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Kleines Familientreffen am Plöner See. Einen Tisch für 6 Personen hatte ich für Samstag abends 19:30 reserviert. Krankheitsbedingt gab es leider kurzfristig zwei Ausfälle, was ich einer netten Bedienung bei Eintreffen beichtete. Das wäre kein Problem, meinte Sie und führte uns zu unserem schön eingedeckten Tisch am Fenster mit wunderbarem Blick auf den Plöner See. So schön der Plöner See auch ist – er hat einen entscheidenden Nachteil, wie wir auch schon auf dem Fußweg zu dem auf dem See gelegenen Ponton auf dem der Seeprinz verortet ist, feststellen mussten: MÜCKEN! Sehr viele. Einige davon lagen verendet auf dem Fensterbrett neben unserem Tisch. Ein kleiner Hinweis an eine Servicekraft und sie wischte sie weg. Ein Dinner auf den schönen Aussenplätzen ist daher m. E. nicht zu empfehlen, aber es bleibt ja der modern-stylish eingerichtet Innenraum mit für meinen Geschmack etwas zu lauter Lounge Music.
Eine der allesamt netten aber offensichtlich allesamt angelernten Servicekräfte brachte die Karte n und nahm dann auch die Bestellung auf. Für mich sollte es ein Riesling 2013 des jungen Winzers Tobias Knewitz aus Appenheim Rheinhessen sein. Vollmudig und frisch – sowie bestens gekühlt. Dazu eine Flasche L’Eau Sans Soucis von Fine Waters aus Potsdam - ein herrliches Wasser. Hier mit EUR 6,70 zum Schnäppchenpreis zu haben.
Zu den Speisen. Als Vorspeise der sogenannte: „Ein scharfer Prinz“ Scharfe Tomaten-Chili-Suppe,
mit Bruschetta-Crostini und als Hauptspeise: „Der spießige Seeprinz“, in Wasabi marinierter und gegrillter Putenbrustspieß mit frittiertem Ingwer auf roter Curry-sauce, Gemüsespaghetti und Pommes frites.
Die Speisen kamen nach angemessener Wartezeit und schon die Vorspeise war ein echter Hit. Eine echte, hausgemachte Suppe aus Tomatenpulpo, vollmundig, würzig, tomatig – so schmeckt Italien!
Die Hauptspeise stand dem in nichts nach: Sehr schön und originell angerichtet (siehe Photo – jawoll!) Saftiges Putenfleisch perfekt abgestimmt auf den Ingwer und die Gemüsespaghetti (Low Carb Heaven). Sehr, sehr schön!
Fazit: Schwierig… Auf der Habenseite bleibt ein netter Abend, mit wirklich guten und schmackhaften Speisen, sehr guten Weinen und hervorragendem Wasser – das alles zum extrem günstigen Preisen. Im Soll stehen, die zwar netten aber unprofessionellen Bedienungen und die Mücken. Ich möchte hier eine bedingte Empfehlung aussprechen.