GastroGuide Burg -

Dr. Frank R. hat Da Gino in 39288 Burg bewertet.

vor 11 Monaten (03.12.2024 15:27)

"Perfektionsgrenze erreicht"

Geschrieben am 03.12.2024

Besucht am 02.12.2024 Besuchszeit: Abendessen 3 Personen Rechnungsbetrag: 53 EUR

Angeregt durch einen Bekannten weilten wir am gestrigen Abend erstmals im Ristorante "Da Gino" in Burg (bei MD). Seit Jahrzehnten nicht nur innerhalb Europas unterwegs, bin ich zwar noch immer kein "Restaurant-Tester" geworden, weiß aber -ohne den Anspruch auf Luxus- eine angenehme Atmosphäre, gepflegte Weine, kulinarische Köstlichkeiten sowie Höflichkeit, Freundlichkeit und Sauberkeit sehr zu schätzen. In das Ristorante "Da Gino" geht man nicht nur >>´mal zum Pizza-essen<<, sondern genießt hausgemachte, vorzügliche, reichliche Speisen, hervorragende Weine, vorbildliche Aufmerksamkeit, Freundlichkeit und Höflichkeit, welcher "Sterne-Restaurants"... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente
keine Wertung

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

269x gelesen

Dr. Frank R. findet diese Bewertung hilfreich.

Dr. Frank R. findet diese Bewertung gut geschrieben.

DerBorgfelder hat Da Gino auf GastroGuide eingetragen

vor 1 Jahr (20.10.2024 14:58)

Da Gino

Wilhelm-Külz-Straße 8, 39288 Burg

Restaurant

Lavandula hat Café & Restaurant Rotfuchs auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (23.02.2020 12:30)

Café & Restaurant Rotfuchs

Magdalenenplatz 2, 39288 Burg

Restaurant Cafe Partyservice

Lavandula hat Steakhaus Peja Encastillo auf GastroGuide eingetragen

vor 6 Jahren (23.02.2020 12:19)

Steakhaus Peja Encastillo

Markt 19, 39288 Burg

Restaurant Partyservice Steakhouse

Lobacher hat neue Fotos zu Gaststätte Kanalstübchen in 39288 Burg hochgeladen.

vor 6 Jahren (27.01.2020 10:10)

Gaststätte Kanalstübchen ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 6 Jahren (27.01.2020 09:58)

Gaststätte Kanalstübchen

OT Niegripp, Hauptstraße 1d, 39288 Burg

Ausflugsziel Partyservice Gaststätte

FalkdS hat Zum Holzwurm in 39288 Burg bewertet.

vor 7 Jahren (18.09.2018 21:18)

"Zu ist zu, auch wenn offen sein sollte"

Geschrieben am 18.09.2018

Besucht am 15.09.2018 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen

Offensichtlich habe ich mich voreilig auf deutsche Küche gefreut, also im wahrsten SInne des Wortes die Rechnung ohne den Wirt gemacht. Denn der war nicht mehr da, aber nicht nur der sondern auch alle anderen, die dazu gehören. Warum es voreilig war? Obwohl "Zum Holzwurm" laut Internet und Aushang am Haupteingang sonnabends bis 22:00 Uhr offen sein sollte, war um 20:01 Uhr total dunkel und so etwas von zu. Alles hatte sich in die Duneklheit zurück gezogen. Mein prüfender Blick... mehr lesen

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Hilfreich

|Gut geschrieben

828x gelesen

kgsbus und 4 andere finden diese Bewertung hilfreich.

FalkdS hat Zlatibor | Jugoslawische Spezialitäten in 39288 Burg bewertet.

vor 7 Jahren (18.09.2018 20:20)

"Jugoslawisch oder kroatisch, ist doch egal, es schmeckt"

Geschrieben am 18.09.2018

Besucht am 15.09.2018 Besuchszeit: Mittagessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 42 EUR

Wir planten am zweiten Septembersonnabend 2018 war ein Besuch der sächsisch-anhaltinischen Landesgartenschau in Burg bei Magdeburg geplant.
Auf dem Gelände gab es auch gastronomische Versorgung, auf die hatten wir keine Lust, sie war uns nicht nur zu teuer. Deshalb planten wir außerhalb der LaGa-Gelände zu Mittag zu Essen.
Gegen 12:00 Uhr meldete sich pünktlich der kleine Hunger nachdem wir den Vormittagsteil unseres LaGa-Besuches erledigt hatten. Was für ein Zufall, wir standen gerade gerade am Breiten Weg direkt am Eingang zu den Ihlegärten, die ja auch Bestandteil der Gartenschau sind. Da sehen wir am Giebel eines Hauses den Hinweis zu dem jugoslawischen Restaurant „Zlatibor“.

Nach dem Überfliegen der Speisekarten, die am Eingang in den dort angebrachten Schaukästen hingen, gingen wir kurzentschlossen hinein und wurden sofort sehr nett empfangen. Der junge Kellner brachte uns an einen Zweiertisch im hinteren Bereich der Gaststätte. Da waren noch alleTische unbesetzt, das sollte sich allerdings ganz schnell ändern. Während wir die Karte durchstöberten wurden immer mehr Gäste an die Tische gebracht, bis vor unserer Bestellung kein Tisch mehr frei war.

Zum ersten Durstlöschen bestellten wir erst einmal jeder ein Bierchen, Stockmann´s rotblond. Mit dem Bier gab es einen kleinen Flacon, gefüllt mit orangefarbenem, wahrscheinlich Pfirsichlikör.

Nach gefühltem dreimal hoch und runter lesen entschieden wir uns ungewöhnlicherweise beide für das gleiche Gericht, ein Novum. Unsere Wahl fiel auf die Nummer 47, eine Grillplatte mit Pommes frites, Djuwetschreis, ein Kotelett, ein Lammkotelet, einen Raznjici (Schweinenackenspieß), 2 Cevapcici und einen gegrillten Bauspeckstreifen.

Als Vorspeise wurden vorher gegrillte Peperoni mit Knoblauchöl und frischem Knoblauch serviert.
Die Vorspeise hatte sehr viel Öl, war aber total lecker. Das dazu gereichte helle Brot war knusprig und innen total weich, einfach ein Genuss.

Wir aßen zwar keinen Fisch, aber unser Mittag sollte trotzdem schwimmen und nicht einsam sein, deshalb bestellten wir dann jeder noch eins von den Stockmännern.
Das Getränk und sein Verzehr verkürzte uns dann auch die doch recht lange Wartezeit auf unsere Hauptgerichte. Die große Zeitdauer dürfte allerdings im Wesentlichen dem „Füllstand“ der Gaststätte geschuldet sein.

Unser Hauptgericht war sehr gut gewürzt, nicht überwürzt. Die meisten der Fleischstücke hatten die heiße Pfanne zum richtigen Zeitpunkt verlassen, nur die beiden Cevapcici waren ganz schön trocken.

Insgesamt war so viel auf unserem Teller, dass wir beide je zwei der Nackenscheiben nicht schafften und uns einpacken ließen. Die schmeckten uns dann abends.

Aus den oben genannten Gründen war für ein Dessert dann bei Frau FalkdS und mir leider kein Platz mehr.

Für das tolle Essen habe ich letztendlich 42 Euro gelöhnt.

Ein paar Bilder werde ich noch rein stellen.