Rosins Restaurant im Mad Joe's

Autor: GastroGuide , Datum: 30.01.2013, Kategorie: Betriebshinweise
Ein American Diner im 50er Jahre Stil - das war schon immer der Herzenswunsch von Jörg Buntenbach (52). Mit Hilfe seiner Mutter Roswitha (73) eröffnet der gelernte Koch vor sieben Jahren das "Mad Joe's" in Wernigerode. 160.000 Euro hat die Rentnerin in den Traum ihres Sohnes investiert - doch der Laden läuft nicht! Jörgs Tochter Saskia (18) findet: Ihr Vater nutzt ihre schwer kranke Großmutter nur aus und strengt sich nicht genug an. Kann der Sternekoch Frank Rosin Jörg wachrütteln?

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