Aerzen

21 Betriebe, 10.693 Einwohner, 100 m ü.NN • Bundesland: Niedersachsen

Aktivitäten in Aerzen

GastroGuide-User: kgsbus
kgsbus einen Beitrag zum Gourmet-Restaurant Hilmar im Schlosshotel Münchhausen in 31855 Aerzen geschrieben.
vor 10 Jahren
"Lennert Wenk neuer Sommelier im Schloss"

Geschrieben am 26.06.2015
Lennert Wenk wechselt nach Aerzen. Das Gourmet-Restaurant „Münchhausen“ beschäftigt nun Lennart Wenk. Sein Vorgänger Oliver Fabris wirkt nun im Restaurant „Ole Deele“ in Burgdorf. Herr Wenk war zuvor schon Chef Sommelier im Gourmetrestaurant „Philipp Soldan“. Davor arbeitete er in Norddeutschland ebenfalls als Chef Sommelier im „Fährhaus Sylt“ und in Hamburg im „Vlet“. Er ist Mitglied in der Sommelier-Union Deutschland e.V. und hat bei deren Wettbewerben bereits gute Plätze belegt und gehört so zu den besten Sommeliers in Deutschland. http://www.sommelier-union.de/425.html
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