Restaurant Cube by Mika Restaurant, Loungebar in 19055 Schwerin (Altstadt)

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GastroGuide-User: DerBorgfelder
DerBorgfelder hat Restaurant Cube by Mika in 19055 Schwerin bewertet.
vor 3 Jahren
"Den guten ersten Eindruck voll bestätigt"
Verifiziert

Geschrieben am 26.11.2021 | Aktualisiert am 26.11.2021
Besucht am 09.11.2021 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 21 EUR
Allzu gerne wäre ich schon früher wieder in dieses kleine, unkomplizierte Lokal eingekehrt, in dem Chef Mika Drouin mit nur wenig personeller Unterstützung unter der Woche nach Izakaya-Art eine ganze Reihe mehr oder weniger kleine japanische Snacks und Mahlzeiten anbietet. Aber entweder war mein Leib-Restaurant Weinhaus Uhle aus unterschiedlichen Gründen genussvolle „Pflicht“, oder ich war am Sonntag oder Montag in der Stadt. Und damit zu den Schließtagen des Cube. Meine Meinung, dass man auch ordentlichen Umsatz machen könne, wenn man... mehr lesen
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Service
Sauberkeit
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Ambiente
Preis/Leistung


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hhfp65428 und 27 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
GastroGuide-User: DerBorgfelder
DerBorgfelder hat Restaurant Cube by Mika in 19055 Schwerin bewertet.
vor 3 Jahren
"Euro-asiatische Snacks vom Feinsten!"
Verifiziert

Geschrieben am 08.08.2021 | Aktualisiert am 08.08.2021
Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Restaurant Cube by Mika
Besucht am 03.08.2021 Besuchszeit: Mittagessen 1 Personen Rechnungsbetrag: 25 EUR
Durch einen Post von Holger Mootz, Chefkoch im Weinhaus Uhle bin ich auf dieses kleine Restaurant aufmerksam geworden, das sich einer japanisch inspirierten Küche mit französischen Einflüssen verschrieben hat. Besonderheit ist, dass nach dem Vorbild der inzwischen auch in Deutschland nicht mehr unbekannten Izakayas - japanische Kneipen mit Snacks - auf eine Vielzahl von übersichtlichen Portionen gesetzt wird. Mittags und unter Woche wählt der Gast aus aktuell 16 Kleinigkeiten, am Wochenende - und nur auf Vorbestellung - wird ein festes... mehr lesen
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PetraIO und 26 andere finden diese Bewertung gut geschrieben.
Dieser Eintrag wurde am
18.05.2010 angelegt
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Letzte Aktualisierung
am 26.11.2021