Baden-Württemberg

Der erste Eindruck ist nicht so toll, von außen eher unscheinbar und ein klein wenig schäbig überzeugt es im Inneren um so mehr.
Man darf hier kein Nobelrestaurant erwarten, aber wer durch die Tür und die 3 Stufen empor geht hat das Gefühl in Thailand zu sein.

Das Essen kommt sehr schnell und ist suuuuuper lecker. ACHTUNG! Wer extra scharf bestellt, der bekommt EXTRA scharf. Das könnte dem einen oder anderen die Schw...perlen auf die Stirn treiben.

Die Auswahl ist gut und wir kommen immer wieder gerne.

Temporärer Strohwitwer und damit Herr im Haus an einem Sonntagabend, leider aber auch Herr über einen zumindest essenstechnisch arg dürftig befüllten Kühlschrank.

Das Ni Hao am Ladenburger Marktplatz stand schon länger auf meiner Liste, Chinarestaurants gab es an dieser Stelle der Ladenburger Altstadt schon Einige, der misslungene Besuch der vorherigen hier anwesenden Lokalität ließ mich aber von einem Besuch mit meiner  Frau zurück schrecken. Heute konnte ich allerdings einen Selbstversuch wagen.

Untergebracht ist das Hi Nao in einem der historischen Altstadtgebäude an der Ecke Haupt- und Rheingaustraße am Ladenburger Marktplatz. Vor dem Lokal gibt es ein paar durch Pflanzenkübel von der Hauptstraße abgetrennte 2er und 4er Tische in Rattanoptik mit den dazu passenden Sesseln, bei schönem Wetter kann man hier sicher angenehm sitzen und das Treiben in der Altstadt beobachten, da der Autoverkehr in Schrittgeschwindigkeit vorbeiziehen muss / müsste.

Die Tür zum Innenraum erreicht man über drei Stufen, welche für einen Rollstuhlfahrer trotz Unterstützung eventuell etwas eng werden könnte.

Zweiertische links, Vierertische auf der rechten Seite mit Fensterfront zur Hauptstraße, im hinteren Gastraum befinden sich auch Tische für größere Gruppen. Den Gast empfängt ein Lokal mit rötlich-braunen Fließen, einer hellen Decke mit eingelassenen Strahlern, hellgrün gestrichenen Wänden mit akzentuiert abgesetzten weißen Wandelementen inklusive Wandstrahlern, dunklen Stühlen mit Sitzpolstern und mit einer weißen Decke und rotem Tischläufer eingedeckten Tischen. Auf selbigen befindet sich noch das Rondell mit Pfeffer- und Salzstreuern, Sojasoße, Sambal Oelek, eine Glasvase mit zwei Rosen und hellgrünen Papierservietten aber kein Besteck. Ein Buddah, rote Papierlampions und die unvermeintliche Winkekatze sind zwar vorhanden, erschlagen den Besucher erfreulicherweise aber nicht mit dem, was der verwirrte Einrichtungsberater einem chinesischem Lokal als stimmig empfehlen würde. Aufgerundete vier Sterne beim Ambiente für die dezente Zurückhaltung bei der „landestypischen“ Dekoration bezogen auf ein Chinarestaurant.

Begrüßt wurde ich direkt beim Betreten des Lokals durch einen freundlichen jungen Mann, der mir freie Tischwahl bedeutet, im vorderen Bereich waren auch nur zwei Tische belegt. Ein bis zwei Minuten später begrüßte mich ebenfalls sehr freundlich eine weibliche Bedienung, brachte mir die Speisekarte und fragte mich, ob ich schon einen Getränkewunsch hätte. Das Getränk wurde schnell geliefert und die Essensbestellung aufgenommen. Nach angenehm kurzer Wartezeit wurde die Vorspeise serviert und mir ein guter Appetit gewünscht. Hierbei viel der Bedienung dann auch auf, dass ich noch kein Besteck hatte. Es wurde sich entschuldigt und das Besteck nachgeliefert. Mein leerer Vorspeisenteller wurde sofort bemerkt und nach angenehmer Wartezeit der Hauptgang serviert. Es wurde wiederum ein guter Appetit gewünscht und wiederum bemerkt, dass ich nach der Vorspeise nun wieder kein Besteck hatte. Also wiederum nachgeliefert. Nachfrage nach dem Essen, ob ich zufrieden war gab es, die Rechnung kam umgehend, allerdings handschriftlich auf einem neutralen Papierzettel. Für den freundlichen und schnellen Service hätte ich ja 4 Sterne vergeben, aber zweimal ohne Besteck dazusitzen lässt mich auf drei Sterne abrunden.

Die Speisekarte im Ni Hao ist erfreulicherweise um einiges weniger umfangreich als man es sonst von Chinarestaurants gewohnt ist. Die üblichen Klassiker sind zwar zum Teil vorhanden, aber es finden sich auch Gerichte und Zubereitungen darauf, welche mir von anderen Chinarestaurants so nicht in Erinnerung sind. Da die Homepage leider keine Speisekarte aufführt, kann ich diese leider nicht mehr benennen.

Als Getränk bestellte ich mir ein Hefeweizen ( € 3,20 / 0,5l ) der Ladenburger Brauerei aus, nein, nicht Ladenburg, sondern Neuler im Ostalbkreis. Ein Weizenbier, dass ich von Zeit zu Zeit gerne trinke. Als Vorspeise wählte ich die Frühlingsrolle ( € 3,30 ) und zum Hauptgang Chicken Kung Bao ( € 12,80 ).

Von der Schnelligkeit mit der mir die Frühlingsrolle serviert wurde gehe ich zwar nicht von frisch gemacht aus, von der Größe, der Machart und dem Geschmack aber von selbst hergestellt bzw. selbst vorbereitet. Das Gemüse schön knackig, das Hähnchenfleisch saftig gegart und die Teighülle knusprig ohne sich beim Anschneiden als Brösel im Tiefflug über den Tisch zu verabschieden. Dazu ohne große Fettlachen auf dem Teller zu hinterlassen.

Das Chicken Kung Bao wurde wie der Reis in einer silberfarbigen Schüssel serviert und bestand aus saftiger Hähnchenbrust, Bambus, Chinakohl, Karottenscheiben, frischen Champignons, Chili und gerösteten Erdnüssen. Das Gemüse gut gegart und nicht verkocht. Dazu eine gut abgeschmeckte Soße, die Ihre angenehme Schärfe nicht gleich beim ersten Bissen enthüllte und die im Nachgeschmack keine Tütenhelferlein offenbarte. Der klebrige Reis ( positiv gemeint ) ebenfalls noch leicht bissfest. Geschmeckt haben mir sowohl Vorspeise als auch Hauptgericht, da 3 Sterne für mich zu wenig sind und es halbe Punkte nicht gibt vergebe ich hier vier Sterne.

Im Endeffekt habe ich für Vor-, Hauptspeise und ein Getränk € 19,30 bezahlt. Billiger geht immer, teurer aber auch, aber günstig war es für das Gebotene an einem Sonntag Abend in der Ladenburger Altstadt schon, deshalb auch hier 4 Sterne.

Das Thema Sauberkeit macht mir bei dieser Bewertung am meisten Probleme. Tische, Gastraum, Teller und Bestecke, nein, hier habe ich nichts zu beanstanden. Allerdings schwirrten im Verlauf des Abends immer mehr Fruchtfliegen vor allem um mein Weizenglas herum. Keine Ahnung, wo die Viecher herkamen, irgendwann hatte ich aber so viele Kamikazekandidaten in meinem Getränk, dass ich dieses gezwungenermaßen halbgetrunken stehen ließ. Da ich diese „Besucher“ aber nicht wirklich dem Restaurant ankreiden kann, die Tür stand die ganze Zeit offen und könnte die Einflugschneise gewesen sein, in diesem Bereich 3 Sterne.

Lage / Parken
Wir machten einen Wochenendausflug zum Kurort Bad Schönborn, Ortsteil Mingolsheim. Nach einem Tag im Thermarium -Ruhe, Bewegung, Gesundheit und Erholung - ließen wir es uns im neu eröffneten El Greco im Dorfkern gutgehen. Ein Reisemobilhafen befindet sich direkt beim Thermarium. Parken in der Straße direkt vor dem Restaurant oder in einer Nebenstraße ist Glückssache.

Ambiente
Durch eine Glastür und über 5 Stufen -nicht behindertengerecht- geht es hinauf in den zweigeteilten Restaurantbereich. Linkerhand ist ein Bereich auch für größere Gesellschaften. Die Räumlichkeiten sind hell gehalten mit großen Reliefbildern an den Wänden. Der Bereich rechts beherbergt die Theke und ist aufgeteilt in kleinere durch Säulen abgetrennte Sitzbereiche mit Tavernencharme. Die Tische sind mit einer weißen Tischdecke und zwei dunkelbraunen Läufern bezogen. Eingedeckt mit Pfeffer- u. Salzstreuer, weißem und dunklem Balsa-micoessig, einem kleinen Teelicht, weißer Papierserviette und Besteck. Beleuchtet wird das Restaurant mit großen 5-armigen Messing- Leuchtern über dem Flurbereich.

Service
Wir wurden mit offenen Armen empfangen und zu unseren reservierten, eingedeckten Tischen geleitet. Die Jacken wurden uns abgenommen und zur Garderobe gebracht.  Der Service ist einheitlich ganz in schwarz gekleidet. Zur Einstimmung gab es zunächst einen spendierten Ouzo. Als sich das Restaurant in Laufe des Abends füllte, ließ jedoch die Aufmerksamkeit des Services  erheblich nach, leere Gläser auf den Tischen wurden nicht bemerkt. Die  Gäste waren überwiegend Familien mit Kleinkindern. Zur Begrüßung gab es für diese sogar einen Kinderouzo (vmt. Karottensaft im Ouzoglas).


Essen
Vom Haus gab es vorab ein Schiffchen mit Oliven die lecker waren und  Weißbrot in einem Körbchen mit einem braunen Tuch abgedeckt. Leider nicht geröstet und nicht gut im Geschmack.   Das man bei griechischen Vorspeisen nicht daneben liegen kann, bewiesen dann  die köstlich gegrillten Peperoni mit Knoblauchcremesauce (3,70€). Von der Sauce, die Creme habe ich gesucht aber nicht gefunden, hätte es gerne etwas mehr sein können. Auch dem Beilagensalat der Saison fehlte ein ausreichendes Dressing. Die Beilagensalate mit einen Schuss Vinaigrette versehen und für meinen Geschmack nicht ausreichend abgetropft.  Danach ging es gleich mit dem Hauptgang weiter.
Ein Filet-Teller bestehend aus Schweinefiletspieß, Lammfilet, Rinderfilet, serviert mit Tomatenreis, Kräuterbutter, Zaziki und Salat (17,10€). Das Fleisch auf den Punkt gegart.
Dann Suflaki gefüllt mit Schafskäse mit Tomatenreis und Salat (11,40€) und das Gyros mit Metaxa-Sauce, Kartoffelchips und Salat (11,50€).
Die Metaxasauce mit sehr wenig Metaxageschmack und die Kartoffelchips aus der Fritteuse. Bei allen Hauptgängen fehlten Kräuter, Gewürze und vor allem Salz. Im Thermarium ist mehr Salz als in den Speisen von El Greco. Die Streuer standen zwar auf dem Tisch aber eine Grundwürze sollte schon vorhanden sein. Obwohl schon absolut nichts mehr in uns reinpasste kam noch ein süßer leckerer Nachtisch, wiederum vom Haus.

Fazit: Mehr Verliebtheit (Salz) bei der Zubereitung der Gerichte wäre wünschenswert.

Lage / Parken
Die Gemeinde Bad Schönborn besteht heute aus den beiden alten, einzelnen Gemeinden Bad Langenbrücken und Bad Mingolsheim. .Zentral im Dorfkern im Kurort Bad Mingolsheim gelegen findet man zur Mittagszeit der geöffnete Landgasthof "Zum Hirsch", das sich seit 1932 in Familienbesitz  befindet. Parkmöglichkeiten hinterm Haus im Hofbereich.

Ambiente
Gutbürgerlicher Gasthof im alten historischen Gewand. Die Gaststube mit umlaufender Lamperie, mit Holzbalken, eingerahmten Sitzecken, einem Kamin hinter der Eingangstür und ein Hirschgeweih an der Wand,  muss heute in dieser geschlossenen Form als ausgesprochene Rarität angesehen werden.  Eine unverfälschte Atmosphäre. Die Stützpfeiler des Hauses in der Mitte des großen Raumes wurden mit Holz ummantelt und rahmen nunmehr einen großen Stammtisch ein. Auf den Tischen liegen altmodische Deckchen und über den Tischen hängen die traditionellen Kupferlampen aus früheren Tagen. Die Gäste sind in der Regel gediegen angegraut.

Service
Im Gasthof Hirschen soll man sich so wirklich wohlfühlen, das spürt man, bei dem ehrlich gemeinten Nachfragen, von der freundlichen Service-Lady, ob es uns noch an irgendetwas fehlt.

Essen
Was kann man von einem Landgasthof erwarten. Zünftiges! Bodenständiges! Hausmannskost! Und genau das bekommt man hier auch. Schon die Tageskarte ist vielversprechend. Wir entschieden uns deshalb spontan für die ersten 3 Gerichte zur Mittagszeit.

Gedeck 1.: Nudelsuppe, gewürfelte Rinderleber, im Pürreerand und Salat (8,00€).

Gedeck 2: Nudelsuppe, gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsauce, Salzkartoffel und Rote Beete (9,00 €).

Gedeck 3: Nudelsuppe, Pfefferrahmsteak vom Schwein, Pommes frites und Salat (9,90 €).

Es ging los mit dem Rindssupperl mit Nudeln. Sie schmeckte würzig und wärmte angenehm den Magen. Der frische Salat mit einer leichten Joghurtsauce überzogen, geschmacklich einwandfrei. Dann kamen die Hauptgerichte. Die klein gewürfelten Leberstückchen hatten noch leicht Biss. Das Püree war locker und cremig und die gerösteten Zwiebeln dazu verliehen allem eine schöne Geschmacksnote. Der Tafelspitz hätte etwas weniger durchwachsen sein können, konnte aber durch die sämige Meerrettichsauce, die frischen, festkochenden Salzkartoffeln und den leckeren rote Beetesalat uns für sich gewinnen. Ein geschmacklicher Höhepunkt war dann das Pfefferrahmsteak. Es war nicht nur schön angerichtet, sondern auch zart und aromatisch und durch den frischen Pfeffer in der sämigen Sauce wurden sämtliche Zutaten wunderbar  miteinander kombiniert.

Fazit: Solide und ehrlich, wie bei Muttern