Brandenburg

Das Essen schmeckte mir hier wirklich gut, der Fisch war totaal klasse zubereitet, auf die Minute.

Naja, dass es hier nur frischen Fisch im Angebot gibt, davon gehe ich mal aus.

Das Ambiente ist sehr angenehm, ob innen oder draußen.

Achtung, es gibt im Winter andere Öffnungszeiten als die, die ich für den Sommer eingestellt habee.
Von November bis April kann man sich hier nur freitags bis sonntags, allerdings auch von 11:00 Uhr bis 22:00 Uhr die maritimen Genussnerven kitzeln und verwöhnen lassen.

Wir waren zu meinem Geburtstag dort zu Abend essen, man könnte fast sagen, wir wollten in Kremmen Schlemmen .

Der Service war aufmerksam.

Es war eine angenehme Athomsphäre und die Speisen kamen zügig.
Es hat aber lange genug gedauert, dass man von einer Zubereitung auf Bestellung ausgehen konnte. Das haben das Aussehen und der Geschmack bestätigt. Die ausgewählten Gerichte haben sehr lecker geschmeckt, insoweit passte das Schlemmen in Kremmen.

Wir waren zufrieden.

Einziges Manko war aus meiner Sicht der hohe Preis, nicht zu hoch aber hoch.

Für Besucher von außerhalb liegt das Restaurant ein bisschen versteckt. Ein Navi ist da sicher hilfreich.

An Parkplätzen ist kein Mangel und Platz für Gäste ist auch ausreichend. Es stehen mehrere Räume bis hin zum Saal zur Verfügung. Unser Tisch, oder besser unsere Tafel, in einem separatem Raum war herrschaftlich eingedeckt. Passend zum stilvollen Gesamteindruck gabs auf dem Tisch auch nicht die sonst allseits beliebten Papierservietten sondern solche aus Stoff.

Der Kellner war nett und freundlich und kompetent, was seine Beratung bei der Weinauswahl zeigte. Getränke kamen umgehend und die Wartezeit aufs Essen bewegte sich im normalen Rahmen. Das Speisenangebot auf der Karte ist nicht umfangreich, aber ausreichend und bewegt sich im höherpreisigen Segment. Angeboten wird gehobene gutbürgerliche regionale und deutsche Küche.

Obwohl auch der andere Gastraum gut besucht war und noch dazu eine Hochzeitsgesellschaft im Hause war, verfielen weder Service noch Küche in Hektik und /oder Panik. In anderen Häusern hört man dann schon mal: „Wir haben eine Gesellschaft im Haus, es kann etwas dauern“. Die Wartezeit bewegte sich im normalen Rahmen. Alle Essen kamen zeitgleich und wurden von mehreren Servicekräften serviert. Meine Berliner Kalbsleber mit Röstzwiebeln, Apfelscheiben und Stampfkartoffeln war einfach nur Spitzenklasse und butterweich. Geschmeckt hats prima und die Portion war völlig ausreichend.

Für ein Dessert (ab 7,00 €uro) war nach einem Weilchen dann auch noch Platz: Creme Andaluz mit einem kleinen Sorbet, gereicht auf einer Schiefertafel. Daß das Dessert genauso lecker war wie der Hauptgang erwähne ich jetzt nicht extra.

Die Schlosskonditorei Woyth hat ihren Namen sicherlich ihrer unmittelbaren Nähe zum Oranienburger Schloss und dem Schlosspark zu verdanken. Diese zentrale Lage ist natürlich gut für den Umsatz des Hauses, zumal mancheiner nach dem Verlassen des Schlosses oder des Schlossparkes den Namen lesen und spontan Lust auf Konditorware bekommen wird.

Äußerlich ist er nicht so die Schönheit, was aber leider auch an den vielen Graffiti am Haus liegt. Irgendwann kann und mag man die Beseitigung nicht mehr bezahlen,
leider ist das so, aber das kann ich nachvollziehen.

Ansonsten ist die Schlosskonditorei Woyth eher ein konservativ eingerichtetes Café, in dem sich Oma und Opa wohl fühlen sollen und können oder Seniorinnen ihren Kaffeeklatsch halten. Natürlich sind Touristen immer willkommen.

Das hat aber nicht mit der Qualität des Angebotes zu tun, denn das ist gut.
Der Kuchen und die Torten schecken, der Kaffe auch.
Hier kann man Kraft auftanken für eine weitere Runde in der Stadt, vier Sterne.

An einem Sonntag waren wir in Baruth und hatten ursprünglich ein anderes Lokal zum Essen ins Auge gefasst. Das war nicht möglich und meinem Begleiter fiel ein, dass wir im Waldschlößchen mal wieder einkehren wollten, nach langen Jahren.

So fuhren wir von Baruth nach Klasdorf, wenige Kilometer entfernt. Wer mit der Bahn zum Waldschlößchen anreist, steigt am Haltepunkt Klasdorf aus und steht direkt vor dem Lokal. Für Besucher mit Pkw gibt es einen großen Parkplatz neben dem Lokal. Es liegt direkt an der B96. Der Straßenlärm störte nicht.

Bei dem schönen Wetter nahmen wir auf der Terrasse Platz. Eine freundliche Bedienung brachte umgehend die Karten. Gutbürgerliche deutsche Küche wurde angeboten. Nicht allzu umfangreich, dafür ein ordentliches Angebot. Zwei weitere Gerichte standen auf einer Extratafel.

Ich hatte den Wildbraten im Auge und fragte, welche Wildsorte gerade angeboten würde. „Rehbraten“, war die Antwort. Er wurde bestellt. Mein Begleiter nahm das Pfeffersteak; ein Schweinesteak mit grobem Pfeffer und Champignons, dazu gab es Pommes Frites. Auf meinem Teller fand sich eine große Portion Wild, dazu Rotkohl und zwei Klöße. Beide Essen waren umfangreich und lecker.

Zum Nachtisch Kaffee und Kuchen. Ich hatte die leckeren Eisbecher gesehen, die an die Nebentische kamen, nur war dafür nach dem Hauptgericht kein Platz mehr. Apfelkuchen mit Streuseln vom Blech wurde angeboten und bestellt. Er war lecker, hätte nur etwas frischer sein dürfen (oder wenigstens warm gemacht). Der dazu georderte Kaffee war ordentlich.

Auf der Terrasse, zu der es ein paar Stufen hinaufgeht, saßen wir ganz entspannt und ließen es uns gutgehen.

Die Innenräume sind von der Terrasse aus ebenerdig zu erreichen. Zu den Toiletten geht es eine halbe Treppe nach oben.

Das Waldschlößchen ist auch eine Pension. Einzelheiten können der Website entnommen werden.

Insgesamt können wir einen Besuch des Waldschlößchens empfehlen, wenn man vorbeikommt.

Gemütliches und stilvolles Ambiente. Nette Bedienung. Gutes Getränke und Speiseangebot. Preis und Leistung stimmen absolut überein. Sauber und gepflegt. Mit Gartenausgang und dort befindlicher "Raucherinsel"...

Durch Zufall erfuhr ich, dass das Restaurant nahe des Pumpwerks in Moscheeform wieder geöffnet wurde, nun als Seerose. Am Nebentisch hieß es, man sei seit ca. zwei Monaten vor Ort. Der Facebook-Seite habe ich entnommen, dass die Seerose im Juli 2014 öffnete.

Die Seerose befindet sich in einem für die DDR typischen Restaurantbau, der mich an eine Muschel erinnert. Lt. Website wurde sie 1983 erbaut. Etliche Betreiber hatten sie bewirtschaftet; in den letzten Jahren als Sandbar. Die Lage an der Neustädter Havelbucht ist einmalig. Bei dem schönen Spätsommerwetter wollte ich die Seerose nachmittags in Augenschein nehmen.

Einen Parkplatz fanden wir ein kleines Stück entfernt. Das störte uns bei dem schönen Wetter nicht. Wir liefen am Wasser entlang zur Seerose. Dort angekommen, ergatterten wir einen Tisch, der gerade frei wurde. Weitere freie Tische waren reserviert; ansonsten war es gut besucht. Viele Gäste wollten das schöne Wetter nutzen.

Die Speisekarte umfasste etliche Burger, diverse Steaks, Crema Catalana als Dessert. Auf einer Extratafel sollten Pastagerichte angeschlagen sein. Die Preise waren im leicht gehobenen Bereich angesiedelt. Für die Top-Lage angemessen.

Wir fragten, ob es eine Eiskarte gäbe. Eine solche Karte gäbe es nicht. Man biete verschiedene Sorten hausgemachtes Eis an. Die Portionen zu je 200 g seien vorbereitet, mischen könne man sie nicht.
Kuchen? Innen gäbe es kleines Kuchenbüffet mit hausgebackenem Kuchen, ein paar Sorten wurden aufgezählt. Wir fanden beide etwas Passendes.

Zwei junge Kellner waren vor Ort. Der für unseren Tisch zuständige junge Mann war nicht unfreundlich, er schien vielleicht etwas überfordert zu sein. Nachdem wir ihn nach Eis und Kuchen fragten und ich gerade bestellen wollte, verschwand er plötzlich. Sein deutlich routinierterer Kollege bemerkte schließlich, dass die Karten immer noch vor uns lagen, und nahm die Bestellung auf: Kaffee und Kuchen. Er fragte, ob wir dazu noch Wasser haben wollten. Bei dem warmen Sommerwetter nahmen wir den Vorschlag gern auf und bestellten eine große Flasche Wasser dazu.

Schließlich erhielten wir nach und nach alle bestellten Dinge. Zuerst kamen zwei Gläser für das Wasser, kurze Zeit später das Wasser im Kühler, danach der Kaffee und zum Schluss der Kuchen. Der Kuchen, Kirschstreusel für meinen Begleiter und Johannisbeer-Baiser für mich, war ein Gedicht, absolut lecker. Der Kaffee ordentlich; das Wasser gut gekühlt.

Wir saßen auf der schönen Terrasse, genossen den Kuchen und den traumhaften Blick über das Wasser. An den anderen Tischen herrschte ein Kommen und Gehen. Schließlich bekamen wir gegen 15.45 h mit, dass die Küche bis 17.00 h geschlossen sei, da man ein Catering vorbereite. Nicht nur wir wunderten uns darüber. Etliche Gäste, die etwas essen wollten, verließen den schönen Ort wieder. Am Nebentisch meinte eine junge Frau zu ihrem Begleiter, es ginge doch nicht an, dass der Betrieb nicht laufen würde, wenn man ein Catering vorbereite; das müsse parallel möglich sein. Dem kann ich nur zustimmen.

Schließlich wollten wir zahlen. Wir erwischten den routinierten Kellner und baten um die Rechnung. Sein Kollege erschien kurz darauf, um zu kassieren.

Das Ambiente im Innenbereich nahmen wir zum Schluss in Augenschein. Schöne, moderne Einrichtung. Auf den Tischen als Platzset eine Karte mit dem Steak- und Burgerangebot.

Fazit: ein schönes Lokal in traumhafter Lage. Die Organisation hat einiges an Verbesserungspotential. Das kann noch werden… Ich vergebe drei gute Sterne und werde gelegentlich wiederkommen. Dann wird das Essen ausprobiert.