Brandenburg

Während die Frau von Laden zu Laden schlendert hab ich für mich entschieden, Ich nehme eine Auszeit, bei STARBUCKS.
Und ich habe das nicht bereut.
Es ist sauber, die Bedienung ist sehr nett.
Es ist auch sehr angenehm hier so allein für sich einen leckeren Esspresso zu genießen, ohne Kunden - und Kinderlärm.
Essen wollte ich nichts, war noch vom Mittag satt, aber ich hätte können, wenn ich gewollt hätte. Es sah auch nicht unlecker aus. Aber ich habe schon zu oft bereut, den Magen zu überfordern, also blieb es beim Esspresso.

Das Restaurant "AsiaGourmet" ist für mich eher ein Imbiss.
Die Tische und der Gastraum sind sauber und aufgeräumt.
Das Personal ist nett.
Wir haben am Freitag einen Imbiss genommen und waren beide zufrieden.
Eine breite Auswahl an Speisen erwartet den Besucher am Tresen, zu jedem Gericht gibt es ein Foto.
Das vor den Augen der Gäste zubereitete und angerichtete Essen stimmt auch erkennbar mit dem Bild überein.
Die Gerichte sind gut gewürzt, nicht zu scharf, für die, die das nicht so mögen.
Wir waren beide zufrieden und satt.
Für die Beseitigung des Hungers mittels asiatischer Gerichte ist er geeignet, wenn man mit Imbissniveau zufrieden ist.
Es ist also alles soweit okay hier, 3 Sterne.

Ganz einfach zu finden ist das Gut Hirschaue nicht: aus Berlin kommend über die A12 Richtung Frankfurt/O bis zur Abfahrt Fürstenwalde-Ost und dann weiter auf der Landstraße Richtung Beeskow bis Groß Rietz. Ab dort ist das Gut in Richtung Birkholz ausgeschildert. Vor dem Ortseingang Birkholz dann den Abzweig zum Gut nicht verpassen. Es befindet sich einem ehemaligen LPG-Gelände. Parkplätze gibt es direkt am Gutgebäude, in dem sich seit 2001 auch die Wildgaststätte befindet.

Zum großen Gastraum gehört noch eine Galerieetage sowie der Hofladen. In der warmen Jahreszeit kann man auch auf Terrasse vorm Haus sitzen. Der große Gastraum ist in rustikalem Landhausstil mit viel Fachwerk und Holz gehalten.

Ich saß draußen und das erstmal ziemlich unbeachtet. Die Kellnerin war zu hören, aber nicht zu sehen. Scheinbar war das Gespräch mit einer anderen Angestellten wichtiger als die Gäste. War ja außer mir auch bloß noch ein älteres Ehepaar da. Nach 10 Minuten kam die Kellnerin schließlich, begrüßte mich nett und freundlich und brachte die Karte.

Wildgaststätte – die Bezeichnung ist Programm. Die Karte bietet eine wirklich kleine Auswahl an Wildgerichten, ergänzt durch 1 vegetarisches Gericht und 1 Gericht vom Märkischen Sattelschwein. Zusätzlich gabs noch eine Tageskarte (ohne Preise) mit diversen Flammkuchen. Ganz billig sind die Gerichte allerdings nicht. Die Preise bewegen sich zwischen 4,70 € für einen einfachen Salat (Fleisch- oder Käseeinlage kostet extra) bis 16,80 € für das Geschnetzelte vom Rothirsch.

Ich entschied mich für den Rehbraten an Speckbohnen mit Preiselbeerbirne und Semmelknödel (16,50 €). Die Wartezeit war normal und der Rehbraten war war einfach nur köstlich: das Fleisch butterzart, die Speckbohnen ebenso gut wie die offensichtlich selbstgemachten Semmelknödel.

Da Damwild und Märkisches Sattelschwein aus eigener Zucht stammen, werden diese Produkte mit dem Bio-Siegel beworben. Gerichte mit Wildbret aus Jagden tragen dieses Siegel nicht.

Nach einem Spaziergang zu den Gehegen gönnte ich mir noch einen Kaffee (Pott 3 €) und einen Früchteeisbecher (5,80 €). Auch das Eis trägt das Bio-Siegel. Allerdings ist es weder besonders öko noch besonders bio, daß das Eis aus einer Bio-Eis-Manufaktur in Mailand bezogen und 1500 km durch halb Europa in die brandenburgische Provinz gekarrt wird. Ob nun das Eis italienisch ist oder nicht – es war gut und das Obst dazu war frisch.

Wer möchte, kann sich im Hofladen noch mit Wildprodukten (abgepacktes Wildfleisch, Wildwurst - teils Frischware, teils Konserve) und anderen Bioprodukten (Honig, Säfte, Marmeladen etc) versorgen.

Ob man nur ein schnelles Bier möchte oder auch Essen, wie man es von Muttern kennt, hier kann man beides haben.

Zum Lindenwirt kann man auch mal auf eine Runde Karten spielen gehen oder auch zum Fußball schauen.

Es ist eine der kleinen Gaststätten, deren Besucher größtenteils aus Stammkunden besteht.

Was aber nicht heißen soll, dass dort nur Platz für Stammkunden ist.

Es ist angenehm hier, die Leute sind nett.
Und sauber ist es natürlich auch.

Letzten Monat ging es wieder einmal mit Familie ins Kartoffel-Pub. Es war wieder, wie immer ein lohnender Besuch, außer für meine Finanzen. Aber hier gebe ich mein Geld gern aus. Und denen ich es wegnehme (meinen Erben!), die werden es schon verkraften, ich mach ja noch ein paar Jahre!

Ansonsten war das Ergebnis wieder ein voller Magen, der trotz längerem Heimweg das Einschlafen erschwerte.
Mindestens ein zufriedener Kunde, der hier seine Meinung kund tut und seine Empfehlung ausspricht.
Wir wurden alle satt und es hat uns richtig gut geschmeckt.

Und wieder kam ich zu der Erkenntnis, dass man aus der Kartoffel nicht nur Salzkartoffel, Püree oder Klöße machen kann UND dass das alles richtig gut für die Seele und den Magen sein kann.

Also was man so alles aus Kartoffeln an verschiedensten Gerichten und Beilage anbieten kann, ist schon erstaunlich.

Ja und dann schmeckte uns das Bestellte und Servierte auch noch super.
Es gab also die eine oder andere Anregung für die heimische Küche und die heimlichen/ unheimlichen KöchInnen, sie sind aber auch hier erschmeckbar und einzufangen.

Das Personal ist aufmerksam, aber nicht aufdringlich.

Die Preise sind okay.

Meine wiederholte Einkehr hier zeigt ja auch, dass ich meine Drohung: „Ich komme bestimmt bald wieder und das nicht allein!“ wahr gemacht habe und dabei auch noch Freude daran hatte.

Im Moment sieht es wohl gar nicht so gut aus, Stammkunden sind da, aber sonst finden wenige den Barnim. Das ist auch kein Wunder, das Haus ist fest in der Hand der Gerüstaufbauer und der Folgegewerke...

Zum Essen hier kann ich nur sagen, dass ich noch nicht enttäuscht wurde.
Es gibt einfache, schnelle Küche, die schmeckt und auch noch preiswert ist.

Egal, ob mir der Sinn nach Suppe, Pizza, Rindfleisch, Schwein oder Geflügel steht, auch Meeresfrüchte gibt es hier in verzehrfertige Portionen vorbereitet.
Die vier Gerichte für Kinder kosten zum Beispiel von 1,50 bis 4,00 Euro.

Übrigens ist die Knoblauchsuppe wirklich lecker.

Ich suchte etwas auf der Website der Stadt Baruth. Dabei fand ich einen Link zum alten Schloss Baruth. Ich klickte den Link an und stellte fest, dass das alte Baruther Schloss von 2009 bis 2013 saniert wurde. Nun wird es als Veranstaltungszentrum genutzt. Seit Ende März 2014 gibt es ein Restaurant im alten Schloss, das vorerst nur am Wochenende geöffnet hat.

Das wollte ich mir anschauen. Zumal ich das eigentliche Baruther Schloss, das daneben liegt, als in desolatem Zustand befindlich in Erinnerung hatte. Daran hat sich nichts geändert.

Wir fuhren an einem Samstagnachmittag nach Baruth. Vor den Schlössern gibt es einen großen Parkplatz. Von dort liefen wir den kurzen Weg zum alten Schloss hinauf. Der Bau leuchtete weiß in der Sonne. Am Eingang der Hinweis auf das Restaurant und eine Ausstellung. Wir liefen weiter und sahen einen Anbau in Fachwerk, der auf Holzpfählen über dem Schlosspark thronte. Unter diesem Anbau ging es hindurch zur Rückseite des Schlosses. Dort gab es eine Treppe, die direkt auf die Sommerterrasse des Restaurants führte. Wir stiegen hinauf und fanden einen Tisch für uns.

Am Parkplatz befand sich eine Informationstafel zum alten Schloss, auf der die Speisekarte des Restaurants einsehbar war. Gehobene Küche wurde geboten. Die edlen Hauptgerichte hatten ambitionierte Preise. Suppen, Kuchen und Nachspeisen lagen im volkstümlicheren Rahmen.

Wir nahmen Platz und bekamen nach kurzer Zeit die Karten. Das klang alles richtig lecker. Auch gab es hausgemachten Eistee und Zitronenlimonade. Da wir bereits Kaffee geordert hatten, blieben wir dabei. Die Limonade wird beim nächsten Mal probiert.

Wir beschlossen, vorneweg eine Karotten-Erbsen-Suppe zu essen. Zuerst kam eine große Schale mit Brot, dazu Tomatenpesto und Oliven. Nach angemessener Wartezeit wurden eine große Suppenschüssel sowie zwei kleine Schälchen serviert. Der freundliche Kellner erklärte, wir sollten die Suppen mit einer Suppenkelle aus der großen Schüssel in die beiden kleinen Schälchen füllen. Die Suppe war ein Gedicht.

Danach das Dessert. Eis oder Kuchen? Es gab einen einzigen Eisbecher auf der Karte. Im Durchgang zu den Innenräumen stand eine Kuchenvitrine mit verschiedenen, offenbar selbstgebackenen Kuchen. Also Kuchen! Mein Begleiter nahm Apfelkuchen, ich entschied mich für ein Tartelett mit Aprikosen. Dazu wurde mir ein Messer serviert, damit ich kleine Stückchen abschneiden konnte. Der Kuchen mundete sehr.

Im Inneren des Schlosses befand sich das Restaurant im großen Saal, im Erdgeschoss gelegen. Wir warfen einen Blick hinein, es sah edel und einladend aus.

Da das Schloss in den letzten Jahren saniert wurde, ist es selbstverständlich barrierefrei; von der Vorderseite des Schlosses aus erreichbar. Im Erdgeschoss befindet sich eine barrierefreie Toilette, die ebenso edel eingerichtet ist wie alles andere im Schloss. Die weiteren Toiletten befinden sich in der ersten Etage, über eine steile Holztreppe erreichbar.

Das Personal war, wie man es bei einem solchen Restaurant erwarten kann, freundlich und zuvorkommend. Neben dem bereits erwähnten Kellner wurden wir von der ebenso zuvorkommenden Chefin bedient.

Die Atmosphäre auf der Sommerterrasse war entspannt. Es schienen etliche Gäste aus Baruth zu kommen, setzten sich zum Kaffee trinken oder nur auf ein Getränk hin. Wir genossen den Blick in den inzwischen gepflegt wirkenden Schlosspark. Wer mag, kann den Besuch des Restaurants mit einem Spaziergang durch den Schlosspark verbinden.

Als wir bezahlten, stellte der Kellner ein Reserviert-Schild auf den Tisch. Wer dort gezielt essen möchte, sollte unbedingt reservieren.

Wir können einen Besuch in dem schönen Restaurant empfehlen. Und sei es nur zum Nachmittagskaffee.

Wir waren insgesamt dreimal dort. Die ersten beiden Male war dort nicht viel los, wir erlebten freundliches Personal, gutes Essen und die hatten Kinder eine extra Karte mit Stiften und Spiel-und Malmöglichkeiten. Beim dritten Mal gingen wir mit 8 Personen hin. Ich reservierte dafür und der Chef dort sagte, es wären aber 2 Tische. Meine Frage, ob diese nebeneinander stehen, wurde bejaht. Als wir hinkamen, waren es 2 Tische mit einer Mauer dazwischen. Wir überlegten wieder zu gehen. Darauf bekamen wir zwei zusammen gestellte Tische. Eine Kinderkarte bekamen wir den Tag erst auf Anfrage. Die Vorspeise bekamen wir nach geschlagenen 1 1/2 Stunden. Wenn wir noch etwas trinken wollten, mussten wir zu der Bar gehen oder das Personal ran rufen, sonst hätte sich niemand um uns geschert. Die Getränke bekamen wir dann vom Chef persönlich pampig serviert. Das Restaurant war an diesem Tag sehr gut besucht. Deswegen muss es aber noch lange nicht so ablaufen. Nach der Vorspeise kam dann der Salat. Dazu wurde uns allerdings kein Besteck gebracht. Dieses bekamen wir auch erst nach Nachfrage vorn an der Bar und einer schnippischen Bemerkung dazu. Das Essen war gut, wie immer, da kann und werde ich nicht meckern. Allerdings bekamen wir mit den nächsten Getränken gleich den Absacker für den Schluss. Ich hatte, ein 1 1/2-jähriges Kind auf dem Schoß. Trotzdem wurde der Ouzo mir unmittelbar vor die Nase in Reichweite des Kindes gestellt. Da die Kinder vorher auch aus Schnapsgläsern Fanta hin gestellt bekamen, griff das Kind sofort nach dem Glas. Ich konnte es ihr gerade noch entreißen, dadurch verschüttete sie lediglich den Inhalt. Der Chef, der hinter mir stand, sah es und lachte noch darüber. Mir und den übrigen war spätestens dann gar nicht mehr zum Lachen. Nach dem Begleichen der Rechnung, redete ich noch mit dem Chef, der sich kein Stück einsichtig zeigte und mir auch dort nochmal pampig kam.

Fazit: Das Restaurant "Taverna Olympos" hat es scheinbar nicht nötig, sich um seine Gäste zu kümmern und wir werden dort nie wieder hin gehen.

Wir waren am Wochenende zum ersten Mal dort und sind wirklich begeistert. Das Ambiete ist wunderschön und man hat ein richtiges Urlaubsfeeling. haben dort Burger gessen, die auch die besten seit langem waren und auch die Cocktails waren großartig! Waren nicht zum letzten Mal dort!