Brandenburg

Der Ristaurante-Betreiber kommt, wie so oft, nicht aus Italien, aber das ist auch hier eher nebensächlich. Wichtig ist, was hier für den Gast "rüber" kommt.

Das Speisenangebot ist nicht überragend, doch es schmeckt hier. Der Service des fast Familienbetriebes ist aufmerksam, nett und unaufdringlich.

In der warmen Jahreszeit kann man sich vorn vor der Gaststätte nieder und die Speisen, Getränke und Desserts schmecken lassen oder mann nutzt den in Richtung Schlosspark liegenden Biergarten dafür. Da hat man allerdings den Trubel und das Geschäftstreiben auf dem Bötzower Platz nicht im Blickfeld und wird außer von Besuchern nicht gesehen.

Das La Villa bietet einen Lieferservice an. Auch dafür kann man sich die diesbezügliche Speise- und Getränkekarte vorher im Internet ansehen (http://www.lavilla-oranienburg.de/lieferservice.html). Die Bestellungen werden flott abgearbeitet und die Pizza kommt auch noch gut temperiert an. Auch geschmcklich ist das okay.

Ein Grund, warum ich seltener im La Villa esse ist simpel, es gibt hier nur Bier, das mir nicht so schmeckt und ein zweiter; es gibt für mich "Italiener", bei denen ich mich wohler fühle, zum Beispiel im "Ristorante Paganini" in Oranienburg.

Aber trotzdem ist das "La Villa" schon zu empfehlen.

Wenn wir im Norden Berlins unterwegs sind, statten wir der Himmelspagode ab und zu einen Besuch ab. Die Anlage ist sehr schön gelegen. Schon bei der Anfahrt sieht man von weitem die beeindruckende Pagode mit dem Wasserbecken davor und den vielen Parkplätzen drum herum. Dann läuft man etliche Stufen hinauf in das erste 1. OG, die Haupthalle der Anlage. Wer nicht gut zu Fuß ist, kann den Fahrstuhl auf der Rückseite des Gebäudes nutzen.

Es gibt in der Haupthalle ein Wasserbecken mit Goldfischen
(oder sind es Kois?). Darüber ein riesiger Kronleuchter, der sich durch sämtliche Etagen zieht. Für meine Wohnung leider viel zu groß :-)

Die Einrichtung wirkt edel. Viel Holz, Gold, Geglitzer… Die Bedienungen tragen traditionelle chinesische Gewänder. Die Speisen werden auf Servierwagen an den Tisch gebracht. Die Schalen mit den Gerichten stehen auf goldfarbenen Stövchen.

Das Essen ist nicht ganz preiswert. Es gibt einige Gerichte, die nicht bei jedem Chinesen zu finden sind. Die Karte wurde im Laufe der Jahre überarbeitet. So findet man immer mal wieder neue Angebote.

Die Qualität des Essens variiert. Einmal hatten wir Dim Sum als Vorspeise. Mein Gericht war „Rinderkamm in einer zarten Tofuhülle“. Ich bekam zähes Rindfleisch, das ich gut kauen musste. Die Tofuhülle fehlte gänzlich. Die Portion war für EUR 3,50 ordentlich.
Wesentlich besser war das folgende Hauptgericht: in Honig mariniertes Schweinefleisch mit Chinakohl und Erdnüssen für EUR 13,50. Die Portion war riesig, ich habe sie kaum geschafft. Das Fleisch schmeckte hervorragend, es waren viele Erdnüsse dabei.

Dieses ausgefallene Restaurant ist meist gut besucht. Entsprechend ist die Atmosphäre laut und ungemütlich. Die Kellner laufen ständig hektisch an den Tischen vorbei. Sie sind professionell unpersönlich.

Seit einiger Zeit wird chinesisches Büffet angeboten. Zu verschiedenen Büffetzeiten werden unterschiedliche Preise verlangt. An einem Freitagabend warfen wir einen Blick auf das Büffet und fanden es nicht besonders umfangreich. Inzwischen hat man das Angebot erweitert; einige Getränke sind im Preis inbegriffen. Dafür ist es teurer geworden. Einzelheiten können der Website entnommen werden.

Es gibt zwei Schwesterrestaurants, die ebenfalls sehenswerte Kaiserpagode in Stahnsdorf sowie die kleine Silver Pagoda in der 6. Etage des Berliner KaDeWe. Sie ist mehr ein Imbiss, eignet sich für das Essen im Vorbeigehen.
In der Kaiserpagode und der Himmelspagode kann, wer sich traut, auch heiraten.

Fazit
Wer in ausgefallener Umgebung chinesisch essen möchte, ist hier richtig. Ein Besuch in der Himmelspagode ist ein Erlebnis.
Diejenigen, die Wert auf eine gemütliche, persönliche Atmosphäre legen, sind beim Stammchinesen um die Ecke besser aufgehoben.

Bei Beelitz. keinen Kilometer östlich von Zauchwitz an der B 246 Richtung in Trebbin liegt das Hotel und Restaurant "Zur alten Schule" in einem ehemaligen Schulgebäude. Die Wirtsleute sind außerordentlich nett und freundlich. Der Gastraum ist groß und hoch (ehemalige Aula oder Sporthalle der Schule?) und stilvoll eingerichtet. Im Sommer kann man auch im gemütlichen Garten sitzen. Parkplätze sind vor und neben dem Haus vorhanden.

Speisekarte ist übersichtlich mit deutschen, bzw. regionalen Gerichten, meist zwischen 10 und 20 Euro. Zusätzlich gibt es saisonale Angebote (z.B. hervorragender Beelitzer Spargel, für 2014 zwischen13,90 und 16,20 €). Die Bestellungen werden umgehend aufgenommen, die Wartezeiten auf Speisen und Getränke bewegen sich im normalen Bereich. Das Essen ist sehr schmackhaft und die Portionen sind ausreichend. Wer will kann, kann auch gerne noch Dessert (z.B. Eis) essen und einen Kaffee trinken.

Das Restaurant ist immer wieder einen Besuch wert.

"Kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend."
(Johann Wolfgang von Goethe)

Welch ein Zufallsfund der Trüffeline und dabei ein Volltreffer! Ein Geheimtipp ? Wer weiß .... denn in dieser feinen, kleinen Jugendstilvilla im Grünen, kann man gehobene, provencalische Küche genießen.

Eigentlich nennt sich dieses Restaurant "Edmont' s Literaturcafé Hexenhaus" .Ein Hexenhäuschen vom Feinsten stellte sich da im Net vor und die besuchte Speisekarte ebenso .Über die Reservierungsfunktion bestellte ich sogleich einen Tisch. Da dies ca. drei Stunden vor der Öffnungszeit erfolgte, blieben wir bis zur Ankunft zwischen Hoffen und Bangen.


In einem ruhigen Wohngebiet im Grünen vor den Toren von Berlins baute einst zu Beginn des vergangenen Jahrhunderts ein wohlhabender Tuchmacher diese bezaubernde kleine und verwinkelte Jugendstilvilla für eine seiner Töchter.Schon das verwunschene Äußere verzaubert ... oder soll ich besser sagen verhexte uns .... und wir schauten uns dieses architektonische Unikum mit seiner holzrindenen Fassade , der Dachterrasse, Erkern und Türmchen erst einmal genauer an .... ich war total verzückt ... mein Schatz eher verwundert bis fasziniert, bevor wir über eine schmale Treppe in das Innere hinab stiegen.

Vom Inhaber und dem Personal wurden wir sehr freundlich empfangen und durch die Hexenküche ;-) hindurch, in der der Duft von köstlichen Speisen waberte über eine schmale Holzstiege hinauf geleitet. In einem der Zimmerchen, die anheimelig und gemütlich mit Tischen und Stühlen ausgestattet sind, bot man uns höflich einen Tisch für vier Personen an, da fast alle Tische für zwei Personen reserviert waren , bis auf ein kleines Tischchen in einem kleinen Erkerchen.

Das Eckchen war so muggelig, dass wir uns für dieses entschieden. Freundlich und zügig wurde die hübsch gestaltete Speisekarte gereicht und die Getränkewünsche nach kurzer Zeit aufgenommen.

Die sehr kleine Karte mit auserwählten Speisen provencalischer Küche verhieß gehobene kulinarische Genüsse, mitunter bodenständig ohne Schnörkel und Schnischi.

Wir wählten ein dreigängiges Menue, bestehend aus:

Kürbiscremesüppchen mit Knusperspeck

Zarter Pfifferlingsbraten vom Black Angus Rind an Kartoffel - Sahnepürree und Gemüsen

oder

Fischertöpfchen nach südfranzösischer Art (mit Meerbarbe, Steinbeisser/ Seeteufel und Gambas)

Trio von hausgemachten Desserts in Gläschen

Vorab wurde uns ein Körbchen knusprigen rustikalen Weißbrots mit einem herzhaften Aufstrich gereicht.


Das Kürbiscremesüppchen, dekoriert mit einem knusprigem Speckstreifen, der einen Gegenpunkt zur milden Süße des Kürbises setzte, kündigte die darauf folgende Hauptspeise durch die Aromatisierung mit einem Klecks getrüffelten, "butterigen" Kartoffelstampf an.

Letzterer begleitete auf erstaunlich elegante Weise die beiden Hauptgerichte, von denen Herr Nike den Braten und ich das Fischtöpfchen wählte.Beide Gerichte waren perfekt gegart. Der Edelfisch in mit Weißwein aromatisierter Sauce ebenso wie das bei milder Hitze langsam gegarte Bratenstück vom Black Angus. Es zerging förmlich auf der Zunge.Auch das knackige saisonale Sommergemüse gefiel Zunge und Gaumen gut.

Nach einer kurzen Pause wurde nicht ohne Erläuterung der Ingredienzien des Servierten - wie bereits bei den Speisen zuvor - das Desert gereicht, welches ebenfalls zur vollsten Zufriedenheit ausfiel.

Die Portionen waren reichlich und sättigend, so dass es mehr nicht hätte sein dürfen.


Wir wurden von dem Service freundlich, umsichtig und höflich bedient, der das genaue Maß im Umgang mit dem Gast traf nicht zu steif und nicht zu locker. Nichts kann ich weniger leiden in der gehobenen Gastronomie, wenn das Personal "vornehmer" ist als der Gast. Ganz im Gegenteil hatten der junge Kellner und seine Kollegin sichtliche Freude daran, den Gast zu verwöhnen.Auch die meist mit Gutschein speisenden Gäste wurden eben so zuvorkommend bedient.

Mein Lob gilt daher für Edmont´s Küche und Service gleichermaßen.

Auch wenn die Rechnung mit Getränken - wobei wir auf Alkoholisches Verzichteten und somit die angebotenen Weine nicht beurteilen können - inclusive Trinkgeld ebenso gehoben ist wie die Küche und bei gerundet 75 € für zwei Personen lag, ist das Preis- Leistungsverhältnis für das Gebotene angemessen.
Hauptgerichte bekommt man hier schon ab ca. 10 € , z. B. die raffinierten hausgemachten Raviolini.

Fünf zu vergebende Sterne sind bei weitem nicht ausreichend, um dieses in jeder Hinsicht außergewöhnliche Restaurant zu bewerten und unserer Begeisterung Ausdruck zu verleihen.

Parken kann man in dem Wohngebiet problemlos vor der Haustüre und im Sommer kann man auch draußen im Garten im Schatten der hohen alten Bäume sitzen.