Nachdem wir durch Mühlhausens schöne Fussgängerzone gebummelt sind, und uns dabei die sehr schön restaurierte Marien Kirche angeschaut haben, sollte es einen kleinen Snack geben. Wir steuerten die "Burggalerie" an, die auf den Resten der Burg von 1198 entstanden ist. Diese Galerie gibt es seit 1998. Man findet hier viele kleine Läden und das "Restaurant Burggalerie". Dieses kleine Restaurant bietet allerlei Gerichte an und man sitzt hier sehr gemütlich.
Auf Tafeln lasen wir, dass es hier täglich Mittagstisch für ca. 5 € gibt. Zum Beispiel Kassler mit Sauerkraut. Wir wollten aber nur etwas Kleines und entschieden uns für Bockwurst mit Kartoffelsalat. Als das Essen serviert wurde, staunten wir doch sehr, denn auf dem Teller befand sich eine dicke Bockwurst, mit Kartoffelsalat und Weisskraut/ Möhrensalat. Es schmeckte gut und der Preis ist eigentlich unschlagbar, denn dieses Tellergericht kostete 2,80 €
Daher ist dieses kleine Restaurant für einen kleinen Imbiss gut geeignet.