"Die Residenz" im Herrenhaus Möckern
Restaurant, Sternerestaurant
034191878387
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Bucksdorffstraße 43, 04159 Leipzig
Im Norden der Stadt Leipzig, am Rande der Auenlandschaft und direkt an der Weißen Elster gelegen, garantiert ein Aufenthalt im Herrenhaus Möckern einen Wohlfühleffekt der besonderen Art.
Im Gourmet-Restaurant Residenz präsentiert Peter Niemann eine besonders aromenintensive Küche, bei der er Anleihen aus der Küche seiner Großmütter mit denen aus der bretonischen Küche gekonnt miteinander verbindet. Seine Gerichte überzeugen mit einer hohen Konzentration an Geschmäckern und dürfen gerne auch ein wenig kantig sein.
Die Weinkarte ergänzt die Küchenphilosophie mit einer sorgfältigen Auswahl gleichermaßen renommierter wie noch unbekannter Weingüter aus Deutschland, Frankreich sowie Italien.
20 Sitzplätze, Separéecharakter, kostenfreies WLAN
Wechselnde bretonische und deutsche Menüs
