Bernd Klingenberg hat sich als Guide angemeldet
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"Ich mag ja gerne nackten Fisch, vö..."
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Geschrieben am 16.04.2014 2014-04-16
Ich mag ja gerne nackten Fisch, völlig unbehandelt, nicht mariniert, nicht gebraten, gedämpft oder gegrillt, gerade mal in dünne Scheiben geschnitten, nicht zu groß, sondern appetitliche Häppchen, die man mit den Holzstäbchen gut packen kann. Hier im Viertel, im Bremer Steintor gibt es auch eine Filiale der Sushi Factory.
Als ich das Restaurant betrat, war vor und im Lokal gähnende Leere, allerdings war das Band mit den Tellern vollständig bestückt, und ich setzte mich ganz nach hinten, wo ich dann... mehr lesen
Sushi Factory
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Restaurant
04214330808
Vor dem Steintor 50, 28203 Bremen
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"Feldmann’s Bierhaus war heute die..."
4
Geschrieben am 16.04.2014 2014-04-16
Feldmann’s Bierhaus war heute die Wahl, um uns wieder etwas aufzuwärmen, und Toiletten wurden nach 3 Stunden auch benötigt. Drinnen wurde gerade zwei Tische frei, und so haben wir dort dann auch bestellt, meine Frau das vegetarische Baguette, ich auf Grund einer Empfehlung vor dem Lokal Schnitzel „a la Meiert“ mit Bratkartoffeln und Spiegelei. Dazu ein kleines 0,2l Haake Beck Pils.
Das kam dann auch recht flott, ein freundlicher Kellner servierte alle drei Sachen fast gleichzeitig, Besteck und Bier kamen zuerst.
Das... mehr lesen
Feldmann's Bierhaus
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Restaurant, Bar, Sky Sportsbar
042143775329
Schlachte 19-20, 28195 Bremen
Meerrettichstadt und eine andere Person finden diese Bewertung hilfreich.
elfenblume56 findet diese Bewertung gut geschrieben.
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Als ich das Restaurant betrat, war vor und im Lokal gähnende Leere, allerdings war das Band mit den Tellern vollständig bestückt, und ich setzte mich ganz nach hinten, wo ich dann in Ruhe essen konnte. Bestellt hatte ich mir allerdings wieder Sashimi, und nicht das Angebot mit blauen, grünen, gelben und sonstigen Tellern. Da ich rot-grün schwach bin, hätte ich das sicher nicht geregelt bekommen, und später zusätzlich blechen können.
Diesmal bestellte ich allerdings nicht den Sashimi Mix, sondern Lachs, Tilapia, Tintenfisch und Thunfisch Sashimi. Dazu gab es dann Seealgen, Wasabi und Gari, den eingelegten Sushi-Ingwer. Das Bild mit den vier Köstlichkeiten ist ganz gut geworden, trotz iPhone Qualität. So etwas kostet dann bei der Sushi Factory 18,60 €, und bleibt damit ein Ausnahmeessen, wer kann sich so ein Mittagsmahl ständig leisten.
Vorher hatte ich ja schon eine Currywurst gegessen, denn ohne Reis als kohlenhydratreicher Füll- und Ballaststoff rutsch der Fisch auch schnell durch, aber die wunderschönen Variationen der Nigiri und Maki sind einfach nicht mein Ding.
Als ich dann ging, waren gerade noch zwei Frauen in die Sushi Bar gekommen, die männliche sehr freundliche Bedienung meinte, es würde immer erst ab 13:30 richtig losgehen, am Wochenende allerdings auch schon früher.
Diese Filiale der Sushi Factory liegt an der Straßenbahnhaltestelle Sielwall, auf den Weg zum PEUGEOT Händler, ein kleiner Zwischenstopp zur Mittagszeit tat heute richtig gut, wir hatten ja auch kein tolles Wetter in Bremen.