Bayern

Lage/Parken

Im gotischen Stadtbild von Schrobenhausen, zentral im Stadtkern gelegen findet man das Hotel und Gasthaus zur Post. Parkplätze direkt davor sind vorhanden.

Ambiente

Das Gasthaus wurde 1985  aufwendig  neu restauriert. Schon beim Eintreten fällt der Hotel-Charakter auf. Alles sehr wuchtig mit eiche rustikalem Mobiliar und roten Polstern. Die Decke besteht aus schweren Balken und buntem  Mosaikglas. Die große Theke dominiert im Raum. Ausreichend Platz auch in angrenzenden Nebenraum  für Feierlichkeiten (für ca. 50 Personen) ist vorhanden. Auf den Tischen stehen Blumen auf einer weißen Mitteldecke.  Im Sommer lädt ein kleiner Wirtsgarten mit japanischen Kirchbäumen ein.

Service

Am Anfang noch sehr umsichtig, jedoch sobald sich das Gasthaus mit ausländischen Gästen im Laufe des Abends füllte,  kam auch Hektik und Unruhe auf.

Essen

Die Küche bittet vor allem regionale–  und Wildgerichte an. Wir entschieden uns von der Karte für die Hochzeitssuppe (3,60 €). Sie wurde serviert mit Leberspätzle, Fädle und Grießknödel. Es fehlte hier das "Salz" in der Suppe.  Auch dem Schweinebraten mit Soße und 2 großen Knödeln (9,00 €) fehlte der nötige Pfiff. Dies galt  ebenso für den bestellten Hawaii-Toast (5,50 €) -   alles kein großartiges Geschmackserlebnis, es fehlt an Raffinesse beim Esse.

Fazit: Zur Spargelzeit im Wirtsgarten unter blühenden Kirchbäumen werden wir einen neuen Versuch wagen.

Allgemein
Nach einem Flohmarktbesuch nahmen wir nicht die Autobahn nach Hause, hier nervt eine ewig lange Baustelle, sondern fuhren Landstraße die B 13. Hier kommt man direkt durch Fahrenzhausen durch und dort sind wir schon so oft am Biergarten vorbeigefahren. Die Sonne lacht, der Magen knurrt und warme Küche gibt es schon ab 11 Uhr und das durchgehend. Im Biergarten gibt es einen zweiten Eingang , der mit einer Rampe ausgestattet ist und somit ist das Lokal für alle erreichbar. Im Innengebäude befindet sich dann alles ebenerdig. Parkplätze sind einige vorm Haus vorhanden.
Bedienung
Wir waren die ersten Gäste , eine Bedienung trank gerade im Vorbereich ihren Kaffee, brachte uns aber gleich die Karten , als wir Platzgenommen hatten. Sie begrüßte uns freundlich mit den Worten " Griasd eich, derfe scho wos zum dringa bringa oder schauts erst " Mir schaung erst und bekamen die Karten gereicht. Dann stellte sich eine andere Bedienung an unseren Tisch und meinte " Grüß Gott". Da sie bereits den Block in der Hand hatte und den Kulli aus ihrem" Holz vor der Hüttn im Dirndl" zog vermuteten wir sie möchte die Bestellung aufnehmen. Die Tellertaxifrau war mit den Getränken und dem Essen sehr schnell da, aber genau so schnell wieder weg. Man sollte sich überlegen eine Bedienung einzusetzten, die mehr Naturverbunden ist und auch gerne draussen, zwecks der Anwesenheit. Diese bezog sich nur auf Lieferung und Abholung. Der benüzte Aschenbecher beim essen servieren wurde ignoriert, stand aber sehr sichtbar da.Zwischennachfrage gab es keine und vor leeren Gläsern konst scho verdurschten wenn koa neier Gast kimd. Es gab noch 3 weitere Bedienungen für den Innenbereich, da könnte man schon anwesend sein, es gab einen guten Apettit, hat es geschmeckt und ein auf Wiedersehen, hier ist Luft nach oben, 2 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte besteht wie aus einer Art Zeitung mit kleinen Sprüchen in Bayrisch und Bilddialogen. Zusätzlich gibt es noch ein Einlegeblatt mit der Tageskarte und noch eine saisonale Spargelkarte. Gerichte gibt es quer durch die Bank ,für jeden etwas, auch an die Kleinen wird gedacht. Biere gibt es von der Schloßbrauerei Haimhausen, Weine glaube ich noch zu wissen waren ein paar offene.
Wir bestellten und ein dunkles Kellerbier ( 0,5 l 2,80 € ), ein alkoholfreies Weizen ( 0,5 l 2,90 € ) und zum Essen das Steak Madagaskar mit Pfeffersoße, frischem Marktgemüse und Kroketten ( 14,90 € ) und die ganze resche Schweinshaxn mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat ( 8,90 € ).
Bei der Haxn steckte ein extra Messer drinnen und zum Steak gab es auch eins . Diese wackelten aber zwischen Griff und Schneide wie ein Kuhschwanz. Sollte man mal erneuern, man hat beim essen Angst es bricht auseinander.
Die Haxn war schön zart gebraten mit einer reschen Haut , war gut gewürzt und lag in einer schmackhaften für uns etwas zaghaft gewürzten dunklen Soße, die etwas wärmer sein düfte. Der Knödel war mit einem Brotkern gefüllt schmeckte uns gut , die Konsistenz war allerdings etwas fest. Der frische Speckkrautsalat war schön abgeschmeckt und mit ganzen Kümmel verfeinert, die Speckwürfel hatten einen würzigen Geschmack.
Das Steak laut Karte vom Allgäuer Weiderind, war schön medium gebraten, sehr zart und mit roten getrockneten Pfefferkörnern bestreut. Die dunkle Soße hatte einen sehr guten Geschmack und war zusätzlich noch mit geschroteten schwarzen Pfeffer versehen. Das frische Gemüse, gelbe und orange Gelberüben, Bohnen, Zuchini, Porree, Kolrabi war gut gegart, wegen uns dürfte es noch etwas biß haben war aber spitze gewürzt, es schmeckte ausgezeichnet lag allerdings in der Soße, hier wäre ein extra Schüßelchen schöner gewesen, sowie auch für die Kroketten.Diese stammen vermutlich aus der Eisgegend von der Küche waren aber nicht schlecht , innen schön weich und aussen knusprig, kann man essen.
Wir vergeben 4 Sterne und werden sicher mal wieder dort einkehren.
Das Ambiente
Ein großer Biergarten mit alten Kastanienbäumen und Riesel am Boden. Es gibt einen Kinderspielplatz der sich auf Rasen befindet. Ein Teil ist mit Biertischen ausgestattet und der andere Teil mit der typischen Brauereibiergarten Bestuhlung. Auf diesen Tischen befindet sich eine grün- weiß karierte Stoffmitteldecke. Das Besteck und die Servietten stehen in einem Steinkrug parat und zusätzlich gibt es noch Salz-und Pfefferstreuer. Bierdeckel in einem Ständer und ein Aschenbecher finden auch noch Platz drauf. Zur Straße hin sollte man sich über eine Abschirmung durch den Straßenlärm Gedanken machen, hier fahren sehr viele Autos vorbei und genug Platz hätten sie ja. Ein paar mehr Sitzkissen wären auch vom Vorteil, jeder Gast der ankam war auf der Suche nach einem. Durch den kurzen Blick auf dem Weg zur Toilette konnten wir einen schön hell eingerichteten Gastraum sehen, hat uns gut gefallen. Auf dem Gang zu den Toiletten gibt es verschieden Holzbilder und Sprüche von Karl Valentin an der Wand, sehr schön.Es gibt auch für kleine "Wastls" eine Zamperl Tankstelle. Wir entscheiden uns für 4 Sterne.
Sauberkeit
Der Biergarten war sauber, es lag nur rum was die Natur gerade fallen lies. Auf unserer Tischdecke waren allerdings noch Essenflecken. Vom Vorgänger können diese hier nicht sein. Die Toiletten waren soweit sauber. Zum Innenbereich können wir nichts sagen.Sterne.

Lage/Parken

Im Spargelanbaugebiet Schrobenhausen liegt die Gaststätte mit bayerischer Tradition direkt an der Durchgangsstraße. Die Gaststätte mit eigener Metzgerei verfügt über einen großräumigen eigenen Parkplatz. Auch Omnibusse sind jederzeit willkommen. Im Sommer grenzt ein Biergarten ans Haus und auf dem großen Freigelände werden Volksfeste veranstaltet. Seit 1875 befindet sich der Gasthof in Familienbesitz.

Ambiente

Innen trifft sich jung und alt an langen massiven Holztischen und Bänken mit Rückenlehnen. Grün-weiß-karierte Mitteldecken, lange Sitzpolster, kleine Kissen und  Landhausgardinen laden den Gast in die gemütliche Gaststube ein. Eine Vitrine erzählt mit Stolz  von politischen Gastbesuchen, z.B. H. Strauss , H. Weigel und H.Seehofer. Eine Glasmalerei zeigt das Motiv des heiligen St. Martin.  Die Deckenlampen sind verziert mit Geweihen, Holzrädern oder Schnitzereien.  Dekoriert wurden die Wände  mit dem Pferde- (Schimmel-)Kummet aus der guten alten Zeit. Ein weiteres Nebenzimmer steht für größere Veranstaltungen zur Verfügung.

Service

Die Servicekraft ist sehr freundlich, flink und umsichtig. Auch der Chef persönlich hilft beim Abräumen  der Tische mit.

Essen

Hier wird eine bodenständige bayerische Küche angeboten. Wir entschieden uns für die Leberknödelsuppe (2,70 €). Schön heiß serviert in einer großen weißen Löwentasse. Geschmacklich sehr gut. Dann versuchten wir 2 Paar Schweinsbratwürstl mit hausgemachtem Kartoffelsalat (6,50 €). Hier kam eine ausreichend große gute Portion. Das gleiche galt für das Cordon Bleu mit Pommes und Salat (10,50 €).

Fazit: Gute bayrische Küche mit stimmigem Preis-Leistungsverhältnis - passt-

Allgemein
Auf der Homepage hatte Spotzl gelesen, es gibt hier selbstgemachte Burger, somit beschloßen wir Spotzl holt mich von der Arbeit ab und wir besuchen das Lokal. Hier ist man nicht an die Mittagszeiten gebunden, wir bekamen um 14 Uhr auch noch was warmes zu essen. Am Rande der Fußgängerzone Richtung Münster Kirche befindet sich die Lokalität. Im Außenbereich gibt es einige Plätze, den innenbereich erreicht man durch eine kleine Stufe, Toiletten sind dort ebenerdig. Kostenloses Parken ist nur Sonntags möglich und man braucht Glück. Es gibt die Möklichkeit , etwas weiter weg in den kostenplichtigen Parkhäuser sein Auto abzustellen.
Bedienung
Die Sonne lacht, ein Tisch wurde gerade frei, so nahmen wir draussen Platz. Eine Dame mit blauen Bistroschurz lief Planlos umher, lies uns aber mit dem noch nicht abgeräumten Tisch links liegen. Nach 10 min. , wir wollten gerade wieder gehen kam ein Herr mit rotem Schurz und meinte " ja ". Wir gaben die Bestellung auf, er nahm das Geschirr mit , die Brösel und der fast gefüllte Aschenbecher blieben bis wir gingen an unserem Tisch. Getränke und essen kamen sehr rasch und letzteres wurde mit einem " bitte" serviert. Beim abräumen gab es ein "hat gepasst". Die Anwesenheit war sehr rar, Tische wurden erst abgeräumt als neue Gäste eintrafen. Die Dame schaute zwar immer her , wenn sie gerade mal da war, aber wir waren Luft für sie. Der Herr schaute zwar beim servieren an unseren Tisch , drehte sich aber immer schnell wieder um, das beim ersten leeren Glas und genauso beim zweiten leeren Glas. Nun saßen wir da und wurden keines Blickes mehr gewürdigt und beide waren mal wieder nicht anwesend. Nach 10 min. ging ich dann auf die Suche um die Rechnung zu ordern.Ich sah in dann kommen mit einem langen Bon in der Hand. Schwirrende Gedanken in meinem Kopf, so viel hatten wir doch nicht und wir waren auch noch nie dort, das noch was offen wäre. Er kam an unserem Tisch, faltete den Zettel , sagte uns was wir hatten und notierte die Preise , rechnete zusammen und legte uns den Zettel hin.Es gab noch einen " schönen Tag" und das war es auch. Sehr wortkarg, wenig anwesend und ein Lächeln wäre auch schön, es lacht doch die Sonne auch. 1 Stern.
Das Essen
Die bedruckte, überzogene Karte mit gebrauchsspuren liegt jeweil einmal am Tisch. Es gibt Suppe, Burger, Salate, Nudeln und verschiedene Kleinigkeiten. Als Nachspeise sind Kuchen und Kaiserschmarrn auf der Karte und es gibt noch eine Eiskarte. An Getränken gibt es hier alles quer durch.
Wir bestellten uns zu trinken einen Spezi ( 0,5 l 2,80 € ) und ein Nordbräu Urtyp dunkel ( 0,5 l 2,90 € ). Zum Essen entschieden wir uns für den Flammkuchen klassisch, Speck, Zwiebeln, Creme fraiche ( 7,80 € ) und den Burger Der Scharfe, Burger mit Hackfleisch, Chili und Jalapenos, hausgemachter würziger Soße, Gewürzgurken, Tomaten, Zwiebeln, Pommes und Salat ( 9,50 € ).
Der Flammkuchen war schön knusprig aus dünnen Teig. Er war leicht mit Creme fraiche bestrichen mit Zwiebeln und Bacon belegt. Gewürzt war er sehr dezent mit Pfeffer. Nachwürzen ist hier leider nicht möglich, es gibt nichts. Für uns dürfte er mehr würze und Geschmack vertragen.
Die Pommes waren sehr schön knusprig und innen noch schön weich, sie sind perfekt mit Salz versorgt worden. Der Salat, gemischter Blattsalat, Gelberüben und Gurken war mit einem leckeren Senf- Dressing überzogen, das sich durch die Cremigkeit auch nicht auf dem Teller verteilte.Der Ketschup aus der Tube wurde in einem Schälchen serviert.Beim Burger waren alle Zutaten frisch , zwei Futzelchen Jalapenos für uns etwas zu wenig. Das Brötchen geschmacklich kein reisser, war nicht angeröstet und sehr schnell durchgeweicht. Die Soße war spitze, sehr lecker und schön würzig, hat uns klasse geschmeckt. Das Fleisch war selbst gemacht und hatte auch eine schöne würze und schärfe, aber es war Furz-trocken gebraten. Schade für das Fleisch , es mußte zweimal sterben.
Wir vergeben 3 Sterne, ob wir es nochmal probieren steht in den Sternen. Der Flammkuchen scheint uns etwas überteuert bei der Größe , beim Burger geschmacklich alles super aber der Garpunkt geht gar nicht, der staubt beim Essen.
Das Ambiente
Man sizt im Aussenbereich etwas eng unter Lindenbäumen und wird teilweise mit Sonnenschirmen von herabfallenden Blüten geschützt. Es gibt zwei verschiedene Bestuhlungen in grauen Farben und dazu Kunststofftische. Auf denen befindet sich eine Schiefertafel mit der Tischnummer, ein Glas mit Zuckertütchen, ein Aschenbecher und die Speise-und Eiskarte. Der Innenbereich ist mit Kunstlederstühlen und Holztischen ausgestattet, die teilweise schon etwas abgenützt sind. Es hat einen Art Bistrokarakter, was aber zum Speisenanngebot passt.Wir fanden es ganz Okay, 3 Sterne.
Sauberkeit
Die Tische wurden während unseren Besuches nirgens abgewischt. Der fast gefüllte Aschenbecher verbleibt am Tisch. Der Boden im Aussenbereich wird vermutlich nicht gekehrt wie man an den Zigarettenkippen erkennen kann die schon länger liegen. Die Speisekarte zeigt auch leichte Flecken auf. Den Innenraum haben wir zu wenig gesehen um ihn zu beurteilen. Teller und Besteck war alles sauber und die Toiletten hatte die normalen Spuren von einem gut besuchten Lokal, 2 Sterne.

Lage

Die oberbayerische Kreisstadt Weilheim ist malerisch zwischen München und Garmisch-Partenkirchen im Alpenvorland gelegen. Idealer Ausgangspunkt in die benachbarte Starnberger Fünfseen-Region und in die Bergwelt der Alpen. Das Griechische Restaurant Korfu liegt mitten in der Altstadt. Aufsteller im Außenbereich locken mit frischen Fischangeboten.

Ambiente

Durch einen gläsernen Windfang gelangt man in den Innenbereich. Die Tische sind bereits eingedeckt. Blaue Tischdecken, weiße Mitteldecken, Pfeffer und Salzstreuer, Messing-Kerzenleuchter und orangen-farbene Papierservietten. Die blauen Holzstühle mit roten Polstern,  die Wandbilder, die griechischen Reliefbilder,  Statuen und die großen Pflanzkübel in den Fensternischen geben dem Restaurant den typischen Tavernen-Charme. Platz ist für ca. 50 Personen, aufgeteilt in kleinere abgetrennte Bereiche.

Service

Der männlichen Servicekraft ist eine Antwort vom Gast egal. Pflichtbewusst -ohne Augen-Kontakt - murmelt er seine Standardfloskeln herunter. Geschult und gekonnt werden die Teller aufgetragen.  

Essen

Überzeugt durch die Fisch-Angebotspalette wählten wir die hausgemachte Fischsuppe (3,50 €), die mit Spinat gefüllten Kalamari (8,50 €) und die Fischplatte (14,50 €). Keine gute Entscheidung wie wir später bemerkten. Die Garzeit aller Gerichte war das reinste "Morse-Alphabet“. Die Fischsuppe war zu kalt (zu kurze  Garzeit). Der Salat war total durchweicht (zu lang). Die Kalamari waren zu zäh (zu kurz oder zu lang gegart), das Gemüse war breiig und farblos (zu lang) gegart. Die Umsetzung aller Gerichte war voll daneben (SOS).  Die Nachbartische, die übrigens typisch griechische Gerichte bestellt hatten waren jedoch voll zufrieden und das Restaurant war gut frequentiert.

Fazit: Glaub nicht immer den Schildern vor der Tür sondern schau lieber auf den Teller am Nachbartisch  

Allgemein
Feiertag, die Sonne lacht, so entschloßen wir uns die Fuchsienstadt Wemding anzuschauen. Wir steuerten die historische Altstadt an und parkten unser Gefährt. Hier kann man überall 2 Stunden umsonst parken , es sind einige vorhanden , wir hatten kein Problem einen Parkplatz zu finden. So , nun wohin zum Mittagessen, man hat die Wahl zwischen italienisch, griechisch und deutsch. Auf Aufstellern wirbt das Lokal mit Gerichten und als Spotzl Schweinshax las, war klar wo hin. Vorm Eingang gibt es ein paar Plätze im freien, den Eingang erreicht man durch 6 Stufen und danach nochmal eine, die Toiletten befinden sich dort ebenerdig.
Bedienung
Als wir eintrafen war gerade niemand anwesend, wir suchten uns einen Tisch und beim vorbeihuschen von einer der beiden Damen mit blauen Bistroschurz gab es ein ich bringe die Karten gleich. Ein Grüß Gott wäre jetzt auch nicht schlecht gewesen. Na ja, bin halt nicht Gott, warum soll man mich dann auch grüßen. Die Karten kamen mit der sofortigen Abfrage nach den Getränkewünschen. Ich bat um einen kurzen Blick in die Karte , der mir auch freundlich gewährt wurde mit einem kurzen , knappen, ja. Hätten wir doch gleich bestellt, es dauerte nämlich bis wieder jemand zu sehen war. Getränke und essen kamen schnell, wurden aber nur mit dem Namen des Gerichtes serviert. Irgendwie kommt es mir so vor, seit dem neuen Nichtrauchergesetz interresieren die Aschenbecher niemanden mehr. Dieser verblieb wieder benutzt wärend des Essens auf dem Tisch. Noch ein Getränk zu bestellen oder noch was ordern ist hier schwierig, es ist niemand anwesend, sie kommen erst wieder raus wenn neue Gäste kommen. Das geschah auch als wir schon einige Zeit vor leeren Tellern und Gläsern saßen. Hier wurden wir dann von der anderen Bedienung gefragt, ob es gepasst hat und wir noch einen wunsch hätten. Danke nein, die Rechnung bitte, diese kam auch sehr rasch und wir bekamen noch ein auf Wiedersehen. Bei zwei Bedienungen und den paar Tischen könnte man sich schon mehr um den Gast kümmern, 2 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte besteht aus bedruckten Blättern in einer Klarsichtklemmmappe. Es gibt Suppen, Fleischgerichte und Nachspeisen. Zusätzlich wird an Aufstellern mit Gerichten geworben. Für Vegetarier hier wohl nichts. Getränke bestehen aus einem Export, hellem Weizen, Pils, Radler Russ, Colaweizen und alkoholfreien Getränken.
Wir bestellten uns ein Cola Mix ( 0,5 l 2,40 ) und ein Weizen ( 0,5 l 2,60 € ) und zum Essen den Schweinshax mit zwei Knödeln ( 6,30 € ) und den Rinderrahmbraten mit selbstgemachten Spätzle ( 6,20 € ).
Die Getränke waren schön gekühlt, das uns bis jetzt unbekannte Härtsfelder Weizen ist jetzt eins, was wir nicht unbedingt nochmal brauchen.
Die Haxe sah schön aus als sie ankam, ist aber mit dem normalen Messer schwer klein zu kriegen, ein extra Messer gab es nicht. Die Haut war resch das Fleisch an manchen Stellen etwas trocken geraten. Geschmacklich war sie gut gewürzt. Die Knödel waren mit einem Brotkern gefüllt , geschmacklich okay, vermuten mal Fertigkloßteig.Auf dem Knödel waren noch in Butter geschwenkte Brotbrösel, haben wir schon lange nicht mehr gesehen. Die Soße gefiehl uns nicht so ganz, sie war etwas rahmig und geschmacklich nicht der überreiser. Wir mögen hier lieber eine kräftige, dunkle klare Soße.
Der Rinderrahmbraten war schön zart, die Rahmsoße geschmacklich eher einfach gehalten aber völlig okay. Die Spätzle waren sehr gut, schöne Konsistenz und auch mit der richtigen Salzmenge vereint und waren auch selbstgemacht.
Für ein einfaches essen mit einer schönen Portion zum günstigen Preis ja, zum schlemmen eher nicht.
Das Ambiente
Vorm Haus , direkt an der Straße gelegen befinden sich einige Möglichkeiten zum niederlassen. Durch ein paar Pflanztröge mit Bux werden die Tische etwas abgegrenzt, die Autos bekommt man aber alle mit. Die Tische und blauen Hochlehnen Plastiksessel haben auch schon einige Jahre auf den Buckel.Auflagen auf den Stühlen gibt es keine. Die roten Schaumgummilöchertischdecken sind jetzt auch nicht der hingucker. Auf dem Tisch gibt es nur einen blauen Aschenbecher mit Werbung von einer Bank.Das Besteck und die Servietten werden nach dem Bestellvorgang in einem Glaskrug gebracht. Auf Nachfragen nach Salz-und Pfeffer gibt es hier MÜHLEN, die Sternewertung steigt. Den Innenbereich hatten wir nur kurz auf den Weg zur Toilette gesehen, sah aber auch schon in die Jahre gekommen aus. 2 Sterne.
Sauberkeit
Der Aussenbereich soweit ganz sauber, was halt die Natur da lässt. Toiletten zwar schon älter aber sauber. Schwierig ist es bei den Tischdecken, hier sammeln sich in den Löchern Krümmel von den Vorgängern und die bekommt man auf die schnelle nicht weg. 4 Sterne

Allgemein
Auf dem Weg zu unseren Kurzurlaubsziel meldete sich der Hunger. Wir fuhren Richtung Pfarrkirchen mitte und bekamen am Straßenrand ohne Probleme einen freien Parkplatz. Hier kam man für 1 1/2 Stunden für 70 Cent parken. Etwas schräg gegenüber vom Rathaus sahen wir einen Aufsteller mit Gerichten , die uns zu sagten. Das Lokal betritt man durch zwei Stufen und zu den Toiletten geht es durch Stufen runter und wieder rauf.
Bedienung
Wir nahmen vorm Lokal an einen der freien Tische Platz und kurz darauf kam eine jüngere Bedienung in Alltagskleidung, erkennbar als Servicekraft durch den Bedienungsgürtel mit Geldbeutel, Block und Kulli bestückt. Sie begrüßte uns freundlich mit einem " Grias eich " und fragte " derf´s scho wos zum dringa sei ". Durstig von der Fahrt bestellten wir gleich die Getränke. Mit denen kam sie sehr rasch und meinte " migt´s a wos ess´n ". Beim servieren gab es " an guadn" und beim beim abräumen " hod´s basst ". Zwischendrin gab es leider keine Nachfage. Der Salat wurde mit extra Essig und Öl serviert und kurz später kam dann das zweite Gericht. Als sie die leeren Gläser sah wurde auch gleich gefragt " derf´s no wos sei ". Der Bezahlvorgang ging auch sehr zügig, sie bedankte sich und verabschiedete uns mit einem " Pfiad eich ". Jeder mag es nicht gleich mit du angesprochen zu werden, hier störte uns es nicht, wir sind ja nicht in einem Restaurant sondern in einer Cafe-Bar. Sie , laut Bon Sabrina, war freundlich und so bekommt sie von uns 4 Sterne.
Das Essen
Die Karte besteht aus bedruckten, überzogenen Karton, beinhaltet eine jede Menge an Getränken, Biere von namhaften Brauereien, offene Weine, Cocktails, und Cafe. Zum Essen gibt es Frühstück, Baguett, Toasts, Salate und eine Wochenkarte mit wechselnden Gerichten.
Wir bestellten uns zu trinken einen Spezi ( 0,4 l 3.-€ ) und ein dunkles Franziskaner Weizen ( 0,5 l 2,90 € ). Zum essen wählten wir den Grillteller mit Pommes ( 6,90 € ) und den Chefsalat , frischer Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zucchini, Paprika , Mais und gebratenen Putenstreifen mit Joghurtdressing angemacht, dazu Weißbrot , in der kleinen Variation ( 5,30 € ).
Der Grillteller war für den Preis eine schöne Portion. Er bestand aus einer Scheibe Rind- Schwein- und Putenfleisch, die alle sehr saftig gebraten waren und auch würze bekommen haben. Es gab noch eine gekringelte Wurst die sehr lecker war und eine leichte schärfe hatte. Die Pommes waren schön knusprig und ausreichend gesalzen. Das Tütchen Ketschup wäre in einem Schüsselchen für´s Auge schöner und wer weiß durch wie viel Hände das schon ging. Die Kräuterbutter stammt warscheinlich aus der Kühlabteilung eines Supermarktes.
Der Salat bestand aus den genannten Zutaten, allerdings gingen die Gelberüben ab und Gottseidank der Mais. Zusätzlich waren noch Bohnen mit drauf, die man sich auch sparen könnte, etwas belanglos und vermutlich aus der Dose. Die restlichen Zutaten waren alle frisch, Blattsalat bestand aus Kopf- und Eissalat. Zusätzlich gab es noch ein paar rote Zwiebeln und angedünstete Zwiebeln dazu. Das Baguettbrot war eine gesunde Semmel, sie war zwar gut, aber ich habe ja schon so viel gesunden Salat, da wäre mir das Baguett lieber gewesen. Beim Dressing war ich froh , das ich nachwürzen konnte. Im unteren Bereich eine Menge verwässertes Essig - Öl Dressing, in der mitte das Joghurtdressing , das etwas geschmacksneutral daherkam und oben darüber nochmal Balsamico. Das passte für mich jetzt alles irgendwie nicht so ganz zusammen. Die Putenstreifen waren super zart gebraten und schön gewürzt.
Für den Preis , ein schnelles Mittagessen ohne große Ansprüche, gerne wieder. Wir vergeben 3 Sterne.
Das Ambiente
Es ist schön wenn man draussen unter Schirmen im Schatten sitzen kann, hier würde ich lieber den Innenbereich beforzugen. Der Ausenbereich befindet sich auf dem Gehweg und die Leute laufen durch die Tische hindurch, grad das keiner Fragt, darf ich mal probieren, so werden die Teller inspiziert. Es ist zwar durch Blumen und einem art Zaun von der Straße etwas abgeschirmt, man bekommt die Autos aber mächtig mit. An einem Bereich gibt es eine längere Bank mit Sitzkissen und so art Korbsessel. Diese befinden sich im anderen Bereich überall wo auch ein jeder ein Sitzkissen hat. Auf dem Tisch liegt ein Stoffläufer in rot-blau-weiß gestreift, die Speisekarte, die schon ihre Abnutzungerscheinungen zeigt, ein Windfangaschenbecher, Salz-Pfefferstreuer und ein Aufsteller mit Getränken. Den Innenbereich ziehe ich nicht in die Wertung mit ein, kenne ich auch nur so kurz wie die Fotos sind. Für den Aussenbereich vergeben wir 2 Sterne. Für einen Cafe oder Bier trinken ja , zum essen ist uns zu viel los.
Sauberkeit
Im Aussenbereich muß man die Natur so nehmen, was einem der Wind da lässt. Zigarettenkippen am Boden denke ich gehören nicht dazu, habe noch keinen Baum rauchen sehen. Der Aschenbecher steht schon benutz am Tisch und wird auch nicht ausgetauscht. Tische und Geschirr alles sauber. Die Toiletten sind zwar schon etwas abgenützt aber sauber.

Lage, Parkplatz

Wir besuchten die Michaelismesse (23.08.-01.09.2013) in Miltenberg am Ufer des Mains und kehrten beim „Riesen“ ein. Das Auto ließen wir in einem Parkhaus ganz in der Nähe stehen, da sich das Restaurant in der verkehrsberuhigten Altstadt / Fußgängerzone befindet.

Allgemein

Der Riesen bietet seinen Gästen  gemütliche Atmosphäre in der ältesten Fürstenherberge Deutschlands. Urkundlich bekannt gastierten hier Ludwig der Bayer, Karl IV und der King of Rock and Roll Elvis Presley (1959) um nur einige Könige zu nennen. Das Restaurant steht heute unter der Leitung der Brauereifamilie Faust. Der Riesen ist eine umwerfend, schöner imposanter Renaissancebau. Bei den Renovierungsarbeiten wurde der historischen Bedeutung des spätmittelalterlichen Hauses in besonderem Maße Rechnung getragen.

Ambiente

Die bauliche Substanz wurde grundlegend saniert und auch die Innenräume renoviert. Der Charme des Riesen in Miltenberg liegt sicher auch am besonderen Stilmix aus Altem und neu Renoviertem. Viel dunkles Eichenholz und eine dennoch nicht veraltet erscheinende Einrichtung verleihen dem Riesen ein ganz besonderes Flair. Bequeme Hochlehnerstühle und lange Tischreihen für Gruppenreisende, aber auch gemütliche Einzeltische laden zum Verweilen ein. Alle Tische haben mittig ein rechteckiges Geheimfach, indem sich …. ??? (Lösung: der Hausprospekt) befindet. Ein riesiges Wandbild und rote Polster zieren eine Wand. Es sind ca. 140 Sitzplätze im Innenbereich, in einer kleinen Gewölbenische (für 4 Personen) und auf einer Empore vorhanden. Weitere 50 Plätze im Außenbereich – auf dem früheren Hexentanzplatz. Hier treffen sich Freunde gleich welchen Alters und welcher Profession.

Service

Der Service zeichnet sich durch Aufmerksamkeit und Unaufdringlichkeit aus.

Essen

Bei allen Speisen auf der Karte werden gleichzeitig die korrespondierenden Biere – aus dem großen Angebot des Brauhauses Faust – dazu empfohlen. Die Speisekarte ist im wahrsten Sinne eine „Wirtschafts“-Zeitung“, das „Riesen-Journal,  in dem kleine Sprüche wie „Hopfen und Malz erleichtern die Balz“  oder  Essen „ Für unsere kleinen Riesen“ zum Schmunzeln anregen. Wir entschieden uns für die original „Miltenberger Rossäpfel“ (Leberknödel mit einer Dunkelbiersoße, Speck, Sauerkraut und Kartoffelbrei) (7,50 €) und hofften, dass der Name nur ein Scherz war. Wir hatten Glück. Die Leberknödel waren locker, die Dunkelbiersoße kräftig, das Kraut mit reichlich Wachholderbeeren verwöhnt und auch der Kartoffelbrei mit kleinen Stückchen war lecker. Enttäuscht waren wir etwas von der „Bierbrauerpfanne“ (gegrilltes Schweinerückensteak, Schweinemedallions, Putensteak, 1 kleine Bratwurst, gebratener Speck an Dunkelbiersauce, dazu Bratkartoffeln und Salatteller (13,90 €). Hier war das komplette Fleisch trocken. Ansonsten fühlten wir uns sehr wohl und ließen uns Hopfen (gut für die Seele) und Malz (gut für den Körper) schmecken. Wie wir zum Schluss erfahren haben sind bei der diesjährigen Weltmeisterschaft der
Bier Sommeliere- Zwei von Faust mit dabei. Wir wünschen viel Erfolg.


Fazit: Ein Schmuckstück in Miltenberg. Traditionell und einmalig. Man sollte es besucht haben.

Allgemein
Angekommen, zu Fuß die Gegend abgechekt, sollte das Auto heute frei bekommen. Spotzl sah mal wieder einen Aufsteller mit Haxn. Im Ortsteil Würdig von Bad Füssing befindet sich das Lokal am Rande von sehr vielen Apartmenthäusern. Parken denke ich ma,l ist hier an der Straße kein Problem und hinter dem Haus gibt es eigene Parkplätze. Am Eingang befinden sich zwei Stufen, den Biergarten erreicht man ebenerdig. Zu den Toiletten muß man von hier aus auch Stufen in Kauf nehmen.
Bedienung
Zwei Bedienungen in Alltagskleidung, erkennbar als solche durch den Bedienungsgürtel, meistertem das sehr gut besuchte Lokal mit östereichischen Slang. De san einfach griabig. Man wird gleich mit du angesprochen, aber so richtig herzlich. Sie sind immer present, haaben alles im Griff, es gibt einen guten Appetit, ob`s gschmeckt hod und leere Gläser werden auch gleich bemerkt. Eine Zwischennachfrage gab es nicht. Man bekommt beim reichen der Speisekarte eine sofortige Getränkeabfrage , der Wunsch erst rein zu schauen wird mit einem aba freile gerne gewährt. Es wird einem auch nochmal mündlich mitgeteilt, was es heute als Tagesgericht gibt. Nach dem Essen sollte es noch ein Schnäpschen sein. Beim Hinweis an die Bedienung zählte sie uns auf, was sie haben und empfahl uns den Marillenschnaps. Sie meinte der ist gut, nicht zu süß, weil er gebrant wird. Beim Bezahlvorgang notierte sie alles auf einem Zettel und rechnete zusammen. Sie wußten an jeden Tisch was jeder hatte, Hut ab. Wir hatten einen kleinen Plausch mit ihr und sie bemerkte nicht gleich neue Gäste. Sie verabschiedete sich schnell bei uns und meinte zu den Gästen " des gehd ja goar ned, das d´Leid in a Wirtschaft verdurst´n miassen. Wir hatten einen amüsanten Abend mit griabigen Bedienungen die was drauf haben 4 Sterne.
Das Essen
Die Brauereikarte hat vorne die östereichische Flagge mit dem Namen vom Lokal. Es gibt deutsche und östereichische deftige Gerichte. Für Nachspeisenfans gibt es hier eine schöne Auswahl ( sahen lecker aus). Zusätzlich gibt es für jeden Tag ein anderes Tagesgericht, wobei uns der Samstag sehr schmunzeln lies - Gibt´s des was grad der "witin" ei´voit. Zum trinken bestellten wir uns ein Erdinger dunkles Weizen ( 0,5 l 2,80 €) , einen Most ( 0,5 l 2,60 €) und 2 Marillenschnaps ( je 2.- € ). Zum essen die Haxn mit Semmelknödel und Sauerkraut ( 8,90 € ) und das Jäger-Pfandl, verschiedene Medallions in feiner Pilzrahmsoße, Röstinchen und Salat ( 10,90 € ). Das Weizen wurde schön kalt serviert, der Most und ich werden keine Freunde, war mein erster und warscheinlich auch letzter. Er schmeckte wie sehr süßer Apfelsaft. Der schön temperierte Schnaps war sehr lecker und auch sehr gut eingeschenkt. Die Haxn war sehr zart gebraten, toll gewürzt in einer sehr schmackhaften Soße. Die Haut war nicht überall knusprig. Der selbstgemachte Knödel, in einer Konsistenz, wie wir ihn mögen, etwas fester, aber doch etwas fluffig. Er war sehr gut gewürzt und mit frischer Petersilie verfeinert. Das Sauerkraut wurde in einem extra Schüßelchen serviert, so mögen wir es, war schön eingekocht und lecker. Zur Haxe gibt es ein extra Besteck dazu. Das Jägerpfandl wird aus dem Pfandl gegessen. Der erste Blick auf die Sahne und die Schwammerl lies uns nichts gutes ahnen. Die Sahne war zum Glück keine süße Sahne, aber die Schwammerl durch ihre lapprige Konsistenz und geschmacklosigkeit vermuten wir schwer kommen aus dem Glas.Das Fleisch bestand aus Pute und Schwein, war sehr zart und saftig gebraten,schön gewürzt, die Soße mit Zwiebeln und Paprika verfeinert und sehr gut abgeschmeckt. Die Rösti vermutlich ein Fertigprodukt, waren aber schön krosss gebraten und schmeckten gut. Der Salat bestand aus Gelberüben, Krautsalat, geschälten Gurken, Eissalat, Feldsalat und Radichio.Das Dressing schön würzig und stimmig mit Essig und Öl. Schade hier die getrocknete Petersilie. Der Krautsalat war mit Kümmel verfeinert und die Zutaten vom Salat alle frisch. Hier wird endlich mal gewürzt, jederzeit wieder, aber nichts mehr mit Schwammerl, 4 Sterne.
Das Ambiente
Der Biergarten ist mit Waschbetonplatten gepflastert und wird durch eine große Markisse beschatet. Zur Straße und zu den Nachbarn wird man durch einen Sichtschutz abgeschirmt. Die Stühle bestehen aus Bistrostühlen und sind mit Kissen ausgelegt, es gibt auch für den Rücken eins. Liegt warscheinlich an den Gästen, wir haben den Altersdurchschnitt sehr gesenkt. Auf den Tischen liegt eine bunte Stofftischdecke und darauf steht ein Ständer mit Salz- Pfefferstreuer und Zahnstocher und ein Ständer mit der Wochenkarte auf einer Seite und der Tischnummer auf der anderen Seite und Bierdeckel. Zusäzlich gibt es noch einen Windschutzaschebecher von der Brauerei. Zum Innenbereich können wir nur sagen es ist alles mit hellem Holz eingerichtet und die Tische mit Tischdecken eingedeckt. Man sitzt ruhig und bequem, zum abens was deftiges essen und trinken ja, zum schlemmen eher nein, 3 Sterne.
Sauberkeit
Der Aussenbereich war sauber, es lag auch auf den Boden nichts rum. Der Aschenbecher wurde zum essen nicht entfernt. Die Toiletten zwar etwas abgenützt, aber sauber. 4 Sterne

Allgemein
Heute führte es uns nach Bad Füssing. Mitten im Zentrum sahen wir überall Aufsteller vom Lokal mit Gerichten die sich nicht schlecht laßen. Etwas am Rande vom ganzen Getümel sahen wir den einladenden Außenbereich. Dieser Bereich befindet sich barrierefrei, von hier aus kommt man ebenerdig ins Innere. Die Toiletten sind im Keller. Das Lokal befindet sich im Hotel Europaresidenz, ob man deren Parkplätze nutzen darf, weiß ich nicht. Wir parkten an einem der öffentlichen Parkplätze die teilweise gebührenpflichtig sind.
Bedienung
Wir wurden gleich bemerkt und freundlich begrüßt. Die Dame in schwarzer Hose, weißer Bluse und Bedienungsgürtel fragte uns, ob wir die Speisekarten möchten. Während sie diese holte konnten wir die Getränke aussuchen, die Getränkekarte befindet sich bereits auf dem Tisch. Die Getränke kamen sehr schnell und wir gaben die Essensbestellung auf und sie fragte uns , ob wir die Karten noch etwas behalten möchten, weil sie noch offen sind.Das Essen wurde proffesionel serviert mit einem guten Appetit. Eine nette Zwischenfrage, ob alles in Ordnung wäre, nach dem Essen eine Nachfrage ob wir zufrieden waren und ob wir noch einen Cafe oder eine Nachspeise möchten gab es alles. Hier aber trotzdem einen Stern abzug, wir saßen sehr lange vor leeren Tellern und dann auch Gläsern, bis sie wieder anwesend war und hier erwarte ich eigentlich schon , das der benutzte Aschenbecher beim Essen ausgetauscht wird, 4 Sterne.
Das Essen
Eine braune Speisekarte mit Muster in der man innen Blätter einheften kann.Diese waren schön gemacht , auch mit ein paar Informationen mit dabei. Eine nicht zu große Auswahl, aber für jeden was dabei würde ich sagen. Zusätzlich gibt es noch eine Tageskarte. Intersessant fand ich die Preise in der Karte.
Wir bestellten uns zum trinken ein Stiegl Weisse alkoholfrei ( 3,43 €) und ein Tradition dunkel ( 3,45 € ) und zum Essen das Fiaker Gulasch, pikant gewürztes Rindersaftgulasch mit Erdäpfel, sowie es der Wiener Fiaker liebt mit Frankfurter Würstl und einem Gurkenfächer ( 8,98 €) und das Wiener Bachhendl, goldgelb in der Pfanne gebacken, dazu Erdäpfel-Gurkensalat ( 8,94 €).
Die Biere von der Salzburger Brauerei Stiegl waren schön gekühlt und schmeckten nicht schlecht.
Das Bachhendl war sehr schön knusprig und wellig gebacken, nicht fettig und sehr saftig. Geschmacklich gut gewürzt , für uns dürfte es etwas mehr sein an würze. Die Zitronenscheibe mit Kern, läßt sich auch schwer zu handhaben, ohne das man sich anspritzt. Der Erdäpfel-Gurkensalat sah für uns jetzt ungewöhnlich aus. Die Kartoffeln lagen in einer Soße, die eine schöne Essignote hatte und den Kartoffeln einen guten geschmack gab. Die marinierten Gurkenstifte lagen oben drauf und waren lecker abgeschmeckt. Schmeckte uns sehr gut.
Das Fiaker Gulasch bestand aus etwas größeren Rindfleischstücken die butterzart waren. Sie lagen in einer sehr gut abgeschmeckten, würzigen Soße mit leichtem Paprikageschmack. Die Kartoffeln waren geschmacklich gut, mit frischer Petersilie verfeinert, aber im Garpunkt schon etwas weit. Das Würstchen war warm und halt ein Würstchen und der Gurkenfächer eine Essiggurke, nicht großartig erwähnenswert.
Uns hat es hier gut geschmeckt, Portionen passen auch für den Preis, wir würden jederzeit wieder dort einkehren, 4 Sterne.
Das Ambiente
Man hat hier im Außenbereich 3 verschiedene Möglichkeiten , einmal im Rasen mit Biergartenbestuhlung und Sonnenschirmen. Hier steht das Besteck mit einem Steinkrug schon auf dem Tisch.Dann ein Bereich unter Glas im so Art Lounge Stil und einmal etwas, sage mal mediteranen Stil mit Olivenbäumen, Korbgitterstühlen und Rattankörben zum sitzen. Wir saßen im Lounge Bereich, dort lag auf der marmoroptik Tischplatte eine grüne Mitteldecke. In einem Ständer gibt es die Getränke-und Eiskarte und den Veranstaltungskalender des Lokals. Eine Hauswurzpflanze in einem Steintopf steht als Deko drauf. Das Besteck wird mit Serviette auf einem Porzelanteller gereicht. Es ist alles umgeben mit Pflanzen und Sträuchern, so richtig zum wohlfühlen. Auch der Innenbereich ist schön eingerichtet. Uns hat es sehr gut gefallen, 5 Sterne.
Sauberkeit
Hier gab es soweit nichts zu beanstanden, ein paar Spinnweben im Außenbereich, Toiletten waren sauber

Allgemein
Eine 5x5 Sterne Kritik auf RK lies uns heute hier einkehren, Die Gaststätte sieht gut aus und die Karte liest sich auch gut. Mitten im Ortsteil Würdig von Bad Füssing befindet sich das Kurhotel mit Restaurant. Eingang und Toiletten befinden sich ebenerdig und eigene Parkplätze sind auch vorhanden.
Bedienung
Beim betreten vom Biergarten wurden wir erstmal von der Bedienung im Dirndl links liegen gelassen, also einfach einen Tisch auswählen. Etwas Wartezeit, sie legte die Karten am vorderen Bereich des Tisches nieder, neben der Zigarettenschachtel und wollte wissen was wir trinken möchten. Nach unserem , bitte erst schauen, ging sie wortlos und meinte nach kurzer Zeit wist´s es scho. Wir bestellten die Getränke und Spotzl hatte sich eine Zigarette angezündet, Aschenbecher kam aber von ihr nicht.Die Getränke brachte eine jüngere Dame, die auch gleich einen Aschenbecher brachte. Vertieft in der Karte, unterbrochen durch ein zum ess´n teilten wir mit , wir brauchen noch. Wir sind nicht auf der Flucht.Die Suppe wurde wortlos an den Tischrand gestellt, die Hauptgerichte kamen genauso wortkarg mit 5 min. unterschied. Die Leber quer über den Tisch gereicht, erschreckte ich mich erstmal, ich fühlte am Finger etwas warmes, meinte heiß und stellte den Teller ruckartig hin. Ein kurzes nuscheln und weg war sie.Zum Tellerabräumen gab es ein hat es geschmeckt, von uns gab es nichts und sie ging. Beim leeren Glas wurde nachgefragt, ob es noch was sein darf, wir hätten gerne noch einen Schnaps. Sie bot uns mündlich zwei an , die uns zur Auswahl nicht genug waren. An ihrem Gesichtausdruck merkte man sie ist etwas genervt, weil sie mehr aufzählen mußte. Wie wäre es hier ,wenn man die Karte nochmal bringt. Die Orderung der Rechnung zog sich auch hin, zwecks Unanwesenheit. Einen ordentlichen Bon gab es hier nicht, nur einen handgeschriebenen Zettel. Eine Veraschiedung blieb auch aus. Unter Gäste bedienen verstehe ich was anderes und ein lächeln wäre auch nicht schlecht,1 Stern.
Das Essen
Die Speisekarte besteht aus festem Karton in den man Blätter einheften kann. Für genaueren Inhalt war die Zeit zu kurz, sie wurde uns auch gleich wieder weggenommen.Noch in Erienerung gibt es viel Fisch und Fleischgerichte. Weine gibt es hier offene in 1/8 - 1/4 oder als Flasche.
Zu trinken bestellten wir uns ein dunkles Weizen ( 0,5 l 3,20 € ) und den blauen Zweigelt Qualitätswein mit staatl. Prüfnr. Weingut " Am Heiligenstein" Familie Retzl, Erzeugerabfüllung, Österreich halbtrocken ( 1/4 3,70 € ) und zwei Obstler ( je 2.- € ). Zum essen entschieden wir uns für das Leberknödelsupperl ( 2,90 € ) , die gebackene Leber vom Schweinderl mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Salatbuffet ( 8,90 € ) und Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Dampfkartoffeln ( 8,90 € ).
Das Supperl, eine dunkle Brühe auf der ein leichter Fettrand schwamm und geschmacksneutral daher kam mit ein paar Lauch-und Gelberübenstreifen im Abgrund. Den Leberknödel , wie sollen wir den beschreiben. Konsistenz wie ein Fleischpflanzerl das zu lange gebraten wurde und nicht plattgedrückt ist. Außen sehr hart und trocken, fluffig war nicht zu finden, genauso wie Geschmack. Es gibt einen Kräutergarten, aber Schnittlauch wurde zum anbauen wohl vergessen.
Der Matjesteller, so wo fangen wir hier an, bei der roten Soße, die irgendwie an Hagebuttenmarmelade errienerte, beim Balsamico, der als Zaunabgrenzung verwendet wurde oder beim Salatdressing das sich mit der Matjessoße vereinigte.Die Matjesoße hatte vor der Vereinigung einen guten geschmack, mit Zwiebeln, Essiggurken und Apfel verfeinert. Die Matjes waren frisch und geschmacklich gut. Die Kartoffeln sehr gut gekocht, geschmacklich auch gut.Wenn man das ganze Gedöns ( danke an Wastels Wort ) weglassen würde und mehr Kartoffeln und Matjes drauf packen würde, wäre es ein gutes Gericht. Was hat eine gefüllte Paprika auf einem Matjesteller zu tun?
Die gebackene Leber war etwas dunkel geraten und durchgebacken, trocken und nach unserer Vermuten völlig ungewürzt. Es gab eine weiße flüssige Soße dazu, wo wir aber nur eine unzahl an Kräutern empfanden und keinen richtigen Geschmack feststellen konnten. Die Bratkartoffeln teilweise etwas dunkel geraten mit Kümmel gewürzt und gehackter Petersilie bestreut. Salz und Pfeffer ging uns ab, waren aber nicht fettig. Die Gemüsedeko war gut gegart, aber völlig ungewürzt.
Das Salatbuffet bestand aus Kopf-, Eichblatt, und Lollosalat, Bohnen, Krautsalat, Rote Beete, Essiggurke-Paprika-Mix, geschwärzten Oliven, Mais, Tomaten, Kohlrabi und 3 leeren Schüßeln. Dazu gab es 3 Dressing ohne Hinweis was es sein soll. Mais und Oliven aus der Dose, sonst waren die Zutaten alle frisch und selbst gemacht. Die Blattsalate hatten allerdings einige braune und welke Stellen. Das gewählte Dressing, wohl Essig und Öl, war jetzt nicht gerade geschmacksintensiv.
Auf 5x5 reingefallen ist ja auch schon älter, we die in battle. Von uns aus nicht zu empfehlen. Wir runden die Sternezahl auf 2 auf.
Das Ambiente
Wenn man den " Biergarten betritt befindet sich linker Hand ein Garten mit Kräuter und Gemüsepflanzen, rechter Hand ein Eisengestell mit weißer Plane überzogen als Sonnenschutz, schön ist was anderes, da die Plane auch nicht gerade sauber war. Es stehen überall Blumen rum. Die Bestuhlung besteht aud Klapptischen und Stühlen aus Holzlamellen. Auf dem Tisch ist mit verschiedenen Tischklammern eine Wachstuchtischdecke besfestigt die grün mit weißen Punkten ist. Sie ist mit Klebstreifen in der mitte zusammengeklebt. Das Besteck befindet sich auf einem Teller mit Servietten darauf.Unter der Plane kamen wir uns eher so vor, als wie auf einer Feier zu Hause unterm Pavilion.Auf dem Weg zur Toilette sieht man einen offenen Kamin, die Einrichtung aus dunklem Holz und die Tische mit weißen Tischdecken eingedeckt. Durch die Blumen vergeben wir 2 Sterne.
Sauberkeit
Die Tischdecken hatten noch Flecken darauf, die sind doch abwischbar. In der Speisekarte klebten kleine Fliegen und es gab einige sonstige Flecken mit dabei. Am Weinglas befanden sich Wasserflecken. Auf dem Boden lagen alte Bons und Tempos. Die vielen Blumen sind ja schön aber die runter fallenden Blätter sollte man auch mal weg fegen. Die Toilette sehr vom Staub befallen, rostige Heizkörper, abgeplätzte Türen und auf der Damentoilette hängt an einer der zwei Kabinen ein Schild , außer Betrieb. Sauber ist für uns war anderes.

Allgemein
Heute führte uns der Weg nach Pocking. Für unser Mittagessen sollte heute unser Bauchgefühl entscheiden. Nach lesen verschiedener Speisekarten , sollte es der Pockinger Hof sein der etwas am Rande vom Zentrum liegt und ein Hotel mit dabei hat. Vorm Haus gibt es ein paar Parkplätze, ansonsten genügend öffentliche wo man für 1 h nur 30 Cent bezahlt. Der Eingang zum Gewölberestaurant ist barrierefrei , die Toiletten befinden sich im Keller.
Bedienung
Wir wurden sehr nett von einer jungen Dame die mit einer grün-weißen Trachtenbluse und schwarzen Bistroschurz bekleidet war,begrüßt. Wir durften uns einen Platz aussuchen, sie kam mit den Karten und der sofortigen Abfrage , was wir trinken möchten. Wie sollen wir das wissen, wenn wir nicht mal wissen was es gibt. Es wurde aber sehr nett angenommen, das wir erstmal schauen möchten. Wir wurden nun von der Chefin begrüßt, der wir unseren Getränkewunsch bekannt gaben. Die Getränke wurden rasch serviert, auch das Essen lies nicht lange auf sich warten. Schade hier nur, daß es nicht gleichzeitig serviert wurde, mögen wir nicht so gerne. Es gab einen guten Apettit und es wurde während des essens nachgefragt, ob alles in Ordnung wäre, auch die Chefin erkundigte sich. Leider wurde der eine leere Teller schon abgeräumt , während ich noch aß. Es wurde sich erkundigt ob es uns geschmeckt hätte und es gab eine Nachfrage nach Kaffee oder Nachspeise. Der Bezahlvorgang ging zügig von statten, wir bekamen einen ordentlichen Beleg und wir wurden von beiden Damen noch nett verabschiedet und sie wünschten uns noch ein schönes Wochenende. Wir kommen auf sehr gute 4 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte besteht aus einem schönen Einband in den festere Blätter eingebunden sind. Hier wird an jeden Gedacht, die Karte auf der HP ist allerdings nicht mehr aktuell. Es gibt auf der ersten Seite Empfehlungen, die zur Zeit aus Pfifferliggerichten bestehen. Die Bierauswahl ist eher gering, jedoch gibt es eine sehr große Auswahl an offenen und Flaschenweinen mit genauer Beschreibung.
Wir bestellten uns zu trinken ein dunkles Bier ( 2,80 € ) und einen Spezi ( 0,5 l 2,80 € ). Zum Essen entschieden wir uns für das Rottaler Mostgulasch vom Schwein mit Serviettenknödel und Blattsalaten ( 9,90 € ) und den gekochten Tafelspitz-der Klassiker ! mit Schnittlauchsoße, roten und gelben Karotten, Apfelkren und Butterkartoffeln ( 12,90 € ).
Das dunkle Bier von der Löwenbrauerei Passau wurde in der Flasche serviert und ein wenig in ein 0,2 l Kriagal eingeschenkt. Beide Getränke waren schön gekühlt.
Das Gulasch war sehr zart und saftig gebraten, sehr gut gewürzt mit Zwiebeln verfeinert und lag in einer würzigen, leckeren Soße. Der Serviettenknödel war auch geschmacklich spitze und war in der Pfanne nochmal angebraten worden. Mir gefiehl es sehr gut, Spotzl wäre er anders lieber.
Der Beilagensalat bestand aus Feld-Eichblatt-Lollo- und Kopfsalat, Gelberübenstiften, geschälten Gurken ( die eine Scheibe sollte wohl Deko sein ), Sojasproßen und einer halben Kirschtomate ( Peter 3 wäre traurig). Die Gurken hatten eine eigene leckere Marinade mit Dill. Der restliche Salat war mit Balsamicodressing verfeinert und mundete uns.
Der Tafelspitz war superzart und schön leicht rosa gegart mit einem schönen Geschmack. Die Schnittlauchsoße zum reinknien, da würde man am liebsten den Teller auslecken. Schön in der Konsistenz mit frischen Kräutern verfeinert. Die Kartoffeln von einer Sorte mit Geschmack, bestreut mit frischer Petersilie und auf den Punkt gegart, genauso wie die Gelberüben. Obendrauf gab es noch frisch geriebenen Kren, der was in sich hatte.
Hier würden wir jederzeit wieder hingehen und können es nur empfehlen. Es gibt nur eins, 5 Sterne.
Das Ambiente
Wie saßen im Gewölbekeller, der uns sehr gut gefallen hat. Helle Holzbestuhlung, außenrum eine große Bank, schwere Holztische, jeder Tisch schön ausgeleuchtet. Das Gewölbe in weiß gestrichen, ein paar Bilder zieren die Wand. Bänke und Stühle alles mit gleichen Polstern belegt und vom gleichen Stoff liegen Dekokissen rum. Auf dem Tisch ein grünes Deckchen, eine Weinkarte, ein Glas mit Teelicht und ein Holzständer mit Besteck, incl. Löffel und grünen Servietten. Leider keine Mühlen, sondern nur Salz-Pfefferstreuer. Es gibt auch noch einen Wintergarten und einen Biergarten vorm Haus, auch alles schön eingerichtet. Wir haben uns wohl gefühlt, 5 Sterne mit zugedrückten Auge wegen der Streuer.
Sauberkeit
Hier war alles sauber, auch auf den Toiletten. 5 Sterne

Allgemein
Ein Hinweißschild mit Mittagstisch und schöner Terasse ließ uns dort hin fahren. Es liegt sehr abgelegen am Rande von Kirchham an einer Fahradstrecke. Parkplätze sind genügend vorhanden und hier erreicht man alles barrierefrei.
Bedienung
Wir wurden freundlich begrüßt von einer Dame in kurzer Lederhose und gefragt, ob wir die Speisekarten bräuchten, diese hatte sie schon dabei, legte sie auf den Tisch und es kam eine sofortige Getränkeabfrage. Soll man sich vorher auf der HP schon aussuchen was man trinken will ? Bitte erst mal in die Getränkekarte schauen. Die Getränke und das essen werden rasch serviert, der Beilagensalat vorab. Es gab einen guten Apettit und das war es auch erst mal. Beim abkassieren von anderen Gästen sah sie den gerade leer gewordenen Teller von Spotzl und nahm ihn mit den Worten ob es gapasst hätte mit. Ich noch am essen saß dann nach dem ich fertig war allerdings eine Zeit vor meinem leeren Teller. Ich wurde dann gefragt , ob es geschmeckt hätte.Nach kurzer Wartezeit vor leeren Gläsern meinte sie , brauchts noch was. Wir meinten, nein wir zahlen dann und sie kam gleich mit einen fertig handgeschriebenen Zettel an den Tisch. Wir waren heute in Österreich, aber mir kommt es bei den Bons hier in der Gegend so vor, als wäre die Schweiz daneben. Wollen die alle nach Landsberg, weil man keinen Kassenbeleg mit Steuernummer bekommt. Wir wurden noch freundlich verabschiedet, 3 Sterne.
Das Essen
Der Einband der Karte besteht aus bunten Karton in der innen ausgedruckte Zettel eingeheftet sind. Es gibt eine Tageskarte und hauptsächlich Fleischgerichte. Mittwoch ist Forellentag mit verschiedenen Varationen. Hier wird überall mit dem selbstgemachten Strudel mit Vanillesoße geworben. Biere gibt es von verschiedenen Brauereien und ein paar offene Weine.
Wir bestellten uns ein St. Wolfgang dunkel und ein alkoholfreies Weizen, die auf dem Zettel mit 6.- € vermerkt sind. Zum essen entschieden wir uns für den bayrischen Schweinebraten mit feiner Bratensauce, 2erlei Knödeln und Sauerkraut ( 8,90 € ) und das Rinder-Hüft-Steak "Pariser Art" rosa gegrillt an Cognac-Pfefferrahmsauce, dazu Kartoffelröstis und Salat ( 16,90 € )
Der Beilagensalat bestand aus Zuchini -und Gelberübenraspeln, geschälten Gurken, Kartoffel,- Kopf - und Eichblattsalat. Obendrauf das Dressing war etwas cremig und schmeckte nicht schlecht. Der restliche Salat lag in etwas viel Soße aus Essig und Öl Dressing das sehr wässrig schmeckte. Die Zutaten waren alle frisch und der Kartoffelsalat hatte etwas Geschmack.
Der Schweinebraten bestand aus 2 Scheiben vom Hals, war nicht zu fettig und gut gewürzt. Die dunkle Soße hatte einen einfachen Geschmack war ganz okey. Der Semmelknödel gefiehl uns sehr gut, etwas fester in der Konsistenz und schön gewürzt. Das kann man beim anderen Knödel nicht sagen, etwas fad und ohne Brotkern. Das Sauerkraut war geschmacklich gut mit einer leichten Säurenote und mit Speckwürfeln und Kümmel verfeinert, schade nur, dass es in der Soße lag.
Beim garpunkt vom Steak bin ich selber schuld, habe vergessen es medium zu bestellen. Gebraten war es dunkelrosa, aber es war noch nicht trocken geraten. Nach gegrillt sah es für uns jetzt nicht aus, eher in der Pfanne gebraten. Die Soße hatte einen schönen pfeffrigen Geschmack mit grünen , eingelegten Pfefferkörnern drinnen, Cognac konnten wir keinen erschmecken. Sie war allerdings sehr dichflüssig. Die Rösti waren schön knusprig gebraten, nicht fettig und haatten einen guten Geschmack, könnten vielleicht selbstgemacht sein.
Wenn man grad da ist kann man dort essen, extra hinfahren würden wir nicht.
Das Ambiente
Die Terasse hat eine feste Überdachung und der restliche Bereich wird mit Sonnenschirmen beschattet. Es gibt blaue und weiße Plastikstühle und an der Hauswand Holzbänke mit großen Auflagen. Auf den Stühlen liegen verschiedene Sitzkissen. Die Tische sind mit hellroten abwaschbaren Tischdecken eingedeckt, darauf gibt es die Getränke-und Eiskarte, ein Glas mit Zuckertüten und verschiedene Aschenbecher. Das Besteck und die orangen Servietten bekommt man auf einem Teller hingestellt. Zum Innenbereich können wir nur sagen, er ist hell eingerichtet. Es ist zweckmäßig, aber unter schön verstehen wir was anderes, 2 Sterne.
Sauberkeit
Es war soweit alles sauber , auch auf den Toiletten. Man sollte allerdings die reste von den Zuckertüten und die Serviettenuntersetzer von den Kaffeetassen aufheben. Die Polster von den Holzbänken sollte man auch mal sauber machen, 3 Sterne, halbe gibt es ja nicht.

Allgemein
Abends öffnet über dem legendären Feinkostgeschäft Dallmayr eines der besten Restaurants Münchens seine Türen(Samstag Mittag geöffnet)München verfügt über lediglich zwei Zwei-Sterne-Restaurants: Die Restaurantlegende Tantris und eben das Dallmayr. Der Gastraum des Dallmayr Restaurants im ersten Stock  ist modern-stilecht mit holzvertäfelten Wänden, 14 Tischen, orangeroten Ledersesseln und angenehm warmen Licht ausgestattet. Der Gast genießt von den besten Plätzen einen Blick auf die Türme der Münchener Frauenkirche. Er speist von handbemaltem Porzellan der Manufaktur Nymphenburg, der Wein wird in mundgeblasene Gläser der Kristallglasmanufaktur Theresienthal ausgeschenkt. Sehr konservativer Stil.
Das elegante Restaurant steht seit 2001 unter der Leitung des 55-jährigen Diethard Urbansky und trägt den zweiten Michelin-Stern seit 2009. Diethard Urbansky hat sich dem klassischen Kochstil verschrieben, schätzt die typischen Zutaten der gehobenen französischer Küche wie Schnecken, Limousin-Lamm und Kalbsnieren. Die Speisekarte des Dallmayr würde auch gut in ein Pariser Sterne-Restaurant passen
Einschlägige Gourmet-Führer wie den Gault Millau beeindrucken seine „Akkuratesse und sein Perfektionsdrang“, der einen geradezu „vor Ehrfurcht erstarren“ lassen kann. Schon das Amuse-Bouche ist so filigran angerichtet, dass man es kaum zu essen wagt. Trauen sollte man sich allerdings unbedingt, denn nicht nur optisch, auch geschmacklich sind die Speisen ein perfekt komponiertes Erlebnis.
Der Gast im Dallmayr kann zwischen zwei Menüs und sechs oder acht Gängen wählen. Dazu empfiehlt Sommelier Julien Morlat den passenden Wein. Die Auswahl, vor allem an Rieslingen, zum Beispiel von Robert Weil oder Dönnhoff, ist mit rund 700 Positionen beachtlich, jedoch beschränkt sie sich auf die „Alte Welt“, also Europa. „Diese Weine passen perfekt zu unserer Küche der klassischen Moderne.

Bedienung
Das überwiegend weibliche  Personal war sehr freundlich und omnipräsent. Ein kleiner Minuspunkt: ist es den Damen nicht erlaubt zu lächeln?
Weniger Steifheit ist manchmal mehr.
Das Essen
Mehrere Amuse-Bouches waren geschmacklich schon ein wunderbarer Einstieg zu folgenden Gängen:
1.Gang =  Oktopus,Sepia Jakobsfrucht Tapioka
2.Gang =  Seeforelle Leber und Hanfsaat Röstzwiebelsud mit Löwenzahn
3.Gang =  Rochenflügel Herzmuschel und Kefir Birkensaft, Holunderblüte
4. Gang = Bugstück vom Nebraska Rind Urkarotte, Café de Paris Butter und gerösteter Zwiebel -hier war leider 
               der Geschmack der Butter zu stark im Vordergrund. Schade.
5.Gang =  Mispeln Weiße Schokolade, Oliven. Nobody is perfect! Sehr langweiliges und optisch nicht sehr
               ansprechendes “Dessert“. In letzter Zeit ist es uns aufgefallen,dass in Spitzenrestaurants diese 
               Kategorie sehr oft “stiefmütterlich“ behandelt wird. Fachkräftemangel?

Sauberkeit
Absolut keine Beanstandungen.

Wir kennen dieses Lokal seit Jahren als einen guten Italiener, jedoch leider mit schwankender Essensqualität. Sehr schöne Außenterrasse (angenehm trotz Straßennähe), in Aschaffenburg sonst in der Form kaum zu finden!

Bedienung in Ordnung, aber teilweise auch nicht mehr als das. Wenn man etwas Italienisch sprechen kann, wird das sehr positiv aufgenommen. Ärgerlich: beim letzten Besuch fühlten wir und schlechter bedient als die Stammgäste, obwohl nicht viel zu tun war.

Beim Essen meist gute, teilweise auch mangelhafte Qualität:
- Fisch (Seezunge, Thunfisch, Dorade) meist gut (sonst eine Seltenheit in Aschaffenburg); Hinweis: steht nicht auf der Standardkarte, also danach fragen!
- Fleisch: bei letzten Mal mit Scallopina caprese Ausreißer nach unten (zäh und sehnig), Rinderfilet mit Olivenkruste dagegen gut.
- Nachspeise: meist gut, manchmal jedoch eingefroren und danach aufgetaut - da schmeckt die Panna cotta nicht so besonders.
- Getränke: kleine Auswahl an offenen Weinen (italienischer Standard ohne große Besonderheiten, Lernbedarf bei Aperol Sprizz (den hatten wir mit Prosecco verlangt, kam aber mit Weißwein).
Daher insgesamt nur OK und nicht mehr.

Ambiente innen (gehoben eingedeckt mit Leuchtern und Tischdecken) und vor allem außen (große schattige Sommerterrasse) prima. Da gibt es nichts zu beanstanden bis auf die etwas gammelige Garderobe vor der Lokaltür- aber da isst man ja nicht.

Bei der Sauberkeit keine positiven oder negativen Auffälligkeiten, so OK.

Allgemein
Das Buffet Kull gibt es schon länger. Es ist also keines der total angesagten neuen Schicki Micki Lokale an der isarstadt, sondern ein Klassiker. und zwar einer, der Bestand hat, Qualität und der nie aus der Mode kommt.  Das Lokal ist gemütlich, aber unprätentiös. Die Speisekarte ist ansprechend udn bietet Klassiker genauso wie neue Ideen. Das Personal ist perfekt geschult, professionell. Und die anderen Gäste eine interessante Mischung junger aufstrebender Kosmopoliten. Die Preise sind nicht gerade als moderat zu bezeichnen, aber doch nicht unverschämt. Immer noch ein Geheimtip!

Bedienung
Liebenswürdige Männercrew. Schnell,übersichtlich und kompetent.
Das Essen
Wir hatten beide den Loup de mer bestellt. Herrlich frisch und auf den Punkt gegrillt. Dazu gab es Rosmarinkartoffen und Pfifferlinge. 
Das Ambiente
Recht großes Restaurant mit einem frankophilen Charme. Die Papiertischdecken sind nicht unbedingt in dieser Preisklasse adäquat. Die “Musikberieselung“ etwas zu laut.
Sauberkeit
Keine Beanstandungen.

Das Lokal scheint von einem Ehepaar geführt zu werden. Die Frau bedient relativ schnell und vor allem freundlich die Gäste. Die Karte bietet genug Auswahl zu normalen/günstigen Preisen.
Für ein gutes Essen immer zu empfehlen. Das Lokal bietet Sky-Übertragungen an.

Der Name Weinstuben täuscht. Es gibt ungefähr vierhundert Innenplätze. Zwar auf mehrere Räume verteilt, aber die müssen erst einmal gastronomisch bewältigt werden, wenn sie denn voll sind. Von einer Stube kann  man da nicht mehr sprechen.
Das Bürgerspital bedient aber in dessen Räumen verschiedene Erwartungshaltungen von traditioneller Weinstube bis stylishem Ambiente.

Essensmäßig kommen die Regionalisten, die Traditionalisten und die Modernisten auf ihre Kosten. Die Weintrinker natürlich auch.
Es zeigt sich auch, wenn die Betreiber Anspruch in Ihre Arbeit legen, muss Größe nichts mit Massenabfertigung zu tun haben.
Bedienung
Der Service – schmuck gekleidet in dunkelblauer langer Schürze, weißem Hemd oder Bluse und gelb-blauer Krawatte – war fix bei der Stelle und brachte die Karten.
Serviert wurde professionell, nachgefragt freundlich.
Die Weine wurden angesagt und die Rechnung wurde zügig gebracht.
Ein Lächeln war auch im Gesicht. Alles super.
Beim Schreiben der Rezension merkte ich, dass die Angaben im Internet, der Karte am Tisch und auf der Rechnung textlich nicht auf dem gleichem Stand sind. Preislich stimmte aber alles.

Das Essen
Wir waren nur auf etwas Kleines aus, was wir zum Wein nebenbei essen wollten. Es kommt eine Speise- und eine Weinkarte, wobei letztere auch die fränkische Hausmannskost enthält. Angefangen bei der klassischen fränkischen oder auch bayrischen Küche über die gutbürgerlichen Gerichte findet man vom Namen her auch Modernes. Ein wahrlicher Spagat an Gerichten.
Schräg gegenüber sah ich bei der bebauchten Altherrengruppe die Braten-Kloß-Gerichte. Die Japaner neben uns aßen tapfer – ich glaub´ – Blaue Zipfel. Danach war uns aber nicht.
Die Brunnenkressesuppe mit Croutons - 4,5 -  kam perfekt an den Tisch. Die Croutons frisch und kross aus der  Butterpfanne auf dem luftigen Suppenschaum aufliegend. 
Das Zweierlei vom Kalbskopf auf Spargelsalat und Kapernaioli - 12,9- war eine Kombi aus dünnen - einer Art Presskopf - Scheiben mit Fleisch und Schwartenanteilen. Ergänzend gab es kleine Fleischwürfel, hauchdünn mit einem Tempurateig (?)  ausfrittiert. Der grüne Spargel knackig gegart und mit säuerlicher Vinaigrette. Alles insgesamt aromatisch. Blüten von Klee und Lauch zur Dekoration und natürlich auch zum Essen.
Der optisch auf der Platte klar gegliederte Strudel vom Saibling mit Fenchelsalat und Wasabischaum – 12,9 – war eine Schichtung von frisch gerösteten Schwarzbrotscheibchen im Wechsel mit enthäuteten Räuchersaiblingsfilets. Der Wasabischaum – eher von süßer Sahne – war herrlich locker, der Fenchel knackig und schön mit komplexer Säure angerichtet. Auch hier die frühlingshafte Blütendekoration.
Einziges Manko. Die Transchicht am Saibling hätte abgemacht gehört. So pitzelten wir die ab. Ein Bewertungsabzug wäre für mich aber nur im Zwei-Zehntelbereich.
Das Mandarinen-Chili-Sorbet mit Silvanersekt aufgegossen – 9,8 – auf dem gekühlten (!) Teller war herrlich fruchtig-scharf – nur mit wenig Süße. Ginge alternativ auch als kühlender Zwischengang.

Als Weine bestellten wir vier mal 0,1l:
Riesling geht immer und so war der 2013er  Riesling – 2,3 - solo und zum Essen in seiner feinen eleganten Säure und Frucht ein treuer markanter Begleiter. Dem stand die Cuvee - 2012/13 Johannes von Steren – 2,75 - aus Weiß-, Grauburgunder mit Chardonnay nicht nach. Der als Flaggschiff erwartete 2012er  Würzburger Stein Silvaner – Erste Lage - 4,25 - oder das, was im Glas war – plumpste schon beim Ankosten ohne Körper und Nachhall die Kehle hinunter, beim Essen war er vollkommen hilflos. Sein Geld war er nicht wert. Der 2011er  Würzburger Domina – 3,90 war im Bukett sehr schön und duftete auch noch im leeren Glas, solo etwas zurück haltend am Gaumen, beim Essen aber sehr verloren.

Das Ambiente
Das Ambiente ist sehr vielfältig. Obwohl der Hofbereich sehr groß ist, fühlten wir uns nicht verloren. Schöne Architektur, schattige Bäume und Sonne zum Mittag lassen Wohligkeit aufkommen. Innen geht es von modern zu traditionell. Die Größe ist schon sehr beeindruckend.
Die Vielfältigkeit im Ambiente – so wie im Essen – mildert aber die Größe.

Allgemein
Die Anfahrt ist unkompliziert, man parkt im BMW-Welt-Parkhaus und gelangt per Lift direkt ins Esszimmer im zweiten Obergeschoß. Der Empfang war überaus herzlich und wir fanden uns in einem ausgesprochen gemütlichen Ambiente in dunkel- warmen Farben wieder. Der Kamin vermittelt eine wohlige und heimlige Atmosphäre. Umrahmt wird dies durch fast deckenhohes Regal, in denenverschiedene Porzellanfiguren,Automodelle, Karaffen u.ä. auf die Gäste herabblicken.  

Bedienung
 Der Service wirkt äußerst professionell in guter Dosierung und stets omnipräsent.Zwischendurch servierte auch der Chefkoch,Herr Bräuer,mit sehr herzlicher und doch sachlicherArt,einzelne Gänge.  Das fördert das sich aufgehoben-fühlen. Bei unserem nächsten Aufenthalt in München werden wir erneut im Esszimmer einfinden.
Mit einer der besten Restaurants in München.Sehr, sehr lecker. 
 
Das Essen
Verschiedene Amuse bouche ließen bereits im Vorfeld einen hervorragenden Einstieg für das folgende Menü:
1. Gang = Gelbflossenmakrele Gartengurke/Grapefruit
2. Gang = Imperial Kaviar Ochsenmark/Avocado
3. Gang = Royal Langoustine Herzkirschen/Sancho Pfeffer
4. Gang = Lotte de mer Paella/Schwarze Olive
5. Gang = Iberico Pluma BBQ/Ofenkartoffel
6. Gang = Rohmilchkäse -wenig Auswahl
7. Gang = Almjoghourt Melone/Yuzu-eine kalte aber sehr geschmackvolle Erfrischung
8. Gang = Bergpfirsich Rauchmilch/ Zitronenthymian- auch hier wieder,wie bereits in meiner Kritik zum Dallmayer Restaurant erwähnt, nicht das “Aha“ Erlebnis. Schade.
Wir hatten uns für das Menü die begleitende Weinauswahl ausgesucht-nicht für alle Gänge. Eine sehr gute Auswahl von Weinen die uns kredenzt wurden.
Das Ambiente
s. unter Allgemein.Das Restaurant bietet für 45 Personen Platz. 
Ein kostenloser Shuttleservice mit hauseigenen Autos wird angeboten.
Sauberkeit
Sehr gepflegtes Restaurant.

Lage / Parken

Im Eingangsbereich der KissSalis Therme von Bad Kissingen  befindet sich sowohl ein Bistro als auch ein Restaurant.  Es gibt ausreichend Parkplätze und auch für Wohnmobile sind 18 Stellplätze mit Ver - und Entsorgung vorhanden.

Ambiente

Das Restaurant ist durch die große Fensterfront lichtdurchflutet und man hat bei schönem Wetter auch auf der großen Sonnenterasse einen wunderschönen Ausblick auf das Umland von Bad Kissingen. Modernes Interieur mit dem gewissen Wohlfühl-Extra. Flair in Grau-Weiß empfängt den Gast im Restaurant. Die schweren Stühle mit grauem Nappaleder bezogen sind gemütlich. Die Tischdeko dezent aber stilvoll. Ein grauer Tischläufer über einer weißen Tischdecke und statt einer Kerze ein große graue elektrische Tischlampe.

Service

Die männliche Servicekraft ist zwar etwas (vor-) laut aber erfrischend herzlich und mit viel Spaß bei der Arbeit. Er musste  sowohl das Bistro als auch das Restaurant gleichzeitig bedienen so dass es zeitweilig vorkam, dass ein Bereich unbeachtet blieb.

Essen

Das Restaurant bietet eine frische, moderne, mediterrane Küche an. Die angenehm über-sichtliche Menükarte hält vor allem regionale und saisonale Köstlichkeiten bereit. Wir entschieden uns für das Rumpsteak mit Kräuterbutter und Kräuterkartoffeln (14,50€). Was kam war ein zartes schmackhaftes Stück  Fleisch, ein großes Stück Kräuterbutter und Dampfkartoffeln mit Petersilie. Auch das zweite Gericht, der Mediterrane Spargel aus Franken mit  Serranoschinken (12,50€) und  Tomaten mit Käse überbacken, konnte überzeugen. Die Spargel waren bissfest und die mediterrane Note war ungewöhnlich,  aber sehr gut. Als drittes kam das vegetarische Gericht, Tagliatelle mit gegrillten Kirschtomaten (7,90€), Paprika und Zucchini in Sahnesoße. Alles war hier schön abgeschmeckt und stimmig.

Fazit: Gäste können hier ein ausgezeichnetes Essen genießen.

Lage

Ganz in der Nähe des Großparkplatzes von Kulmbach am weißen Main gelegen. Parkplätze auf dem Großparkplatz sind ausreichend vorhanden. Über Kopfsteinpflaster gelangt man zur Fischergasse und zum  wiedereröffneten Gasthaus Birke.

Ambiente

Aufsteller im Eingangsbereich zählen etliche Tagesgerichte und Angebote auf. Im Schaukasten wurden wir - über einen Aufkleber- direkt aufgefordert dieses Gasthaus über RK zu bewerten.
Im Flur geht es barrierefrei links gleich zu den Toiletten und rechts in den Gastraum. Innen herrscht urige Gemütlichkeit. Platz gibt es für ca. 50 Personen. Schön restaurierte alte Kü-chentische mit Schubladen, wurden auf Hochglanz lasiert. Umlaufende Sitzbänke sind mit gelb-roten Sitzkissen belegt. Die Wände sind vertäfelt und alte Fensterfronten wurden originell mit eingearbeitet. Die Fenster zur Straßenseite sind Buntglasfenster, Licht spenden des-halb alte originelle Lampen mit Keramikfassungen. Die Theke ist im Verhältnis sehr klein und unscheinbar. An der Decke wurde Platz geschaffen um alte  Holzschwellen dort einzuar-beiten. Auch die restliche Deko mit alten Requisiten und einem Kachelofen ist sehr stimmig. Schönes gemütliches Ambiente. Für den Biergarten der für ca. 65 Personen Platz bietet, natürlich überdacht  mit einer Birke und drei Kastanienbäumen war es  an diesem Tag leider zu kalt.

Service

Wir wurden freundlich empfangen und durften auf einer kleinen Empore Platz nehmen. Der Service lief zwar reibungslos ab, aber Nachfragen blieben aus. Zwischendurch wurde der kleine Hund des Hauses "geknuddelt" und versorgt.    

Essen

Es wird eine durchgehend warme Küche angeboten. Sonntags ein fränkischer Mittagstisch und mittwochs und donnerstags gibt es Riesenpfannenschnitzel mit Pommes Frites. Jahres-zeitgemäß wurde aktuell ein Spargelgericht angeboten. Uns wurde ein großer Aufsteller an den Tisch gebracht mit den Tagesgerichten. Hiervon wählten wir die aufgeschnittenen Klöße mit Salat (6,30 €), das Putensteak mit Pfeffercognacsoße, Röstitaler und kleinem Salat (8,90€) und den Fleischspieß von der Lende mit Feuersoße und Pommes (11,90€). Erwartet hatten wir nach der Beschreibung (Pfeffer- und Feuersoße) gut gewürzte Speisen. Die Enttäuschung war jedoch groß. Das Fleisch war zwar zart aber alles war sehr neutral bis gar nicht gewürzt. Wir mussten die große Pfeffermühle nachordern. Vom Salat hatten wir den Eindruck, dass das komplette Dressing glatt vergessen worden war. Gut gewaschen gezupft, gehobelt und hasen-tauglich.

Fazit: Fränkisches Gasthaus mit schönem urigem Ambiente.

Allgemein
Heute Feiertag in Bayern, somit beschloßen wir eine schon länger in unserer Liste stehende Gaststätte zu besuchen. Die Traditionsgaststätte am Rande vom Hauptplatz in Pfaffenhofen steht unter neuer Leitung. Bei der Eröffnung gab es einen Zeitungsartikel wo die bayrische Küche mit schweizer Einflüssen sehr gelobt wurde und der Koch und Wirt Vito Tollari soll schon durch einige Häuser gegangen sein. Vor der Gaststätte gibt es einen Biergarten , den Innenbereich betritt man an einer Tür durch zwei Stufen , an der anderen Tür durch ein einhalb Stufen. Öffentliche Parkplätze sind hier einige vorhanden, allerdings nur Sonntags kostenfrei.
Bedienung
Wir nahmen im Außenbereich platz , der Herr in schwarzer Hose und weißen Hemd kam auch sofort, begrüßte uns freundlich und redete uns immer mit du an. Wohl bemerkt, die älteren Herrschaften am Nebentisch wurden mit Sie angesprochen. Er reichte uns die Karten und wollte auch gleich wissen , was wir trinken möchten. Sorry ich kenne die Getränkekarte nicht, also bat ich darum erst einen Blick rein werfen zu dürfen. Er kam kurz darauf wieder , wir laßen noch in der Karte, nahm die Bestellung der Getränke auf und meinte " und zum Ess´n". Weiß ich noch nicht, ich lese noch. Das Weizen kam mit dem Hinweiß, das dunkle Bier kommt gleich. Dieses dauerte, Spotzl meinte müßen sie es erst in der Brauerei holen? Die Essen wurden gleichzeitig geliefert, der Salat vorab.Der benutzte Aschenbecher verblieb allerdings am Tisch. Es gab einen guten Appetit, nach etwas Wartezeit vor leeren Tellern wurden wir gefragt , ob es uns geschmeckt hätte. Ich hätte noch gerne etwas Soße gehabt, eine Nachbestellung war nicht möglich, es wurde zwischendrinn nicht nachgefragt , ob alles passen würde, auf meinen Blickkontakt reagierte er nicht und war dann kurzzeitig nicht anwesend. Bei den leeren Gläsern gab es gleich eine Nachfrage ob es noch was sein darf. Wir orderten die Rechnung und bekamen trotz elektronischen Tippgerät einen Kassenbon gereicht und dies ohne Nachfrage, lobenswert. Wir wurden noch freundlich verabschiedet.Wir kommen hier auf 3 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte besteht aus  in Holz gefassten Seiten in die man Einlegeblätter einheften kann. Auf der ersten Seite befindet sich ein Foto , wie es früher war, eine Geschichte über die Gaststätte ist nicht mit dabei. Es gibt hier eigentlich für jeden was, die Richtung bezieht sich auf bayrisch und die Schweiz. Die Speisekarte kann man auch auf der HP nachlesen. Es gibt Bier von Müllerbräu , offene und Flaschenweine in geringer Auswahl. Nett fanden wir hier das kleines Damendessert- Esspreso, Likör und Praline und kleines Herrendessert, Esspreso, Schnaps und Bitterschokolade.
Wir bestellten uns ein alkoholfreies Weizen und ein altbayrisch dunkel zu je 2,90 € und zum Essen , saftiges Holzfällersteak vom Schweinehals mit Schmelzzwiebeln und Bratkartoffeln dazu deftiger Krautsalat ( 9,80 € )und Panierte, gefüllte Schnitzeltaschen vom Schwein mit Tomaten und Mozzarella, Butterspätzle, feiner Sauce und gemischten Salat ( 11,50 € )
Die Biere waren schön gekühlt, und das dunkle wurde in einen Steinkrug serviert.
Der Beilagensalat bestand aus geschälten Gurken (sehr schön), Gelberüben , Krautsalat, einem Tomatenachtel und Kopfsalat. Die Zutaten waren alle sehr frisch und jeder Salat war eigens mariniert. Der Gurkensalat mit cremigen Dressing und Dill verfeinert, der Krautsalat dezent mit Essig und Öl , beim Kopfsalat war vermutlich etwas Knoblauch im Spiel, bei diesem sollte man allerdings die nicht so schönen Ränder wegputzen, was wiederum  zeigt, der Salat kommt vom Feld und nicht vom Großhandel.
Beim Holzfällersteak befand sich der gleiche Krautsalat mit auf dem Teller, dieser wurde wegen der Bezeichnung deftig einfach nur mit Kümmel bestreut, ist jetzt für uns etwas einfallslos. Da er sich auch auf dem Teller befand verlief das Dressing auf dem ganzen Teller und verteilte seine schwache Essignote an alles weitere. Das Halssteak war wie angegeben saftig gebraten , nicht zu fettig und sparsam gewürzt. Die Schmelzzwiebeln waren sehr gut, sie sehen etwas dunkel aus, aber wir vermuten hier wurde mit etwas Rotwein gearbeitet. Die Bratkartoffeln waren etwas fettig und sehr leer, kein Speck , keine Zwiebeln, kein Kümmel und gewürzt waren sie sehr spärlich.
Die Schnitzeltaschen waren schön knusprig, nicht fettig, am Rande teils etwas dunkel geraten aber schön saftig.Wie angegeben mit Mozarella und Tomaten gefüllt, das war es dann auch schon. Die Spätzle tragen mit recht den Namen Butterspätzle, sie schmeckten sehr nach Butter sonst geschmacklich gut, allerdings ohne Soße, etwas trocken. Ja, die Soße, zum beurteilen reicht es nicht , die ersten Spätzle hatten sie bereits vernichtet.Soll hier das fein vielleicht wenig heißen?
Das angepriesene in der Zeitung konnten wir nicht so ganz finden, handwerklich gut gemacht mit frischen Zutaten, aber hier möchte ich mal ein Zitat eines bekannten Fernsehkochs nehmen - ich sag nur eins , würzen.Wir kommen auf 3 Sterne.
Der Außenbereich war gut besucht, wir mögen es gerne mit mehr Geschmack, beim Ambiente ist es auch so eine Frage, mal schauen was daraus wird und ob wir es nochmal besuchen, der Preis für das gelieferte ist doch etwas erhöht.
Das Ambiente
Wir saßen im Aussenbereich der auf Parkplätze aufgebaut wurde, wenn man Glück hat kann man gleich sein Auto neben dem Tisch parken. Es gibt eine typische Biergartenbestuhlung, die Stühle hatten Armlehnen und es lag darauf ein grün-kariertes Kissen. Vorm Haus stehen in einer Reihe auch noch Stühle , der Gehweg wurde frei gelassen und jeder kann beim vorbeigehen schauen was man isst. Es liegt direkt an der Kurve bei der Straße. Hier sind zwar ein paar Blumentöpfe da , aber die Autos fahren vorbei und die angeber Fahrer geben nach der Kurve natürlich mächtig Gas. Geschützt von der Sonne wird man durch große Sonnenschirme. Auf dem Tisch liegt ein kleines grünes Deckchen und darauf befindet sich in einem Korb das Besteck und die Servietten , ein Aschenbecher, Salz -und Pfefferstreuer. An ein paar Tischen konnten wir feststellen, es wurde eine Pfeffermühle gebracht, ob auf Anforderung oder zu bestimmten Gerichten wissen wir nicht. Der Außenbereich sagte uns nicht so ganz zu, wir haben es gerne etwas ruhiger. Den Innenraum haben wir durch die Türe linker Hand besucht, auf dem Weg zur Toilette. Er beinhaltet die alten Stühle und Bänke mit den damaligen Bezügen. Die Tische eingedeckt wie "damals" mit den ganzen Tischdecken , allerdings standen frische Blumen auf dem Tisch. So wie sich die Beschreibung der Gerichte in der Karte liest, passt dieser Raum nicht dazu. Wenn drauf steht Holzfällersteak mit Bratkartoffeln , lasse ich mir das eingehen, ist halt dann eine alte einfache Wirtschaft. Den eigentlichen Gastraum haben wir nicht gesehen und können dafür auch kein Urteil abgeben. Für den Rest vergeben wir 2 Sterne.
Sauberkeit
Im Außenbereich gab es nichts zu beanstanden, auch den Innenbereich den wir sahen war sauber. Die Toiletten auch sauber,  nur auf der Damentoilette hatte ich Blickkontakt mit einer Spinnenfamilie. Erst mal begrüßte mich der Vater, dann sah ich nicht weit entfernt die Mutter mit Kind und beim Händewaschen entdeckte ich dann , es kommt die Verwandschaft mit 3 Mann vorbei. 3 Sterne.

Lage

In der Nähe des Großparkplatzes und Wohnmobilstellplatzes, am Rande von Kulmbach. Wandergebiet zur Plassenburg.


Ambiente

Aufsteller rund um die Gaststätte berichten über Mittags- und Abendtisch, mit verschiedenen Wildgerichten, Braten und Klößen und über die Hausmacher Wurstspezialitäten -auch zum Mitnehmen -. Innen betritt man barrierefrei eine schöne Bauernstube (Platz für 60 Personen), helles Holz, ein gemütlicher grüner Kachelofen mit zwei passenden Porzellanfiguren aus alten Zeiten. Eine Wandmalerei zeigt den Einzug  der  Soldaten unterhalb der Plassenburg. Zwischen den Holzbalken der Decke wurden Bauernmalereikassetten eingearbeitet. Die Buntglasfenster erscheinen  durch den davor gesetzten Rundmauerbogen gewölbeartig. Auch das Herrgottseckle fehlt nicht. Auf den Tischen selbst liegt ein rundes gehäkeltes Deckchen auf dem  ein großes Teelichtglas steht.

Service

Lediglich eine Kraft im Service und der Koch meistern hier die Gaststätte allein. Alles läuft ruhig und gemächlich ab. Keine Eile, keine Hektik, alles sehr organisiert. Die Bedienung ist eine "typische"  Frau, mit der einen Hand wird die Zapfanlage bedient, mit der anderen werden gleichzeitig die alkoholfreien Getränke eingeschenkt.

Essen

Eine besondere Empfehlung vom Haus sind  die  Spezialitäten vom Angusrind aus Bio-Haltung. Wir wählten  jedoch von der Karte die Pfefferhaxe mit Knödel und Kraut und das Pfefferpfännchen mit Rösti. Bei beiden Gerichten gab es noch einen schönen Beilagensalat dazu. Da wir auch die Hausmacher Wurst probieren wollten, wählten wir als drittes noch die Hausmacher Platte. Wir hatten zufällig einen genialen Einblick in den Küchenbereich und konnten die Zubereitung direkt mit beobachten.  Alles wurde frisch zubereitet und mit Liebe verarbeitet. Die Arbeitsplatte wurde gewischt und akribisch das Fleisch geklopft und gewürzt. So kam es auch, dass unsere Fleischgerichte  und die Beilagen dazu richtig lecker gewürzt und gut schmeckten. Von der Wurstplatte waren wir enttäuscht. Hier fehlte das "Besondere".

Fazit: Regionale Gerichte und eine mit viel Liebe zubereitete fränkische Küche

Auf dem Weg nach Prag machten wir in Nürnberg Zwischenstopp.


Aus diesem Grund schaute ich was es für Restaurants in der Nähe des Hotels gibt, deshalb sind wir auf die Pasta Galerie gestossen.

Nachdem wir uns dann die Sendung Rosin,s Restaurant über youtube angeschaut hatten, dachten wir das probieren wir mal und resevieren früh genug einen Tisch!

Das hätten wir lieber nicht getan!

Bei der Ankunft wurde uns der Tisch von einer jungen Dame (Schwanger) die in Strassenkleidung am Tresen saß zugewiesen.

Dann bestellten wir bei einer jungen Dame in Kellnerkleidung die Getränke und ein drei Gänge Menü.

Es waren allen in allem in dem etwas zu dunkel belicheten und ungemütlich erscheinemdem Restaurant ca. 20 Gäste drei Kellnerinen, eine männliche Büffetkraft und die schwangere Dame auf einem Thekenhocker sitzend als Service Personal anwesend.

Und wegen der Sendung Rosin,s Restaurant beobachtet ich alles ein wenig aufmerksamer.

Nachdem wir unsere Gertränke so la la (Große Flasche Wasser einfach abgestellt, nichts eingeschenkt) erhalten hatten, beobachtete ich wie der Koch ( im nachhinein der Chef) mit drei Tellern aus der Küche kam und in den Gastraum ging und sich verwirrt umschaute!

Der Koch fragte dann eine von den drei Kellnerinnen die bei einem Schwätzchen in der Ecke standen, wo die Gerichte dann hinkommen. Die Kellnerin mußte dann selber überlegen wohin damit. Zwei der drei Gerichte wurden das serviert, das dritte Gericht wurde dann vom Koch (Chef) mit grimigem Gesicht wieder mit in die Küche genommen.

Kurze Zeit später bekammen wir dann unsere Vorspeise Gemischter Salat mit Kirschtomaten, Peperoni, Oliven und Schafskäse, auf eimem überfüllten Desertteller serviert wurde, hier mußte man sehr genau aufpassen dass nichts vom Teller fiel.

Geschmacklich und Optisch ein befriedigend.

Dann unser Hauptgang:
Tagliatelle (lange Streifen) in einer Limetten-Dill-Sauce mit gebratenem Lachs
und
Cavatelli (längliche Muscheln) in einer Salbei-Weißwein-Rahmsauce mit luftgetrocknetem Schinken und Parmesan

Optisch: in jedem Gericht zwei dünne vergammelte Holzstäbchen reingesteckt, was das optisch bringen soll?
Werden wohl immer wieder verwertet nach dem Aussehen und Zustand der Stäbchen!

Der Geschmack: Tagliatelle fast matschig und der Lachs in kleine Würfel geschnitten total versalzen.

Die Cavatelli auch überkocht, Parmesanpulver wahrscheinlich aus der Tüte und die Schinkenstreifen schön bis zum geht nicht mehr gebraten. Trotz Soße zerbröselten die Schinkenstreifen im Mund weil Sie bis kurz vorm verbrennen gebraten waren.

Hatte eigentlich die S...... voll.

Wir reklamierten dann den Lachs, bekamen dann nach ca.7 Minuten angeblich ein neues Tagliatelle, Lachsgericht.

Wieder total versalzen!

Essen zurückgegeben,

Wegen der Reklamation bot man uns einen Kaffee und einen Espresso an!

Dessert Lebkuchencrumble sollte gebracht werden, nach ca. 40 Minuten noch immer nicht am Tisch.

Jetzt war Schluss, wollen nicht mehr.

Da keiner kommt gehe ich zum Thekenbereich der auch sehr unaufgeräumt und unsauber aussah.

Nach dem ich dann allen (hielten alle ein Schwätzchen) mitgeteilt hatte das wir total unzufrieden sind, und es ja nicht sein kann das zweimal der versalzene Lachs und matschige Nudeln serviert werden.

Wurde mir lapidar mitgeteilt das im Moment ein wenig stress wäre ( Hallo 20 Gäste 5 Leute Personal) es ihnen leidtun würde, aber für den Lachs kann man ja nichts!

Der Lachs wird in Würfel geschnitten, gesalzen und gewürzt geliefert!

Aha geschnitten, gewürfelt und gesalzen, Tolles Produkt.

Ja verarscht mich weiter.

Die Dame die den Tisch zugewiesen und Getränkebestellung aufgenommen hatte war auf einmal nicht dort am arbeiten?

Weil Sie ja schwanger ist!

Der Chef ist der Koch, der bekommt nicht mit, oder will nichts mitbekommen was vorne los ist!

Klasse Betrieb!

Haben Bezahlt und Weg!

Kommen aber auch nicht wieder!

Auf so einem Abend freut man sich, wenn der so Endet.

Danke Pasta Galerie Team!

Tipp an den Chef, delegieren und Anweisungen geben und überprüfen, dann haben Sie den Kopf frei und können Ihre Gerichte besser zubereiten.

Vieleicht wird es dann was.

Ansonsten wenn sich nichts ändert, sind ihr Personal ihr Untergang, den die haben alle keine Ahnung von Gastronomie.
Aufenthalt Januar 2015

Allgemein
Ein verregneter Sonntag lies uns zum Baden ins Keldorado fahren. Das Lokal befindet sich im Keldorado und es gibt einen Bereich für Badegäste man hat aber auch die Möglichkeit dort zu essen ohne das Bad zu betreten und in diesem Bereich ist Badekleidung nicht erlaubt . Das Lokal befindet sich im ersten Stock. Zu den Toiletten im bekleideten Bereich kann ich nichts sagen. Im Badebereich nutzt man die Toiletten des Keldorado. Parkplätze sind einige vorhanden , allerdings auch reichlich durch die Badegäste belegt.
Bedienung
Hier gab es zwei männliche Bedienungen, einen Schankkellner und eine Dame. Alle waren mit schwarzer Hose und weißen Hemd bekleidet, bzw die Dame mit weißen T-Shirt. Wir nahmen Platz, eine Karte lag auf dem Tisch, eine zweite bekamen wir nicht und der Kellner kam nach kurzer Zeit an den Tisch und meinte bitte, was sich noch rausstellte eventuell sein Lieblingswort. Wir bestellten die Getränke, diese kamen rasch wieder mit einem bitte. Genauso verlief es mit dem essen. Nach seinem bitte schaute ich ihn an und nach einer Verzögerung bekam ich dann doch noch einen Guten Apetit und somit war seine Anwesenheit während unseres Besuches für ihn abgeschloßen.Nachdem wir einige Zeit vor leeren Tellern saßen kam dann die Dame, fragte uns " hat geschmeckt, darf noch was sein ". Das leere Glas bemerkte sie auch gleich und fragte " noch was ". Der Bezahlvorgang ging zügig über die Bühne , wir bekamen noch ein " Danke, schöne Tag noch" von ihr. Der Herr hat keinen Stern verdient, der Dame geben wir zwei Sterne. Sie war zwar Aufmerksam, aber der Barsche Ton und ihr Gesichtsausdruck wie 3 Tage Regenwetter macht keinen Spaß, 2 Sterne.
Das Essen
Die Speisekarte im Badebereich sieht schon sehr abgenutzt aus, es gibt italienische Gerichte , Pizza, Pasta, Fleisch , Fisch , Salat, alles quer durch , nicht zu überladen.Man findet auch Risotto mit drauf.
Wir bestellten uns eine alkoholfreie Schneider Weisse ( 2,70 € ) und ein dunkles Bier ( 2,60 € ). Zum Essen wählten wir aus der Abteilung hausgemachte Nudeln die Canneloni, gefüllte Rolle mit Fleischsoße und Käse überbacken ( 6,80 € ) und die Pizza Spezialissima, Tomaten, Käse, Pilze, Salami, Vorderschinken, Hackfleisch, Peperonie, Sardellen ( 7,90 €).
Die Cannelonie wurden in einer Schale serviert, die auf einem kleinen Tablett stand und darauf mächtig umherrutschte. Unwillkürlich greift man hin , um sie fest zu halten und schon hatte ich mir die Finger verbrannt. Sie waren mit Mozarella Käse überbacken, die Nudeln gut gegart. Die Fleischsoße bestand aus einer Bolognesesoße mit einem schönen tomatigen Geschmack, gut gewürzt und mit frischen Kräutern verfeinert.
Die Pizza war schön kross mit knusprigen Rand und hatte eine ordentliche Größe. Sie schmeckte uns gut, in der gut abgeschmeckten Tomatensoße wären uns noch ein paar Kräuter lieber. Mit den Zutaten waren wir zufrieden, schmackhafte Salami, saftiger Schinken, Sardellen im ganzen belassen, keine wässrigen Peperonie und frische Champignon.Die zwei futzelchen Hackfleisch reichen allerdings nicht aus um es zu beurteilen.
Für diese Gerichte vergeben wir 4 Sterne.
Wenn wir wieder beim baden sind werden wir wieder dort essen, in den Textilbereich würden wir nicht extra herfahren, das Ambiente sagt uns zum essen gehen nicht so zu.
Das Ambiente
Im Badebereich befinden sich scharze Kunststoffstühle und Tische mit grauer Kunststoffplatte. Unser Tisch wackelte mächtig und Bierdeckel wären hier sinnvoll, da es so warm ist schwitzen die Gläse und das Wasser sammelt sich als Pfütze auf dem Tisch. Die großen roten Eimer mit gelben Säcken ausgestatet stören uns hier. Es ist zwar ein Badebereich aber sehr lieblos und leer, da haben wir schon schönere gesehen.
Durch eine große Glasfront mit ein paar milchigen Streifen sieht man in den Innenbereich.Hier befinden sich dunkle Stühle mit Blümchenmuster Sitz-und Lehnenbezüge aus Stoff. Diese errienerten uns irgendwie an ein altes Cafe in wiener Charm. Eingedeckt sind die Tisch mit roter Grunddecke, weißer Überdecke, Besteck ( das Messer ein spitziges scharfes mit schwarzen Plastikgriff) und grünen Servietten. Es stehen Bierdeckel und ein Glas mit Teelicht drauf.Wie sich in diesem Bereich der hohe Lärmpegel auswirkt weiß ich nicht.
Hier zu essen wäre nicht so unser Fall, den man sitzt teilweise nur durch die Scheibe getrennt neben den Badegästen in Bikini und Badehose.
Der Außenbereich ist auch in zwei Teile aufgeteilt, dieser wird durch eine Kette abgetrennt.
Wir vergegen hier 2 Sterne.
Sauberkeit
Wir waren die ersten Gäste, es war alles sauber und es lag auch nichts am Boden rum. Die Tische werden nach jedem Gast abgewischt, Die Karten zwar abgenutzt aber sauber. Toiletten fallen nicht in die Wertung mit ein. 5 Sterne.