GastroGuide Kassel -

die Hofnärrin hat Restaurant Tat Urfa in 34117 Kassel bewertet.

vor 11 Jahren (14.08.2014 21:35)

"Abwarten und Tee trinken - wenn man dann welchen bekommt!"

Geschrieben am 14.08.2014

Von der Händlbraterei zum Döner-Palast

Vor 20 Jahren waren in diesen Räumlichkeiten die Salzburger Stuben untergebracht., dementsprechend groß ist das Tat Urfa! Im vorderen Bereich befindet sich der Straßenverkauf, im hinteren eine extra Theke und jede Menge Sitzgelegenheiten. Mit einer kleinen türkischen Dönerbude hat diese Location nichts mehr zu tun. Wahrscheinlich lag hier der Grund, weshalb die Bedienung nicht mit den Bestellungen hinterherkam...

Er schien gehetzt und ungeduldig, dabei war der Laden nicht wirklich voll. Aus der mehrseitigen gut bebilderten Karte wählen wir eine vegane Vorspeise, 2 vegetarische Grillteller ohne Joghurtsoße, einen Fleischspießteller und einen Hähnchendönerteller plus Getränke. Der Vorspeisenteller kam zügig und war geschmacklich sehr gut. Nach einer Kaltgetränke und Çay.
Der Çay würde dauern, der müsse erst aufgesetzt werden.

Nach einer gefühlten Ewigkeit kam einer der beiden vegetarischen Teller, jedoch mit Joghurtsoße. Da weder meine Bekannte noch ich Joghurt essen dürfen, ließen wir ihn zurückgehen und „nervten“ zwischenzeitlich mit dem Nachfragen nach dem Çay. Nach fast 1,5 Stunden bekamen wir dann unsere bestellten Speisen! Super Leistung, den Herren hat es gemundet, die vegetarischen Grillteller der Damen hatten etwas sehr viel Röstaromen. Gut, dass sich die Schale von Tomaten und Auberginen so gut abpellen lässt! Einige Seitenpartien vom Gemüse waren komplett schwarz!

Ob es uns geschmeckt hätte, fragte die Bedienung. Ja, meinte meine Freundin – dass, was von dem verbrannten Gemüse nach dem Schälen übriggeblieben ist schon...
Das müsste so sein, bekamen wir zur Antwort! Sicherlich würden wir mit einem Elektrogrill arbeiten. Holla die Waldfee, da hatte er aber in eine Feuerglut getreten! Meine Freundin, genannt die Feuerfrau, kocht und grillt das ganze Jahr auf offener Flamme! Es kam prompt ein Gruß aus der Küche, in Form von süßer klebriger Blätterteigmasse mit Joghurtsoße. Die Herren hat's gefreut.

Nach 2,5 Stunden kam dann auch unser Çay. Dafür, dass es sich bei dem Çay um das türkische Nationalgetränk handelt, war diese Wartezeit schon ungewöhnlich lang. Preislich lagen wir mit 56€ im unteren Rahmen, zumal die Portionen wirklich groß waren.

Leider ist das Tat Urfa nichts für Gehbehinderte oder Rollstuhlfahrer. Mehrere Stufen am Eingang und die Toilette befindet sich im Keller.
Ach, und Vorsicht ist geboten: der Fußboden im Eingangsbereich war teilweise spiegelglatt! Fett auf glatten Fliesen wirkt wie Glatteis. Vielleicht hatte die Putzfrau ja Urlaub....

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Neue Fotos von Restaurant Diyar Ocakbasi in 34117 Kassel.

vor 11 Jahren (14.08.2014 08:49)

Restaurant Diyar Ocakbasi ist jetzt auch auf GastroGuide

vor 11 Jahren (14.08.2014 08:41)

Restaurant Diyar Ocakbasi

Mauerstr. 26, 34117 Kassel

Restaurant Bistro Take Away

die Hofnärrin hat neue Fotos zu Restaurant Tat Urfa in 34117 Kassel hochgeladen.

vor 11 Jahren (12.08.2014 11:51)

Dominik83 hat Königs-Grill in der Kurfürsten Galerie in 34117 Kassel bewertet.

vor 11 Jahren (31.07.2014 13:53)

"Lecker und günstig"

Geschrieben am 31.07.2014

Ich bin eigentlich nicht so der Döner Fan,neulich,mitten in der Nacht,hatte ich aber richtig Bock darauf einen zu verspeisen. Wir waren in Kassel und kamen erst ziemlich spät zurück ins Hotel. Dort wurde dann etwas in der Glotze geschaut und ruckizucki meldete sich auch schon mein Magen. Hunger!

Glücklicherweise befindet sich direkt unterm Hotel ein türkischer Imbiss welcher bis in die Nacht geöffnet hat.
Ich bin dann also runter,wurde sofort freundlich begrüsst,und durfte ersteinmal warten. Vor mir stand ein Polizist und er orderte vier Dönertaschen. Während der Zubereitung wurde nett geplaudert und der junge Mann in der Uniform kündigte schonmal eine Grossbestellung für die nächsten Tage an. Naja dachte ich mir dann so...,wenn's so vielen Bullen schmeckt,dann sollte ich hier wohl nichts verkehrt machen.... So war es dann letztendlich auch.

Nachdem der Wachmann bedient wurde konnte ich meine zwei Hähnchendöner bestellen. Was diese kosteten kann ich gar nicht mehr so genau sagen,teuer waren die gefüllten Fleischtaschen jedenfalls nicht.

Das ziemlich dünne Brot wurde kurz im Ofen erhitzt und einer der Männer nahm sich schonmal den Hähnchenspiess vor und schnitt ordentlich Fleisch runter. Dann wurden wir gefragt ob alles rein dürfe. Auf jeden Fall,und dann begann auch schon das zusammenbauen.

Als aller erstes kam erstmal Fleisch in die Tasche. Anschließend etwas Salat aus der kühlenden Auslage. Dieser war übrigens sehr ansehnlich und war m.M. nach auch absolut frisch. Dann kam erneut Fleisch hinein und zum Ende hin Tzaziki. Nach dem bezahlen ging's wieder hoch ins Zimmer. Der Imbiss bietet zwar einige wenige Plätze,aber im Zimmer direkt oben drüber war es dann doch gemütlicher.

Schnell ausgepackt und dann der erste Biss... Mmhhhh,lecker,lecker,lecker. Das Brot war lecker,ziemlich dünn,warm und leicht kross. Klasse! Auch die Füllung der Teigtasche war ideal. Ordentlich Feisch,welches wirklich einen guten Geschmack hatte,nicht zuviel Grünzeug und ein anständiger Klecks leckeres Tzaziki.
Wir waren wirklich begeistert,auch von der Zusammstelltechnik. Bei den meisten von mir vertilgten Dönern gibts am Ende der Tasche eigentlich nur noch Grünzeug,hier war alles bestens verteilt.

Ich esse wirklich sehr selten Döner,dieser hier war aber auf jeden Fall ein absolutes Highlight für mich. Lecker,günstiges Essen,freundliche Bedienung,...,hier gibts nichts zu meckern.Gern wieder!