"Ok, aber nichts für wirkliche Genießer -gefühlsmäßig früher mal besser gewesen"
Geschrieben am 04.12.2014 2014-12-04
Maredo
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Restaurant
05615214896
Obere Königsstraße 8, 34117 Kassel
"“Erwartungshaltung nicht erfüllt”"
Geschrieben am 08.11.2014 2014-11-08 | Aktualisiert am 08.11.2014
Orestis
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Restaurant, Biergarten
0561524900
Königstor 34, 34117 Kassel
"Totaler Reinfall mit 8 Personen (vorbestellt) -lange Geschichte"
Geschrieben am 06.11.2014 2014-11-06 | Aktualisiert am 03.12.2014
Restaurant Salzburger Stuben
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Restaurant
0561773765
Mittelgasse 18, 34117 Kassel
"Diese Tapas Bar befand sich direkt ..."
Geschrieben am 03.09.2014 2014-09-03 | Aktualisiert am 03.09.2014
Restaurant Sabor Flamenco
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Restaurant, Bistro
056150346048
Wilhelmshöher Allee 286, 34131 Kassel
"Raststättenflair mit ebensolchen Preisen!"
Geschrieben am 20.08.2014 2014-08-20 | Aktualisiert am 20.08.2014
Dinea | Café & Restaurant GALERIA Kassel
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Restaurant, Cafe
05617896348
Obere Königsstraße 31, 34117 Kassel
"Deftiges Essen zu angemessenen Preisen"
Geschrieben am 15.08.2014 2014-08-15
Brauhaus Zum Rammelsberg
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Restaurant, Wirtshaus, Biergarten
05613162730
Rammelsbergstraße 4, 34131 Kassel
"Abwarten und Tee trinken - wenn man dann welchen bekommt!"
Geschrieben am 14.08.2014 2014-08-14
Restaurant Tat Urfa
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Restaurant, Lieferdienst, Imbiss
05619844639
Untere Königsstr. 89, 34117 Kassel
"Lecker und günstig"
Geschrieben am 31.07.2014 2014-07-31
Königs-Grill in der Kurfürsten Galerie
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Imbiss, Take Away
056198649683
Mauerstraße 11, 34117 Kassel
"Vergangenes Jahr hat die Firma Ruch..."
Geschrieben am 12.06.2014 2014-06-12
Ruch Cafe und Bäckerei
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Bäckerei
0561107958
Mauerstr. in der Kurfürstengalerie, 34117 Kassel
"Das Café am Kö ist vor allem wege..."
Geschrieben am 12.06.2014 2014-06-12
Cafe am Kö
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Restaurant, Bistro, Bar, Loungebar
056176687499
Königsplatz 36 a, 34117 Kassel
"Das Mocca ist mittlerweile zu meine..."
Geschrieben am 12.06.2014 2014-06-12
Mocca Café - Lounge & Bistro
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Bistro, Cafebar
05619865682
Königsplatz 36 B, 34117 Kassel
"...nur fast perfekt! Die Qualitä..."
Geschrieben am 08.06.2014 2014-06-08
Konditorei Streiter
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Bäckerei, Cafe, Konditorei
0561872703
Hartwigstr. 14, 34125 Kassel
"Schon mal Poquins gegessen? Leck..."
Geschrieben am 08.06.2014 2014-06-08
Karibu Welt- und Regionalladen
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Cafe
056173961566
Oberste Gasse 30, 34117 Kassel
"Dieses Schnellrestaurant befindet s..."
Geschrieben am 05.06.2014 2014-06-05
Königs-Grill in der Kurfürsten Galerie
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Imbiss, Take Away
056198649683
Mauerstraße 11, 34117 Kassel
"Das Nordsee Restaurant im Kasseler ..."
Geschrieben am 02.06.2014 2014-06-02
Nordsee im City-Point
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Schnellrestaurant, Sushibar, Take Away
05617660869
Königsplatz 61, 34117 Kassel
"Das Restaurant befindet sich in der..."
Geschrieben am 24.05.2014 2014-05-24
China-Restaurant Kaiser Garden in der Kurfürsten Galerie
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Restaurant
05617666807
Kölnische Straße 6, 34117 Kassel
"Das Sushi - Restaurant befindet sic..."
Geschrieben am 24.05.2014 2014-05-24
Tokyo Running Sushi
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Restaurant, Sushibar
0561474992
Ständeplatz 19, 34117 Kassel
"Das Anadolu, welches 24 Stunden am ..."
Geschrieben am 24.05.2014 2014-05-24
Restaurant Anadolu
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Restaurant, Imbiss
05617036780
Fünffensterstraße 7, 34117 Kassel
"Die super netten Mädels vom Servic..."
Geschrieben am 22.05.2014 2014-05-22
The Coffee Store
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Cafe
05617033960
Ständeplatz 15, 34117 Kassel
"Das Restaurant Herkules Terrassen b..."
Geschrieben am 20.05.2014 2014-05-20
Herkules Terrassen Café
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Cafe, Loungebar, Ausflugsziel
056193731910
Schlosspark 26, 34131 Kassel



















Manchmal frage ich mich, wieso passiert mir nur immer so etwas? Wiedereinmal
eine neue Erfahrung.
Heute war ein Dankeschönessen im Maredo in Kassel angesagt. Schon einigeMale in
den letzten Jahren hatten wir hier gespeist, und wenn ich sage „einige Male“,
dann sagt das schon aus, dass wir immer recht zufrieden waren.
Sehr freundlich wurden wir vom „Chef im schwarzem Anzug“ empfangen und anden
von uns reservierten Tisch geleitet. Wie der Zufall so spielt, die selbe
Sitznische, die wir schon bei 3 oder 4 vorherigen Reservierungen zugeteilt
bekamen. Und auch wieder der nette C. als zuständige Servicecraft. Diesmal
hatten wir das Maredo gewählt damit unsere vegane Vollwertkostfreundin sich an
der auswahlreichen Salatbar gütlich tun konnte. Und so wurde es für sie ein
„All-you-can-eat“ an der Salatbar.
Ich wollte nicht schon wieder den leckeren Gamba-Spieß als Vorspeise nehmen–
das wird mit der Zeit langweilig, sondern entschied mich diesmal für die
warme gemischte Vorspeisenplatte „Plato Entradas“ nicht wissend, dass diese für
einen Tisch mit 4 Personen gereicht hätte. Meine Frau wählte die“ Panierten
Champignonköpfe mit Sauercreme“ (Cabezas). Unsere Freundin machte den ersten
Gang zur Salatbar.
Die Vorspeisen kamen relativ zügig. Die „Plato Entrada“ von der Menge herfür
eine Person schon ein vollständiger Hauptgang – was mir aus der Speisekarte
im Restaurant nicht klar war (oder ich habe es überlesen) – jedoch sehe ich in
der Speisekarte im Internet „Eine Mischung aus unseren warmen Vorspeisen zum
Probieren, Teilen und Genießen. Dazu Kartoffelecken mit Sauercreme.“ Der
Preis (9,50 €) hätte mich darauf bringen können.
Bestehend aus einem Spiess Riesen(?)garnelen, Cebollinos (in Teig
gebackeneZwiebelringe), Pinchos der Cerdo (Spiesse mit kleinen Hackbällchen),
Cabezas (besagte Champignonköpfe), zwei Chicken Wings, dazu Kartoffelecken und
Sauercreme.
Hauptspeise sollte sein Putensteak „Prado“ (Putensteak, mit Sauce nach Art
Béarnaise, dazu Langkorn- und Wildreis – Zitat Karte im Internet) für meine
Frau.
Für mich Schweinelendchen „Parrilla“ (Drei
Schweinemedaillons, mitChampignonsauce und Steakhaus-Pommes frites). Wir
beide sind der Meinung, „früher war es besser“. Sowohl von der Art der
Anrichtung her, als auch den Speisen an sich. Die Pilze in den Cabezas waren
zwar frisch, aber im Verhältnis zur Panadeviel zu klein. Nun gut, vielleicht
gab es zur Zeit keine größeren Champignons. Der Rest des Plato Entradas
schmeckte gut.
Nun, wirklich nur Sekunden nachdem meine Frau ihre Cabezas verspeist hatte
stand eine neue Servicekraft vor uns und servierte ihr Putensteak …… UND meine
Schweinelendchen. Ich war sprachlos. Ich hatte doch noch die Hälfte meiner
Entrada-Platte vor mir. Sehr schlechtes Timing! Die Servicekraft gestand, ja,
dort hätte gestanden „Hauptgang“. Er wollte auch schon die Lendchen wieder
zurückbringen, um später frische zu servieren, aber das hatte mir widerstrebt.
Ein fertiges Essen wegwerfen? Also behielt ich die Lende und ließ mir den Rest
des Vorspeisenplatte für die Mitnahme nach Hause einpacken.
Das meinte ich mit „warum passiert mir so etwas immer“. So etwas hatteich
bisher noch nicht erlebt (vielleicht gehen wir zu selten essen) – der Hauptgang
wird schon serviert, wenn die Vorspeise erst zur Hälfte vertilgt ist. Nun, C.
deutete an, dass wir dafür noch eine Lösung finden.
Das Putensteak konnte leider nicht mit denen aus der Vergangenheitmithalten.
Etwas lieblos hergerichtet und die „Sauce nach Art Béarnaise“ schmeckend wie
die Lukull-Bernaise aus der Metro. Meine Schweinelende wiederum gut, fast auf
den Punkt gebraten. DieChampingnonsauce leider auch eher nach Fertigsauce
schmeckend, aber immerhin mit Champignons, wenn auch aus der Dose, und nicht
nur Sauce, wie man aufgrund der Beschreibung hätte vermuten können.
Also, Hauptgang zu Ende gespeist und C. kam mit der „Lösung“, und schlug
vor, als Ausgleich für das faux-pas Kaffee und ein Orangenparfait zu
servieren. Vorbildlich! Dazu gab es noch einen Cappuccino, denn als
„angemeldeter“ Maredo-Kundeerhält man ab und an Gutscheine - und ein solcher
wurde heute zusätzlich eingelöst.
Fazit: ok, aber nichts für wirkliche Genießer. Gefühlsmäßig früher malbesser
gewesen, aber das kann ja auch von der Tagesform abhängen.
Wohlfühlfaktor naja. Ein bissel viel Gewusel, viel Lautstärke, die glaube
ich nur in den sog. Nischen zu ertragen ist.
Nachtrag einen Abend später: von wegen "früher war es besser". Gut
gemeint war der Gruß des Hauses zu Beginn. Ein Korbschälchen mit Weissbrot und
einer Schale Sauercreme. Jedoch weder Besteck noch Tellerchen dafür. Ich
glaube, daß dies "früher" anders war. OK, wir hätten fragen
können, aber so hielten halt Steakmesser und Serviette dafür her. Ging
auch.
Das Essen:
Kleiner Salat von der Salatbar 5,30
All-you-can-eat Salatbar 7,20
Cabezas 3,70
Plato Entradas 9,50
Putensteak Prado 10,50
Schweinelende Parilla 13,70
Weizenbier 4,10
Wasser (0,25l) 2,40
Bitter Lemon 2,10