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GastroGuide-User: Maja88
Maja88 hat Safran Restaurant | Afghanisches Spezialitäten in 86150 Augsburg bewertet.
vor 3 Jahren
"orientalische Küche"
Verifiziert

Geschrieben am 28.10.2021
Besucht am 31.07.2021 Besuchszeit: Abendessen 2 Personen Rechnungsbetrag: 42.4 EUR
Hübsches orientalisches Restaurant/ Cafe im Augsburger Stadtteil  Lechhausen.
während man draußen noch im hektischen Mitteleuropa weilt , weht einem  sofort nach betreten des orientalischen Lokals ein Hauch 1001 Nacht entgegen. 
Der sehr freundliche Empfang , die mit afghanischen Teppichen behängte Wände , die reich verzierten Wandteller, die bunten Mosaiklampen.........wir fühlten uns gleich wohl und willkommen.
Angeboten wird das Spektrum an afghanischer, usbekischer und iranischer  Speisen.
Vorspeisen z.B. Pakaura, Suppen , Hauptspeisen : viel vegetarisches  ,Fleischgerichte vom Lavagrill, Salate , Süßes, orientalische Getränke ........
Das wir  das noch nicht  probiert hatten, ließen wir uns auf das Abenteuer ein und wurden für unsere Neugier belohnt.
Wir probierten :
Sherbets= Erfrischungsgetränk auf Safranbasis ;  1 mal mit Minze und Limette -sehr lecker und erfrischend 
                                                                                1 mal auf Safran -Granatapfelbasis -wir waren begeistert

Mantu = große Teigtaschen gefüllt mit pikantem Hackfleisch, Zwiebeln, Kräutern dazu gab es Joghurt-Linsensauce - sehr gut 
Mahicha = Lammhaxen  mit Rosinen, Pistazien, Mandeln , Karotten in cremiger Sauce und Basmatireis- das Lammfleisch butterzart - die Sauce ein  neue noch nicht gekannte Geschmacksrichtung- prima
alles wurde in  orientalischen Teller / Platten und kupfernen  Gläsern /Kannen serviert 
Im UG des Lokals befindet sich ein hübscher , orientalischer Raum mit abgeteilten Holznischen, Teppichböden   mit niedrigen Tischen, großen bunten Sitzkissen, alles üppig dekoriert - sehr exotisch.
Leider haben wir dies Raum erst zum Ende unseres Aufenthaltes entdeckt, sonst hätten wir gerne hier platz genommen ,um uns noch mehr vom orientalischen Flair  gefangen nehmen zu lassen.
DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung


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