Bayern

 
Allgemein
 
Kegelfreies Wochenende! Am Samstag sogar sehr schönes sonniges Wetter, da passte es gut, dass unser Vergnügungsmeister schon zwei Wochen vorher eine Wanderung zum Anglerheim in meinem Heimatort Karlstein vorschlug. Er und seine Frau waren vor kurzem erst dort eingekehrt und voll und ganz der Überzeugung, dass dies für uns Kegelbrüder und -schwestern genau die richtige Einkehr nach einer 10-km-Wanderung wäre. Selbstverständlich wurde für uns reserviert. Insgesamt hatten 26 Mitglieder zugesagt. Zwölf Mitwanderer fanden sich ein, darunter auch Schätzchen und ich. Startpunkt 13.45 Uhr in Mainaschaff. Zum Startpunkt ließen wir uns fahren. Die restlichen 14 Personen bevorzugten die Anreise ins Wanderheim mit PKW. So konnten zum Abschluss unseres gemütlichen Ausflugs die Wanderer für ihren Heimweg auf die Autos verteilt werden, während Schätzchen und ich vom Anglerheim aus locker die eineinhalb Kilometer bis zu unserem zu Hause zu Fuß zurücklegten.
 
 
Service (4*)
 
Eine Frau mittleren Alters war die einzige Servicekraft. Freundlich und unaufgeregt erledigte sie ihren Job. Von der In-die-Hand-Reichung der Speisekarten über die Aufnahme der Getränke- und Speisenwünsche eines jeden, mit stetem Blick für Getränkenachschubwünsche, klappte alles wie am Schnürchen. Das Küchenpersonal bestand aus zwei Personen. Nachdem ihr ein jeder seinen Essenswunsch übermittelt hatte, ging es nach ca. einer dreiviertel Stunde los mit dem Servieren. Innerhalb von ca. 10 Minuten hatten alle 26 Personen ihr Essen vor sich stehen.
 
 
Das Essen (4*)
 
„Um Ihnen das maximale Geschmackserlebnis garantieren zu können, bereiten wir alle Speisen ausschließlich mit den frischesten Zutaten für Sie zu. Unsere Küche bietet Ihnen eine Vielfalt an traditionell deutschen Gerichten, deftig und lecker. Alle Gerichte sind selbstverständlich auch zum Mitnehmen und können telefonisch vorbestellt werden. Schauen Sie sich direkt online unsere Speisekarte an und wenn Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft, schauen sie noch heute bei uns vorbei und lassen Sie sich von uns verwöhnen.“
So steht es geschrieben auf der Webseite des Anglerheims.
 
Und in der Tat waren alle sehr zufrieden mit dem, was ihnen aufgetischt wurde. Große Portionen, jedem hat es geschmeckt. Und auch der Geldbeutel wurde nicht überstrapaziert.
 
Da ich ja nicht jedes einzelne Gericht beurteilen kann, beleuchte ich jetzt mal nur das, was Schätzchen und ich verzehrt haben.
 
Auf Google hat jemand von den weltbesten Hähnchen im Anglerheim geschwärmt. Weil ich auch ab und zu gerne mal ein halbes Hähnchen esse, entschied ich mich dafür. Da ich nicht so gerne Pommes esse, nahm ich als Beilage Brot. Macht 6,90 €. Optisch sah es schon mal ganz gut aus. Wunderbar gebräunte und knusprige Haut, genau wie ich es mag. Auch das Fleisch nicht tot, sondern noch einigermaßen saftig. Etwas mehr Würze hätte die Haut schon vertragen. Nicht schlecht, aber wohl einige Längen entfernt von dem Attribut weltbestes Hähnchen. Die zwei Scheiben Brot waren frisch und reichten mir durchaus als Beilage. Drei Schlappeseppel Export (0,5 l im Henkelmann, je 2,90 €) löschten im Laufe des Aufenthaltes meinen Durst.
Halbes Hähnchen mit Brot

Meine Angetraute neben mir orderte das Kochkäseschnitzel mit Pommes und Salat (10,80 €). Zwei große super zarte Schnitzel säumten den Teller, dazu kam noch eine große Portion Pommes, welche übrigens auch sehr gut waren. Sie war mehr als satt. Ein frischer Beilagensalat wurde quasi als Vorspeise serviert und hat gemundet. Den gab es übrigens für alle Schnitzelesser.
Kochkäseschnitzel

Zum Abschluss meiner Ausführungen noch paar Fotos von dem, was so von den anderen gegessen wurde. Die meisten wählten irgendeine Schnitzelvariante.

Pfefferrahmschnitzel
Viel Soße über den beiden zarten panierten Schnitzeln, genügend Pommes, genauso wie es bei uns in der Gegend üblich ist. Unsere Ü70er waren begeistert.
Paprikaschnitzel

Es wurden auch einige Flammkuchen geordert, auch hier war der Zufriedenheitsgrad der Esser hoch.
Flammkuchen Elsässer Art 
 
Das Ambiente (3*)

„Ein einzigartiges Ambiente, Entspannung und leckeres Essen, all das und noch viel mehr finden Sie im Anglerheim Karlstein. Der gemütliche Gastraum bietet Platz für bis zu 40 Personen.“
 
So steht es geschrieben auf der Webseite des Anglerheims. Diesen Spruch halte ich für übertrieben. Die Inneneinrichtung hat eher null Ambiente. Vielleicht bezieht sich der Spruch auf das Drumherum mit dem schön angelegten Anglersee. Im Frühjahr und Sommer draußen auf der Terrasse zu sitzen hat schon was. Nebenbei bemerkt: Ins Anglerheim gelangt man ebenerdig, zur Toilette gibt es eine kleine Stufe, also auch für Gehandicapte eine geeignete Location.
 
 
Sauberkeit (5*)
 
Tische, Bestecke, Gläser in einwandfreiem Zustand. Servietten und Bestecke stehen in einem Bierkrug gebündelt auf dem Tisch. Die Toiletten sind trotz ihres Alters einwandfrei.
 
 
Fazit:
 
Wenn man ordentlich Hunger hat, liegt man hier mit einer Einkehr richtig. Die großen Portionen, die auch noch richtig gut schmecken, sowie das insgesamt betrachtet gute PLV sind auf alle Fälle einen Wiederbesuch wert. Unter der Woche wird ein Mittagstisch zu vernünftigen Preisen angeboten. Der Slogan Futtern wie bei Muttern hat hier durchaus seine Berechtigung.
 
 
Deshalb mein Gesamteindruck:
 
4 = gerne wieder!
 
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt, wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder)

Objekt:
Das Hofbräuhaus mit seiner über 100 jährigen Tradition ist das Touristen Ziel schlechthin. Der Inbegriff Münchner Gasthaustradition. Und genau der Grund warum ich als Münchner dort noch nie war. Scheinbar ein Fehler und Fehleinschätzung. Meine gute Freundin Anke  (ein Ossi) musste erst in mein Leben treten um dieses Lokal  überhaupt zu betreten.  Aber es war echt nicht schlecht. Wir waren zu einer Zeit vor Ort, wo es übersichtlich war. Zum meinem Glück


Ambiente:
Das totale Bayrische Gasthaus oder ein aus Stein gebautes Wiesn-Zelt. Selbst die für mich unerträgliche Bayrische Volksmusik (Wer hört den Sch… eigentlich freiwillig zuhause). Große Tische und Bierbänke. Für die Stammgäste (werden die eigentlich bezahlt?) gibt es den Masskrugtresor)
Was eigentlich einmalig ist.

Speisen:
Die Karte ist übersichtlich und beinhaltet die üblichen Verdächtigen Gasthausklassiker. Ich entschied mich für eine Gulaschsuppe mit Brot. Und ich muss gestehen. Das war die mit Abstand beste Suppe die ich in den letzten 30 Jahren in einem Gasthaus bekommen habe. Weltklasse
Über das Bier muß man eh nix schreiben. Was besseres gibt es eh net.
 
Service:
Bei der Unterfüllung waren die Herrn schnell und zuverlässig. Jedoch haben Sie es bei den ganzen Nörglern den lieben langen Tag, nicht vermocht zu verstehen. Das ich die Suppe gelobt habe.
Nun den. Es ist wie es ist.

WC / Parkplatz:
Parkplätze sind eher rar und werden dank der ganzen Links/grün versifften zugereisten gegen Null gefahren. Jedoch ist es bei dem Bier, eher ratsam nicht Auto zu fahren.
Die Toiletten sind bestens für einen Massenansturm gerüstet. Zu Händetrocknen sind auch die tollen Dyson Luftbläser angebracht.

Fazit:
Auch wenn ich immer dagegen war, es lohnt sich schon das Hofbräuhaus zu besuchen. Nur sollte dies geplant werden. Sonst kann es schnell mal zu voll sein.
Wer kein Bayrisches Bier verträgt, (gilt für die Pils/alt/ Kölsch „Bier“ trinker) sollte unbedingt jemanden, haben der Ihn sicher ins Bett bringt.

Zum Jahreswechsel 2019 / 2020 haben die Cosmar´s vom Rokkoko in Veitshöchheim hierher nach Rimpar in die Schlossgaststätte gewechselt. Nachdem wir im Rokkoko die qualitativ sehr ansprechende Küchen- & Seviceleistung schätzen gelernt hatten, war ein Besuch im neuen Restaurant angesagt.

Wir reservierten telefonisch rechtzeitig und das war gut so. Parkplätze rings um den Schlossberg gibt es zwar nicht im Überfluss, aber wir haben für uns alle Stellplätze in der Nähe gefunden. Das Restaurant erreicht man wenn man durch das große Einfahrtstor den Schlosshof ( Koordinaten: 49°51'25,8"N / 9°57'30,0"E )  durchquert. Der Eingang liegt einige Stufen tiefer und nach der Türe geht es nochmals einige wenige Stufen nach unten.

Wir wurden freundlich begrüßt und bekamen den Weg zu unserem Tisch gewiesen.  Dort war ein weisser Porzellanteller in der Deko aufgestellt mit unserer Reservierungszeit, Personenzahl und Familienname zusammen mit einem Willkommensgruß. Unsere Jacken und Mäntel fanden an der etwas zu klein geratenen Garderobe noch einen Platz.

Wir hatten kaum Platz genommen wurden uns schon die Karten gereicht. Für die beiden Kinder unserer Minigruppe von sieben Personen gab es Extra-Kinder-Karten. Die Nachfrage nach unseren Getränkewünschen kam wie so oft viel zu früh. Mein Gatte und ich stimmen eigentlich gerne diese Entscheidung mit den Speisebestellúngen ab.

Wir entschieden uns für:
1 Frankenbrunnen Mineralwasser 0,75 tr    zu    4,20 €,
1 Coca Cola                                                 zu    2,50 €,
1 Fanta                                                         zu    2,50 €,
1 Spezi                                                         zu    2,50 €,
1 Zitronenlimo  0,20 ltr                                  zu    2,00 €,
1 Johannisbeerschorle    0,40 ltr                 zu     3,30 €,
1 Weissbier  Keiler dunkel  0,50 ltr              zu    3,30 € und
1 Weinschorle weiß                                     zu    2,60 €.

Alle Getränke kamen schnell und bestens gekühlt an den Tisch. Etwas störend empfand ich, dass Fanta & Colagetränke als Flaschenware serviert wurde.

Die Wartezeit nutzten wir um unsere Essenswünsche zu konkretisieren. Die Karte(n) bieten für jeden Geschmack eine recht vielfältige Auswahl an Fleisch-, Fisch- und vegetarischen Gerichten.

Die sehr freundliche Bedienung nahm folgende Wünsche mit in die Küche:
Für den Jüngsten wurde 1x Chicken-nuggets mit Pommes und Ketchup zu 5,90 € notiert;
die größere Schwester wollte ein "Jugendschnitzel" Wiener Art aus der Erwachsenenkarte, also eine etwas kleinere Fleischportion, vergaß jedoch ihre Umbestellung von Bratkartoffeln auf Pommes weiterzugeben. Preis: 11,40 €.
Die Nachlieferung einer Kinderportion Pommes wurde dann nochmals mit 3,00 € angesetzt.
Die Tochter, der Schwiegersohn und meine Schwiegermutter entscheiden sich alle für
Gesottenen Kalbstafelspitz an Apfel-Meerrettichsoße mit Bandnudeln und Preiselbeeren  2x zu 14,90 € und 1x als Seniorenportion zu 12,40 €.
Mein Gatte hatte Lust auf das
Filet vom Zellinger Quellwassersaibling auf cremigem Kartoffel-Meerrettichgemüse und einem kleinen Feldsalat in Frenchdressing,  angeboten für  16,90 €.
Und ich? Nach einem kieferchirurgischen Eingriff mußte ein  "weicheres" Gericht her. Da bot sich aus den Fischgerichten das
gebratene Zanderfilet an Silvanerrahmnudeln mit glacierten Weintrauben und knackigem Wurzelgemüse  zu 16,90 € an.

Die Wartezeit auf die Gerichte wurde durch einen Gruß aus der Küche verkürzt, einem leckerem hausgemachten Frischkäse mit einem Gewürzsalz aus dem hauseigenen Angebot zusammen mit kross gebackenen Baguettescheibchen.

Die beiden Kids bekamen ihre "Teller" als erste und das lange Gesicht der Enkelin, weil sie Bratkartoffel anstelle von Pommes mit Ketchup vorgesetzt bekam, hellte sich nach nur ein paar Minuten schnell wieder auf, als die "Kartoffelsteckerl" ruckzuck nachgeliefert wurden. Papa und Opa entsorgten die nun übrigen Bratkartoffeln anteilig in ihren Mägen.

Die gereichten Erwachsenengerichte waren allesamt in ausreichend sättigenden Portionen optisch sehr ansprechend auf großen Porzellantellern platziert. Bei Gerichten mit Beilagensalaten fiel auf, dass je nach Gericht auch die Salate in ihrer Zusammenstellung variierten und auch in tiefen Porzellanschüsselchen unterschiedlicher Form gereicht wurden.

Geschmacklich hatte niemand irgendetwas auszusetzen. Die Küchenleistung fand unter uns allen große Zustimmung.

Nach einer kleinen Verdauungspause gab es noch einige Desserts:
3x je eine Kugel Schokoeis     zu  je  1,50 €,
1x    zwei Kugeln Eis ( Erdbeere & Zitronensorbet )  zu   3,00 €,
1x Espresso  zu  2,00 €,
1x Süße Kleinigkeit ( Orangen Creme brulee an Schokoeis -  dazu ein kleiner Espresso )  zu 6,90 €  sowie
1x  Zwei Apfel-Zimtbällchen an Vanilleeis  zu  6,90 €.

Wir mußten nicht lange warten um nochmals mit ausgezeichneten kleinen Leckereien einen krönenden Abschluß des heutigen Mittagsessen zu finden.

Ambiente   :  Ein großer Gastraum - Decke in Gewölbeform - rustikale dunkle Tisch- / Sitzbank- & Stuhleninrichtung,
                     schmiedeeiserne Lampen und Leuchter  -  Deko schlicht und dezent ausgerichtet am Ort des Lokals
Sauberkeit :  Keine Auffälligkeiten
Toiletten     :  Sehr gepflegt
Barrierefreiheit  :  Durch die Stufen vor der Eingangstüre und im  Eingangsbereich leider etwas eingeschränkt.

Personal   : Sehr freundlich und aufmerksam - Während wir speisten, wurde auch mehrfach nachgefragt,
                   ob Alles passt.

Wiederbesuchswert  ( 1*  -  5* ):     4,75*

Besuchsnachweis :  Tisch : 2  -  Gast  1   Datum : 16.02.2020   13:48 Uhr   Rechnung  Nr. 1577    Frau Cosmar