GastroGuide Bielefeld -

DerWestfale hat Ming Liu - Live BBQ in 33602 Bielefeld bewertet.

vor 10 Jahren (15.09.2015 18:09)

"punktuelle Schwächen, jedoch insgesamt gut"

Verifiziert

Geschrieben am 15.09.2015

Es existiert eine neue Bewertung von diesem User zu Ming Liu - Live BBQ

Besucht am 14.09.2015

Zu der Lage sowie Ausstattung und Einrichtung dieser Restauration wurde bereits etwas geschrieben, so dass ich hier auf eine Wiederholung verzichte und auf die früheren Kritiken verweise. Nach dem Betreten wurden wir gleich freundlich begrüßt, wir wählten einen der wenigen freien Tische am Fenster auf. Das Abendbuffet ist deutlich umfangreicher als das Mittagsbuffet, neben dem chinesischen Buffet mit den fertigen Speisen gab es auch ein mongolisches Buffet mit rohem Fleisch und Gemüse, welches dann frisch zubereitet wird. Gutes Angebot an Fisch und Fleisch,... mehr lesen

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

585x gelesen

DerWestfale hat Il Vulcano in 33619 Bielefeld bewertet.

vor 10 Jahren (15.09.2015 17:18)

"nicht wirklich empfehlenswert"

Verifiziert

Geschrieben am 15.09.2015

Besucht am 25.08.2015

An dieser kleinen Pizzeria, welche wohl insbesondere als Pizzataxi arbeitet, kam ich bereits etliche Male vorbei. Nun kehrte ich einmal ein und hoffte, dass die Pizza in dieser Restauration gut ist. Keine Begrüßung, der Betreiber und ein Freund von ihm sassen an einem Tisch. Der Betreiber stand auf, nahm die Bestellung, eine Pizza Salami, wortlos entgegen. Dann arbeitete er etwas in der Küche und nach zu langer Zeit kam dann meine Pizza Salami. Der Boden war zu dick, insgesamt sehr fettig, sehr ölig, zu wenige Salamischeiben. Geschmacklich übergewürzt oder eine zu stark gesalzene Salamiart verwendet. Dies war dann auch mein erster und letzter Besuch hier...

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DETAILBEWERTUNG

Service

Sauberkeit

Essen

Ambiente

Preis/Leistung

Hilfreich

|Gut geschrieben

383x gelesen

DerWestfale hat neue Fotos zu Il Vulcano in 33619 Bielefeld hochgeladen.

vor 10 Jahren (15.09.2015 17:14)

DerWestfale hat Il Vulcano auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (15.09.2015 17:11)

Il Vulcano

Kreuzberger Str. 19, 33619 Bielefeld

Pizzeria

DerWestfale hat neue Fotos zu Garten Eis Café in 33604 Bielefeld hochgeladen.

vor 10 Jahren (15.09.2015 14:38)

DerWestfale hat neue Fotos zu Kleine Kneipe in 33602 Bielefeld hochgeladen.

vor 10 Jahren (15.09.2015 14:36)

DerWestfale hat Kleine Kneipe auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (15.09.2015 14:34)

Kleine Kneipe

Friedrich-Verleger-Straße 7, 33602 Bielefeld

Kneipe

DerWestfale hat neue Fotos zu Eis-Café Roberta in 33611 Bielefeld hochgeladen.

vor 10 Jahren (14.09.2015 11:52)

DerWestfale hat Eis-Café Roberta auf GastroGuide eingetragen

vor 10 Jahren (14.09.2015 11:48)

Eis-Café Roberta

Westerfeldstraße 4, 33611 Bielefeld

Eiscafe

DerWestfale hat neue Fotos zu China Restaurant Lotus in 33611 Bielefeld hochgeladen.

vor 10 Jahren (14.09.2015 11:05)

DerWestfale hat neue Fotos zu Pizzeria De Sia in 33613 Bielefeld hochgeladen.

vor 10 Jahren (14.09.2015 11:04)

DerWestfale hat Kebap House in 33615 Bielefeld bewertet.

vor 10 Jahren (13.09.2015 07:53)

"rundum enttäuschend"

Verifiziert

Geschrieben am 13.09.2015

Besucht am 12.09.2015

Nach einigen nicht ganz glücklichen Erfahrungen im Kebap House kehrte ich nun wieder in diese Restauration ein und bemerkte einige Änderungen.
Die Sitzmöglichkeiten wurden etwas umgebaut, leider fand ein größerer, optisch sehr beherrschender, Spielautomat Einzug in die Restauration. Dies führt nicht unbedingt zu einer Verbesserung der Atmosphäre.
Ich bestellte direkt am Holzofen das Gericht Hähnchenspieß mit Salat und Reis, als Auswahl standen Reis und Pommes zur Verfügung.
Obwohl die Restauration nur schwach besucht gewesen ist, schien der Koch mit der Bestellung stark gefordert zu sein. Nach 15 Minuten fragte er, ob ich Pommes dabei haben wolle. Ich verneinte und verwies auf meine Bestellung von Reis.
Sehr zu meiner Verwunderung waren hinter dem Holzkohlegrill im Zubereitungsbereich neben dem Koch auch noch jemand vom Service und teilweise eine weitere Person. Der Koch kassierte auch selber Bargeld, fasste danach die Speisen wie Salat, Reis und anderes direkt mit den Händen an. Mit Hygiene hat dies weniger zu tun.
Auch die anderen Personen im Zubereitungsbereich wuschen sich nicht die Hände, räumten Tische ab, fassten Speisen an, trugen im Gegensatz zum Koch keine Kopfbedeckung.
Ein Tisch war mit Personen besetzt, ein anderer war noch nicht abgeräumt, so dass ich mich an den dritten Tisch in dem Bereich setzte. Auf dem Platzdeckchen in der Mitte befanden sich noch einige Speisereste von dem vorherigen Gast. Die beiden Stühle an dem Tisch waren auch nicht einheitlich, sondern zusammengewürfelt.
Der Tisch daneben war an der Ecke bereits abgeschabt und der offensichtlich vor einiger Zeit angebrachte Raumteiler (an einigen Stellen waren bereits die Kanten etwas defekt) bestand noch immer aus Spanholz, ist noch nicht verkleidet gewesen.
Im Gegensatz zu früheren Besuchen gab es beim Eintritt keine Begrüßung, der türkische Tee im Samowar zur kostenfreien Bedienung ist ebenfalls verschwunden.
In der Vergangenheit gab es bei Bestellungen stets einen Gruß aus der Küche, etwas Fladenbrot zusammen mit zwei verschiedenen Cremes. Dieses wurde ebenfalls abgeschafft.
Die Hähnchenstückchen waren gut durch und passend gewürzt, der Reise hätte heiß sein dürfen, der Salat war ok. Angesichts der anderen Erfahrungen und der gesehenen hygienischen Bedingungen ist der Geschmack jedoch eingetrübt gewesen.
Einen Kassenbon bzw. Bewirtungsbeleg gab es nicht, aber die Erwartung, einen solchen zu erhalten, waren auch eher gering.