GastroGuide Horn-Bad Meinberg

Bomani hat Restaurant Die Windmühle Fissenknick in 32805 Horn-Bad Meinberg bewertet.

vor 1 Woche (07.11.2025 16:30)

"War für uns,ein Highlight."

Verifiziert

Geschrieben am 07.11.2025

Besucht am 29.10.2025 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 125 EUR

Wir wurden von einer sehr netten jungen Frau , an unseren Tisch gebracht. Schön hinten in der Ecke und alles im Blick. Es gibt dort übrigens Stoffservietten.
Wir bestellten Barre dunkel,zu 4,00 Euro 0,3 Liter.
Das kannten wir und es ist ein malziges ,süffiges Bier
Hier gab es nicht nur EINEN Gruß aus der Küche,sondern direkt ZWEI !
Erst ein Körbchen mit selbstgebackenem Bratkartoffel - Zwiebelbrot und Kräuterbrot ,mit einem Töpfchen Kräuterquark.War schon gut.
Kurz darauf,bekamen wir noch jeder,einen Mini-Windbeutel mit Kräuterfrischkäse und Kürbiskernöl,gefüllt.
Darauf muss man erstmal kommen und schmeckte überraschend, gut.
Als Vorspeise nahmen wir die Etagere für 2 Personen, zu 13,50Euro pro Person.
Da war alles drauf,was wir gerne mögen.
Unten war in kleinen Gläsern,ein sehr heißes und leckeres Kürbissüppchen,daneben Matjestatar auf Pumpernickel. Der Matjes war noch mit kleinen Gurkenstückchen verfeinert und war schön herzhaft. Zu guter letzt,befand sich noch untenfür jeden eine kleine Lachsterrine.
Oben,waren dann 2 sehr gut gebratene Jakobsmuscheln, daneben karamellisierter Ziegenkäse. Der geht bei uns, immer und zum Schluß noch,eine Kürbis- Quiche.
Alles in Allem,war die Vorspeise,ein Genuss.
Männe las im Eingangsbereich auf der Tafel,dass es Bauernente gibt.
Klar,bestellte er sie sich.
Die halbe Ente kostete mit Rotkohl und Klöße, 32,50 Euro.
Er hat alles aufgegessen,obwohl er am Limit war,aber schmeckte einfach zu gut.
Er nahm sogar die Knochen in die Hand und nagte sie ab. Erst wollte er nicht,aber wir saßen hinten,war noch nichts los und er mit dem Rücken zum Raum.
Ich entschied mich für das Zanderfilet mit Rahmpfifferlingen und Kartoffelschnee,zu 32,50 Euro.
Zum niederknien,gut.
Die Haut vom Zander schön kross und das Fleisch auf den Punkt. Für den Kartoffelschnee , wurden die Kartoffeln durch eine Presse gedrückt. Dazu die Pfifferling- Rahmsosse. Pfifferlinge bekommt man ja nicht immer und hier waren reichlich in der Soße.
Da ich wieder die " leichter " Speise hatte und neugierig auf den Nachtisch war, bestellte ich mir das Tiramisu,zu 13,50 Euro.
Männe war satt.
Das Tiramisu,wurde am Tisch zubereitet und es war mit einem sehr ordentliche Schuß " Miss Sunshine " Whiskey,der 40% hat,verfeinert. Dazu kam dann noch Mascarpone , Espresso und Sahne.
Also den Whiskey,schmeckte man schon gut raus. Ach und die Zubereitung am Tisch,das hatte was.
Fazit : Die Bedienung war locker drauf, wir fühlten und pudelwohl und das Essen war mega. Immer wieder gerne

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Bratkartoffel- Zwiebelbrot und Kräuterbrot

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

46x gelesen

Lavandula und 5 andere finden diese Bewertung hilfreich.

simba47533 und 4 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Bomani hat Restaurant im Hotel Garre in 32805 Horn-Bad Meinberg bewertet.

vor 2 Wochen (06.11.2025 13:21)

"Sehr empfehlenswert."

Verifiziert

Geschrieben am 06.11.2025

Besucht am 29.10.2025 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 73 EUR

Da wir nie ohne vorher zu reservieren essen gehen,egal ob zu Hause oder im Urlaub,auch dort reserviert. Wir wurden auch hier,sehr freundlich und zuvorkommend,behandelt. Hatten auch wieder einen sehr schönen Tisch,von wo aus man den Raum,gut überblicken konnte. Hier ist es etwas gediegener. So mit weißen Tischdecken,aber trotzdem,ganz gemütlich. Wir bestellten erstmal Detmolder Hell vom Fass,welches sehr mild ist. Es kostet 3.00 Euro,0,4 Liter. Zur Vorspeise,nahmen wir die Knoblauchcremesuppe, zu 6.80 Euro. Die war richtig gut. Schön heiß und mit ordentlich Kräutercroutons,drin. Dazu gab es... mehr lesen

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Das Hähnchen mit einem Teil der Beilagen,auf dem Teller

DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

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Lavandula und 7 andere finden diese Bewertung hilfreich.

NoTeaForMe und 7 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.

Bomani hat Gasthaus Schlobeit in 32805 Horn-Bad Meinberg bewertet.

vor 2 Wochen (02.11.2025 16:02)

"Gaststätte,mit richtig guter Küche"

Verifiziert

Geschrieben am 02.11.2025

Besucht am 26.10.2025 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 75 EUR

Wir waren im Teutoburger Wald,in Urlaub.
Wie immer wenn wir in Urlaub fahren,haben wir schon vorab,reserviert.
Als erstes waren wir in dieser Lokalität,da Grünkohl auf der Karte stand und das genau das Richtige für Männe,ist.
Es ist eine kleine,gemütliche Gaststätte im Stil der 60er Jahre. Ich liebe sowas ja. Da fühle ich mich immer in die Kindheit zurück versetzt.
Das Mädel,welches uns bediente ,war erst zwar freundlich,aber sehr zurückhaltend.Bis zur Hauptspeise,war sie aber aufgetaut Sie verstand auch meinen Humor.
Als erstes bestellten wir das Aktien Landbier, zu 5,80 Euro 0,5 Liter
Bei der Vorspeise,waren wir uns einig und nahmen die Kürbissuppe mit Kürbiskernöl,zu 6,90 Euro.
Die war sehr,sehr gut. Wir lieben Kürbissuppe und kennen ja schon so einige Varianten.
Dies war ander. Ich wollte gar nicht glauben,dass es sich um Hokkaido,handelte und ließ nachfragen. Es war Hokkaido.
Die Suppe war cremig,buttrig,und leicht süßlich,aber sehr gut.Anders,als gewohnt.Auch farblich,gelber.Deshalb vermutete ich,Butternut Kürbis,aber lag falsch.Dazu war ein guter Schuß Kürbiskernöl,oben drauf.
Dabei steht auch auf der Karte,Hokkaido. Ich ungläubige.
Zur Hauptspeise nahm Männe natürlich, Grünkohl Platte,zu 21,90 Euro.
Er war begeistert.
Die Bratkartoffeln ordentlich mit Speck und knusprig, Eine gute Portion Grünkohl und dazu eine frische Kohlwurst,Rauchende und eine Scheibe Kasslernacken. Dazu noch ein Töpfchen,Senf.
Es steht auf der Karte bei,woher Fleisch und Wurst bezogen werde.-
Männe wurde gut satt.
Ich selbst wählte, Hähnchenmedaillons unter der Kräuterkruste auf Kürbiskartoffelragout,18,90 Euro.
Boah,war das lecker. Das Hähnchen richtig saftig,was ja immer so ne Sache ist, Die Panade mit ordentlich viel Kräuternversehen und dazu diese Ragout. Di e Kartoffeln und Kürbis,waren noch stückig und richtig schön schlotzig,eingekocht. Herrlich cremig. Auch diese Variante,habe ich bisher,noch nicht gegessen. Abere gut. Sehr gut.
Da es mir so schmeckte und ich ja die " leichtere " Hauptspeise hatte,nahm ich noch ein Dessert. Männe war satt.
Ich wählte den Kaiserschmarrn mit gesalzener Caramell Sauce und Vanilleeis, zu 8,90 Euro.
Das Mädel meinte,es dauert etwas,dader Kaiserschmarrn ja frisch zubereitet wird.
Männe dieser Ungeduldsmensch sofort,wie lange denn ? Ich : ne Stunde und sie lacht und meint ,5 Stunden.
Es ging aber relativ schnell und der Schmarrn wurde in die Mitte gestellt,mit 2 Löffeln und Gabeln.
Auch Kaiserschmarrn habe ich so noch nicht gegessen. Er war mit Mandeln statt Rosinen,was jetzt nicht mehr so außergewöhnlich ist. Allerdings der gesamte Geschmack ,ich weiß nicht wie ich es beschreiben soll. Anders,aber sensationell und total fluffig.Dazu das Vanilleeis und diese Caramel Sauce. Männe hat nur mal probiert,aber den Rest Caramell Sauce,noch gelöffelt.Er sagte später,hätte er gewusst,dass der Schmarrn so lecker ist,hätte er sich doch einen bestellt.
Fazit : sehr gemütlich, herzlich,super lecker. Gerne wieder,wenn wir wieder in der Gegend,sind