"Nicht umsonst heißt das Nudelgässchen so"
Geschrieben am 10.05.2021 2021-05-10
 Taverne "Wehlmuschel"
						€-€€€
						Restaurant, Biergarten
						49350247911200
						Markt 10, 01829 Stadt Wehlen
						Taverne "Wehlmuschel"
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						Restaurant, Biergarten
						49350247911200
						Markt 10, 01829 Stadt Wehlen
					"Schöner Blick mit durchgängiger Küche."
Geschrieben am 22.02.2015 2015-02-22 | Aktualisiert am 25.02.2015
 Hotel Café Richter
						€-€€€
						Restaurant, Cafe, Hotel
						03502470217
						Karl-Marx-Platz 4, 01829 Stadt Wehlen
						Hotel Café Richter
						€-€€€
						Restaurant, Cafe, Hotel
						03502470217
						Karl-Marx-Platz 4, 01829 Stadt Wehlen
					"Für einen Ausflug sehr zu empfehle..."
Geschrieben am 08.01.2013 2013-01-08
 Gaststätte Zur alten Säge
						€-€€€
						Gasthaus
						03502470622
						Schustergasse 8, 01829 Stadt Wehlen
						Gaststätte Zur alten Säge
						€-€€€
						Gasthaus
						03502470622
						Schustergasse 8, 01829 Stadt Wehlen
					 
                             
				


 
							 
							



Denn Mario Lucia wird direkt neben seinem Hotel eine Taverne eröffnen. "Wehlmuschel" wird das kleine Lokal heißen, mit dem der Gastronom am Sonnabend, dem 8. Mai, an den Start ging.
Die Taverne ist kein Gasthaus im klassischen Sinn. Es gibt nur Außensitzplätze. Etwa 26 Gäste können auf der Terrasse mit Blick zur Elbe Platz nehmen - wenn es die Corona-Beschränkungen irgendwann wieder erlauben. Im Moment dürfen die Speisen nur "to go" angeboten werden, darunter Pastagerichte aus der hauseigenen Produktion und Pizzen. Die Rohlinge für den Pizzateig kommen aus einer Großbäckerei. Der Belag wird vor Ort frisch aufgetragen, dann heißt es ab in den Ofen und raus an den hungrigen Gast.
Mario Lucia will mit der Taverne, die zuvor schon als Imbiss genutzt wurde, eine kulinarische Lücke füllen. In Stadt Wehlen hätte sich das Gastro-Angebot in den letzten Jahren zwar gut entwickelt. "Dennoch kann der Bedarf in der Saison nicht gedeckt werden", erklärt der Unternehmer. Vor allem, was die schnelle und unkomplizierte Küche angeht. Wanderer, die nach einer langen Tour gut essen wollen, hätten oft eine gewisse Scheu, das etwas feinere Hotel-Restaurant zu betreten. Die Taverne soll sich genau an dieses Klientel richten.
Dann hoffen wir mal auf einen guten Start und allzeit schönes Wetter, um den Blick zur Elbe mit leckerer Pasta zu genießen.