Schierke

Unser zweiter Abend in Schierke stand an, und auch an diesem Abend sollte es im Ort etwas sein, wo wir essen gehen können. Ich suchte also im Netz nach einer passenden Location. Das war an diesem Tag allerdings schwierig, da die meisten geschlossen hatten, oder voll besetzt waren. 



So stieß ich auf das Restaurant Brockenhexe-das Schnitzelstübchen. Die Rezensionen im Netz waren gemischt, aber überwiegend positiv. Und was soll in einer Gaststätte die sich als Schnitzelstübchen schimpft, und hauptsächlich Schnitzel anbietet, schon schief gehen. Also wurde telefonisch ein tisch für uns sechse bestellt.



Da ich ja noch immer verletzungsbedingt nicht so recht laufen konnte, und das Lokal auf der gegenüberliegenden Seite des Dorfes liegt, nutzten wir den vierrädrigen Untersatz. Diesen wurden wir ganz in der Nähe des Lokals los, und konnten die letzten Meter laufen. 


 
Das Lokal ist eines der typischen Harzer Häuser, wo vornan eine große Veranda aus Holz installiert ist. Diese wurde hier als zusätzlicher Gastraum genutzt, da der eigentliche Gastraum nicht zu groß ist und auch hier die Theke steht. Rechts ab geht es in einen weiteren kleinen Gastraum, hinter der Theke ist die Küche zu erkennen.
 
Im Lokal angekommen staunten wir das nur wenige Tische besetzt waren. Naja, war ja nun auch nicht gerade Hochsaison. Wir wurden von einer Dame, wahrscheinlich die Chefin, empfangen, und in einen kleinen Nebenraum geführt. Der Empfang war etwas kühl, die Dame etwas ruppig und patzig. Gästefreundlichkeit geht anders, hier verkörpert sie aber wahrscheinlich den Namen des Lokals.

 
 
Kühl war auch unser Gastraum. Weiß getünchte Wände, einfache graue Stühle und Wände, ein Bildchen an der Wand. Ein schönes Ambiente ist anders. Aber nicht nur das Ambiente war kühl, auch die Temperaturen ließen zu wünschen übrig. Zum Glück hatten unsere Damen ein dünnes Jäckchen mit. 

 

Anders der Wintergarten. Der hatte zwar auch diese billig wirkenden Stühle und Tische, dafür war aber die Wand und decke mit Holz verkleidet, was wenigstens ein bisschen Wärme ausstrahlt.


 
Die Speisekarte, welche als lose ausgedruckte Zettel auf einem Klemmbrett kam, war schnell gereicht. Wir wünschten einen kurzen Blick in die Karte, um wenigstens erst einmal die Getränke aussuchen zu können. 



Nach kurzer Zeit war die gute Dame wieder am Tisch, und wir orderten als Getränke:
 
Getränke:
 
·         2x 0,5ér Warsteiner Pils vom Fass für je 4,95 €
·         1x 0,3ér Warsteiner Pils für 3,90 €
·         1x 0,2ér Rotwein Gehring Vollmond für 7,50 €
·         2x 0,5ér KiBa für 6,60 €
 
Die Dame entschwand zum Tresen, so konnten wir uns jetzt den Speisen widmen. Beim weiteren Blick in die Karte stutzten wir erneut. Wurden auf der Internetseite doch so viele verschiedene Schnitzel angeboten, standen nun noch 4 zur Auswahl. Das normale Schnitzel, als XXL-Variante sowie mit Cheddar, Currysoße oder Jäger Art. Eigentlich hätte dieser Anblick schon zum Erschaudern führen müssen. Zusätzlich gab es Backfisch, Currywurst, Gyrospfanne und nen Salat mit Kartoffelecken. Als Vorspeise wurden Soljanka und ein kleiner Salat angeboten. Eigentlich hatte die Speisekarte absolutes Imbissniveau, nur die Preise bewegten sich dann doch schon deutlich über 20 Euronen.



Die Dame kam mit unseren Getränken wieder, allerdings erschauderte es nun meine Frau, denn so wie das Weinglas an den Tisch gebracht wurde, gehört sich nicht für eine Gastronomie. Die Dame im Service fasste dies am oberen Rand des Glases an, und so waren deutlich ihre Fingerabdrücke vernehmbar. Wir ließen den Wein zurück gehen, was die Laune der guten Dame nicht verbesserte. 



Nun konnten wir ja aber auch ob der geringen Auswahl doch unsere Speisen bestellen.
 
Vorspeisen:
 
·         3x Soljanka „ein Kessel buntes“ mit Zitrone, Wurst, Paprika und Brot für je 6,90 €
 
Hauptspeisen:
 
·         1x Backfisch „ein Klassiker“ mit Bratkartoffeln, Zitrone und Remoulade für 16,90 €
·         1x Schnitzel „Cheddar“, überzogen mit Cheddar-Käsesauce, Pommes Frites und Salatbeilage für 23,90 €
·         4x Schnitzel „Jäger Art“ mit Champignonsauce, Pommes Frites und Salatbeilage für 22,90 €
 
Erwähnenswert ist hier, dass ein Beilagen Wechsel zwischen Pommes, Kroketten oder Kartoffeln mit 2 Euro zu Buche schlägt. Bratkartoffeln wurden gar nicht angeboten, die wurden in der Karte einfach mit paar Kuli Strichen durchgestrichen
 
Nach 3 (!) Minuten nach unserer Bestellung kam dann auch schon unsere Soljanka an den Tisch. Hier hatte die Ping in der Küche allerdings nicht richtig gearbeitet, denn unsere Soljanka war ich sage mal so, höchstens esswarm. 



Das man dieses dünne Süppchen hier Soljanka schimpft, ist übrigens eine Beleidigung an den Erfinder dieser leckeren, eigentlich ukrainischen, Vorspeise. Denn hier wurde eine dünne, süßliche, eigentlich nach nichts schmeckende Tomatensuppe aufgetischt. 



Als Wurst waren nur Bratwurststücken, wahrscheinlich die Reste der Currywurst aus der Karte, etwas Paprika bzw. Letschopaprika aus dem Glas und ein paar Gurken drin. Die trockene Scheibe Baguette passte da hervorragend ins Bild. Das war die wirklich schlechteste Soljanka die ich je gegessen habe.


 
Glatte 10 Minuten nach unserer Soljanka standen dann auch schon die Schnitzel auf dem Tisch. Und hier wussten wir ja schon von ungefähr was uns erwartet, denn meine Frau bat bei der Bestellung, doch bei ihrem Schnitzel „Jäger Art“ in der Würze gänzlich auf Pfeffer zu verzichten. 



Die lapidare Antwort: „Das können wir nicht ändern, das bekommen wir schon so“. Warum wir hier nicht das Lokal verlassen haben, verstehe ich bis heute nicht. So mussten wir nun nehmen was kommt. Und das waren auf allen Tellern gleich große und auch in der Form völlig identische Schnitzel Die äußere Panade war zwar farblich rundum angenehm dunkel, triefte aber nur so vom (Frittier)Fett. Auch war die Panade deutlich als Großküchenpanade erkennbar. Nicht erkennbar war dagegen irgendeine Struktur oder Faserung vom Fleisch, also Großhandelsschnitzel aus Formfleisch. Genauso schmeckte es dann auch. Das „Fleisch“, wenn ich es denn mal so nennen will, war trocken und krümelig. Auch an Würze war nicht viel erkennbar. 



Die Champignonsauce war ein Klecks einer dicken Sauce, die wenigstens, (mithilfe von Maggi?) nach Champignon schmeckte. Die Pilze waren allerdings so klein gehackt, dass man daraus auch hätte eine Suppe machen können. 



Die Pommes trieften ebenfalls nu so vom Fett, und waren teilweise zu fest und zu dunkel, was auch auf verbrauchtes Fett hindeuten kann. Auch der Beilagen Salat hat es dann nicht mehr herausgerissen, denn der war auch nur Weißkrautsalat aus dem Eimer.
 
Ich hatte mich ursprünglich auf das Schnitzel Cheddar gefreut, aber wie auch bei den anderen verging schon beim Anblick der Appetit. 



Denn auch mein Formfleisch-Schnitzel als auch die Pommes triften nur so vom Frittierfett. Ja, und diese Cheddar Sauce, was soll ich dazu sagen……da schmeckt die im großen Kino in Dresden mit Tortillas deutlich besser. 



Auch das hier war irgendeine, nicht wirklich herzhafte Cheddarkäse Sauce.


 
Das Töchterchen unserer Freunde hatte sich den Backfisch gewünscht. Auch hier wieder reine Convenienceware, auch hier wieder die Panade vollgesogen mit Frittierfett. Auch war die Panade durch das Frittieren sehr fest. 



Die Bratkartoffeln verdienen nicht unbedingt diesen Namen, denn es waren weder Speck- noch Zwiebelstippen an den Bratkartoffeln. Auch waren es keine „Brat“kartoffeln, denn diese haben keine Pfanne gesehen, und Kartoffelscheiben in ein elektrisches Gerät mit heißem Öl zu kippen ist doch nicht braten! Oder? Auch die getrocknete Petersilie aus dem Glas hätte man sich da sparen können, den schöner wurden sie dadurch nicht. Die Remoulade war vom Aussehen als auch vom Geschmack her dann ebenfalls aus Tube oder Glas.
 
Nach einer dreiviertel Stunde waren wir fertig, und verzichteten auf einen Nachtisch. Denn bei so viel Kochkunst in der Küche, konnten wir uns vorstellen, was mit frischen Kuchen gemeint ist. Da wir mit Karte zahlten, und dazu an die Theke kommen mussten, konnten wir uns dann auch selbst ein Bild von dem leckeren, hausgebackenen Kuchen, wie er so auf der Internetseite angepriesen wird, überzeugen. Hier waren drei verschieden Sorten Kuchen in einem gläsernen Kühlschrank, und auch hier würden wir sagen das dieser eher an TK-Kuchen erinnert.


 
Unser Fazit: wir zahlten zu sechst 187,60 € im Restaurant Brockenhexe-das Schnitzelstübchen in Schierke. Und zum ersten Mal seit ewig langer Zeit gab es von uns auch kein Trinkgeld. So teures Imbissessen, so schlechte Soljanka hatten wir schon ewig nicht mehr. Solche Formfleischschnitzel, in der Fritöse gefertigt, mit Pommes bekomme ich am Imbiss für 1/3 des Preises. Eigentlich eine Schande das man sich hier „Schnitzelstübchen“ schimpft.
 
BtW: in der Ferienwohnung bemerkten wir dann auch noch, dass man hier gern mal etwas zu viel verlangt. So werden die alkoholfreien Getränke(Säfte, Cola, Fanta etc.) in der Karte als 0,3 l angeboten. Verlangt man aber einen großen Saft oder eine große Cola, werden diese in 0,5ér Biergläsern ausgeschenkt. Berechnet werden aber 2x 0,3l ! Hier ist man also wirklich auf Gewinnmaximierung aus.

Herr Jenome ist schon viel auf der großen, weiten Welt rumgekommen. Auch in Deutschland war er in schon fast jeder Ecke, aber einen großen, weißen Fleck gab es da immer noch. Obwohl als DDR-Kind aufgewachsen, war ich noch nie im Harz, und so wurde es mit über 50 Jahren dann doch endlich mal Zeit dieses weiße Fleckchen mit Farbe zu füllen. Gemeinsam mit meiner Jugendfreundin und ihrer Familie hatten wir uns also zwei Ferienwohnungen im kleinen Harzdörfchen Schierke gemietet. Da wir tagsüber ja die Gegend erkunden wollten, sollte also auch am Abend die Küche in der Ferienwohnung kalt, und vor allem auch sauber bleiben, denn Gastronomie sollte es doch in solch einem Tourihotspot genügend geben. Und wer war mal wieder dran mit den entsprechenden Gastros zum Raussuchen, na klar, Herr Jenome. 

Da ich zwei Tage zuvor noch fast den ganzen Tag in der Notaufnahme unseres örtlichen Krankenhauses verbracht hatte, und bewegungstechnisch arg begrenzt war, sollte es dann schon ein Restaurant in der Nähe unserer Ferienwohnung sein, und wenn möglich auch zu Fuß erreichbar. Da kamen letztendlich dann nur zwei Restaurants in Frage. Während ersteres zwar genau gegenüber unserer Ferienwohnung lag, aber preisgestaltungsmäßig nicht ganz unseren Vorstellungen entsprach, entschieden wir uns für das wenige hundert Meter entfernte Restaurant „Zwölfender“. 



Telefonisch wurde ein Tisch für 6 Personen reserviert, und auch unsere beiden Fellnasen durften wir mitbringen, denn die wollten wir den ersten Abend dann auch nicht allein in der Ferienwohnung zurücklassen.

Bei regnerischem Wetter ging es dann also in Richtung des Restaurants. Die einen stürmten mit den Vierbeinern voran, ich humpelte, in Begleitung meiner Jugendfreundin, den schmalen, dunklen Weg hinterher. Und hier verstehe ich jetzt so manchen, welcher sich blind auf sein Navi vertraut – die letzten Häuser von Schierke lagen hinter uns, vor uns nun nur noch der schmale Weg in den Wald hinein. Aber der Onlinekartenanbieter sagt, dahinten muss es sein. Also ging es weiter des Weges an verfallenen Holzarbeiterhütten vorbei, bis wir auf einer Lichtung standen, und dort das Hotel Brockenblick erspähten. 



Von einem Restaurant war aber erst einmal noch nichts zu sehen, obwohl ein großes Schild draußen darauf hinwies. Also mussten wir uns in der Rezeption erkundigen, und dort schickte man uns auf einem schmalen Weg mehrere Treppen hinunter, um das Haus herum auf die Rückseite. 



Für Rollifahrer erst einmal nicht geeignet. Hier auf Kellerhöhe wurden wir dann fündig. Im ruhigen, geschützten hinteren Bereich des Hotels gab es einen großen Biergarten, und von hier ging es auch in das Restaurant hinein. Ob die Hotelgäste auch den Weg drumherum nehmen müssen, weiß ich nicht.



Im Restaurant wurden wir von einer Dame im Service begrüßt, und zu unserem Platz geleitet. Da wir zwei Vierbeiner mithatten, haben sie uns einen großen Tisch in der Ecke des Restaurants zugewiesen, damit die Hunde ihre Ruhe haben, und nicht so viel Leute dran vorbeilaufen. Sehr gut mitgedacht. Auch wurde noch bevor wir uns setzten, gefragt, ob denn die beiden Hunde eine Wasserschüssel bekommen dürfen. Hier ist man also auf Gäste mit Vierbeinern sehr gut eingestellt.



Nachdem wir uns gesetzt hatten, war die Speisekarte dann auch schon zur Hand. Man ließ uns etwas Zeit um erst einmal in den Getränken zu schauen, was wir sehr gut fanden. So orderten wir nach einem ersten Blick in die Karte unsere Getränke:

Getränke:

·         1x 0,5ér Hasseröder Schwarzbier vom Fass für 5,20 €
·         1x 0,2ér Weißwein „Kleines Geweih“ für 6,90 €
·         1x 0,4ér KiBa für 4,90 €
Unsere Freunde bestellten:
·         1x 0,5ér Hasseröder Pilsner vom Fass für 5,10 €
·         1x 0,3ér Hasseröder Schwarzbier für 3,30 €
·         1x 0,5ér Spezi für 5,10 €

Die Dame entschwand zum Tresen, wir hatten nun etwas mehr Zeit uns der Speisekarte zu widmen. Diese ist auf gutbürgerliche, deutsche Küche ausgerichtet, so gibt es von Schnitzel über Steak ausreichend Auswahl. Auch Wild und Salate werden angeboten. Die Preise bewegen sich dabei um die 20 bis 25 Euro, nur das Rumpsteak und der große Wildteller kratzen an der 30 Euro Marke.

Nach wenigen Minuten kam die gutgelaunte Kellnerin wieder, brachte die Getränke, und konnte nun auch unsere Essenswünsche aufnehmen. So bestellten wir:

Hauptspeisen:

·         1x Wilder Brockenblick Grillteller mit Wildbratwurst, Wildschweinsteak, Hirschrückensteak, Speckbohnen und Bratkartoffeln für 32,50 €
·         1x Argentinisches Rumpsteak (240 gr.) mit Kräuterbutter, Pfannengemüse, Ofenkartoffel und Sour Cream  für 29,90 €
·         1x Brockenblick Schnitzel, gratiniert mit Rauchfleisch, Zwiebeln und Tomate, dazu Salat für 23,50 €
Unsere Freunde bestellten:
·         1x Bunter Marktsalat mit Hähnchenbruststreifen, Glasiert in Teriyaki Soße, Hausdressing und Baguette für 16,90 €
·         1x Wildsülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat für 19,90 €
·         1 Steak ou four, Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Salat für 21,50 €

Angesichts der Essensportionen auf den Nachbartischen verzichteten wir wohlwollend auf eine Vorspeise.



Während ich nun also das süffige Hasseröder Schwarzbier trank, normalerweise mag ich kein Hasseröder, konnte ich mich auch erst einmal in dem Restaurant umsehen. Und da erwartete uns ein Mix aus rustikaler Bauernstube mit dicken, alten Holzbalken, Steinmauern und dunklen Holzbohlenfußboden auf der einen Seite, 

 

und aber auch der  berühmte Sixtielook mit vielen Bildern aus den Sechzigern, den entsprechenden Lampen mit großen Lampenschirmen und ganz vielen Schallplatten an der Decke. 



Große Tische boten ausreichend Platz für reichlich Speisen und Getränke, auf den weich gepolsterten Sitzmöbeln saß man sehr bequem. Für mich als humpelnder Invalide gut, an der Wand gab es eine durchgehende Sitzbank, so konnte ich auch ein bisschen mein Bein entlasten.



Nach einer reichlichen halben Stunde kam dann Bewegung an unseren Tisch, unsere Hauptspeisen kamen. Hier erhielt unsere Kellner Hilfe aus der Küche, und so waren unsere 6 Essen wirklich alle zeitgleich am Tisch. Das ist natürlich ein gutes Timing.

Unser Freund hatte sich die Wildsülze mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat auserkoren. Auf seiner großen Platte wurden ihm dann 4 dicke Scheiben der Wildsülze serviert. Vom Geschmack her völlig anders als wie man sonst eine Sülze kennt, nur das Gelee war gewohnt leicht säuerlich. 



Auch ungewohnt der Anblick des dunklen Fleisches. Aber die Sülze war sehr herzhaft gewürzt und schmeckte halt auch nach Wild. Welches Wild verarbeitet wurde, entzieht sich unserer Kenntnis. Dazu gab es hausgemachte, sehr leckere und cremige Remouladensauce, welche gut mit frischer Zwiebel und Kräutern gespickt war. Gut mit Zwiebeln gespickt waren auch die sehr herzhaften Bratkartoffeln. Die waren zu seiner Freude herrlich dunkel angebraten, die Röstaromen waren deutlich zu schmecken. Auch der hausgemachte Beilagen Salat war angenehm herzhaft gewürzt und herrlich frisch. 

Unsre Freundin wünschte sich das Steak ou four. Ein großes, dickes Schweinesteak lag da auf dem Teller, mit reichlich frischem Würzfleisch aus dem Huhn und herzhaften Käse überbacken. 



Das Steak noch herrlich saftig, das Würzfleisch fast schon zu saftig. Pommes aus der Tüte, angenehm frittiert und leicht gesalzen, dazu dann der große Beilagen Salat mit selbst angerichteten Salaten.

Deren Töchterchen wollte wahrscheinlich auf die schlanke Linie achten, daher gab es bei ihr den Bunten Marktsalat mit Hähnchenbruststreifen, Glasiert in Teriyaki Soße, Hausdressing und Baguette. Auch hier war wieder der frische, selbst angerichtete Krautsalat aus Rot und Weißkraut, aber auch der frische Möhrenraspel präsent. 



Dazu noch frische Cocktailtomaten und Radies sowie klein geschnittener Blattsalat. Obenauf die Hähnchenbruststreifen, welche mit viel würziger Teriyaki Soße mariniert und dann gebraten wurden. Im Anschluss wurden sie noch einmal mit dieser würzigen Soße, welche man sonst aus der asiatischen Küche kennt, glasiert. Sehr würzig und lecker. Das frische Baguette passte hervorragend dazu.

Unser großes Kind hatte sich das Brockenblick Schnitzel, gratiniert mit Rauchfleisch, Zwiebeln und Tomate, dazu Salat ausgesucht. Das große, knusprig panierte und kross gebratene Schnitzel nahm fast die Hälfte des großen Tellers ein. 



Es war gut gewürzt, und noch herrlich zart im Fleisch. Überbacken wurde es mit herzhaftem Rauchfleischscheiben, großen Scheiben Tomate, frischer Zwiebel und herzhaftem Käse. Ein herrlich deftiges Schnitzel. Etwas verloren kamen sich auf dem Rest des Tellers die Kroketten vor, welche da lagen wie große Heuballen auf einer großen Wiese. 



Auch wenn diese Convenience waren wie die Pommes, geschmeckt haben sie allemal. Dazu auch hier wieder ein großer Beilagen Salat.



Meine Frau bestellte sich das Argentinische Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pfannengemüse, Ofenkartoffel und Sour Cream. Als Sonderwunsch gab sie an, dies bitte ohne jeglichen Pfeffer zu braten. Um ganz sicher zu gehen, kam kurz nach der Bestellung die Kellnerin noch einmal an den Tisch und fragte noch einmal nach. 



Das schien dem Koch nicht ganz geheuer zu sein, denn kurz darauf kam auch er an unseren Tisch, und vergewisserte sich noch einmal. Als ihm meine Frau dann erzählte das sie auf Pfeffer allergisch ist, wollte er sich große Mühe geben, und auch ihr Gemüse nicht mit Pfeffer würzen, stattdessen lieber auf ein paar Kräuter bauen. 



Wow, das nenn ich doch einmal Service am Kunden. Als dann das dicke Rumpsteak auf ihrem Teller lag, strahlten ihre Augen. Völlig ohne Pfeffer aber trotzdem angenehm im Geschmack. Das ganze dann auch noch auf Wunsch in medium, so soll es sein. 



Dazu gab es herzhaftes Pannengemüse aus Paprika und Zucchini. Die bissfesten Ofenkartoffeln mit dem leichten Sour Cream passten hervorragend dazu, und rundeten das Gericht gut ab.

Ich hab lange mit der Speisekarte gerungen, letztendlich entschied ich mich jedoch für den Wilden Brockenblick Grillteller, welcher mit Wildbratwurst, Wildschweinsteak, Hirschrückensteak, Speckbohnen und Bratkartoffeln angerichtet wurde. 



Die beiden Wildsteaks waren nicht allzu groß, da hätte es gern etwas mehr sein dürfen. Dafür waren sie ebenfalls gut gewürzt, und auf den Punkt genau gebraten, was bei dem dicken Würfel schon fast eine kleine Kunst ist. So waren die Steaks nicht zu trocken, wie man es sonst vom Wildbraten her kennt. Während man vom Aussehen die Steaks schwer unterscheiden konnte, waren sie geschmacklich ganz klar zu erkennen was Wildschwein und Hirsch ist. 



Dazu gab es noch zwei verschiedene Wildbratwürste, welche im Aussehen und im Geschmack unterschiedlich waren, allerdings kann ich nicht sagen welches Wild dafür herhalten musste. Beide Würste waren gut gewürzt, von der Konsistenz her eine grobe Bratwurst, allerdings durch das Wild leicht krümelig. Hier fehlte dann wahrscheinlich das Fett als Bindeglied. 



Ganz lecker waren auch die Speckbohnen, welche ihrem Namen alle Ehre machten. So waren sie noch angenehm bissfest in allerhand Speckstippen gebraten, und brachten ihre dunkelgrüne Farbe dabei noch voll zur Geltung. Auch bei mir gab es dazu die herrlich krossen Bratkartoffeln. Ein gutes, sehr herzhaftes Essen.



Nach so einem herzhaften Essen gönnten wir uns natürlich noch etwas für die Verdauung. Während die „großen“ auf flüssige Form in kleinen Gläsern setzte, 



gab es für den Rest etwas süßes als Nachtisch. Auch mit diesem waren dann alle zufrieden, sodass wir nach rund zwei Stunden das Lokal verlassen konnten. 

 

Beide Hunde harrten währenddessen in Ruhe aus, und bekamen zwischendurch auch was zu trinken vom Lokal.

Wir verlangten die Rechnung, und konnten problemlos mit Karte zahlen, Trinkgeld gab es wie immer, wenn wir zufrieden sind als 10% in bar.

Unser Fazit: wir zahlten zu sechst 222, 80 Euro im Restaurant Zwölfender in Schierke. Wir waren überaus zufrieden, für uns das beste Lokal in Schierke, sodass wir am Ende sogar unseren letzten Abend noch einmal hier verbrachten.

Nachdem  wir ab Schierke den Brocken erklimmt hatten , nahmen wir auf dem Rückweg die historische Dampflokomotive  nach  Schierke.
Nachdem auch die Uhrzeit bereits die 12.00 Uhr Marke  schon weit überschritten hatte, meldete sich zuverlässig der "kleine Hunger " , sodass wir uns auf die Such nach einem Gasthaus machten.
Direkt neben der Touristeninformation fanden wir das Cafe am Kurpark.
Ein wunderschön restauriertes Holzhaus mit angegliedertem Wintergarten und rundherum verglaster Pavillon  wirkte schon von außen sehr einladend.
Wir nahmen auf der Terrasse platz welche  seitlich an das Lokal abgliedert  ist und einen Ausblick auf den hübschen Kurgarten bietet.
Große rote Sonnenschirme ,bequeme Korbstühle und dicken Sitzkissen und viel Grün drumherum, wir fühlten uns wohl.
Der  Innenraum sauber, hell und gepflegt eingerichtet, rote Polstermöbel, moderne Leuchten und ein Tortenkarussell das die köstlich klingenden Kreationen ausstellt ( z.B. Joghurt-Maracujasahne , Harzer Zuckerkuchen  Heidelbeerschiffchen, Golden Bay Torte.......) 
Auf der Speisekarte findet man außer Kaffee und Kuchen, Waffeln, gefüllte Windbeutel, Eisbecher auch einige warme Gerichte, welche durch Tagesangebote  auf der Schiefertafel ergänzt  werden.
Bei unserem Besuch waren dies Pfifferlingsgerichte u.a. mit Klößen, zu  Spaghetti oder als Salat.
Eine sehr freundliche und sehr flinke Bedienung fragte uns nach unseren Wünschen.
Besonders beeindruckt hat mich das sie  nur zu 2 , sowohl die vollbesetzte Terrasse  als auch den fast gefüllten Gastraum versorgten und dazu noch die Eisbecher selbst zubereiteten - Hut ab vor soviel Arbeitseinsatz und guter Organisation der 2 Damen !
Nach unserer Wanderung waren wir natürlich sehr hungrig , zumal wir unterwegs nur unsere Getränke und Obst verzehrt hatten, sodass Eis und Kuchen schonmal weg fielen bei der Auswahl ,etwas deftiges sollte es sein .
So fiel unsere Entscheidung auf :
- Matjes - wurde als Tellergericht hübsch dekoriert serviert und bestand aus 2 Matjesfilet, Bratkartoffel und Salat -   herrlich   zarte Fischfilets mit  Joghurt, Zwiebel- Apfelsauce dazu krosse Bratkartoffel und gemischter Salat - sehr   schmackhaft  .
- Rostbrätl - Nackensteak mit Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln und Gemüse - schön mit Zwiebeln wurde nicht       gespart, großes   würziges Steak , krosse Bratkartoffel und Bohnen - sehr lecker 
 dazu Waldmeisterbrause ( weckt Kindheitserinnerungen ) und hausgemachte Melonen-Limettenlimonade - gekühlt   serviert ,herrlich erfrischend.
Das  Preisniveau  ist  eher  günstig bis moderat - Matjes14,90 Euro; Rostbrätl 18,90 Euro .
Schade das für dem wirklich gut aussehenden Kuchen kein Platz mehr war, aber vielleicht kehren wir ja mal wieder ein , lohnen würde es sich .