GastroGuide Alpirsbach -

Minitar hat Zwickel & Kaps in 72275 Alpirsbach bewertet.

vor 13 Jahren (05.12.2013 18:10)

"Sehr uriges, wunderbar gemütliches..."

Geschrieben am 05.12.2013

Sehr uriges, wunderbar gemütliches Brauhaus-Lokal, das von der örtlichen Nähe zu Alpirsbacher Klosterbräu lebt (nur 5 Gehminuten entfernt). Das Ambiente: kupferne Braukessel, viel rustikales Hol, grün lasierte Kacheln, einladende Sitzbänke. Besonders jetzt im Winter ein schöner Ort, um sich mit Freunden zu treffen oder dem Adventsbrunch zu frönen. Die Bedienung: forsch, aber freundlich. Das Speisenangebot: regionale Küche, durchaus deftig. Biertrinker sollte man allerdings schon sein... Übrigens: sommers lockt ein Gastgarten, den ich jetzt allerdings nicht inspizieren konnte.

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Minitar hat neue Fotos zu Gasthof Schwanen Post in 72275 Alpirsbach hochgeladen.

vor 13 Jahren (24.11.2013 08:56)

Minitar hat neue Fotos zu Zwickel & Kaps in 72275 Alpirsbach hochgeladen.

vor 13 Jahren (24.11.2013 08:56)

Minitar hat neue Fotos zu Löwen-Post · Brauereigasthof in 72275 Alpirsbach hochgeladen.

vor 13 Jahren (24.11.2013 08:52)

Minitar hat Löwen-Post · Brauereigasthof in 72275 Alpirsbach bewertet.

vor 13 Jahren (23.11.2013 17:39)

"Der Brauereigasthof liegt auf dem A..."

Geschrieben am 23.11.2013

Der Brauereigasthof liegt auf dem Areal von Alpirsbacher Klosterbräu und verfügt über ein imposantes, historisches Gebäude mit farbigen Butzenscheiben und schönem Fachwerk. Die Durchfahrtstrasse nach Freudenstadt und die Bahnlinie liegen quasi vor der Haustüre. Parken kann man in direkter Nachbarschaft kostenlos (mit Parkscheibe) tagsüber für 2 Stunden, aber 19 Uhr sowieso...

Wir waren gestern abend zu Besuch und von den riesigen Portionen zu erstaunlich günstigen Preisen sehr beeindruckt. Hier wird regionale und saisonale Küche ganz selbstverständlich angeboten. Meine Käsespätzle mit Beilagensalat kosteten 7,50 Euro und waren derartig sättigend, dass ich mir die Hälfte einpacken lassen musste. Die sehr wohlschmeckenden hausgemachten Spätzle wurden mit einem gefühlten Pfund Emmentaler und sehr dunklen, gut gewürzten, geschmälzten Zwiebeln kombiniert. Ein Gedicht!

Zu den regionalen Spezialitäten gehören die Käseknödel, die man unbedingt probieren sollte: mit Käse versetzte Semmelknödel, die paniert und ausgebacken wurden. Die Leckerei wird auf einem Bett von frischem Spinat serviert und hübsch dekoriert. Natürlich sollte man dazu das lokale Alpirsbacher Klosterbräu trinken - auf Wunsch auch als alkoholfreie, isotonische Variante. Obwohl auf der Karte nicht ausgewiesen, wurde mir anstandslos ein Rotweinschorle serviert (offenbar von einem Spätburgunder aus der Region).

Hier werden die Maultaschen noch selbst gemacht und in sehr interessanten Kombinationen angeboten, z.B. als Biermaultaschen. Im Maultaschenlädle im Nachbargebäude kann man die wunderbare Ware auch zum Mitnehmen kaufen.

Auch für Kleinkinder wird hier sehr liebevoll gesorgt. Für das Mädchen unserer Bekannten wurde sofort ein Kinderstuhl bereit gestellt und ein kindgerechtes Essen namens Popeye-Teller (für meine Begriffe allerdings mit zu viel Frittiertem und Paniertem) sehr rasch serviert, gut eine Viertelstunde vor dem Essen der Erwachsenen! Da kann gar keine Langeweile und kein Quengeln aufkommen.

Die Inneneinrichtung ist rustikal und gemütlich, mit schweren Holztischen und jahreszeitlicher Deko. Mehrere Nebenräume bieten Platz für besondere Anlässe (Familienfeiern, Hochzeiten, Freundeskreise). Es gibt sogar eine spezielle Gruppen-Speisekarte. Man wird rasch und zuverlässig bedient, der Service kann jederzeit Auskunft geben über die Zubereitung und die Inhaltsstoffe der Speisen. Ein zusätzliches Plus: dieser Gasthof verfügt über sehr geschmackvolle, renovierte und überraschend günstige Übernachtungszimmer. Mit der zentralen Lage ist diese Location eine guter Ausgangspunkt für Besichtigungen und Ausflüge durch den Nordschwarzwald.