Samstag & Sonntag
13.02.2016 & 14.02.2016
Genießen Sie mit Ihren Lieben ein romantisches Candlelight-Dinner in 5 Gängen über den Dächern von Bruchsal!
Lassen Sie sich von Manuel Weigele und seinem Team kulinarisch verwöhnen:
Paprika-Vanille-Suppe
mit gebratener Garnele
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Pochiertes Filet vom schottischen Glen Douglas Lachs
auf Ragout von Schwarzwurzeln und Cranberries
mit Limetten-Hollandaise
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Zitronen-Basilikum-Sorbet
mit Schaum von Ramazotti Rosato
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Rinderfilet mit Erdnuss-Kruste
mit Balsamico-Kirschen und Tomaten-Kartoffel-Plätzchen
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Lauwarmes Schokotörtchen
auf Gewürzananaskompott mit Mousse von Vanille und weißer Schokolade
EUR 55,00 pro Person inkl. Champagneraperitif
