Wir machen Betriebsferien!
Vom 15. September bis einschließlich 1. Oktober 2025 bleibt unsere Küche geschlossen – wir gönnen uns eine kleine Pause, um neue Energie zu tanken.
Aber keine Sorge:
Ab dem 2. Oktober sind wir wieder für euch da – und starten direkt mit unserem beliebten
„Spare Ribs – All You Can Eat“
So viel Genuss wie...
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| Montag: | 0:00 - 0:00 Uhr |
| Dienstag: | 0:00 - 0:00 Uhr |
| Mittwoch: | 0:00 - 0:00 Uhr |
| Donnerstag: | 11:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 22:00 Uhr |
| Freitag: | 17:00 - 22:00 Uhr |
| Samstag: | 17:00 - 22:00 Uhr |
| Sonntag: | 11:00 - 15:00 Uhr und 17:00 - 21:00 Uhr |
Liebe Gäste, bitte beachten Sie, dass unser regulärer À-la-carte-Betrieb vom 12.11.2026 bis einschließlich 10.01.2027 pausiert. In diesem Zeitraum öffnen wir gerne für Feierlichkeiten und Gruppen ab 30 Personen. Davon ausgenommen sind unser Schnitzeltag am Donnerstagmittag (zum Mitnehmen auf Vorbestellung), unser „Spare Ribs – All You Can Eat“, unsere Grillhütte für Gruppen von 15 bis 22 Personen sowie unsere Öffnungstage am 25. und 26. Dezember 2026. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und bedanken uns herzlich für Ihr Verständnis. ✨
"Gehobene Preise - einfache Brasserie"
Geschrieben am 26.06.2025 2025-06-26
Edda Brasserie
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Restaurant, Brasserie
073185075790
Platzgasse 26, 89073 Ulm
KEIN MITTAGSTISCH am 05.06.2025
Liebe Freunde und Gäste,
aufgrund von einem Blitzeinschlag beim heutigen Unwetter, bleibt unsere Küche kalt und Kühlschränke warm.
Es findet dadurch kein MITTAGSTISCH bei uns Heute statt!
Wir freuen uns Euch nächste Woche wieder willkommen zu heißen














