Jeden Freitag und Samstag Abend können Sie im BISTRO Schweizerhof unsere "Esskunst in 7 Akten" genießen!
EssKunst in 7 Akten | Juni 2014
Forelle
geräuchert | Gurkensalat | Rote Bete | Crème fraîche
Mango-Lassi
libanesischer Cous Cous | Chili | Koriander
Island-Rotbarsch
Paprikasud | Chorizo | Zucchini | Pitabrot
Lillet Hugo
Limonensorbet | Minze | Holunderblütensirup
Kalbshaxe
Blonde d’Aquitaine | Wildkräutersauce | Ziegenkäse | Spinat
Erdbeeren
mariniert | weißes Schokoladenparfait | Baumkuchenspitzen
Tête de Moine
Kirschsenf | Rauke | Weintrauben
Jeden Freitag und Samstag Abend
Pro Person € 49,00
Korrespondierende Weinreise pro Person € 39,00
Tischreservierungen erforderlich unter 0511 / 34 95 253
