"Bekannte Trattoria mit Pizzeria am Ort"
Geschrieben am 12.01.2015 2015-01-12 | Aktualisiert am 12.01.2015
Trattoria Calabria
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Take Away, Trattoria, Pizzeria
07153558853
Junkers Straße 10, 73249 Wernau
"Erstes Haus am Platze mit leichten Macken"
Geschrieben am 12.01.2015 2015-01-12
Maître · Dipfele
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Restaurant, Weinstube, Hotel, Catering
0715393000
Kirchheimer Str. 83, 73249 Wernau
"Griechische Küche (Standard) mit schwäbischen Elementen"
Geschrieben am 12.01.2015 2015-01-12 | Aktualisiert am 12.01.2015
Kehlenberg
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Restaurant, Hotel
0715338679
Hauptstraße 29, 73249 Wernau
"Ordentliche Vereinsgaststätte mit empfehlenswertem Mittagstisch"
Geschrieben am 12.01.2015 2015-01-12
Meilkes Kochtöpfle
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Vereinsheim, Biergarten, Gaststätte
0715331123
Stadionweg 6, 73249 Wernau
"Ein schöner Ort zum Relaxen an warmen Abenden mit bemerkenswerter italienischer Küche"
Geschrieben am 12.01.2015 2015-01-12
Da Luigi · WSF Gaststätte
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Restaurant, Vereinsheim, Biergarten, Pizzeria
071533080290
Stadionweg 24, 73249 Wernau
"Hervorragende original italienische Küche nach Art von "La Mamma""
Geschrieben am 10.01.2015 2015-01-10 | Aktualisiert am 09.04.2016
La Dolce Vita · Ristorante & Pizzeria
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Restaurant, Weinstube
071539999767
Kirchheimer Str. 68-70, 73249 Wernau
"Pizza und Nudeln sehr lecker. Hätt..."
Geschrieben am 05.03.2013 2013-03-05
Pizza Kurier
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Lieferdienst, Partyservice, Take Away
07153336364
Kirchheimer Straße 40, 73249 Wernau
"Guter Italiener. Insbesondere der A..."
Geschrieben am 05.03.2013 2013-03-05
Ristorante Il Gargano
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Restaurant, Lieferdienst, Biergarten, Pizzeria
07153618647
Kirchheimer Straße 205, 73249 Wernau
"Das Restaurant/ Hotel befindet sich..."
Geschrieben am 18.02.2013 2013-02-18
Maître · Dipfele
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Restaurant, Weinstube, Hotel, Catering
0715393000
Kirchheimer Str. 83, 73249 Wernau
"Hier gibt es tolle Eisbecher, sehr ..."
Geschrieben am 05.02.2013 2013-02-05
La Piazza
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Eiscafe
0715332856
Stadtplatz 9, 73249 Wernau
"Das City ist DER Treffpunkt in Wern..."
Geschrieben am 05.02.2013 2013-02-05
Bistro City
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Bistro, Bar, Cafe, Biergarten, Erlebnisgastronomie
07153929747
Kirchheimer Str.106, 73249 Wernau
"Auch wenn der Laden von außen nich..."
Geschrieben am 05.02.2013 2013-02-05
Asia Imbiss
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Schnellrestaurant, Imbiss, Take Away
07153550981
Kirchheimer Str 28, 73249 Wernau
"Ordentliches, bodenständiges Resta..."
Geschrieben am 27.01.2013 2013-01-27
Kehlenberg
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Restaurant, Hotel
0715338679
Hauptstraße 29, 73249 Wernau
"Für mich der beste Bäcker überha..."
Geschrieben am 21.01.2013 2013-01-21
BäckerCafe Schill
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Bistro, Cafe
07153613580
Brühlstr. 1, 73249 Wernau
"Klein,aber fein. Das Essen schmeckt..."
Geschrieben am 21.01.2013 2013-01-21
Ristorante Il Gargano
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Restaurant, Lieferdienst, Biergarten, Pizzeria
07153618647
Kirchheimer Straße 205, 73249 Wernau
"Obwohl das Restaurant zu Pulcinella..."
Geschrieben am 21.01.2013 2013-01-21
Trattoria Calabria
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Take Away, Trattoria, Pizzeria
07153558853
Junkers Straße 10, 73249 Wernau
"Das Kehlenberg ist ein gut-bürgerl..."
Geschrieben am 16.01.2013 2013-01-16
Kehlenberg
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Restaurant, Hotel
0715338679
Hauptstraße 29, 73249 Wernau
"ein sehr vornehmes Restaurant. Die ..."
Geschrieben am 13.01.2013 2013-01-13
Maître · Dipfele
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Restaurant, Weinstube, Hotel, Catering
0715393000
Kirchheimer Str. 83, 73249 Wernau
"Ich hab' wirklich schon viele Pizze..."
Geschrieben am 13.01.2013 2013-01-13
Pizzeria Pulcinella
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Take Away, Pizzeria
0715338466
Adlerstr. 3, 73249 Wernau















Nach längerer Zeit besuchte ich wieder einmal die Trattoria Calabria. Das Lokal gehört zur gleichen Gastronomenfamilie, deren Mitglieder auch die Lokale "Pulcinella" und "Il Gargano" betreiben. Das Ambiente ist immer noch das gleiche wie vor 15 Jahren. Der Wirt bedient selbst mit zurückhaltender Höflichkeit.
Die Beratung der Gäste wirkte auf mich nicht sehr kompetent und beschränkte sich auf allgemeine Aussagen wie "schmeckt gut" "kann ich empfehlen" u.ä. Details bekam man erst auf insistierende Nachfrage und das auch nicht immer sehr überzeugend. Angenehm fiel mir auf, dass auf jedem Tisch je eine Salz- und eine Pfeffermühle sowie je ein Flasche Olivenöl (extra vergine) und eine Flasche Aceto Balsmico standen.
Die Pizza- bzw. nudelgerichtlastige Speisekarte (ca. 70 Gerichte) nahm ich nur am Rande zur Kenntnis. Mehr interessierten mich die beiden Tafeln mit den Tagesgerichten. Besonders empfohlen wurden Lachsgerichte vom Grill. Ich bestellte deshalb Lachs à la Calabria (16 €), obwohl mir der Kellner nicht sagen konnte was das war.
Vorab wurde ein fertig angemachter gemischter Salat serviert (trotz vorhandenem Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer auf dem Tisch).
Das Lachsgericht wurde nach kurzer Wartezeit nicht sehr einfallsreich präsentiert. Es bestand aus einem ordentlichen Stück Lachs, das völlig bedeckt war mit einem Gemisch aus Tomaten- und Paprikagemüse. Daneben ein Schöpfer Spagetti (Convenience) mit Öl, Tomaten und Shrimps (5 Stück) vermischt. Der Lachs war enthäutet, sodass ich nicht mehr feststellen konnte, ob er tatsächlich auf dem Grill gebraten worden war. Bereits der erste Bissen war enttäuschend. Der Lachs schmeckte leicht tranig. Die Spagetti waren geschmacklich in Ordnung. Als ich das dem Wirt sagte bot er mir sofort ein anderes Gericht an. Interessanterweise entfernte er kurz danach die Angebotstafel. Er servierte mir dann Spagetti in einer Käsesauce aus Parmesankäse vom Laib, die sehr gut schmeckten. Den Preis dafür (11,50 €) fand ich allerdings sehr heftig.
Auch die Weinempfehlung auf einer weiteren schwarzen Tafel konnte mich nicht überzeugen. 5,50 € für 0,2 ltr. Vernatsch sind ganz schön happig. Ich blieb deshalb systemwidrig beim Paulaner. Da weiß man was man hat.
Fazit: Much ado about nothing (Shakespeare). Ich bin wieder für eine Weile bedient.