverchen. Nur man spart sich beim Besuch des Tacheles das Selberkochen.
Für den Snack zwischendurch ist es sicherlich okay, aber schön Abendessen würde ich woanders gehen. Die Preise sind dafür einfach unschlagbar, auch wenn es sich um Sauce aus Pulver und vermutlich um gekaufte fertige Beilagen handelt.
Ich hatte ein Studentenschnitzel mit Spätzle, Rahmsauce und Beilagensalat für 8,50 EUR (war dann aufgrund des Gutscheins kostenfrei). Meine Begleitung hatte ein Bolognese-Schnitzel mit Bolognesesauce, Bratkartoffeln und Beilagensalat für 8,50 oder 9,50 EUR, da bin ich mir nicht mehr ganz sicher..
Einen Tipp würde ich der Küche gerne geben: Bitte die Sauce separat servieren oder auf der Beilage verteilen. Es ist weder üblich, noch lecker, wenn die Sauce auf dem panierten Schnitzel verteilt serviert wird. Außerdem ist es so schwierig, die Beilagen mit der Sauce zusammen zu bringen, wenn die Sauce am Schnitzel klebt..
Die Bratkartoffeln würde meine Begleitung wahrscheinlich eher nicht mehr wählen, da diese so aussahen und geschmeckt haben, als wenn sie kurz in die Pfanne geschmissen worden sind, um sich mit Fett voll zu saugen, und dann ab auf den Teller. BRAT-Kartoffeln waren das KEINE!!

Das Ambiente
Das Tacheles ist eine Studentenkneipe, in der man auch essen kann. Ich finde es sehr gemütlich dort, würde es aber nicht jedem empfehlen. Es zielt eher auf junges Publikum ab, also für Studenten, Azubis und alle anderen jungen und junggebliebenen Menschen.

Sauberkeit
Kann hier nichts negatives sagen. Die Toiletten habe ich nicht genutzt, kann diese deshalb nicht bewerten.

Anzahl der Personen: 2
Umsatz: 14,50 EUR

Allgemein
Da wir bürgerliche, deftige Küche wollten und wir in Freiburg-Innenstadt unterwegs waren, sind wir auf der Suche nach einem passenden Gasthaus im Martin's Bräu beim Martinstor bzw. unterhalb der Markthalle gelandet. Wir sind im Nachhinein sehr froh über diese zufällige Entscheidung :-)


Bedienung
Als wir reinkamen war der große Mittagessenansturm schon vorbei und es war zum Glück nicht mehr so viel los, wie vermutlich noch ein oder zwei Stunden vorher. Dass hier normalerweise mehr los ist als in dem Moment, in dem wir die Lokalität betraten, das merkt man den Kellnern schon an: Sie machen einen schnellen Service und sind froh, wenn man schnell weiß, was man will. Das kann man den Kellnern in so einem Gasthaus mit wahrscheinlich extrem vielen Gruppen aber auch nicht übel nehmen.
Aber der Kellner war trotzdem in gewisser Weise nett, das darf man nicht vergessen zu erwähnen!
Der einzige negative Faktor war nach dem Essen: Wir saßen eine gefühlte Ewigkeit vor den leeren Tellern bis dann endlich abgeräumt wurde. Wir denken, dass der Kellner da vielleicht ne Pause gemacht hat..

Das Essen
Die Speisekarte ist einem Brauhaus entsprechend, die Qualität und Geschmack der Speisen sind super.
Ich hatte Schweinefiletmedaillons mit Spätzle und Champignonrahmsauce zu 15,90 EUR. Der Preis hört sich zwar auf den ersten Blick recht hoch an, aber wo bekommt man denn noch ein solches Gericht günstiger? Und man muss bedenken, dass wir uns mitten in der Freiburger Innenstadt befinden! Außerdem war es lecker, ich würde es jederzeit wieder essen und auch weiterempfehlen.
Mein Partner hatte das Riesenschnitzel mit Pommes und Ketchup zu 12,90 EUR. Das Schnitzel wiegt laut Karte 250 g und ich frage mich immernoch, wie er das Ding schaffen konnte. Das war echt ein Monsterschnitzel. Nur geeignet für große Kerle mit großem Appetit. Aber geschmeckt hat es wohl :-)
Meine Mutter hatte von der Wochenkarte gewählt: Schweinefrikassee mit Spätzle für 8,50 EUR. Für mich klang das zu abgedreht, da man ja eigentlich nur Hühnerfrikassee kennt, aber sie hat es versucht und fand es gut. Ich persönlich fand die Sauce zu Zwiebellastig, aber das gehört nunmal bei richtiger Brauhaus-Kultur mit dazu.
Mein 11-jähriger Bruder hatte einfach nur Pommes mit Ketchup für 3,30 EUR genommen und sich ansonsten durch die anderen Teller durchgefuttert.
Die Gerichte sind hier aufgrund der vielen Gäste, die pro Tag durchgeschleust werden, bereits vorbereitet und müssen nur noch aus warmhaltenden Töpfen geschöpft oder kurz angebraten werden. Trotzdem schmeckt es frisch, da es anscheinend nicht fertig gekauft, sondern einfach nur in großen Mengen selbst vorbereitet wird.

Das Ambiente
Das Ambiente ist einer Gaststätte mit Brauhauskultur entsprechend.
Sehr schön: großer offener Küchenbereich. Man kann den Köchen bei der Arbeit zuschauen. Außerdem sind im hinteren Bereich der Gaststätte Braukessel. Das spricht bestimmt jeden Touristen an, der soetwas noch nicht gesehen hat.
Generell ist es fast schon eine große Halle, die allerdings in verschiedene Stationen eingeteilt ist und somit gemütlicher wird.

Sauberkeit
Ein Punkt Abzug hier, da das Martin's Bräu keine eigenen Toiletten hat, sondern sich diese mit der Markthalle teilt. Dementsprechend ist es dort nicht ganz so sauber, wie man sich Toiletten in einem Gasthaus erhofft..
In der Gaststätte selbst ist alles in Ordnung.


Anzahl der Personen: 3 Erw. + 1 Kind
Umsatz: rund 55 EUR

Allgemein
Schon seit Jahren wollte ich den "Kleinen Meyerhof" einmal ausprobieren, hatte es aber irgendwie immer nicht geschafft. Bei unserem Besuch am 21.10.14 wollten wir eigentlich wo anders hingehen, sind dann aber hier gelandet - und es war lecker!!! Schön, dass es hier durchgehend warme Küche gibt und wir deshalb auch um 15.30 Uhr etwas zu essen bekamen. Wir konnten sogar aus der kompletten Karte auswählen.


Bedienung
Der junge Mann war sehr freundlich und gleich zur Stelle als wir in das recht leere Lokal kamen. Dass nicht so viel los war, lag wahrscheinlich daran, dass wir zwischen Mittags- und Abendgeschäft dort waren. Wir durften uns auch einfach einen Tisch aussuchen und mussten keinen zugewiesenen nehmen.
Trotz der wenigen Gäste (es war nur ein anderer Tisch belegt) hat uns die Bedienung nicht genervt, sondern die Zeit gelassen, die ich nunmal brauche, um mich zu entscheiden.
Die Getränke waren sehr schnell an den Tisch gebracht und auch das Essen hat nicht lange auf sich warten lassen. Zwischendrin war der Kellner jedoch einige Zeit nicht da. Er erkundigte sich erst als wir fast fertig waren mit essen, ob alles Recht sei. Das lag wohl daran, dass er in der Zwischenzeit vermutlich eine Zigarette geraucht hat. Er war nämlich aus der Eingangstüre gegangen und dann mehrere Minuten lang nicht mehr aufgetaucht. Das Rauchen direkt im Eingangsbereich empfinden wir nicht unbedingt als angebracht. Er bekommt dann zwar mit, wenn neue Gäste kommen, jedoch stellt sich die Frage, ob dies überhaupt neue Gäste anlockt, wenn der Kellner rauchend in der Türe steht... ???

Das Essen
Die Speisekarte ist zwar etwas unübersichtlich gestaltet, doch bietet sie sehr viele unterschiedliche Gerichte an. Hauptsächlich wird rustikale Küche angeboten: z.B. Spanferkel, Wild (saisonal bedingt), Wurstsalat, verschiedene Schnitzel und Steaks, zusätzlich auch komplette Herbst-Menüs.
Wir haben uns beide für Putenrahmschnitzel mit Spätzle zu 16,80 EUR pro Portion entschieden. Ich hatte einen Salat mit dabei und mein Partner hat diesen in Gemüse umbestellt.
Der Salat war grüner Salat mit Feldsalat und ein paar Gemüsejulienne oben auf. Das Dressing war sehr üppig und zum Glück nicht nur ein Klecks wie bei vielen anderen Restaurants. Als Beilagensalat empfand ich die Portion allerdings als zu groß und musste am Ende den Rest stehen lassen. Das Dressing war ein cremiges gut schmeckendes Dressing, das nicht nur drüber geschüttet sondern schön mit dem Salat vermischt war. Es kann sein, dass es dem einen oder anderen zu viel Dressing gewesen wäre, ich aber fand es toll. Mag es nämlich nicht, wenn der Salat zu trocken ist und man manche Blättchen ganz ohne Dressing genießen muss, da es nicht genügend ist.
Das Putenschnitzel natur gebraten war auf einem ansprechenden Teller mit Spätzle und viel Sauce angerichtet. Die Sauce war reichlich und so konnte man bis zur letzten Gabel die Spätzle schön hineintunken. Das mag ich sehr, denn mit wenig Sauce auskommen oder Sauce nachbestellen ist immer blöd.
Das Essen ist zwar nicht günstiger als anderswo aber sicherlich besser. Es war nämlich sehr LECKER!!! Und ich empfehle es gerne weiter. Man muss natürlich damit leben, dass in der Freiburger Rathausgasse ein Touristen-Aufpreis in die Preise eingerechnet ist.
Das einzige, was mein Freund nicht so toll fand, war das umbestellte Gemüse. Es handelte sich hierbei um kleine Brunois, die vermutlich TK-Ware waren. Die hätten nicht unbedingt sein müssen, da relativ geschmacksneutral.

Das Ambiente
Rustikal gemütliches Ambiente mit mehreren Nischen und Kachelöfen. Absolut zur Speisekarte passend.
Außerdem sehr schön: saisonal mit kleinen Zierkürbissen dekoriert.

Sauberkeit
Wir haben nichts gefunden, das wir beanstanden könnten.
Die Toiletten müssten mal neu gemacht werden, aber das hat nichts mit der Sauberkeit zu tun, sondern mit dem Alter der Anlagen - old school würde ich das nennen :-)


Anzahl der Personen:2
Umsatz: 41,60 EUR

Allgemein
Aufgrund unseres Gutscheinbuchs sind wir zur "Pizzeria Adler" gefahren. Wir hatten nicht viel erwartet und wurden sehr positiv überrascht. Hier werden wir sicherlich wieder vorbeischauen, wenn wir in Emmendingen sind.


Bedienung
Beim Betreten des Restaurants waren wir noch etwas schüchtern und ratlos, da nicht gleich jemand zur Stelle war und nur jemand aus der Küche rausschaute. Jedoch kam die Bedienung (wahrscheinlich die Chefin) sogleich ganz freundlich um die Ecke.
Wir durften uns trotz der vorherigen Reservierung einen Tisch aussuchen. Das ist immer gleich sympathisch, wenn man nicht einen bestimmten Tisch nehmen muss. Da noch Gläser von den Vorgängern dastanden wurden diese sofort mitgenommen.
Die Bedienung war sahr freundlich, machte einen sehr kompetenten Eindruck und wir hatten bei ihr das Gefühl, dass sie auch noch den Überblick bewahrt und ihre freundliche, nette und ruhige Art beibehält, wenn die Bude brechend voll ist. Sie hat ihre Sahe definitv im Griff.
Auch ein kleines Missgeschickt der Küche (eine Umbestellung meines Partners) hat sie mit ihrer freundlichen Art direkt wieder wett gemacht.

Das Essen
Leider war der erste Gang nicht so gut gelungen. Der Tomatensuppe zu 4 EUR hat noch der letzte Schliff gefehlt. Vielleicht hätte schon ein Sahnehäubchen gereicht. Aber eben irgendwas hat noch gefehlt. Ansonsten war sie ganz okay. Wir würden sie jedenfalls so nicht mehr bestellen. Schade.
Als Hauptgang hatte ich Gnocchi mit Gorgonzola Sauce und Spinat zu 7,50 EUR gewählt. Die Portion war sehr groß und sehr lecker. Ich musste leider noch was übrig lassen, sonst wäre ich geplatzt.
Mein Freund hatte Tagliatelle Vulcano mit scharfer Peffersauce und Hackfleisch. Dieses Gericht war durch den Gutschein kostenfrei, hätte aber normalerweise auch nur um die 7 EUR gekostet. Das finde ich selbst für einen Italiener recht günstig. Die Nudeln waren leider etwas zu durch. Die Sauce war okay, aber nichts besonderes.

Das Ambiente
Die vielen weißen Wände lassen leider keine mediterrane Italien-Stimmung aufkommen. Die schönste Ecke des gesamten Restaurants hatten wir uns ausgesucht, hier war eine Steinwand, die etwas mehr mediterranes Flair vermittelt hat.

Sauberkeit
Im Gastraum können wir nichts beanstanden, bei den Damentoiletten müsste jedoch mal wieder eine Grundreinigung gemacht werden, bei der sämtliche Ecken ausgeputzt werden.


Anzahl der Personen:2
Umsatz: 17,20 EUR

Allgemein
Wir sind mit einer befreundeten Familie in dieses Restaurant gegangen, da es grade in der Nähe war. Aus einem schnellen "wir gehen mal was essen" wurde dann ein recht leckeres und frisch zubereitetes Essen, das ich so im Vorfeld nicht erwartet hätte.

Bedienung
Der männliche Kellner war sehr nett und hatte eine starke Überzeugungskraft. Ich war mal wieder unentschlossen, was ich essen sollte, und er hat mir die Tagesempfehlung genannt. Nachdem ich zuerst etwas skeptisch war, hat er sie mir schmackhaft gemacht und davon überzeugt, dass ich dieses probieren müsse. Allerdings fand ich seine Art, wie er mehrmals mit Nachdruck mitteilte, dass alles frisch gemacht würde und deshalb alle Wünsche berücksichtigt werden könnten, etwas zu viel des Guten.
Gegenüber den Kindern unserer Freunde wollte er besonders aufmerksam sein, jedoch konnte er sich die Namen Ben und Anna nicht so gut merken und nannte den jungen Mann die ganze Zeit Paul. Dann besser einfach gar nicht beim Namen nennen...
Generell war der Service recht aufmerksam und nett. Gegen Ende unseres Aufenthaltes wurden wir jedoch immer weniger beachtet und wir mussten dann auch sehr lange darauf warten, bis wir die Chance bekamen, die Rechnung zu ordern. Das lag daran, dass inzwischen das Restaurant voll war und ggf. eine weitere Servicekraft sinnvoll gewesen wäre.
Einen Beleg über diesen Restaurantbesuch kann ich dieses Mal leider nicht vorlegen, da der Kellner nach Aufteilung der Rechnung auf die beiden Familien den Beleg einfach zerknüllt und wieder mitgenommen hat. Er hätte zumindest fragen können, ob wir die Rechnung noch bräuchten. Es kann ja immer unterschiedliche Gründe geben, weshalb man eine Rechnung mitnehmen möchte. Und wenn es nur der ist, damit man hinterher den Namen und die Telefonnummer eines Restaurants noch hat, weil man vielleicht wieder hingehen möchte...

Das Essen
Das Essen war sehr lecker und sehr, sehr reichlich.
Mein Freund und ich, wir haben uns mal wieder eine Tomatensuppe geteilt. Diese wurde mit Pizzabrötchen gereicht, war sehr lecker und von der Menge wieder einmal zu übertrieben. Da wir zu zweit waren, war es okay. Aber an sich sollte eine Vorspeise doch noch Lust auf mehr und nicht schon satt machen.
Bei den beiden Schnitzelgerichten waren Salate mit dabei. Diese sahen sehr schön aus und waren jeweils schöne Mischungen mit Gurken, Bohnen, grünem Salat und auch mit untypischeren Dingen wie zum Beispiel Nudelsalat mit Schinken. Wir haben die beiden Salate unter allen Personen am Tisch geteilt, weil auch diese einfach viel zu groß waren, dafür dass sie eigentlich nur Beilagensalate sein sollten.
Die beiden Herren am Tisch hatten entsprechend dann Schnitzel mit Pommes bzw. Spätzle bekommen. Das Gericht mit einem Schnitzel war schon völlig ausreichend von der Größe. Das Gericht mit zwei Schnitzeln ist dann doch eher schon wieder für den gefräßigen Herrn gedacht. Es war eine Monstermäßige Portion. Anscheinend es gut geschmeckt, denn trotz der großen Portionen waren die Teller am Ende leer :-)
Ich hatte die Tagesempfehlung: Ein Rumpsteak mit Pfifferlingen und Pommes. Das Steak war sehr gut und schön rosa gebraten. Die Pommes waren okay. Nichts besonderes, aber auch nicht schlecht. Die Pfifferlinge waren leider mit zu viel Misch-Masch auf den Teller gebracht. Ich hatte zwar "ohne Zwiebeln" bestellt, was auch eingehalten wurde, jedoch waren nun noch Paprika und Lauchstückchen (oder irgendwas ähnliches Zwiebelartig schmeckendes) mit dabei. Es war dann etwas aufwändiger, das alles während des Essens auseinander zu nehmen und die Dinge, die ich nicht mochte, neben dran zu legen.
Die zweite Dame am Tisch hatte Pizza bestellt. Diese hätte wohl angeblich gut geschmeckt. Vom Aussehen her würde ich sie allerdings nicht empfehlen. Das erste, was ich dachte, als die Pizza gebracht wurde: Sieht aus wie von Wagner oder Dr. Oetker. Sicherlich sieht sie nur so aus, da der Kellner uns ja mehrmals bereits mitgeteilt hatte, dass alles frisch gemacht würde. Aber trotzdem sah sie nicht sehr appetitlich aus - zumindest nicht so gut, dass ich sie mir beim Italiener bestellen würde.
Die Tochter unserer Freunde hatte Spaghetti bekommen. Diese habe ich nicht probiert, sahen aber ganz normal aus wie bei anderen Italienern auch.
Alles in allem würde ich das Essen auf jeden Fall weiterempfehlen.

Das Ambiente
Generell war der Gastraum ganz angenehm gestaltet. In der Ecke mit dem größeren Tisch, in der wir saßen, war leider allerdings auch gleichtzeitig das Lager für übrige Kinderstühle, Barhocker usw. eingerichtet. Außerdem stand direkt an unserem Tisch der Spielautomat. Den wollte zwar keiner nutzen, aber es wäre sicherlich schöner gewesen ohne den Automaten.
Die Beleuchtung an unserem Tisch war nicht optimal. Ein vorhander Strahler war nicht an, vermutlich weil dieser zu grell wäre. Jedoch die Stellen, an denen Wandlampen sinnvoll wären, sind leer. Das müsste sicherlich einmal gesamt überdacht werden von den Besitzern..
Ich könnte mir vorstellen, dass ein Besuch zu zweit an einem zweier Tischchen am Fenster sehr viel gemütlicher wäre und die Atmosphäre dann ansprechender wäre.

Sauberkeit
Ich kann nichts negatives zum Gastraum berichten.
Die Toilette wurde von mir nicht benutzt, weshalb ich hierzu keine Beurteilung schreiben kann.

Anzahl der Personen:4 Erw. + 2 Kinder
Umsatz: rund 100 EURO

Allgemein
Nachdem wir im Sommer mehrmals im "La Romantica" waren , möchte ich unseren 2. Besuch (am 02.08.14) beschreiben. NAchem bei unserem 1. Besuch im Juni oder Juli 2014 dort einfach alles perfekt war, sind wir im August wieder dort gewesen und hatten natürlich hohe Erwartungen, die leider nicht alle erfüllt werden konnten.


Bedienung
Die Bedienung bekommt für diesen Besuch leider nicht so viele Sterne.
Sie wirkte teilweise überfordert und unsicher. Es waren kleine Momente, die uns einfach nicht gefallen haben. Alleine ihr beim Abdecken eines Tisches zuzuschauen war für mich schon zu viel. Ich kann das so im Nachhinein gar nicht mehr bis ins Detail wiedergeben, was mir da die Nackenhaare hochgestellt hat, aber es war in dem Moment einfach so.
Zwischendrin ging es sehr lange, bis die Dame wiederkam. Wir wollten so gerne noch etwas zu trinken bestellen..
Und am Ende war ihre Frage, ob alles recht gewesen sei, mehr eine daher gesagte Floskel als ernst. Sie hat das so dahin gesagt und es hat sich nicht danach angehört, als wenn sie eine Antwort darauf wollte.
Sie schien insgesamt sehr gestresst.
Beim Besuch davor war ein Herr da - vermutlich der Chef. Er hatte Routine und war sehr nett.

Das Essen
Leider war auch das Essen nicht so überzeugend wie bei unserem ersten Besuch.
Dieses Mal hatten wir beide Pizza gewählt und uns vorneweg noch eine Tomatensuppe geteilt.
Die Tomatensuppe sah sehr lieblos aus. Ein halbes!!!!! Basilikumblättchen schwamm obenauf. Das hätte man lieber ganz weggelassen. Das wäre wahrscheinlich besser gewesen. Geschmacklich war die Suppe okay. Von der Menge war sie genau richtig, da es nur eine kleine Suppentasse war. Das reicht vollkommen aus für eine Vorspeise. Allerdings sind 4 EUR dann doch wieder recht stolz für so ein bisschen..
Meine Pizza mit Rucola, Parmaschinken und Parmesan zu 12,50 EUR war sehr lecker. Diese würde ich jederzeit wieder essen. Der Belag war frisch und die Größe der Pizza war super. Habe den Rest mit nach Hause genommen und am nächsten Tag im Ofen warm gemacht.
Die Pizza Schinken meines Freundes zu 6,60 EUR war etwas enttäuschend. Sie war geschmacklich sehr fade und leider war es auch sehr wenig Schinken auf der Pizza.
Insgesamt sehr schade, da wir von unserem Essen beim ersten Besuch total begeistert waren. Dort gab es Pasta mit Tomatensauce und Putenfleisch und Rucolasalat mit Entrecôte-Stückchen.

Das Ambiente
Das Lokal an sich ist sehr schön. Wir haben dieses Mal in einer anderen Ecke des Restaurants gesessen als beim letzten Mal und uns haben beide Plätze sehr gut gefallen. Außerdem ist es sehr schön, dass man als Pärchen nicht immer an einen kleinen Tisch sitzen muss, sondern auch etwas mehr Platz in Anspruch nehmen darf.
Die Einrichtung wirkt gemütlich rustikal. Ist nicht jedermanns Stil, aber wir finden es ganz nett.
An der Wand entlang sitzt man auf einer Bank statt auf Stühlen. Das ist sehr schön und bequem.

Sauberkeit
Keine Beanstandungen. Toilette kann nicht bewertet werden, da nicht genutzt.


Anzahl der Personen:2
Umsatz: 33,70 EUR

Allgemein
Wir gehen sehr gerne in Weber's Weinstube - meistens nach meinem Feierabend, wenn ich Spätdienst habe. Also ist es zumeist zwischen 23.30 Uhr und 1 Uhr nachts, wenn wir dort ankommen. Es ist für diese Uhrzeit die absolut perfekte Adresse für gutes und leckeres Essen. So sind wir also an einem Dienstag im Sommer wieder einmal gegen 23.30 Uhr wieder dort gelandet.

Bedienung
Wir hatten hier schon unterschiedliche Bedienungen. Es waren generell alle recht nett - so auch an diesem Tag.
Manchmal könnte ein wenig öfter nach den Gästen geschaut und gefragt werden, ob man noch einen Wunsch hat.

Das Essen
Das Essen finden wir hier immer sehr lecker. Das einzige, was der Koch/die Köche noch lernen sollten, ist, den Garpunkt beim Fleisch etwas besser zu erwischen, grade wenn bei der Bestellung besondere Wünsche angegeben werden.
Was ich jedem empfehlen kann, sind die auf der Tafel an der Wand notierten Gerichte. Dies sind zumeist saisonal abhängige zusätzliche Gerichte, die nicht in der normalen Karte stehen. Ich esse eigentlich immer was von der Tafel und es ist immer super.
Bei diesem Besuch gab es ein Rumpsteak mit Tomaten-Rucola-Salat und Kräuterbaguette zu 17,50 EUR. Das Fleisch war etwas roher als gewünscht, aber trotzdem sehr gut. Der Salat war relativ sauer angemacht. Ich mag es so, aber ich denke, dass es der Allgemeinheit ein zu saures Dressing gewesen wäre.
Mein Freund isst fast immer etwas aus der normalen Karte. Gerne gesehen sind bei ihm Schnitzel und Steak. Dieses Mal hatte er das Puten Cordon Bleu für 15,50 EUR gewählt. Er war zufrieden mit seiner Wahl und hat es genossen.
Alles in allem ist das Essen sehr gut, preislich normal und trotz der frischen Produkte immer sehr schnell auf dem Tisch.    :-)

Das Ambiente
Das Ambiente in Weber's Weinstube ist in Ordnung.
Im normalen Restaurantbereich fehlt hier und da etwas, das den Raum gemütlicher wirken liese. Vor allem die Lichtchen, die derzeit auf den Tischen stehen, strahlen keine Wärme aus. Sie wirken eher kühl.
Der gemütlichere Sitzbereich im hinteren Bereich des Lokals eignet sich leider nicht so gut zum Essen.
Die Wände verdienen mal einen neuen Anstrich. Das Grün wirkt nicht schön und da die Farbe hier und da schon absplittert, wirkt es leider auch nicht an allen Stellen so einladend, wie es wahrscheinlich mal gedacht war...

Sauberkeit
Die Sauberkeit im Gastraum ist ok.
War hier schon länger nicht mehr auf Toilette, kann diese dementsprechend nicht beurteilen.

Anzahl der Personen:2
Umsatz: 40,20 EUR

Allgemein
Früher habe ich hier öfter gefrühstückt, war nun aber 3 Jahre nicht mehr dort gewesen. Deshalb musste es nun mal wieder sein. Und siehe da, es ist alles noch wie früher und auch der Preis hat uns angenehm überrascht. Wo bekommt man denn noch ein Hotel-Frühstück zu 16 EUR?

Bedienung
Das Personal war seh unterschiedlich.
Wir hatten zwar einen Tag zuvor reserviert, wurden jedoch bei Betreten des Restaurants komisch angeschaut, als wir den Namen sagten und erwähnten, dass wir reserviert hätten. Die Dame sprach kein richtiges Deutsch und fragte nach unserer Zimmernummer. Sie hat es wohl bis zum Schluss nicht wirklich verstanden, dass wir keine Zimmernummer nennen können, weil wir kein haben.
Der Kellner, der dann später bei uns am Tisch war, scheint so etwas wie die Schichtleitung gewesen zu sein. Er erinnerte sich an eine Tischreservierung, hat uns freundlich gefragt, ob er uns Kaffee bringen dürfe und ob es uns recht wäre, wenn er gleich schon die Rechnung bringe. Das verstehen wir natürlich, denn dann braucht er nicht mehr auf uns aufzupassen und wir können dann nicht einfach so verschwinden ohne zu bezahlen. Außerdem ist es auch für uns als Gäste angenehm, wenn das dann schonmal vom Tisch ist und wir dann am Ende in aller Ruhe einfach gehen können ohne noch auf das Personal warten zu müssen.

Das Essen
Das Frühstücksbuffet im Mercure ist sehr zu empfehlen. Es bleiben hier keine Wünsche offen. Es gibt für 16 EUR pro Person Essen und Trinken bis zum Umfallen:
Brot, Brötchen, Kuchen, süße Teilchen, Marmelade, Butter, Margarine, Honig, Nutella, Wurst, Schinken, Käse, Tomaten, Gurken, Quark, Joghurt, Cornflakes, Rührei, Hackbällchen, Nuggets, Nürnberger, Tee, Kaffee, Säfte und alles andere was ich nun noch vergessen habe.

Das Ambiente
Wir finden den Frühstücksraum sehr gemütlich und ansprechend. Vor allem die Tische mit Blick auf Freiburg, die durch eine Stellwand vom Rest des Restaurants getrennt sind, sind sehr angenehm.

Sauberkeit
Das Buffet und der Raum sahen sehr sauber aus. Das Buffet wurde auch immer wieder aufgefüllt und dabei entsprechend sauber gehalten. Einziges Manko: Das Personal kam mit dem Abräumen der Tisch nicht hinterher. So sahen manche Tische doch über einen längeren Zeitraum sehr wüst aus.

Anzahl der Personen:2
Umsatz: € 32,00

Allgemein
Habe mich mit einer Freundin in Freiburg zum Frühstücken getroffen. Das Café Journal wurde uns von einem Bekannten empfohlen. Wir haben es ausprobiert und werden nun sicherlich wieder hingehen.


Bedienung
Sehr freundliches Personal. Die junge Dame hatte Verständnis, dass sie noch ein zweites Mal kommen musste, um die Bestellung aufnehmen zu können, da wir beim ersten Mal noch nicht gewählt hatten.
Als ich allerdings während des Essens mir noch eine Laugenstange zusätzlich bestellte, wirkte sie etwas irritiert. Das haben wir nicht so ganz verstanden, da man ja während eines gesamten Besuchs normalerweise immer wieder etwas bestellen kann. Oder etwa nicht??

Das Essen
Ich fand das Frühstücksangebot sehr vielfältig. Es bleibt kein Wunsch offen und man hat die verschiedensten Möglichkeiten. Es ist hier zwar nicht unbedingt am günstigsten, aber gut. Beachtet werden muss hier, dass in den Frühstückspreisen immer noch das Getränk fehlt, da bei den meisten Möglichkeiten nur ein kleines Glas O-Saft dabei ist. Kaffee oder Tee muss dann noch nach Belieben separat bestellt werden.
Ich hatte das amerikanische Frühstück gewählt. Man bekommt hier ein Glas O-Saft, einen Teller Rührei mit Schinken und zwei Scheiben Toast + Butter. 5,70 EUR empfinde ich hierfür doch als stolzen Preis. Der Tee kommt dann noch mit 2 EUR dazu. Außerdem hatte ich mir noch eine Laugenstange (OHNE Butter) separat bestellt, die mit 1,20 EUR berechnet wird. Positiv hervorzuheben ist, dass das Rührei aus frischen Eiern gemacht wird und nicht aus Vollei aus dem Tetrapack.
Meine Freundin hatte das Standard-Frühstück mit Brötchen, Croissant, Butter, Marmelade, Nutella, einem gekochten Ei und auch einem Glas O-Saft. Außerdem hatte sie einen Latte Macchiato. Sie war sehr zufrieden. Allerdings das gekochte Ei war sehr grenzwertig. Dieses hätte so niemals die Küche verlassen und auf unseren Tisch kommen dürfen. Es war gerade an der Grenze zum perfekten Ei, wie ich es mir zuhause mache, aber für einen Gastronomiebetrieb war es einfach viel zu roh!

Das Ambiente
Im Café Journal ist es drinnen sehr gemütlich. Wir saßen in der hintersten Ecke. Dort sitzt man etwas abseits vom Durchgangsverkehr, dem man nicht ausweichen kann, wenn man sich zum Beipsiel an einen der Tische vor der Türe setzt.

Sauberkeit
Hier hatten wir keine Beanstandungen, es sah alles sehr gepflegt aus.


Anzahl der Personen: 2
Umsatz: rund 17 EUR

Allgemein
Früher war ich öfters hier. Ich war nun bestimmt 2 oder 3 Jahre nicht mehr im "Hong-Kong" gewesen, aber es ist alles noch genau wie früher. Deshalb werde ich jetzt vielleicht wieder öfter hingehen.


Bedienung
Die beiden Bedienungen waren sehr nett, jedoch etwas überfordert mit den vielen Gästen. Das Restaurant war komplett voll, sodass manche Gäste reinkamen und sofort wieder gingen, nachdem sie keinen Tisch gefunden hatten.
Aufgrund der vielen Arbeit dauerte es dann auch etwas bis wir bestellen konnten, bis wir das Essen bekamen und am Ende dann auch bis wir bezahlen konnten.

Das Essen
Das Essen war in Ordnung. Es war so wie ich es von früher her kannte.
Ich hatte ein Menü gewählt, das für 11,50 EUR Vorspeise, im Hauptgang Huhn und Ente und ein Dessert beinhaltete. Meine Begleitung hatte ein Menü für 13,50 EUr, das auch Vorspeise und Dessert beinhaltete und dann noch einen Hauptgang mit Huhn, Ente und Schwein.Bei der Vorspeise hatten wir uns für Pekingsuppe bzw. Frühlingsrolle entschieden und beim Dessert für die gebackene Banane mit Honig.
Ich bevorzuge an sich eher rötliche Pekingsuppen. Diese war braun, aber geschmacklich ganz okay - achtung: sehr scharf!
Der Hauptgang war jeweils sehr viel. Deshalb musste meine Begleitung meinen Rest essen. Da es ihm aber genauso gut schmeckte wie mir, war das kein Problem. Was ich bei meinem Hauptgang nicht mochte, war der Krautsalat. Der sah komisch aus und war mir deshalb nicht so ganz geheuer..
Bei der Banane mit Honig kann man nicht viel falsch machen. Diese war einfach nur gelungen, aber auch wieder zu viel. Es braucht nicht jeder eine ganze Banane zu bekommen. Ich denke, eine halbe pro Person würde auch reichen.

Das Ambiente
Typisches Chinarestaurant mit entsprechender Einrichtung. In diesem Restaurant kommt es sehr darauf an, an welcher Stelle man sitzt. Das macht viel aus, da es sehr große Unterschiede gibt. Ich empfehle jedem einen Tisch im mittleren oder hinteren Teil zu nehmen. Der Vorteil im hintersten Teil ist, dass man eine Stufe höher sitzt und so den Blick über das ganze Restaurant hat.

Sauberkeit
Typisch Innenstadt: Sobald die Toiletten eine Etage tiefer liegen, ist es auf dem Weg dorthin und in den Toiletten zumeist nicht ganz so angenehm wie im Restaurant selbst.


Anzahl der Personen:2
Umsatz: € 31,00

Allgemein
Wir waren abends an den Titisee gefahren und hatten uns schon auf erhöhte Preise für das Abendessen eingestellt. Aber dann fanden wir dieses Restaurant, das und neugierig gemacht hat, da die Preise sich nich erhöht angehört haben.

Bedienung
Es gab mehrere Bedienungen. Allein an unserem Tisch hatten wir zwei Hauptbedienungen und dann noch zwei weitere, die Gatränke brachten, Teller abräumten usw.
Die Hauptbedienungen (ein Mann und eine Frau) waren nett und sehr bemüht, alles zu unseren Wünschen zu machen. Ich hatte zum Beispiel bei meinem Gericht des gemischten Salat in einen grünen Salat umbestellt. Der Herr hatte dann nochmals alles aufgezählt, was im gemischten Salat dabei wäre, damit ich mir aussuchen konnte, welche Teile ich wollte und welche nicht. Das war sehr nett. Denn meistens nehme ich nur deshalb einen rein grünen Salat, weil im gemischten einfach zu viel drin ist, was ich nicht mag. So konnte ich es mir aussuchen. Sehr positiv.
Die zwei weiteren Bedienungen waren sehr nett und noch etwas schüchtern. Man hat ihnen angemerkt, dass sie noch sehr viel Angst hatten, etwas falsch zu machen. Sie wollten einfach nur alles richtig machen und haben dann vermutlich aus reiner Höflichkeit einen Fehler gemacht: Mein Freund war bereits fertig mit essen und dann wurde sein Teller bereits mitgenommen, obwohl ich noch am Essen war. Das gehört sich normalerweise nicht. Aber dieser jungen Dame konnten wir einfach nicht böse sein. Sie weiß das wahrscheinlich einfach noch nicht.

Das Essen
Das Essen war sehr gut und Preis/Leistungs-mäßig einfach unschlagbar. An einem solchen Touristenort hatten wir eigentlich mit einem sehr viel höheren Preis gerechnet.
Mein Salat mit Kalbsmedaillons war für 11 EUR eine gute Portion, die sehr lecker war. Das Fleisch (2 Stücke) war schön zart. Ich hatte die Wahl, ob ich den Salat mit einem Joghurtdressing wollte oder ob ich den Salat selbst mit Balsamicoessig und Olivenöl marinieren wollte. Das fand ich sehr schön, denn nicht jeder mag Essig/Öl, aber auch nicht jeder mag ein fertiges Dressing am Salat. Einzig beim grünen Salat sollte noch ein wenig mehr darauf geachtet werden, dass die Blätter keine braunen Ränder bekommen.
Mein Freund hatte ein Putensteak mit Tomate/Mozzarella überbacken und Pommes. Es war geschmacklich sehr gut. Mein Freund hätte sich nur gewünscht, dass der Mozzarella etwas mehr zerlaufen wäre. Dieser war nämlich noch ziemlich fest und nur lauwarm. Aber für 12,50 EUR kann man auch hier nicht meckern.

Das Ambiente
Wir saßen draußen auf der Terrasse. Von außen sah diese recht unscheinbar aus und wir hätten uns fast dagegen entschieden. Aber die ausgehängte Karte hatte uns neugierig gemacht, weil wir genau die Gerichte gefunden hatten, auf die wir Lust hatten, und das auch noch zu so günstigen Preisen.
Als wir dann erstmal auf der Terrasse saßen, genossen wir den Blick runter auf die Fußgängerzone und die weiteren Restaurants. Wir saßen schön und wäre es nicht langsam dunkel und kalt geworden, wären wir vielleicht auch noch auf ein Getränk mehr sitzen geblieben.

Sauberkeit
An sich alles in Ordnung. Nur auf der Damentoilette muss mal ein Techniker vorbeischauen. Diese wirkt durch nicht funktionierende Lichter und einen unsauber montierten Bewegnungsmelder schmutzig.

Anzahl der Personen: 2
Umsatz: € 30,30

Allgemein

Auf die Empfehlung einer Kollegin - gebürtige Karlsruherin - fanden wir uns erst zu fünft, später zu siebt, im "Flammaurant" ein. Im Flammaurant ist alles eher einfach eingerichtet: fast mensaähnliche Tisch ohne Dekoration, schon eingedeckte kleine Tellerchen mit Serviette und kein Besteck. Das Lokal war gut gefüllt und mutet durch seine Holzbalken etwas nach Skihütte an. Ich war gespannt...

Die Karte ist auch eher einfach: es gibt 19 herzhafte und neun süße Flammkuchen und natürlich heiße und kalte Getränke.

Wir entschieden uns nach meist antialkoholischen Getränken (halbes Liter Wasser für 3,80 Euro) für das Angebot "Flammkuchen SATT". Ab vier Personen kann man soviele Flammkuchen bestellen, wie man möchte - für gerade mal 12 Euro pro Person. Wir ließen uns erklären, wie die Aktion abläuft: Am besten bestellt man die Flammkuchen nacheinander, da sie sehr schnell erkalten - sofort, sobald der Flammkuchen serviert wird! Das Personal war die ganze Zeit sehr hilfsbereit und freundlich. Es dauert auch wirklich nicht lange, bis der Flammkuchen gemacht ist und auf dem Tisch steht.

Wir haben eigentlich fast alles bestellt. Die zwei Personen, die später kamen, wählten nach den süßen Flammkuchen nochmal herzhaft - auch das war ein Problem. Die Flammkuchen sind kross, dünn und durch die nie fehlende Creme Fraiche sehr saftig (auf den Fotos nicht aufgeführt!) und werden auf einem Holzbrett mit Pizzarad serviert. Nach Kurzem wurden wir etwas wagemutiger - gestartet hatten wir noch mit einem klassischen Flammkuchen. Wir trauten uns an Kürbis, Shrimps und leztendlich auch an die süßen Verführungen. Hierfür gibt es eine extra Seite. Mein persönlicher Favorit war die Mischung Apfel mit Zimt, Zucker und mit Calvados flambiert, auch Himbeere und Banane (mit Himbeergeist/Strohrum flambiert) gefielen mir. Irgendwann waren wir leider zu satt und kugelig und konnten nicht alles ausprobieren. Teilweise wurde zwar etwas am Belag gespart z.B. bei Camembert, sonst gab es aber nichts auszusetzen. Hier wird man trotzdem definitiv satt!

Dieses Lokal eignet sich hervorragend für eine gesellige Runde, auch gerne Geschäftsessen, weil man so herrlich ungezwungen gemeinsam Flammkuchen um Flammkuchen mampft, sich der schnellen Abwechslung erfreut und mit 12 Euro nicht einmal wirklich viel ausgibt! Sobald ich in Karlsruhe bin werde ich das "Flammaurant" wieder aufsuchen, auch wenn es nur allein ein klitzekleiner klassischer Flammkuchen sein sollte... Achtung: SUCHTGEFAHR!

Allgemein

Die Renovierungsarbeiten scheinen beendet zu sein, denn es liegt kein Baumaterial mehr vor dem Haus. Schon an der Tür ist uns ein groß geschriebener Hinweis aufgefallen "Gutscheine an Sonntagen und Feiertagen" nicht gültig. Im Gutscheinbuch selbst ist nur von den Feiertagen die Rede.
Bedienung
Da wir entsprechend dem Gutscheinbuch vorher angerufen hatten, hat uns ein älterer Herr an den Tisch geführt. (Bei Asiaten kann man sich im Alter täuschen, also bitte Entschuldigung, sofern Sie noch zur jungen Garde zählen). Die Warmhalteplatte und später die Rechnung wurden von einer jungen Dame gebracht.
Das Essen
Der nette hölzerne Topf mit Metalleinsatz in dem der Reis war, wurde sehr schnell serviert, wogegen die Ente mit süß-saurer Sauce (Euro 12,20) etwas auf sich warten ließ, was dazu führte, dass der Reis leider nur noch lauwarm war. Die Qualität des Fleisches hatte ich besser in Erinnerung. Was ich allerdings nicht weiß, ob es einen Pächterwechsel gegeben hat, denn die Gesichter kamen mir unbekannt. vor.
Das Ambiente
Sowohl Decken als auch Wände sind sehr dekorativ mit chinesichen Motiven versehen. Die Beleuchtung hat mir sehr gefallen. Insgesamt ist das Lokal sehr einladend. Es gibt sehr viele Sitzplätze meist an Vierertischen.
Sauberkeit
Alles sehr sauber und wenn ein Tisch frei wurde, hat die Bedienung sofort nach Abtragen des Geschirrs den Tisch gründlich gereinigt..

Allgemein:
Rückfahrt aus Italien und der Hunger quälte die Dame. Italienisch gab es jetzt 8 Tage lang, somit sollte es etwas Fleisch sein. Da der Verkehrsfluß auf der A5 die Geschwindigkeit stark verringerte, wollten wir eigentlich nach Lahr um dort etwas zu speisen, doch den Umständen entsprechend, nahmen wir bereits eine Abfahrt zuvor. Auf der B3 Rtg. Lahr entdeckten wir auf der linken Seite, als wir an einer roten Fußgängerampel standen, dass Steak House Dubrovnik. Sofort waren wir uns einig, da auch eine Terasse zur Verfügung stand, bei knapp 26 Grad dort einzukehren. Eigene Parkplätze gibt es rechts neben dem Restaurant oder einfach vor dem Lokal. Wir waren skeptisch, ob dieses Lokal kurz nach 14 Uhr geöffnet sei, da dort nicht ein Auto oder Fahrrad stand und kein einziger Gast zu sehen war. Zu unserer Verwunderung stand vor der Tür ein großer Aufsteller, heute durchgehend von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr geöffnet.

Somit ein paar Stufen hoch zur teilweise überdachten Terasse und haben uns direkt einen Tisch mit Sonneneinstrahlung ausgesucht. Die Terasse und das Gebäude ist hauptsächlich mit Holz versehen und macht einen guten Eindruck. Die Holztische waren alle mit einem weißen Stoffläufer bzw. einer länglichen weißen Tischdeckenläufer mittig eingedeckt sowie mit dem einfachen Pfeffer / Salzstreuer versehen. Das Lokal sah von Innen auch sehr gepflegt und gut aus, allerdings wirkte es innen etwas dunkel. Die Toiletten waren auch sehr sauber (wurden aber nur von meinen beiden Begleitungen besucht). Zum Lokal gehört wohl auch noch eine Weinstube mit 50 Sitzplätzen.
Bedienung / Bestellung:
Nachdem wir bereits ca. 4 Minuten saßen, kam ein recht netter Kellner und begrüßte uns und reichte uns die Speisekarten, welche ausgefaltet eigentlich aus zwei DIN A3 Seiten bestand. Auf der Speisekarte befanden sich ein paar Suppen, Salate, kleine Köstlichkeiten, Beilagen, vier vegetarische Gerichte, einige Steaks, 12 Rustikale &  internationale Gerichte, vier Fischgerichte, 5 kroatische Grillgerichte, 3 verschiedene Schlemmerplatten ab 2 Personen, sowie ein paar Kindergerichte. Weiterhin sind am Ende 13 mögliche Zusatzstoffe angegeben. Der Kellner hätte eigentlich 4 Sterne verdient, doch eine Aussage von ihm (dazu später mehr) ließ es mich auf nur 3 Sterne abrunden.
Bestellt wurden 1 Bier 0,4l für 3,40€ und 2 Radler / Alster 0,4l für je 3,40€. In der Karte war keine Biermarke angegeben, auf den Gläsern stand Ganter drauf. Die Getränke wurden in Windeseile gut temperiert serviert. Der Kellner war auch nicht Wortkarg und gesprächig. Bestellt wurden 2x Cevapcici für 9,90€, davon 1x ohne Djuwetschreis und für die Dame 1x Gutsherrenschnitzel für 11,90€. Eine Umbestellung beim Salat war kein Problem und wurde zu unserer Zufriedenheit auch ausgeführt. Der Salat wurde schnell serviert und bestand hauptsächlich aus grünen Salat, Karotten Tomate usw. Das Dressing, eine Art Kräuterdressing war sehr lecker und mit Zwiebeln verfeinert. Wenn es nicht selbstgemacht wurde, wurde es auf jedenfall noch verfeinert und hat uns allen gut geschmeckt. Im Hintergrund hörte man aus der Küche, wie das Schnitzel geklopft wurde.
Essen:
Der Salat wie oben schon beschrieben und nach recht kurzer Wartezeit wurden bereits unsere Hauptspeisen serviert. Dazu gab es einen Kelch mit frischen flüssigen Knoblauch und einen Kelch mit einer Art Zigeunersauce (kein Ajvar). Die Cevapcici Teller waren von den Portionen recht übersichtlich. Es gab jeweils 6 absolut identisch aussehende recht kleine aber doch noch schmackhafte Cevapcici, mit angenehmer Knofinote (ich gehe hier mal sehr sehr stark von TK Ware aus), Pommes Frites mit bunten Pommessalz, die noch locker 2 Minuten gebraucht hätten  - diese waren noch sehr schlaff (das kann auch dadurch entstehen, wenn das Öl in der Friteuse noch nicht heiß genug ist) und bei mir leckerer, heißer und nicht verkochter Djuwetschreis. Die Menge Pommes Frites bei dem Teller ohne dem Djuwetschreis war nicht wirklich größer. Rohe Zwiebeln fehlanzeige. Das Gutsherrenschnitzel wurde in der Speisekarte als knuspriges Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce mit Bratkartoffeln bezeichnet. Das Schnitzel mit der Sauce hatte eine normale Größe und hat der Dame in unserer Runde recht gut geschmeckt. Die Bratkartoffeln mit Speck waren auch sehr laff - ihrer Meinung nach könnten diese eventuell in der Mikrowelle erhitzt worden sein. Mit viel Wohlwollen und auf Grund des frischen Salat habe ich es beim Essen mal großzügig auf 2,5 Sterne aufgerundet. Wirklich satt war keiner von uns, so das für einen Nachtisch noch woanders in der Umgebung ein kurzfristiger Halt eingelegt wurde.
Der Kellner fragte beim Abräumen ob es uns geschmeckt hätte. Als mein Bekannter ihm sagte, dass die Pommes Frites etwas laff waren und noch etwas gebraucht hätten, kam die Antwort: Einigen Gästen sind diese zu kross und anderen halt zu laff und ging mit den Tellern weg. Kritik darf hier nicht geäußert werden. Somit auch hier leider nur noch sehr großzügige 3 Sterne für die Bedienung.
Die Rechnung wurde uns dann auch schnell gebracht. Einen typischen Absacker gab es dann leider auch nicht mehr (ob es an der Kritik lag ???). Man wünschte uns noch einen schönen Sonntag und eine gute Heimfahrt.
Fazit:
Man konnte es essen, aber wir haben uns schon etwas Anderes unter den Speisen vorgestellt und erwartet. Extra dafür von der Autobahn abfahren würden wir aber bestimmt nicht, somit wird es auch keinen Folgebesuch von uns mehr geben.

Allgemein Wir haben heute zum zweiten mal die Landesgartenschau besucht und diesmal das Erdenreich. An einem der Ausgänge habe ich eine Kartenkontrolleurin nach einem Lokal zum Mittagessen gefragt, die uns das Bistro am Turm empfahl. Direkt am Fuß dieses Fünfknopfturmes gelegen liegt das Lokal in einer engen Gasse. Direkt daneben ist eine Gartenwirtschaft (in einem großen Zelt), die dazu gehört. Beim Betreten des Lokals konnten wir feststellen, dass es sehr gut frequentiert war.

Bedienung Die zwei jungen Damen waren aufmerksam und eine hat schnell unsere Getränkewünsche aufgenommen und die Speisekarte vorgelegt.Unser Pils wurde schnell serviert und unser Essenswunsch aufgenommen und auch relativ schnell dann serviert.
Das Essen Die Speisekarte ist relativ klein, aber es kann jeder etwas finden. Wir haben uns für je eine Portion Leberkäs mit Bratensoße und Kartoffelsalat entschieden. Dazu gab es einen Briegel (Ein Salz- Laugengebäck, das heiß aufgebacken serviert wurde). Der Preis von 6,50 Euro ist angemessen, es hat gut geschmeckt. Das Pils 0,3 l kostet 2,70 was ebenfalls im Rahmen ist.
Das Ambiente Beim Betreten des alten Gebäudes hat man zunächst einen etwas beengenden Eindruck. Die Vierertische mit ganz dunklen Stühlen sind gut verteilt angeordnet. Es gibt einige Hochtische mit entsprechend hohen Stühlen, die an Barstühle erinnern. Nach kurzer Zeit haben wir uns recht wohl gefühlt.
Sauberkeit Es war alles sehr sauber. Wir haben beobachtet, daß Tische, die frei wurden sofort eingesprüht und geputzt wurden.

Fazit (für schnelle LeserInnen vorab):
Hier wird noch traditionell, natürlich, schwäbisch deftig und schmackhaft gekocht. Eine sehr empfehlenswerte Alternative zu MD oder BK. Hier weiss man was man bekommt und der Geldbeutel bekommt auch keine Schwindsucht.

Lage und Angebot
Stetter's Metzg im Markthaus am zentral gelegenen Stadtplatz ist leicht zu erreichen. Parkplätze findet man genügend im Parkhaus am Stadtplatz. 
Der ursprünglichen Metzgerei wurde inzwischen ein Backshop und ein Gemüseladen angegliedert. Der Stehimbiss besteht aus einer Warm-, Kalttheke mit Stehtischen. In der warmen Jahreszeit werden vor dem Haus stabile Bierbänke und Tische aufgestellt, was dem Ganzen einen besonderen Reiz verleiht.
Im Imbiss gilt nach der Theke Selbstbedienung.

Mittagstisch
Es werden täglich wechselnd  2 Gerichte angeboten (Menue 1  5,50 €  /  Menue 2  4,50 €).
Heute gab's

(M1)     Ofen-Schinken mit hausgemachten Semmelknödeln und Rotkraut
(M2)     Lasagne mit Salat

Habe mich für M 1 entschieden. Die drei 5 mm dicken Schinkenscheiben sehr saftig und schmackhaft. Die dazu gereichten Semmelknödel sehr locker und mit geschmälzten Brotbröseln bestreut. Annes Rotkraut ein Gedicht. Angenehme Säure mit einem leicht süssen Touch und appetitlicher roter Farbe. Als Top wurde noch frische Petersilie drüber gestreut.

Ein preisgünstiger Mittagstisch den ich sehr empfehlen kann.

Die Begrüßung versprach schon einmal von anfang an etwas besonders gutes,und wir wurden nicht enttäuscht.Nachdem wir am kaminofen  platzgenommen hatten kam sofort der freundliche Kellner(Pächter) und brachte die Speisekarte.Eine kleine aber feine Auswahl.Man merkt,dass da mit vollem herzen gekocht wird.Uns schmeckte alles was wir bestellt haben ,ausgezeichent.Kann jedem empfehlen hinzugehn.

Zum ersten Mal zu Besuch in Sulz am Neckar, fiel uns das Rebstöckle gleich sehr positiv auf – durch die zentrale Lage, den netten Lokalnamen und das hübsche Gebäude. Der Wirt empfing uns überaus herzlich und aufgeschlossen. Hier fühlt man sich sofort willkommen!! Das Haus stammt aus dem Jahre 1794 (daher der Lokalname!) und beherbergte schon früher eine Weinstube. Nachdem das Gebäude von der Familie des jetzigen Inhabers Peter Kreth aufgekauft und sehr liebevoll saniert wurde, wurde das Rebstöckle im Sommer 2014 neu eröffnet.
 
Das ansprechende Ambiente überzeugt durch mehrere Ebenen, sorgsam erneuerte architektonische Details, weinrot bezogene Sitzbänke (sehr gemütlich), einem alten Klavier und vielen liebevollen Hinguckern. Im Sommer kann man wohl sehr nett draussen sitzen. Die Toiletten sind über einen aussergewöhnlich möblierten Gang (hier war wohl Feng Shui am Werk!) zu erreichen. Aber Achtung vor den Treppen!
 
Mit dem vielgereisten, redseligen, kommunikationsfreudigen Wirt ergeben sich sofort angeregte Gespräche. Der Koch arbeitet engagiert, zielgerichtet und sehr flink – obwohl die Speisen frisch zubereitet werden, landen sie überraschend schnell und sehr schön angerichtet auf dem Tisch. Für jeden Gast wird hübsch eingedeckt, mit dunklen Sets und modernem, wohlgeformtem Geschirr/ Besteck.
 
Die Speisekarte überzeugt durch regionale Speisen in moderner Interpretation (z.B. Herrgottsbscheisserle alias Maultaschen). Unser Rindergulasch in Biersauce(13,90 Euro) war gut gewürzt, richtig zart und sehr originell in einem Glasgefäss serviert. Dazu gab es Beilagen nach Wahl. Die gewählten Bratkartoffeln imponierten durch intensiven Geschmack und feine Röstaromen. Die Spätzle waren besonders breit, dick und herzhaft. Der Beilagensalat (4,90 Euro) schmeckte knackig frisch – allein das etwas zu wässrige Dressing störte… Dafür konnte ich mich über aromatische Paprika und Tomaten und Gurken freuen. Beim nächsten Besuch teste ich mal die diversen Flammkuchen an
 
Bei der Getränkewahl sollte man sich unbedingt vom Wirt beraten lassen. Nicht umsonst ist das Rebstöckle auch eine Weinstube. Neben den auf der Karte ausgewiesenen regionalen Köstlichkeiten kann man Herrn Kreth bestimmt auch noch einige verborgene Schätze entlocken (z.B. Digestive wie einen geschmacksexplosiven Waldhimbeergeist für 3,90 Euro, der auch noch höchst großzügig eingeschenkt wurde). Auch das regionale Hirsch Zwuckl Bier war köstlich (2,40 Euro).

Allgemein:
Wir besuchten diesmal das Lokal Lettenwälde in Beuren / ca. 6 KM von Nürtingen entfernt. Ein Fremder kommt hier nicht zufällig vorbei. Ich betrat das Lokal gegen 14.30 Uhr mit einem guten Bekannten aus Nürtingen / Herrenmittagstisch war angesagt mit zeitgleicher kleiner Geschäftsbesprechung. Das Lokal liegt oberhalb der Durchgangsstraße direkt am Sportplatz. Vor dem Lokal befindet sich ein großer Parkplatz. Unten an der Durchgangsstraße ist nur ein kleines Hinweisschild Sportplatz zu sehen - auf das Restaurant wird dort nicht hingewiesen (vielleicht sollte man es mal nachholen). Das Lokal war um diese Uhrzeit zu meiner Überraschung noch sehr gut besucht - alle Altersklassen waren vorhanden. Das Lokal besteht aus einem großen Raum, welcher recht schick eingerichtet war / zweckmäßig und noch recht neuwertig. Zur rechten Seite liegt direkt die Getränketheke und dahinter die Küche. Ganz links in der Ecke befinden sich die Toiletten, welche modern und sehr sauber waren. Auf der Außenterasse konnte man auch sitzen, doch es war uns dafür ein wenig zu windig und wir entschieden und für den Balkon - welcher mit Glasscheiben zum geschlossenen Wintergarten umfunktioniert wurde. Wir hatten den freien Blick auf den Sportplatz, doch dort fanden gestern zu diesem Zeitpunkt keine Aktivitäten statt.
Die Tische innen waren alle mit einer weißen Stoff Tischdecke, Besteck, Papierservierten, einer Kerze und den obligatorischen Salz / Pfefferstreuer bestückt. Im Wintergarten waren die Stühle wohl schon etwas älter und die Tische mit einer einfachen Tischdecke eingedeckt. Für das Lokal innen hätte er ruhig 4 Sterne für das Ambiente gegeben, doch für den Balkon / Wintergarten vergebe ich nur 3 Sterne, da wir dort auch gesessen und gespeißt haben.
Begrüßung / Bestellung:
Wir wurden freundlich begrüßt und durften uns einen freien Tisch aufsuchen. Die Speisekarten wurden dann von einer jüngeren Kellnerin gereicht, wo direkt 2 große Coca Cola 0,4l zu je 2,60€ bestellt wurden ( es hätte aber auch lt. Speisekarte die 0,2l Coca Cola Variante für einen niedrigeren Preis gegeben). Diese wurden auch in windeseile gut temperiert serviert, zeitgleich mit einem Teller, worauf sich zwei Papierservierten und das gute WMF Besteck befand. Die Speisekarte war recht umfangreich mit den typischen Balkan / kroatischen Gerichten, Steaks, Fischgerichten, Gerichte aus der Gegend, Vorspeisen, Desserts usw. Die Bestellung wurde von einer netten Dame im fortgeschrittenen Alter aufgenommen. Wir bestellten 1x Grillteller für 13,50€ und 1x die obligatorischen Cevapcici für 10,60€. Eine kleine Änderung beim Salat wurde wohlwollend notiert und auch zur Zufriedenheit ausgeführt. Die Preise sind für die Region rund um Stuttgart eigentlich recht günstig.
Essen:
Nach kurzer Zeit wurden uns die Salate gereicht. Der Salat besteht aus den typischen normalen grünen Salaten, etwas, Kraut, Tomate, Gurke, rote Beete, Möhren usw. Der Salat war sehr frisch und sehr lecker - auf meiner veränderten Salatbestellung befand sich noch ein leckeres Joghurt Dressing, wobei ich davon ausgehe, dass dieses nicht selbst gemacht war. Salz und Pfefferstreuer wurden auf dem Balkon direkt nach Nachfrage gereicht.
Nach angenehmer Wartezeit kamen dann die Hauptgerichte - wir schauten uns nur noch gegenseitig an und kamen ins grübeln. Mein Bekannter orderte noch Ketchup und ich zusätzlich Ajvar, welches umgehend freundlich gereicht wurde (ohne anschließender Berechnung). Die Teller waren recht groß / größer als die Normteller, es befanden sich dort Unmengen von Pommes Frites drauf, eine große Menge Djuwetsch Reis, kleine rohe Zwiebeln, mildes Ajvar, etwas Deko Beilage, das Fleisch und oben auf noch einige große Ringe frischer Zwiebeln. Der Cevapcici Teller bestand aus 8 Cevapcici mittlerer Größe, welche gut gewürzt und gegrillt waren. Mein Bekannter war mit dem Fleisch (die üblichen Fleischsorten) auf seinen Grillteller auch sehr zufrieden. Diese Mengen kann man nicht wirklich schaffen - ich weiß jetzt auch, warum uns sämtliche Gäste mit Gastroverpackungen aus dem Restaurant entgegen kamen - wir haben den Rest lieber auf dem Teller gelassen. Das Fleisch wäre 4 Sterne wert gewesen, Zwiebeln und Ajvar waren auch gut (Ajvar hätte ruhig etwas schärfer sein können), die Pommes Frittes waren von der Menge mehr als gut bemessen aber vom Geschmack und der Zubereitung her eher okay / 3 Sterne. Der Djuwetsch Reis war zu matschig / etwas verkocht und hatte nicht wirklich einen eigenen Geschmack - ich habe ihn fast komplett auf dem Teller gelassen, welcher nun trotz des frischen leckeren Salat, die Gesamtnote für das Essen auf 3 Sterne abrunden ließ. Mit der Rechnung gab es für uns beide noch einen kleinen Slivo in Zimmertemperatur im Schnapsgläsken in Form eines Fußballschuhs.
Die beiden weiblichen Bedienungen waren stets sehr aufmerksam und auch die Getränkenachbestellung und der spätere Bezahlvorgang mit ordentlichen Kassenbon klappten reibungslos. Es wurde zwischendurch dezent nachgefragt, ob alles zu unserer Zufriedenheit wäre, ob noch etwas fehlen würde und anschließend ob es geschmeckt hätte. Die Damen vom Service haben sich auf jeden Fall durch ihre Freundlichkeit und ihr stetiges Bemühen ehrliche 4 Sterne verdient.
Fazit:
Wer gerne viel Fleisch / Balkanspeisen verzehrt und besonders große Mengen, der ist hier mit ein paar Abstrichen bei den Beilagen richtig aufgehoben. Für kleines Geld riesige Portionen. Bei den Pommes und dem Djuwetsch Reis würde ich aber lieber ein wenig an der Menge verzichten, dafür doch lieber etwas bessere Qualität haben wollen bzw. würde ich auch gerne dann etwas mehr dafür bezahlen.

Großartiges und exzellentes Eis... Ich liebe das gute Rimini Eis, vor allem Mandel, leckaaaaaa. Schade wegen den wenigen Sitzplätzen in der Terrasse, ziemlich voll immer, bleibt dann meistens die Bank gegenüber zum Sitzen oder ab in den Park. Meine Lieblingseisdiele

Wir haben uns mal wieder für ein indisch Essen entschieden. Dafür haben das Vinayaga am Rand der Ludwigsburger Innenstadt gewählt. Parkplätze in der Nähe sind oft schwierig zu bekommen.
 
Möblierung ist das oft übliche rot braune Ambiente leicht rustikal, mit angenehmer Beleuchtung, so dass man sich im Restaurant recht wohl fühlt. Die Terrasse wurde auch neu gestaltet und scheint, soweit dies zu der Jahreszeit erkennbar ist, ganz schön geworden zu sein.
 
Beim Betreten des Restaurants sind wir freundlich begrüßt worden. Die Bedienung hat uns den reservierten Tisch gezeigt. Kurz darauf wurde auch Karte gebracht.
 
Wir entschieden uns nur für zwei Hauptgerichte, da es vom Haus üblicherweise Papadam als kleinen Starter gibt.  Einmal das Koththu Rotty mit Lammfleisch mit ceylonesischen Curry, Mehlfladen, Eier und Gemüse (12,90 Euro) und einmal das Shajani Briyani mit Lamm- und Hühnerfleisch, Rosinen, Nüssen und traditionellen Gewürzen (13,90) Euro.
 
Kurz darauf wurden die gewünschten Getränke sowie die Papadam mit vier verschiedenen Dips serviert.
 
Die Papadam waren annehmbar. Die Hauptgerichte waren reichlich, jedoch wurde etwas wenig Sauce dazu serviert. Gerichte selber lecker, das Fleisch zart und recht gut gewürzt. Zutaten scheinen alle frisch zu sein.
 
Service war insgesamt freundlich und zuvorkommend und hat auch regelmäßig benutztes Geschirr abgeräumt.
 
Da es den zum Schluss gewünschten Cappuccino nicht gab hat uns der Ober als Alternative Gewürz Chai vorgeschlagen, was wir annahmen. Da der Chai im Kännchen serviert wurde, hätte einer gereicht. Chai war gut, jedoch waren nicht alle Gewürzstücke ordentlich abgefiltert worden.
 
Preise:
Getränkepreise sind im guten Schnitt der Region, so kosten ein Hefeweizen 2,90 Euro und ein großer Mango Lassi 3,20 Euro. Die Hauptgerichte bieten für einen Inder ein angenehmes Preisniveau also ein recht gutes  Preis-Leistungs-Verhältnis.
 
Bewertung
Habe mich entschlossen deshalb wie folgt zu bewerten:
Essen: Gut -> 4 Sterne (kein Abzug wegen wenig Soße)
Bedienung: Alles in Ordnung -> 4 Sterne
Ambiente: Angenehm -> 4 Sterne
Sauberkeit: Keine Mängel festgestellt -> 4 Sterne
 
Fazit:
Nettes Restaurant mit angenehmer Größe und guten indischem und ceylonesischen Essen.

Fazit  (für Schnellleser Innen vorab):
Ich war zum ersten Mal im Konak, aber sicher nicht zum Letzten Male. Eine absolut saubere Frischeküche mit interessanten Angeboten für alle Liebhaber der anatolischen Küche. Für mich zählt das Konak zu den wenigen besseren Türken der Region.
Das Konak Restaurant Ocakbași liegt genau gegenüber dem St.-Rambert-Stadion in Kernen (Rommelshausen). Es ist Teil des Vereinsheims des Musikvereines Rommelshausen (MVR). Es empfiehlt sich mit dem Auto anzufahren, weil es ziemlich außerhalb liegt. Man findet es leicht, wenn man den Wegweisern zu den Sportstätten (Stadion) folgt. Parkplätze sind ausreichen vorhanden. Das Konak ist ein Familienbetrieb, der traditionelle anatolische Küche bietet. Der einzige Ausrutscher auf der Speisekarte "Käsespätzle mit Salat" sollte m.E. nicht überbewertet werden. Offensichtlich ein Zugeständnis an Gegend, Sport- und Musikvereinsmitglieder.

Service  *****
Wir saßen zuerst auf der Terrasse und wurden sehr nett von Rezan (Schwager des Betreibers) bedient. Ein sehr zuvorkommender, kompetenter, flinker junger Kellner. Wir hatten kaum Platz genommen, brachte er bereits die Speisekarte. Alle unsere Fragen zu Speisen und Getränken beantwortete er ausführlich und gab treffende Empfehlungen ab. Geduldig erklärte er die Zusammensetzung der Gerichte, die wir in die engere Wahl genommen hatten. Zügig servierte er das Bestellte. Er entschuldigte sich sogar dafür, dass er unser Getränk (frisch zubereiteter Ayran) erst kurz nach der Vorspeise bringen konnte, weil die Frischzubereitung etwas mehr Zeit in Anspruch nahm. Uns hat das nicht gestört, weil wir den Ayran erst zur Grillspeise genossen. Damit wir noch etwas mehr von der Abendsonne abbekamen, drehte er unaufgefordert die Markise zurück und war uns später beim "Umzug" in den Innenbereich (nach Sonnenuntergang) behilflich. Nichts schien ihm zu viel oder gar zuwider. Daran änderte sich auch nichts, als sich das Lokal mehr und mehr füllte. Am Ende des Essens bot er uns einen originalen türkischen Mokka und einen sehr guten Raki aufs Haus an. Alles in allem ist mir dieser Service – authentisch und ohne Firlefanz - 5 Sterne wert.

Das Essen  ****
Die Speisekarte ist gut gestaltet, informativ und übersichtlich, daher - trotz kleinen orthographischen Fehler - gut zu handeln.
Wir bestellten einen Vorspeisenteller (9,90 €), Lammleber (Arnavut Cigeri, 5,90 €) und als Hauptgericht eine gemischte Grillplatte (Karasik Izgara, 14,90 €), völlig ausreichend für 2 Personen. Dazu frisch gerührten Ayvar.

Der Vorspeisenteller bestand aus 10 verschiedenen vegetarischen Mezzen.  Es fällt mir schwer  zu entscheiden,  welche die köstlichste von allen war.

• Domates Ezmesi - ein angenehm scharfes, würziges Tomaten-Kräuter-Mus


• Yogurtlu Ispanak - fein gewürzter Spinat mit Yoghurtcreme


• Sak Suka - Auberginen mit versch. Kräutern und Gemüse, geschmackvoll gewürzt


• Rotkohl - fein geschnitten mit Yoghurt-Schafskäsecreme


• Julienne von Möhren mit Curry-Yoghurt-Käsecreme


• Pilaki - Bohnensalat in Tomatenmark


• Cazik - Yoghurtcreme mit Gurken und Knoblauch


• Halep - Aubergine mit yoghurtcreme


• Patlican Ezmesi - pürierte Aubergine


• Yaprak Dolma - vegetarisch gefüllte Weinblätter
  

Als warme Vorspeise gab‘s frische Lammleber, garniert mit violetten Zwiebeln, Gurken- und Tomatenscheiben
Alles optisch gut angerichtet, serviert mit einem ballonartigen, hauchdünnen Fladenbrot, das köstlich dazu mundete.

Die gemischte Grillplatte war ebenfalls sehr reichlich. Sie bestand aus

• Tavuk Sis - Hähnchenspiess


• Dana Sis  -  Kalbsspiess


• Pirzola    -  gegrilltes Lammkotelett


• Izgara Köfte - gegrillte Frikadelle
  

serviert mit Yufka, Reis, Champion, Brokkoli, Möhre, Kartoffel, gelber Spitzpaprika (leider etwas zu dunkel). Die Fleischspiesse waren – landesüblich - gut durchgebraten, für mich etwas zu "well done". Ein bisschen mehr "medium" zöge ich vor (dafür ziehe ich einen Punkt ab). Das Lammkotelett und die Köfte dagegen sehr saftig. Dazu serviert wurde ein schmackhafter Tomaten-Gurkensalat in einer mir bis dato nicht bekannten Variation mit Walnüssen, was sehr gut dazu passte. Angemacht mit frischer Petersilie, violetten Zwiebeln und einem leicht gesüßten Essig-Öldressing.

Das Ambiente   ***
Bei der Beurteilung des Ambientes sollte man nicht vergessen, dass es sich um das Vereinsheim des MVR handelt. Dafür ist es sehr ordentlich. Das gegenüberliegende Fußballstadion bietet zwar nicht gerade eine tolle Aussicht, blickt man darüber hinweg, kann man immerhin die Weinberge der Umgebung erkennen. Die Terrassen-bzw. Gartenmöbel sind einfache Klapptische und Stühle, die großen Sonnenschirme wohl aus dem Werbeetat des Getränkelieferanten, also keine Designerstücke.
 Positiv anzumerken ist, dass alle Tische auf der Terrasse bzw. Gartenlokal weiß eingedeckt waren und auf jedem Tisch stand eine Vase mit 2 frischen Rosen. Der Bereich vor dem Grill ist ansprechend mit typisch türkischer Möblierung und Assesoires gestaltet.
Der Holzkohlengrill ist rundum verglast und gut belüftet. Kein Grillgeruch belastet das Lokal. Dem Grillmeister zuzuschauen, macht richtig Spaß.
 Neben dem Grill ist das vorbereitete Grillgut in einer Kühlvitrine ausgestellt. Vielleicht ein Grund dafür, dass die Spieße leicht austrocknen.
Aus dem Veranstaltungssaal des MVR wurde das optimale gemacht, den Eindruck einer Edelkantine kann man auf Grund der baulichen Gegebenheiten leider nicht ganz vermeiden. Die ungemütlichen Kunststoffböden verstärken dies noch.
Der Blick durch die Glasfront auf die Terrasse ist akzeptabel, auf die gegenüberliegende kahle Wand muss man ja nicht unbedingt starren. Alle Tische sind weiß eingedeckt mit dunkelroten Beidecken. Auf jedem Tisch steht eine passende Kerze. Von den beiden Kellnern wurden nach Räumung der Gartenwirtschaft die Rosenväschen darauf verteilt, was das Ganze noch freundlicher gestaltete. Die Beleuchtung ist sehr dezent und die Musikbeschallung in angenehmer, zu einem Speiselokal passender Lautstärke.

Sauberkeit  ****
Das Lokal ist sehr sauber. Soweit die Küche einsehbar ist gilt das gleiche. Die Toiletten sind einfacher Standard, aber ebenfalls sehr sauber.

Fazit: (für SchnelleserInnen  vorab)
Für Freunde indischer Küche kann ich das Lokal wärmstens empfehlen, für Neulinge ein guter Einstieg in indisch-ceylonesische Küche
Neugierig geworden durch positive Kritiken besuchte ich mit zwei Freunden das erst im Oktober 2013 eröffnete indisch -ceylonesische Spezialitätenlokal Ganesha in Fellbach. Die kurzfristig vorab erfolgte telefonische Reservierung wurde problemlos abgewickelt, obwohl wir mit einer Verspätung von 15 Minuten ankamen. Im Lokal trugen bereits um 18:45 Uhr sämtliche Tische Reservierungstäfelchen (und dies an einem Montagabend), um 19:00 Uhr waren alle besetzt. Eine Reservierung empfehle ich deshalb unbedingt.
Wegen der Stufen am Eingang leider nicht barrierefrei, bei der Freundlichkeit des Services vermutlich aber kein größeres Problem.

Kurzer Blick in die Geschichte
Ganesha ist in der indischen Mythologie der elfantenköpfige Gott der Schlemmerei, ein unersättlicher Vielfrass.

Service   ***
Wir wurden sehr freundlich von einem Kellner hinter der Theke gegenüber dem Eingang empfangen, der uns umgehend an seinen Kollegen verwies. Anscheinend herrscht hier eine klar definierte Arbeitsteilung. Mit einer typischen Handbewegung und strahlendem Lächeln im Gesicht zeigte dieser auf leere Vierertische, überließ uns freundlicherweise aber die nähere Auswahl, was wir sehr positiv werteten. Unverzüglich legte er uns die attraktive, gut gestaltete Speisekarte vor und wartete immer noch freundlich lächelnd unsere Bestellung ab. Unser Getränkewunsch (Mango Lassi) wurde nach erstaunlich kurzer Wartezeit serviert. Kurz darauf brachte er Papadam aufs Haus mit viererlei Dips. Nach angenehmer Wartezeit servierte er die Hauptgänge, alle drei zusammen. Immer wieder erkundigte er sich unaufdringlich danach, ob wir noch weitere Wünsche hätten. Ein wirklich angenehmer Zeitgenosse, der vom großen Lenker sicher bewusst eingesetzt wurde

Das Essen  ****
Ich entschied mich für meine geliebten Tandoori-Spezialitäten. Da es mein erster Besuch im Ganesha war, wählte ich den Mix Grill zum besseren Kennenlernen der verschiedenen Gerichte, meine Begleiter entschieden sich für vegane bzw. vegetarische Gerichte.
Zur Überbrückung der Wartezeit servierte der Kellner als

Amuse Bouche:  hauchdünnes Papadam (Linsenmehlfladen mit Schwarzkümmel) mit viererlei Dips, jeder köstlich mit anderer Geschmacksnote delikat gewürzt.

Vorspeise: Ganesha Spezial für 2 Personen (genügend für 3, was ohne Aufschlag akzeptiert wurde) 7,60 €.Die Vorspeisenplatte bestand aus

• Paneer Pakora - hausgemachter Käse in Kichererbsenteig ausgebacken, eine Köstlichkeit für sich


• Chicken Tikka - Hähnchenfleisch mit Gewürzen in Joghurt eingelegt und im Tandoori-Ofen gegrillt, ein Opener comme il faut


• Pakora - mit Kichererbsenmehl gebackene Gemüsebällchen, mit typischem Gemüsegeschmack, gekonnt appetitanregend gewürzt ohne jeglichem, fremden Beigeschmack, wie ich dies schon des Öfteren angetroffen habe


• Onion Bahaj - in Kichererbsenteig ausgebackene Zwiebelringe, eine Delikatesse, die in keinem indischen Essen fehlen darf und deshalb den Preis für Zwiebeln in Indien enorm in die Höhe treibt. Auch dieser Appetizer köstlich zubereitet. Er machte Lust auf mehr.
  

Hauptgang 1:  Ganesha Mix Grill - 13,9o €, eine Tandoor Spezialität, mit der man sich einen guten Überblick über die angebotenen Tandoor Gerichte verschaffen kann. Das Gericht wurde dampfend heiß auf einer gusseisernen Platte auf einem Holzbrett serviert. Dazu gab es eine köstliche Gewürzsoße, deren Zusammensetzung das Geheimnis des Kochs bleibt. Ich fand sie einfach sehr passend und schmackhaft zum Gericht und habe sie Rumpf und Stumpf vertilgt.

Die Platte war zusammengestellt aus:

• Tandoori Chicken - marinierte Hühnchenschlegel gegrillt im Tandoor-Ofen, saftig, raffiniert gewürzt, schmeckt köstlich


• Mutton Tikka - saftiges, im Tandoor-Ofen gegrilltes Lammfleischstück, das zuvor in Joghurt und Gewürzen eingelegt war, deshalb ohne jeglichen unangenehmen Beigeschmack. Eine kleine Kostbarkeit die ich genüsslich verspeiste


• Chicken Tikka - s.o. unter Vorspeise


• Seekh Kebab - frisch gehacktes, delikat gewürztes Lammfleisch, am Spieß im Tandoor gegrillt. Die Würzung unterstützt den sehr angenehmen Lammgeschmack (es muffelt nichts). Das Grillen im Tandoor macht dieses Kebab sehr genüsslich. Es mundete hervorragend.


• King Prawn - entdarmt, eingelegt in einer Joghurt-Gewürzmarinade, gegrillt im Tandoor-Ofen, schon beim Anblick läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
  

Dazu wurde eine Riesenportion auf den Punkt gegarter, körniger Basmatireis im Kupfertopf mit Deckel serviert.

Hauptgang 2:  Vegetable Kofta - 9,90 €, Gemüsebällchen mit Nüssen, Kokos- und Sahnecurry, serviert im Kupferschälchen mit Basmatireis. Selbst die kleine Kostprobe davon war lohnend. Ein sehr gut abgerundeter Geschmack.
Hauptgang 3:  Ceylonesisches Kathiri Curry (vegan)- 9,40 €, bestehend aus Auberginen mit Kartoffeln, Tomaten, Chili, Kokosmilch, Ingwer, Tamarindensaft, Knoblauch, Curryblätter. Zubereitet nach ceylonesischer Art (scharf). Und wo scharf draufsteht ist in diesem Lokal auch scharf drin. Wahlweise kann auch mittelschaff bestellt werden. Serviert wurde das Gericht auf einem Kupfernen Stövchen in einem Kupferschälchen, ebenfalls mit Basmatireis. Auch hier hat mich die kleine Kostprobe vom Geschmack überzeugt.
Gewohnheitsgemäß bestellten wir dazu 3 Fladen Nan aus dem Tandoor. Was serviert wurde entlockte uns ein kräftiges Whow. Sowas hatten wir noch nicht gesehen. Drei Fladenbrote in Größe und Form eines Kindertennisschlägers, die köstlich schmeckten.
Die Essensportionen waren reichlich dimensioniert und sättigend sehr angenehm. Noch am nächsten Morgen hielt das angenehme Wonnegefühl nach einem guten indischen Essen an.
Was ich vermisste waren die traditionellen, bunten Verdauungskügelchen auf Gewürzbasis, die in Indien nach jedem Essen gereicht werden (im früheren Sangam in Ludwigsburg stand davon eine große Schüssel am Ausgang bereit).
Habe lange hin- und her überlegt ob ich 5 Sterne geben kann (4,5 könnte ich noch vertreten, aber die gibt es leider nicht). Wegen der wenig ansprechenden Präsentation der Speisen (u.a. spärliche Deko, zum Serviergeschirr unpassender, weißer Rechaud) entschließe ich mich zur Abrundung.

Das Ambiente
Zur Ausstattung des Lokals und die unübersehbaren Renovierungsmängel kann ich den Bericht von Schlemmerzunge nur bestätigen und verweise zur Vermeidung von Wiederholungen darauf. Das Publikum ist sehr gemischt aus Vertretern aller Altersklassen. Dem starken Besuch nach zu schließen wird das Ganesha gut angenommen. Kleiner Tipp für den Betreiber, ein bisschen mehr Originalität und weniger Massenstandard täte gut.
Die Einrichtung der Toiletten entspricht üblichem Standard. Man vermisst allerdings ein paar freundliche Dekos und die kleinen Dinge, die man einfach braucht. Handtuch und Seife sind heute zu wenig.

Sauberkeit   ***
Die Eindeckung der Tische mit sauberen Stofftüchern ist ansprechend, Papierservietten Standard. Gasträume und Toiletten machen einen sehr sauberen Eindruck, am Beginn des Abends allerdings normal.

Fazit  (für schnelle LeserInnen vorab):
Für einen preisgünstigen Mittagstisch, Essen nach sportlichen Aktivitäten oder Einkehr im Freundeskreis kann ich die Schlatstuben trotz der für mich bestehenden kleinen Mängel empfehlen. Interessant die Senioren- und Kinderangebote. Schlemmerblockgutscheine werden angenommen.

Lage:
Das Restaurant liegt außerhalb des Ortes, am Rande des Industriegebiets im Grünen. Es ist gut mit dem Auto über die B10 erreichbar. Parkplätze stehen ausreichend zur Verfügung. Das Lokal ist im Vereinshaus des VfB Reichenbach (Eigentümer) untergebracht, das neben dem Herrmann Traub Stadion liegt.

Ambiente:
Innenarchitektur und Möblierung typisch altdeutscher Stil der 60-70er Jahre, dunkle wuchtige Deckenbalken mit (früher mal) weißen Füllungen, dunkelbraune wuchtige 6-er Holztische mit Resopalplatte (Eicheimmitat), stabile Holzstühle und Bänke mit stark abgenutzten textilen Polstern, die dringend erneuert werden sollten (nach 35 Jahren nicht mehr unnötig). Die abgenutzten braunen Bodenplatten und die Deckenleuchten an schmiedeeisernen Aufhängungen mit schlechter Ausleuchtung runden den negativen Eindruck vollends ab. Der Eigentümer VfB Reichenbach sollte da mal aktiv werden.
Zur Zeit meines Besuches waren überwiegend betagte Gäste anwesend. Kein Wunder bei den Preisen.

Service:
Eine sehr nette Bedienung hat mich gleich freundlich am Eingang empfangen. Sie gab mir gleich das Gefühl willkommen zu sein. Zügig brachte sie die Speisekarten (Mittagskarte, Aktionskarte und allg. Karte), und erklärte mir freundlich die Unterschiede der Karten, das Tages- und die Aktionsgerichte, nahm meinen Getränkewunsch auf und brachte mir das bestellte Malteser Hefeweizen genau zu dem Zeitpunkt, zu dem ich meine Wahl getroffen hatte.
Zügig räumte sie das gebrauchte Geschirr weg und erkundigte sich immer zwischendurch ob‘s gut geschmeckt hat. Meinen Vorschlag, dass man im März schon frischen Schnittlauch oder gar Bärlauch als Deko erwarten kann, nahm sie sehr interessiert entgegen und versprach ihn weiterzuleiten.

Speisekarte (gültig ab 01.01.2015):
Die handschriftlichen Speisekarten sind optisch sehr ansprechend.

Die Mittagskarte (Dienstag bis Freitag) enthält ab 01.01.2015 pro Wochentag je 1 Tagesgericht für 6,90 €
(Aufpreis für Suppe 1,00 €, für Salat vom Büffet einschl. Suppe 2,50 €) und
für den gesamten Wochenzeiteitraum zwei weitere Gerichte (erweitertes Angebot 7,50 €
(Aufpreis für Suppe 1,00 €, für Salat vom Büffet einschl. Suppe 2,50 €).
Zusätzlich werden 2 vegetarische Gerichte angeboten à 7,50 €  (Aufpreis für Suppe 1,00 € ).

Die Aktionskarte (neu ab 01.01.2015) enthält die Aktionsangebote, diesen Monat:

• Dienstag:   Rostbratentag- Rostbratenvariationen für 9,50 €


• Mittwoch:  Fleischküchletag - Hausgemachte Fleischküchle für 6,00 €
  (schwäbische originale Urform des Hamburgers)


• Donnerstag:  Schnitzeltag - Schnitzelvariationen für  6,50 €


• Freitag:    Maultaschentag -   hausgemachte Maultaschen für 6,00 E
  (auch Herrgottsbscheisserle genannt, weil die, durch den Spinatgehalt bedingte Grünfärbung der Fleischeinlage und die Verpackung in Nudelteig den Eindruck einer vegetarischen Speise erwecken sollte, damit das kirchliche Gebot der Fleischlosigkeit an Freitagen umgangen werden konnte).
  

Die allg. Speisekarte ist sehr umfangreich. Sie enthält derzeit 27 Hauptgerichte zu sehr moderaten Preisen zwischen 8,90 € (hausgemachte Käsespätzle mit Zwiebelschmälze) und 21,90 € (Rinderfiletsteak mit Cognac-Pfefferrahmsoße, Brokkoli und Kroketten). Viele Gerichte, die mit einem Stern gekennzeichnet sind, können auch als kleine Portion mit einem Nachlass von 20% bestellt werden (Seniorenteller). Für Normalesser völlig ausreichend. Die Karte ist überwiegend schwäbisch, regional und saisonal ausgerichtet mit leichten Einflüssen italienischer und französischer Küche.

Die Weinkarte ist ebenfalls sehr gut sortiert mit regionalen Weinen (gehobener Standard).

Essen:
Habe mich - weil Veggietag - für die Rösti, überbacken mit Käse und Rahmchampions (4,90 €) mit zusätzlicher Tagessuppe (Brokkoli) und Salat vom Buffet (+2,-€) entschieden. Das Gericht kam nach angemessener Wartezeit, sah sehr verlockend aus und duftete angenehm. Die Rösti waren mit einer Tomatenscheibe belegt, bevor sie mit dem Käse überbacken wurden. Bei näherem Hinsehen bemerkte ich, dass der Schnittlauch (Deko) gefriergetrocknet, die Rösti vermutlich Convenienceprodukte waren. Was kann man für 4,90 € schon verlangen? Geschmeckt hat‘s allemal.
Dennoch, aus diesem Grund und der für mich nicht akzeptablen Maggiflasche am Salatbuffet gibt‘s einen Stern weniger.

Positiv ist mir noch aufgefallen, dass auf der Anschlagtafel am Haupteingang die Bedingungen für die Annahme von Gutscheinen des Schlemmerblocks ausgehängt waren. So können keine Missverständnisse entstehen.