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![Bild von Restaurant [ess.zimmer] im Hotel Bebras Hessischer Hof](https://cdn.gastroguide.de/betrieb/39748/galerie/album/userphotos/55051e3be51c9_420x200.jpeg)
Geheimtipp? Jetzt ja dann wohl nicht mehr... Dieses eher unscheinbar wirkende Lokal ist mein neuer-alter absoluter Favorit. Wer allerdings mehr auf “Chichi“, Designer-Möbel und Szenelokale steht, der ist hier gänzlich falsch! Hier lebt ein kleines Stück ursprüngliches Spanien, am Rande der Innenstadt von Kassel. Ich glaub, mein letzter Besuch dürfte in den 1990er Jahren gewesen sein und ich meine, die Einrichtung dürfte noch die Gleiche sein. Nix Retro-Styl, nix Vintage – das ist echt!
Wer sich sich also vom morbiden Möbelcharme nicht abschrecken lässt, kann hier die echte spanische Küche kennenlernen. Interessanterweise gehen hier sehr viele Spanier essen, das war früher schon so. Parkplätze gibt's gegenüber an der Uni.
Für einen Dienstagabend war es erstaunlich gut gefüllt und ich hörte von den Nachbartischen nur spanische Klänge. Herrlich, ich mag diese Sprache! Mein Kopf schaltet dann automatisch den Urlaubsmodus ein...
Wir bestellten verschiedene Vorspeisen, von Oliven bis Gambas und als Gruß aus der Küche kam frisches Weißbrot mit Dip. Einige wählte als Hauptspeise Fisch, bzw. Calamares oder Steak; meine Spezialfreundin (aufmerksamen GG-Lesern als das Burgfräulein bekannt) wählte -zum Erstaunen aller- ein Jägerschnitzel.... und ich Chuletas de Cordero mit Patatas Bravas. (Lammkotelette mit Kartoffeln spanischer Art) Köstlich! Dazu gab es einen Beilagensalat. Die Speisen waren perfekt gewürzt und diese Kartoffeln nach spanischer Art, einfach super lecker - spanisch authentisch!
Was das Burgfräulein zur ihrer Wahl bewegt hat – man weiß es nicht....
Mit Tritten unter dem Tisch wurde der Hofnärrin ein imaginärer Maulkorb verpasst. Was lernen wir daraus? Fazit des Abends: auch der Spanier kann Jäger zerschnitzeln... Oder anders ausgedrückt: wer partout nicht aufs Schnitzel verzichten möchte, will oder kann – dem wird es hier serviert.
Zeit mitbringen, der Spanier serviert eher "gelassen" ;-)
Guten Appetit - buen apetito!
Tipp: wem donnerstags spanisch zu Mute ist, dem empfehle ich das Fisch-Menü! 3 – Gänge (Fischsuppe, Fischspieß und Fischgrillteller) immer donnerstags, für ganze 17,50€, ein Retropreis!