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Im Restaurant selbst gibt es eine große offene Küche, d.h. man kann den Köchen bei der Zubereitung der Speisen zuschauen. Immer wieder ein sehr schönes Erlebnis!
Zu den Speisen: besonders empfehlen kann ich das Rindfleisch mit den Glasnudeln. Dazu wird immer ein Fischfond serviert, der für mich der beste Fischfond weit und breit ist. Allein diesen Fischfond könnte ich literweise auf die Speisen leeren, denn er schmeckt einfach fantastisch! Auch das Rindfleisch ist klasse, denn es ist nicht trocken und qualitativ sehr hochwertig, was man auf den ersten Biss schon schmeckt. Die Glasnudeln sind auch sehr lecker und machen wirklich pappsatt. Der Laden ist zwar nicht ganz günstig, aber dafür bekommt man vietnamesische Küche der Extraklasse!