Bayern

Heute wurde sich für griechisch entschieden. Hier im Ortsteil Friedrichshofen von Ingolstadt gab es schon einige verschiedene Küchenrichtungen die wir miterlebt hatten als wir dort vor Jahren mal gewohnt hatten. Nun gibt es ein griechisches Restaurant darauf dass auch weiterhin noch die Pension mit betreibt laut Beschreibungen. Es liegt direkt an der Ecke der Durchfahrtsstraße an der Kreuzung. Wir wollten schon öfter mal einkehren aber mit Parken ist es hier etwas schwierig. Das gegenüberliegende oder paar Meter weiter liegende sagen mal Hostel sind nicht begeistert wenn man dort parkt . Die etwa 3 Parkplätze vorm Haus waren immer belegt. Ob man im Hof bei ihnen parken darf ist nirgends ausgeschildert. Es gibt paar Schritte entfernt den Straßenrand, der aber sehr von den Anwohnern genutzt wird.
 
Der Kontakt am Telefon war sehr freundlich. Es gab eine nette Begrüßung, der Name wurde abgefragt und wann wir das essen holen würden. Ein aber gerne noch kam dann noch dazu und bis bald. Bei der Abholung wurde man auch freundlich begrüßt , es gab einen ordentlichen Bon, ein guter Appetit wurde gewünscht , es wurde sich bedankt und noch freundlich verabschiedet mit einen bis hoffentlich bald. 4,5 Sterne
 
Im Internet suchten wir uns die Gerichte aus und bekamen bei der Abholung auch einen Flyer mit. Die Karte bietet alles was man so bei griechischen Restaurants bekommt. Hier gibt es keine gekürzte Corona Karte bei der Auswahl was drinnen steht. Die üblichen Gerichte halt wie man sie überall bekommt.
 
Wir hatten einmal Peperoni mit Knoblauch für 4,50 € , Athen Pitta – Gyros mit Pitta, Zaziki, Zwiebeln für 11,20 € und Stifado – Kalbfleisch mit ganzen, gekochten Zwiebeln für 14,50 €
 
Es war alles bereits in einer Tüte verpackt und die Salate separat in einer Tüte.
 
Die Verpackung besteht hier aus verschiedenen Schalen incl. als Abdeckung Alufolie.
 
Bei den Peperoni waren 14 Stück in dem Schälchen vorhanden . Sie waren ein bisschen auf den Herd gelegt worden und etwas Knoblauchöl überzog sie sehr dezent. Kennen wir jetzt schon viel anders. Gut das nicht reichlich Öl vorhanden ist wunderte uns dann nicht denn mit was sollte man es auftunken, es gab keinerlei Brot dazu. Bei dem preis schon mächtig. Also entschieden die Peperoni nebenbei zum Hauptgang gegessen. Ach ja, fasst vergessen , sie hatten auch keinerlei schärfe. Es war eine sehr milde wässrige Peperoni, schade .
 
Beim Salat gab es im Untergrund etwas Krautsalat, darüber Eisbergsalat, ein Schnitz Gurke und Tomate , eine Olive und eine Peperoni. Die Peperoni auch von der milden Sorte. Die Olive mit Kern, aber von der sehr einfachen Art. Es gab etwas Essig-Öl-Dressing das uns nicht vom Hocker haute. Irgendwie so typischer Salat beim Griechen – dass wir halt auch einen haben.
 
Das Pita Brot war schön knusprig , noch leicht warm und schmeckte jetzt nicht schlecht. Beim Zaziki fehlte uns sehr der Knoblauch. Es kam nur sehr dezent ein Hauch durch. Es war schön cremig, ansonsten gut abgeschmeckt und mit etwas Gurkenstückchen versehen. Das Gyros bestand aus weichen und knusprigen Stückchen, allerdings einige ein wenig sehr fettig mit dabei. Gewürzt war es sehr gut, ein schöner kräftiger Geschmack. Die Zwiebeln in dickere Ringe frisch aufgeschnitten. War jetzt nicht schlecht.
 
Das Fleisch beim Stifado war super zart und saftig. Es wurden hier größere Stücke belassen in etwas dezenter Menge. Die Soße dazu noch super heiß und sehr schön abgeschmeckt. Sie war sehr dünn mit einer kräftigen würzigen Note aber leider auch sehr ölig. Das hat uns nicht so gefallen. Die Zwiebeln weich geschmort, ja, Zwiebeln halt, was soll man da groß dazu sagen. Durch die Soße bekamen sie auch eine schöne würze ab. Hier hätten wir uns auch etwas Brot dazu gewünscht. Für den Preis fanden wir das schon etwas wenig im Schälchen. Etwas brot oder ein paar Kartoffeln kosten nicht die Welt und man hat halt dann auch eine Sättigungsbeilage.
 
Es gab noch ein Stück Schafskäse dazu. Wo der dazu gehörte können wir nicht sagen, haben ihn einfach unter den Salat gemischt. Nichts besonderes, sehr leise im Geschmack und sehr fest.
 

Es ist jetzt nicht verkehrt aber das wir unbedingt hin müssen können wir so jetzt nicht sagen. Für den Preis allerdings schon etwas Brot zu den Peperoni und dem Stifado geben. 3,5 Sterne

Heute war uns mal wieder nach Gewürzen und orientalisch zu Mute. Indisch ist angesagt. In der Nähe vom Klinikum, paar Meter vom Audi Kreisel entfernt befindet sich dieses Lokal. Wir waren bis jetzt selber noch nicht dort und so sollte es heute ein Versuch mit Abholung sein. Parkplätze sind hier reichlich vorhanden. Im Internet geschaut und es ist möglich. Hier kann man auch gleich über „ order smart“ ( steht drauf) bestellen. Das nutzten wir doch gleich mal aus, denn sie haben ja noch nicht geöffnet. Ging alles wunderbar , Wunsch Zeit wurde eingegeben und kurz darauf kam eine Mail mit der Bestätigung. Allerdings stimmte die Zeit nicht. Angegeben war 10.30 Uhr. Tja, da waren sie die Probleme. Bestellt wurde für 11.30 Uhr da sie hier ja erst öffnen. Jetzt war unser großes Rätseln wie kann das denn sein ?
 
Gewartet bis sie am Abend aufmachen und angerufen. Das war ein wenig dann das nächste Problem, spricht man nicht so gut deutsch. Das verstehen wir immer nicht warum man solche Leute ans Telefon setzt. Erst mal ausgedeutscht wir haben schon online bestellt. Als dieses dann klar war meinte der Herr, da muss ich schauen gehen ob da was da. ( Wohlbemerkt man kann online auch für sofortige Abholung bestellen ). Irgendwann hat er dann doch noch was gefunden und meinte – passt schon-.  Sehr gespannt ob das alles so funktioniert wurde sich auf den Weg gemacht. Es gab eine freundliche Begrüßung und unser Essen stand schon parat in einer Tüte verpackt. Es gab einen ordentlichen Beleg mit dazu und einen Flyer. Man wünschte einen guten Appetit und es wurde noch freundlich verabschiedet. Die Verständigung ist jetzt nicht so gut, aber freundlich waren sie. Das mit den Zeiten beim online bestellen sollten sie ändern, wenn sie es noch nicht gemacht haben, verstanden hat er unseren Hinweis nicht so ganz denken wir. 3,5 Sterne
 
Hier gibt es die regulären Gerichte wie immer, keine gekürzte Corona Karte. Es sind die üblichen Indischen Gerichte vorhanden, allerdings zu erwähnen keine Rindfleisch Gerichte. Unter der Woche gibt es günstigere Mittagsgerichte. Als Hinweis im Flyer steht das sie alle Gerichte mit Basmati Reis servieren, haben wir entweder im Internet überlesen oder steht nicht dabei.
 
Wir hatten Jhinga Shaahi ( Tandoori Garnelen) – Garnelen mariniert nach Art des Hauses, nur bei Leuten des Indus-Tales bekannt, am Spieß im Tandoor gegart mit Naan für 19,90 € und Chicken Vindalu – Hühnerbrustfilet in kräftiger Nordindischer Soße und gebratenen Kartoffeln mit Koriander und Ingwer , scharf für 12,90 €
 
Die Gerichte waren bereits in einer Tüte zum mitnehmen verpackt.
 
Oben drauf lagen noch Stücke vom Papadam. Anscheinend Zugabe vom Haus. Hierzu wäre allerdings ein kleines Döschen mit einem Dip schön dazu gewesen. Es war alleine dann doch etwas staubig, aber geschmacklich gut und hatte auch eine sehr intensive Fenchel Note. Müssen ja nicht drei verschiedene sein wie man sie oft bekommt, aber so ein kleines Döschen mit dazu.
 
Es war alles ordentlich verpackt und beschriftet.
 
Das Naan Brot war schön gebacken, auch leicht ölig ( sieht man jetzt auf den Foto schlecht, aber an den Fingern merkte man es) Gut durch die Abholung leidet halt die Knusprigkeit, aber das ist uns ja klar. Geschmacklich war es jetzt gar nicht verkehrt, wegen uns dürfte auch etwas Knoblauch drauf sein. Steht nicht dabei, also kein ankreide Punkt.
 
Beim lesen des Gerichtes mit den Garnelen war die Erwartung groß nach der Beschreibung. Die müssen doch besonders lecker sein. Bedürfnis bei den Leuten des Indus-Tales zu essen haben wir jetzt nicht wenn sie dort so würzen. Beim Inder erwarten wir eigentlich Gewürzaromen in verschiedenster Weise. Hier schmeckte man etwas Knoblauch, etwas geschnittenen Koriander, ein paar Röstaromen und ja irgendwas war noch dran das aber sehr dezent zurückhaltend war und wir nicht sagen können was es war. Wenigstens waren sie glasig gegart und nicht furz trocken. Sie waren nicht schlecht, haben auch geschmeckt, aber für die Ankündigung und das wir beim Inder sind einfach zu wenig . Dann gab es als Zugabe sogar noch einen Salat mit in der Schale. Dieser stand nicht mit dabei und in einer warmen Schale macht er sich auch nicht so gut was den Geschmack dann beim Essen ausmacht. Es waren gemischte grüne Blattsalate und ein Joghurt Dressing was wir schwer aus so einer Flasche/Eimer vermuten. Würztechnisch belanglos, könnte sich man wegen uns sparen.
 
Dann war da noch eine Schale mit dabei mit Reis und einer Soße. Diese konnten wir erst gar nicht zuordnen. Kurz in den Flyer geschaut, ach ja Basmati Reis gibt es überall dazu und da das andere Gericht komplett war gingen wir davon aus , es gehört zu den Garnelen, wenn auch keine Soße dabei stand. Der Reis war flockig auf den Punkt gekocht, aber beim Inder kennen wir ihn so das er mit Gewürzen gekocht wird. Er schmeckte sehr neutral. Die Soße war eine Art Curry-Tomaten Soße. Sie schmeckte gut und war passend zum Reis dazu. Auch hier fehlte uns eine wenig das orientalische wieder – typisch eingedeutscht ?
 
Beim anderen Gericht gab es den gleichen Reis in der Schale bereits mit drinnen. Das Hühnerbrustfilet war in größere Stücke geschnitten und butterzart und weich gegart, sehr fein. Die Soße war hier um einiges besser abgeschmeckt und hatte auch den intensiven Geschmack nach den verschiedenen orientalischen Gewürzen, das kräftig passte hier. Aber wo war das scharf? Einen müh konnte man raus schmecken wenn man sich bemühte. Der Ingwer Geschmack kam schön durch. Ob die Kartoffeln gebraten waren können wir nicht sagen, haben nur zwei weiche Dinger drin gefunden. Spotzl liebt ja Koriander und freut sich auf Gerichte wo es dabei steht, aber die futzelchen oben drüber in der Schale sind eigentlich nicht erwähnenswert.
 

Es war nicht schlecht, aber für uns nicht das wir von Indisch Essen „gehen“ erwarten. Es kommt uns halt so richtig eingedeutscht vor und das ist unser fall beim Inder nicht. Aber wie gesagt es war gut , 3,5 Sterne