Die „Historischen Weinstuben“ beherbergen vier liebevoll, restaurierte Gasträume aus dem 16. bis 19. Jahrhundert. Diese Räumlichkeiten öffnen ab 20 Personen exklusiv für Sonderveranstaltungen wie z.B. Hochzeiten, Geburtstage oder Firmenfeiern.Gern unterbreiten wir Ihnen ein individuelles Angebot.
Ab 20 Personen ist eine vorherige Menüabsprache erforderlich bzw. kann ein Buffet angeboten werden.
Karten gibts im Auerbachs Keller und bei der Ticket Galerie Leipzig telefonisch unter 0341-141414 oder www.ticketgalerie.de
Zur Mittags- und Nachmittagsaufführung wird ein exquisites 2 - Gang Menü serviert.
Hirschkalbsbraten mit Preiselbeerrotkohl, Champignons, Pfiferlingen und Kartoffel-Apfelgratin
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Leipziger Quarkkäulchen mit Apfelflan und Zimteis
Eintritt inkl. Menü 99,- € pro Person
Zur Abendaufführung wird sogar ein 3 - Gänge Menü serviert:
Entenschaumsüppchen mit Staudensellerie
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Zweierlei vom Hirschkalb mit winterlichen Gemüsen, Rotweinzwiebeln und Wirsing-Kartoffelauflauf
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Trilogie vom Apfelmit Guanaja-Schokolade
Eintritt inkl. Menü pro Person 129,-€
08. - 17. Januar 2016