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Auch bei vollem Haus wird ruhig und schnell gearbeitet ,nicht mit Hektik.
Die Speisen sind von herrvoragender Qualität regional und saisonal abgestimmt bis auf den Salat hier dürfte noch mehr saisonal gearbeitet werden.
Steak die einem auf der Zunge zergehen.Soßen die Geschmacksexplosionen verursachen.Jedes Dessert ein Gedicht.Selbst das Bier ist genau Temperiert und der Schaum wurde ewig halten , alledings lacht es einen so an dass man es sofort probieren will.